Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение
Книга "Цветы". Вышивка гладью, схемы.
[показать]Это цитата сообщения Мамчик_Плюшевый Оригинальное сообщение
ЛАЛО
PassionForum.ru
http://www.passionforum.ru/posts/33861-lalo.html
ЛАЛО
|
[показать] |
marana(Наташа) (Наталья( ко мне на ты))
28.12.2015 17:29
|
Это цитата сообщения Olga-E2 Оригинальное сообщение
Scemos
Scemos
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Как правильно взбить белки
[250x250]Казалось бы, чего проще – взбить белки. Но, оказывается, не тут-то было. Представляю, каких нервов, стоил многим из вас этот процесс. Давайте разберемся во всех тонкостях взбивания белков!
Поверьте, в этом деле нет мелочей. Здесь важно учесть все: в чем взбивать, чем взбивать, как взбивать, и наконец – какие яйца более подходят для взбивания белков.
Что нужно учесть при выборе и подготовке посуды
Итак, в чем лучше взбивать белки? Ни в коем случае не стоит использовать посуду из пластика, а так же из алюминия.
В идеале белки будут лучше всего взбиваться в медной посуде, если, конечно, таковая у вас имеется. Если же – нет, то подойдет металлическая посуда или стеклянная. Главное, чтобы она была не узкая и удобная в использовании. Выбрали.
Дальше, нужно тщательно подготовить посуду, перед тем, как начать процесс, взбивания белков. Она ни в коем случае не должна быть влажной, или, чего хуже – жирной. Поэтому нужно постараться хорошенько вымыть ее, обдать кипятком, обсушить полотенцем. А для верности протереть ломтиком лимона и дать высохнуть. После таких процедур, посуда будет готова к использованию.
Какие выбирать яйца и какой температуры
Существует ошибочное мнение, что для взбивания лучше использовать холодные белки, так как они быстрее взбиваются. Это не совсем правильно.
Есть обратная сторона медали. Разберемся, в чем суть. Холодный белок имеет довольно плотную структуру. А, следовательно, при взбивании, плохо насыщается воздухом, становится менее пышным. И еще: взбитые холодные белки плохо держат форму, быстро расплываются. А нам это надо?
Поэтому, для достижения оптимального результата, нужно использовать белки комнатной температуры. Их консистенция мягкая. При взбивании легко насыщается кислородом, а, следовательно, становится более пышной. И еще один плюс – теплые взбитые белки четко держат форму и не расплываются при выпечке.
Вот почему столь важно учитывать эти знания, приступая к выбору температуры исходного сырья.
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
CrossStitcher №298 November 2015
[показать]Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
The World of Cross Stitching -Special Christmas 2015
[показать]Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Cross Stitch Collection №255 November 2015
[показать]Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
The World of Cross Stitching № 236 2015
[показать]Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
CrossStitcher №299 2015
[показать]Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Sabrina Special Hakelideen S2416 2015
[показать]Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Cross Stitcher № 296 September 2015
[показать]Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Cross Stitch Collection №253, 2015
[показать]Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Cross Stitch Gold №122 2015
[показать]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Пинетки с пчелками и детские сандалии крючком
Предлагаю вам добавить в свои капилочки еще два варианта детских пинеток, связанных крючком
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вяжем крючком уютные комнатные тапочки-сапожки
Вяжем крючком уютные комнатные тапочки-сапожки. Автор Esperanza-70rus
Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение
Тапочки крючком для эльфа » Сайт "Ручками" - делаем вещи своими руками
http://ru4kami.ru/shyem-aksessuary/677-tapochki-kryuchkom-dlya-elfa.html
Тапочки крючком для эльфа
1.
[700x514]
Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение
ПРОСТО БЛЕСК!!!остроносые тапочки из двух квадратов крючком
Девочки, не смогла удержаться, чтобы не показать вам ЭТО. Просто, как все гениальное. Остроносые тапочки или, если хотите, следки, всего из двух квадратов. То есть, для каждого тапочка нужен всего один, связанный крючком (спицами можно тоже) квадрат.
Длина стороны квадрата должна быть равна (или чуть больше) длине ступни. Затем квадратик складывается по диагонали, две стороны от угла до угла сшиваются полностью, а две другие только до середины.
Вязать детали можно по схеме классического «бабушкиного квадрата» или, если нужно более плотно, по такой схеме (по ней связаны оригинальные тапочки):
Чтобы не искать или не вспоминать, как вяжется «бабушкин» квадрат, даю схему и его вид:
Для вязания спицами самым простым способом будет по образцу рассчитать необходимое количество петель и, после набора, вязать прямое полотно, пока высота не станет равной его ширине. Причем, вязать можно, как лицевой гладью, так и платочной вязкой, и даже какой-нибудь узор изобразить. Только нужно учитывать, как узор будет расположен после сшивания квадрата.
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Cross Stitcher № 296 September 2015
[показать]