РЕЦЕПТ

[447x295]

Ингредиенты:

 Половина пачки макарон-бабочек

 730 г соуса для спагетти(любой домашний соус подойдет)

 половина большой луковицы(мелко нарезать)

 2 чайных ложки мелко нарезанного чеснока

1 чайная ложка оригано

 250 г итальянской колбасы с пряностями

250 г ветчины, нарезать кубиком

 200 г нарезанных шампиньонов

2 упаковки моццареллы по 225 г

 нарезанный пепперони

 тертый сыр (пармезан)

Приготовление:

Обжарьте (пока соки не выделятся) нарезанную колбасу

на сковороде вместе с мелко нарезанным луком, чесноком

и оригано. Блюдо для запекания смажьте сливочным маслом,

духовку нагрейте до 190 градусов. На дно блюда выложить

тонкий слой соуса. Начните выкладывать:

Первый слой: 1/3 отваренной пасты, 1/3 соуса, 1/3 тертой

моццареллы, слегка присыпьте тертым пармезаном, 

обжаренная колбаса с луком, чесноком и оригано, половина

нарезанных грибов.

Второй слой: половина оставшейся пасты, половина

РЕЦЕПТ

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

6 средних картофелин

4 столовых ложки несоленого сливочного масла

3 столовых ложки муки

2,5 стакана молока

200 г тертого сыра

соль и перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Духовку нагрейте до 200 градусов. На среднем огне нагрейте

сковороду и растопите на ней сливочное масло.

В растопленное масло добавьте муку и перемешайте до 

коричневого цвета. Посолите, поперчите.

      Влейте молоко и перемешайте. Снимите сковороду с огня и

                перелейте всю смесь в большую миску.

       В отдельной миске обваляйте нарезанный кругами картофель

       в соли и перце. Выложите эти кружочки на нашу сковороду

     нахлестом и сверху залейте картофель молочной смесью.

    Между слоями картофель пересыпайте тертым сыром

(всего должно уйти примерно с половину сыра).

     Вторую половину присыпьте сверху, посолите и поперчите.

Закройте сковороду фольгой и выпекайте 60 минут.

         Снимите фольгу и подержите по бройлером еще 5-10 минут до

РЕЦЕПТ

[487x415]

ИНГРИДИЕНТЫ:

200 гр. размягченного маргарина

250 гр. мягкого творога

1 ст. муки ванилин - по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

       1. Маргарин хорошо размять (до однородной массы).

Добавить творог, муку, ванилин.

Тесто раскатывать как можно тоньше.

2. Затем вырезать кружечки стаканом и 

каждый кружечек вмокнуть одной стороной

в сахар, сложить сахарной стороной во внутрь,

и так - вчетверо. 

3. Верх тоже должен быть в сахаре.

Количество сахара зависит от Вашего желания!

Печенье можно сильно подрумянить -

тоже по желанию!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!