t31272.html [604x453]

[показать]

Значит так…
Берутся кальмары, очищенные естессна.))) Опускаются в кипящую воду, буквально на пол минуточки, чтобы свернулись в красивую тушку свинки. Откладываются остужаться.
Отдельно делается фарш:
Отваривается рис, жарятся мелко порубленные грибочки, лучок с морковочкой тоже обжариваем, варим яички (я брала на глаз: примерно 150 гр. риса, 12—15 шампиньонов свежих, одна луковка средняя и одна морковочка той же весовой категории, 3 яйца). Все это дело перемешиваем, добавляем майонез (иначе будет суховато), солим и перчим.
Всю эту вкуснятину телепартируем в подготовленные тушки кальмаров. Предварительно отрезаем у них плавники и хвостики, они у нас пойдут на ушки-хвостики.
На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров (те которые от хвостов и носиков) и перец горошком.))
Смазываем майонезом для пущей убедительности и в духовку на 15 минут.))) Вкусняяятина!))) Правда резать потом жалко.

hvv.blog.ru/

Платье-накидка 08-06-2014 01:43

Это цитата сообщения Diadema Оригинальное сообщение

Платье-накидка

Вот такие интересненькие платья для малышек нашла в Веб-альбоме Амурчика

[показать]
Описание и еще варианты

Вкусные рулетики из лаваша 08-06-2014 01:40

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

Вкусные рулетики из лаваша

Рулет из лаваша

[400x266]

Ингридиенты: крабовые палочки, сыр, зелень, вареные яйца, майонез, чеснок и лаваш.

[400x266]

Майонез смешать с чесноком. Крабовые палочки, сыр и яйца натереть на крупной терке. Зелень измельчить.

[400x266]

[400x266]

Выкладывать слоями.

1-й слой: на лист лаваша выкладываем крабовые палочки. Сверху смазываем майонезным соусом.

[400x266]

[400x266]

2-й слой: еще лист лаваша. Сверху выкладываем сыр и яйца и смазываем майонезным соусом.
3-й слой: и еще лист лаваша. Выкладываем зелень и смазываем майонезным соусом.

[400x266]

На лист фольги выкладываем все и сворачиваем слои лаваша (без фольги). Свернутый рулет заворачиваем в фольгу (для поддержания формы) и помещаем в холодильник минимум на шесть часов.

[400x266]

**********************************************************************************
**********************************************************************************

Рулет из лаваша

Из лаваша приготовить можно множество разнообразных блюд, но больше всего мне нравится готовить рулет из лаваша. Тем более, что рецептов их есть великое множество. Для того, чтобы приготовить рулет из лаваша, вам понадобится армянский лаваш, но ни в коем случае не берите грузинский, так как он очень толстый и рулет из такого лаваша будет разваливаться. Мой самый любимый рулет - с печенью:

[380x261]

Рулет из лаваша с печенью
Вам понадобится: половина тонкого лаваша, пол кило печеночного фарша, 1 луковица, 100 грамм твердого сыра.
Лук необходимо мелко порезать и на слабом огне обжарить до светло-золотистого цвета. Затем туда же добавим печеночный фарш и обжарим. Смесь из печени и лука остудим до комнатной температуры, а затем равномерно намажем тонким слоем на лист лаваша. Затем лист свернем рулетом. Часть лаваша, которая по краям осталась ненамазанной следует обрезать. Затем готовый рулет следует нарезать на кружочки по 2 см и выложить на смазанный сливочным маслом противень, а сверху посыпать их тертым сыром. Рулет следует запекать до тех пор, пока сыр не расплавится.

Рулет из лаваша “Быстрый”
Вам понадобится: 3 листа армянского лаваша, 3 яйца, вареных вкрутую, несколько зубчиков чеснока, 250 грамм твердого сыра, 200 грамм ветчины или мяса птицы, майонез.
Натрем твердый сыр и вареные яйца на крупной терке, зубчики чеснока мелко нарубим. Затем перемешаем все это с майонезом и добавим туда мелко нарезанную ветчину или мясо птицы. Только мясо должно быть мягким и свежим, иначе рулет из лаваша будет разваливаться и получится жестким. На самый первый лист лаваша выкладываем ветчину или мясо птицы, сверху накрываем следующим листом лаваша, а сверху кладем слой твердого натертогосыра с майонезом и чесноком, на последний лист лаваша кладем яйца с майонезом. Все листы всместе аккуратно скатываем рулетом и кладем на 30-40 минут в холодильник. Скатывать рулет из лаваша надо очень осторожно, так как пропитанные майонезом слои могут легко порваться. Через 40 минут рулет из лаваша готов.

Рулет из лаваша “Пряный”
Каждый из трех листов армянского лаваша следует смазать майонезом, но так, чтобы они при этом получились не слишком мокрыми, и вместе с тем равномерно промазанными. От этого очень сильно зависит, каким получится ваш рулет из лаваша! На первый лист лаваша кладем смесь из мелко нарубленной зелени (петрушка, кинза, укроп), на следующий - тертый твердый сыр, на последний - мелко натертые крабовые палочки.
Листы укладываем один на другой и сворачиваем рулет из лаваша. Оставляем его на ночь в холодильнике пропитаться.

В большинстве рецептов рулет из лаваша должен отстояться в холодильнике, но можно приготовить и горячий вариант: но можно и просто завернуть в один лист лаваша смесь из чего-нибудь мясного, сыра и Читать далее...

Тесто, которое покорило! 08-06-2014 01:39

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Тесто, которое покорило!

Хочу рассказать о своей находке.
Нашла чудесный рецепт теста для пирожков. И оно сразу стало моим любимым. Много раз проходила мимо этого рецепта, надеялась когда-нибудь опробовать, а сейчас сожалею, что так поздно его для себя открыла.

[показать]

Готовится довольно быстро и без особых хлопот, самое главное - смешать все ингредиенты. Тесто не требует долгого вымешивания и выстаивания. Хочу обратить особое внимание на дрожжи, они должны быть хорошего качества.
Читать далее...

ЛЕТО 08-06-2014 01:38

Это цитата сообщения ТАНЯ07 Оригинальное сообщение

ЛЕТО

ЖЕНСКОЕ

Торт "Медовое полено" 08-06-2014 01:35

Это цитата сообщения mayskaya Оригинальное сообщение

Торт "Медовое полено"

не сдержалась и без спроса утянула у одной ББ-шки ))))

[423x317]

СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА 08-06-2014 01:32

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА

этот рецепт прижился у нас прочно!

strong>детские вязаные комплекты 07-06-2014 19:02

Это цитата сообщения mayskaya Оригинальное сообщение

детские вязаные комплекты

[700x509]

[700x509]
[700x509]

Прически юным модницам. Пошаговые инструкции и фото. 07-06-2014 19:01

Это цитата сообщения kassiopeja Оригинальное сообщение

Прически юным модницам. Пошаговые инструкции и фото.

В поисках подробных инструкций и наглядных фото причесок для моей дочурки Елены, я нашла этот замечательный сайт http://podelki.boxter.org! Спасибо Лавровой Татьяне за такие необычные прически!

Лаврова Татьяна
Причёска «Сердце»

[500x632]

Продолжение:

Волосы распределяем на две части вертикальным пробором.

Делаем дополнительный пробор в каждой половине от затылочной к лобовой доли.

Плести начинаем с затылочной части.

На макушке делаем поворот и плетем в обратную сторону.

После выполнения плетения с двух сторон косички можно объединить в одну косу, а можно оставить две.

[500x450]

[500x614]

[500x632]

Причёска "Римская сеточка"

[500x470]

Продолжение:

Горизонтальным пробором разделить волосы на две части (верхнюю и нижнюю). Нижнюю завязываем в хвост, чтобы не мешала. На верхней части будем делать плетение.

Отделяем прядь волос с небольшим наклоном в сторону. Плетем французскую косы, забирая волосы с двух сторон.

Отделяем вторую прядь крест на крест к первой. Выполняем плетение французской косы.

Аналогично выполняем еще по одной косичке с правой и левой стороны.

Оставшиеся волосы заплетаем в более крупные косы, соединяем вместе резиночкой и украшаем заколкой.

[500x463]

[500x442]

[500x546]

[500x493]

[500x388]

пончо с капюшоном,80-86р, 92-98р. спицами 07-06-2014 19:00

Это цитата сообщения Milagros200 Оригинальное сообщение

пончо с капюшоном,80-86р, 92-98р. спицами

пончо с капюшоном,80-86р, 92-98р. спицами

[477x636]

[524x699]

trong>Топик.А можно и кофточку так же... 07-06-2014 18:57

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

Топик.А можно и кофточку так же...

Mодель и фотография - Melinda, текст - Vale . Из сайта "Все сама"
Очень узор понравился!

[440x699]

[515x72]ОПИСАНИЕ

[471x699]
"Читать далее"

strong>Вязание, жилетка 07-06-2014 18:56

Это цитата сообщения Зоя_Хрисанфова Оригинальное сообщение

Вязание, жилетка

ТРИ ЮБКИ и САРАФАНЫ *ананас*. 07-06-2014 18:44

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

ТРИ ЮБКИ и САРАФАНЫ *ананас*.

[699x479]

[244x300]

СХЕМЫ... [394x89]

Плате "Аленький цветочек" 07-06-2014 18:43

Это цитата сообщения Lulabi Оригинальное сообщение

Плате "Аленький цветочек"

[показать]Смотрим далее>>>

2 варианта зефирного торта 07-06-2014 18:41

Это цитата сообщения mayskaya Оригинальное сообщение

2 варианта зефирного торта

1. понадобится 500гр зефира, 400 гр печенья типа юбилейного.
Крем 2 яйца взбить с 1 ст. сахара, добавить 1 ст. горячего молока и уварить на водяной бане до густоты сметаны ( водяную баню я пропустила мимо ушей, потому просто пыталась уварить на медленном огне, что собственно не удалось, потому добавила 3 ст.л. крахмала). Дать крему остыть и вбить 300гр слив. масла.
Печенье обмакивать в крем и выложить первым слоем. Зефир разделил на половинки и еще раз разрезать на половинки. Выкладывать слоями, промазывая кремом. Третьим слоем прложить дольками банан. Верх торта украсить ракушками зефира.

2. 700-800гр белого зефира, 200-30гр домашней сметаны (не сильно густой), 0,5 стакана сахара. Фрукты и ягоды как свежие так и консервированные: клубника, апельсин, персик, вишня без косточек, киви и т.п.
Сметану взбить с сахаром до пышной массы.
Фрукты или ягоды нарезать пластинками и дать стечь соку.
Каждую зефиринку разрезать пополам и укладывать пластом на плоское блюдо.
Смазать взбитой сметаной, а сверху уложить слой начинки.
Немного сверху сметаны и опять зефир.
Каждый слой начинки чередовать разными ягодами или фруктами.
Желательно, чтобы была кисловатая начинка - киви, апельсин, вишня.
Сильно не придавливайте, чтобы пласты не разъезжались. Сверху украсьте разрезанными фруктами и в холод на 3-4 часа.
Если есть разъемная форма, то можно торт укладывать в ней.

вязаная посуда 07-06-2014 18:38

Это цитата сообщения Helga2931 Оригинальное сообщение

вязаная посуда

Вазочки - корзиночки


схема	схема	схема

схема	схема	схема


схема	схема	схема

goldteam.su/forum/index.php

Торты без выпечки 07-06-2014 18:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торты без выпечки

t31272.html [604x453]

Кстати, на этом сайте много всего интересного!

[513x393]

Шапочка с косами 07-06-2014 16:52

Это цитата сообщения sohpia Оригинальное сообщение

Шапочка с косами

[показать] [показать] В прошлом году вязала своей доче такую шапочку, описание нашла на Осинке у honey25, за что ей благодарна, очень красивая шапочка

а вот и описание

Платьица и сарафанчики 07-06-2014 16:49

Это цитата сообщения NatalieM_osinka Оригинальное сообщение

Платьица и сарафанчики

[показать] Читать далее...

Творожные розочки. 07-06-2014 16:47

Это цитата сообщения invika Оригинальное сообщение

Творожные розочки.

Несложный и быстрый рецепт.
Тесто:
Пачка творога
Пачка масла
8-9 больших столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке. Сколько будет в граммах - не знаю, все делаю на глаз. Тесто не должно быть слишком мягким- расползется, и не слишком крутым-будут сухарики.
1 яйцо (можно без него). Соду не класть - иначе формы не будет.
Сахар.
Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.
Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара.
Сложить лепешку пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.
Пробуйте, на здоровье!

[700x525]