Свекла давно применяется в качестве народного средства, помогающего очистить организм от шлаков и вредных веществ. Свекольный сок оказывает благоприятное воздействие на кишечник, помогая избавиться от лишних газов, очищает стенки сосудов, помогает выводу камней из почек, способствует очистке и восстановлению печени.
Свекольный квас - эффективное и абсолютно доступное, в отличие от дорогостоящих аптечных препаратов, средство для очистки организма. Свекольный квас можно приготовить дрожжевым или бездрожжевым способами.
Бездрожжевое приготовление напитка требует более длительного времени – его готовность наступает примерно на пятые сутки. Дрожжевой квас можно употреблять уже через 2-3 дня, правда он характеризуется меньшим лечебным эффектом.
1. Бездрожжевой свекольный квас.
Необходимые ингредиенты:
• Вода – 3 литра
• Свёкла- 500-600 г
• Хлеб ржаной – 50-60 г
• Дрожжи – 10-12 г
• Сахар – 100 г
Приготовление: Сырая свёкла моется и очищается, нарезается тонкими кусочками, которые слегка подсушиваются в духовке. Затем ломтики свеклы заливаются горячей водой и варятся до полной готовности. Полученный отвар освобождается от вареной свёклы, разбавляется оставшимся количеством горячей воды. В отвар помещаются сахар, хлеб и дрожжи, смесь оставляется в теплом месте на 1-3 дня, до готовности.
2. Дрожжевой свекольный квас.
Необходимые ингредиенты:
• Кипяченая остуженная вода – 2 л
• Свекла – 1 шт. (крупная или 2-е средних)
• Хлеб ржаной – 1-2 твердых корочек
• Сахар – 4-5 ст. ложек
Приготовление: Свекла очищается и нарезается мелкой соломкой, заливается водой. Добавляются остальные ингредиенты - сахар и хлебные корочки. Верх стеклянной банки, в которой будет бродить квас, закрывается тонкой материей или марлей и оставляется на 3-5 дней до готовности. Перед употреблением квас процедить, можно также разлить по бутылкам и охладить.
Читайте также: Секрет долгожителей Окинавы. Рецепты напитков с куркумой
Существует множество способов приготовления шоколадной глазури, от самых простых до самых сложных.
Рецепт "Зеркальной "шоколадной глазури нельзя назвать простым, но каков результат!
Замачиваем в воде 8 граммов желатина, в соответствии с указаниями производителя на упаковке.
В кастрюльку насыпаем 250 граммов сахара, добавляем 80 граммов просеянного порошка какао, наливаем 80 миллилитров сливок и 150 миллилитров воды, все время перемешивая, доводим до кипения и сразу выключаем огонь.
Добавляем 50 граммов измельченного горького шоколада, перемешиваем, добавляем замоченный желатин и еще раз хорошо перемешиваем.
Процеживаем сквозь сито и даем остыть до комнатной температуры. Вынимаем из холодильника торт, ставим торт на решётку, покрываем поверхность торта зеркальной шоколадной глазурью.
Можно покрыть глазурью верх торта, а бока украсить крошкой или орешками.
Можно покрыть зеркальной шоколадной глазурью весь торт. Для этого выливаем глазурь на поверхность торта и сгоняем лопаткой так, чтобы глазурь покрыла бока торта.
Глазурь, которая стекла с торта можно собрать, процедить и при необходимости покрыть торт ещё раз.
Сразу перекладываем торт на блюдо и отправляем в холодильник на 2 часа.
Через два часа глазурь застынет и торт можно подавать к столу.
Такой глазурью можно покрыть " Птичье молоко", торт "Даниелла" и другие.
Видео:http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=rWIqMxslJ-w
Опубликовала Катерина,
Взято с : http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43014941004/Kak-sde...shokoladnuyu-glazur-dlya-torta
[500x333]12:29 | 25 февраля
Вяжем лифчик крючком - простая идея:
1.
[612x510]
2.
[612x461]

Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!
Для просмотра кликнуть по картинке
[250x]Секреты выращивания огурцов |
[250x]ПРОСТОЙ СПОСОБ ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ |
[250x]ВЫГОДНЫЕ ОГУРЦЫ |
[250x]Бабушкин совет |
[250x]ЛЕНИВЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ПОМИДОР |
[200x]САМОУВЛАЖНЯЮЩИЕСЯ ЕМКОСТИ ДЛЯ РАССАДЫ |
[250x]10 бесплатных ёмкостей для рассады |
[250x]Рассада без заморочек |
[250x]О теплых грядках |
[200x]Решитесь на рассаду |
[250x]Советы от дачницы, которая знает толк в выращивании лука |
[250x]33 секрета ленивого садовода |
[250x]Приготовление биогумуса дома |
[200x]Емкости для выращивания рассады |
[250x]Как я ухаживаю за луком |
[501x700]Плед из квадратных мотивов связан крючком в сине-голубой гамме своими руками:
1.
[318x446]
2.
[608x678]

Обращаемся к неравнодушным людям за помощью для сына. У Дениса Эпилепсия, дцп.
Документы, фото, информация на сайте мальчугана http://volckodmitry.narod.ru/
Дорогие посетители, читатели может кто и захочет принять участие в помощи ребёнку. Может кто то захочет помочь Денису , кто то из за финансовых трудностей сможет только разместит ссылку на сайт Дениса у себя.
Я понимаю что многие пройдут мимо, мол меня это не касается, не мои проблемы. Но все же мы надеемся что Вы обратите на нас внимание и не пройдете мимо. Мы не звезды и не знаменитости, мы обычные люди, так что не судите строго.
ЯНДЕКС ДЕНЬГИ СЧЕТ НАХОДИТЬСЯ НА САЙТЕ ДЕНИСА. ЕГО МОЖНО ПОПОЛНИТЬ С ПОМОЩЬЮ КАРТ.
PAY PAL : получатель volckodmitry@yandex.ru
КАРТА СБЕРБАНКА:
Благотворительный номер Билайн 8-964-261-5669 . Пополнить баланс, потом пожертвования на этот номер выводятся через Юнистрим или банковский счет. Деньги дойдут из любой точки России и из заграницы, где принимают платежи Билайн.
ВЕБМАНИ
Комбинезончик для крохи связанный своими руками:
1.
[558x612]
2.
[496x700]

Делюсь интересной идеей для спальни - Спальня в деталях:
1.
[612x605]
2.
[612x447]

Круглый мотив крючком своими руками:
1.
[433x327]
2.
[433x327]

Меня всегда зачаровывал, озадачивал, восхищал, интересовал стиль бохо. В Норвегии он достаточно популярен и, как ни странно, у женщин старшего возраста: многослойность одежды дает возможность скрыть полноту. Но и молодежь активно использует элементы или "живут полностью в стиле бохо". Но , нужно сразу же отметить, что одежда и аксессуары достаточно дорогие, так как выполнены из натуральных материалов и тканей, часто - это ручная работа.
Опубликовала Марина Скворцова ,
Взято с : http://ogorod.mirtesen.ru/blog/43150745080/Polezna...rtesen.ru&paid=1&pad=1