• Авторизация


Заварное пельменное тесто 04-12-2014 15:43

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Заварное пельменное тесто

[показать]

Согласитесь, что пельмени в тонком тесте - самые вкусные. А приготовить такое тесто, чтобы раскатывалось, как бумажка и не рвалось по классическому рецепту нельзя, а вот такое заварное тесто приготовить легко, оно мягче и нежнее и раскатывается до толщины пергамента, до просвечивания.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пельмени с хеком 04-12-2014 15:41

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Пельмени с хеком

[показать]

РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

strong>Пирожки с грибами из картофельного теста 04-12-2014 15:38

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Пирожки с грибами из картофельного теста

 

 
Очень вкусные, нежные  пирожки из картофельного теста с грибами Не стыдно и гостям подать. Едят так, что за ушами пищит. Продуктов нужно минимум, готовятся просто и быстро. Такие пирожки очень сытные.
Пирожки из картофельного теста с грибами.  Что нужно:
5 крупных картофелин
белок от одного сырого яйца
2 столовых ложки муки
Для начинки
150 гр.свежих, маринованных или замороженных грибов
1 чайная ложка сливочного масла
небольшая луковица
желток яйца для смазки 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытые манты с тыквой 04-12-2014 15:37

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Открытые манты с тыквой

[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые рецепты теста 04-12-2014 15:36

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Любимые рецепты теста

 

ТЕСТО ПРО ЗАПАС

[показать]
Универсальное тесто для любой начинки. Готовится за пять минут, хранить можно в морозилке долго. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаете колобок теста, раскатываете, кладете любую начинку, хоть сладкую, хоть соленую, хоть просто кусочки колбасы, сыра, мяса. Запекать до золотистого цвета- печется быстро.

читать дальше
 

ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО

[показать]
Тесто замечательное. Но есть один маленький секрет-чтобы оно получилось, делать это тесто нужно только с хорошим настроением и только руками, оно не признает никаких ложек и миксеров.

читать дальше

 

 

МАННОЕ ТЕСТО


[показать]Идёт для любой начинки, за счет того, что в него добавляется манная крупа, выпечка получается очень мягкая, пышная, воздушная и долго не черствеет.

Начинаем готовить тесто, как обычное дрожжевое.

читать дальше

 

 

 

ЗАВАРНОЕ ПЕЛЬМЕННОЕ ТЕСТО

[показать]

 

Согласитесь, что пельмени в тонком тесте - самые вкусные. А приготовить такое тесто, чтобы раскатывалось, как бумажка,  и не рвалось по классическому рецепту нельзя, а вот такое заварное пельменное тесто приготовить легко, оно мягче и нежнее и раскатывается до толщины пергамента, до просвечивания. 

читать дальше

 

ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ

[показать]

читать дальше

БЫСТРОЕ СЛОЁНОЕ ТЕСТО

[показать]

читать дальше

ЗАВАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ЭКСПРЕСС-ТЕСТО

[показать]

читать дальше

ЖИДКОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ

[показать]

читать дальше

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить камбалу 04-12-2014 15:33

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Как приготовить камбалу

[показать]

Камбала - вкусная рыбка, если правильно её приготовить. Я знаю, что многие не любят её из-за специфического запаха,  поэтому предлагаю простой способ, как облагородить эту рыбку, сделать её сочной, ароматной и вкусной. Сразу скажу, что такой способ приготовления нравится мне больше, чем все другие, запах рыбы отбивается лимоном, а панировка делает её очень сочной. К тому же, готовится быстро и просто.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всеми любимый медовик 04-12-2014 15:32

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Всеми любимый медовик

[показать]

Классический рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сосиски по-польски 04-12-2014 15:30

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Сосиски по-польски

[показать]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычные рецепты ОМЛЕТОВ 04-12-2014 15:27

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Необычные рецепты ОМЛЕТОВ

Омлет с кабачками

[показать]

 

Омлет в банке

[показать]

Тыквенный омлет

[показать]

Омлетные блинчики

[показать]

Омлет в мультиварке

[показать]

Омлет в помидорах

[показать]

Рыбный омлет

[показать]

Омлет с крабовыми

палочками

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2014 15:26

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

<

[показать]

Из  кальмаров можно приготовить множество блюд. Но вот такое блюдо как котлеты из кальмаров, уверена, для многих окажется новым. Если вы уже почистили кальмары, то на приготовление котлет вам понадобится минут 20-30. Такие котлетки можно подать на ужин с любым гарниром или овощным салатом. Предлагаю сразу несколько рецептов, на любой вкус. Здесь и жареные котлеты и приготовленные в духовке, мультиварке и пароварке.

Рецепты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любителям остренького: кальмары по-корейски и хё из кальмаров 04-12-2014 15:24

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Любителям остренького: кальмары по-корейски и хё из кальмаров

Хе из кальмаров

 

  

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя выпечка 04-12-2014 15:23

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Новогодняя выпечка

Закусочные ёлочки

[показать]

Пирог Ёлочка

[показать]

   Ёлка из пирожков

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая выпечка из дрожжевого теста 04-12-2014 15:22

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Красивая выпечка из дрожжевого теста

[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты по-домашнему 04-12-2014 15:20

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Котлеты по-домашнему

Домашние котлеты - это огромный простор для творчества.

Их можно приготовить из чего угодно. Особенно актуален вопрос домашних котлет у тех, кто заботится о своём здоровье и  считает магазинные полуфабрикаты большим злом. Кроме того, считается, что в доме, где готовят котлеты, всегда царит тишь, гладь, да божья благодать, потому, что котлеты являются, как бы,  символом семейного счастья. Ну сами посудите, будет  у жены  время и желание готовить котлеты не любимому мужу? 

Предлагаю вашему вниманию подборку рецептов котлет из всего, из чего только можно их приготовить.

Попробуйте всё и получите заслуженные похвалы от ваших домашних!

Домашние котлеты

[показать]

Котлеты из кальмара

[показать]

Котлеты из грудки

[показать]

Котлеты "на косточке"

[показать]

Постные котлеты

[показать]

Яичные котлеты [показать]

 

Из куриной грудки

[показать]

Из минтая

[показать]

Котлеты с перцем

[показать]

Котлеты "Гнёзда"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальмары в сметанном соусе 04-12-2014 15:17

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Кальмары в сметанном соусе

[300x202]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить камбалу в духовке 04-12-2014 15:15

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Как приготовить камбалу в духовке

 

 
Если вы очень любите рыбу, но избегаете жареную пищу, то камбала, запеченная в духовке с овощами – это то, что вам нужно
Кроме того, эта рыба, бесспорно, полезна для детского и диетического питания. Она привлекает малым содержанием жира (всего 3%) и достаточным содержанием белка (до 20%).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты мясных рулетов 04-12-2014 15:14

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Рецепты мясных рулетов

 

Рулет из курицы

[показать]

Рулет из печени

[показать]

Рулет с макаронами

[показать]

Рулет из лаваша с курицей

[показать]

Рулет из курицы с черносливом

[показать]

Рулет из грудки

[показать]

Рулет с яйцами

[показать]

Рулет из печени

[показать]

Из перловки и мяса

[показать]

Из грудки с яйцом

[показать]

Из фарша и кабачков

[показать]

Рулетики из печени с яблоком

[показать]

Читать ещё:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто на пиве - универсальное тесто для любой выпечки 04-12-2014 15:12

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Тесто на пиве - универсальное тесто для любой выпечки

[показать]

В это тесто не нужно дрожжей, оно простое и практичное. 

 Выпечка всегда получается великолепная.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварной крем в микроволновке за 3 минуты 04-12-2014 14:38

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Заварной крем в микроволновке за 3 минуты

[показать]

В микроволновке можно приготовить замечательный  вкусный заварной крем затратив при этом всего три минуты. Крем получается густым, испортить его практически  невозможно, он не подгорает и не комкуется.

Читать далее

Изделия с таким заварным кремом

Ленивый "Наполеон"

[показать]  И ещё один "Наполеон [показать]

Простой домашний тортик  [показать] 

Пирожное "Картошка"  [показать] Банановый рулет  [показать]

И ещё МНОГО рецептов заварного крема

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние алкогольные напитки 04-12-2014 08:47

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Домашние алкогольные напитки

[показать]       [показать]      [показать]      [показать]    [показать]

Спотыкач                                    Вино из аронии             Вино из свеклы                            Коньяк             Ликёр из смородины

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии