• Авторизация


Голубцы под "шубой" 02-08-2014 14:33

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Голубцы под "шубой"

Голубцы под "шубой"

Ингредиенты:

капуста
рис
лук
морковь
укроп, петрушка
помидоры
яблоко
майонез
чеснок
соль, перец

Приготовление:

1. Подготовим капусту. Я ее помещаю в микроволновку на 5-10 минут. Может и больше. Зависит от размера качана и мощности микроволновки.
2. Листики потом очень легко отделяются.
3. Готовим фарш. Я отвариваю до полуготовности рис, обжариваю лук, морковь и яблоко. Всё перемешиваем.
4. Теперь "шубка". Трем сыр (около 100 гр), режим 2 помидорки, по 1 пучку укропа и петрушки, чеснок. Солим перчим.
5. Добавляем майонез. Перемешиваем.
6. Крутим голубцы и плотно укладываем на противень, слегка смазанный маслом.
7. Смазываем "шубкой". Запекаем.
[400x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт 02-08-2014 14:27

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт

Секрет этого рецепта, по моему мнению, заключается в тесте - оно получается мягким и вкусным:

[600x441]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Любимые отбивные 02-08-2014 14:22

Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение

Любимые отбивные

 
[показать]


В моей семье отбивные-это одно из любимых блюд. Нам понадобится свиная корейка без жира, нарезаю ее кусочками толщиной 1,5 см, хорошо отбиваю молотком-с одной стороны крупными шипами, с другой мелкими, чтобы не разбить мясо в пыль. Для кляра взбиваю в глубокой мисочке 2-3 яйца, выдавливаю 2-3 зубочка чеснока, солю, перчу, добавляю приправы и 2 ложки майонеза.В плоскую тарелку насыпаю муку, слегка обмакиваю мясо в муке, потом в кляр и обжариваю на хорошо разогретой сковороде по 3-4 минуты (приблизительно) с каждой стороны. Готовые отбивные раскладываю в один слой на широкой тарелке, чтобы сохранялась корочка. Я люблю отбивные с капустным салатом без гарнира.

Приятного аппетита!!!

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ





*

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Эта молитва читается только раз в году!)) Сила молитвы - неизмерима! 02-08-2014 14:19

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Эта молитва читается только раз в году!)) Сила молитвы - неизмерима!


РАЗ В ГОДУ - ТОЛЬКО В СВОЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
Ангел моего рожденья....(оберег)

Нужна ли молитва человеку? Нужна! В её живительной силе никто уже не сомневается! Она как глоток чистого воздуха! Она как родник живой воды - исцеляет, оберегает от бед, даёт силы в преодолении всех невзгод.

[500x]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Лечо с фасолью! 02-08-2014 14:05

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Лечо с фасолью!

[400x263]
Ингредиенты:
500 г сухой фасоли
3,5 кг помидоров
2 кг сладкого перца
1 острый перчик
1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
2 столовые ложки с горкой соли
2 столовые ложки уксусной эссенции

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для того, чтобы ювелирные изделия сверкали 02-08-2014 13:52

Это цитата сообщения Poznavajka Оригинальное сообщение

Для того, чтобы ювелирные изделия сверкали

Вам понадобятся:
- 1 столовая ложка соли
- 1 столовая ложка соды
- 1 столовая ложку средства для мытья посуды
- 1 стакан воды
- 1 кусок алюминиевой фольги

Этапы очистки:
1. Подогрейте воду в микроволновой печи в течение 1 или 2 минут.
2. Отрежьте кусок алюминиевой фольги и положите на дно небольшой миски или стакана.
3. Налейте горячую воду в миску. Добавьте соль, соду, и жидкость для мытья посуды. Положите ювелирные изделия на фольгу и оставьте на 5-10 минут. Промойте ювелирные изделия в прохладной воде и протрите сухой мягкой тканью.
И еще один легкий способ чистки золотых изделий я вам хочу предложить.
Возьмите старую зубную щетку и положите на нее капельку зубной пасты и почистите аккуратно изделие,а потом ополосните его.И оно будет блестеть!
[500x377]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Консервированные огурцы (по-болгарски). 02-08-2014 13:33

Это цитата сообщения София56 Оригинальное сообщение

Консервированные огурцы (по-болгарски).

[показать]

Ингредиенты:

Из расчета на 3-х литровую банку:
* огурцы ( ~ 2 кг);
* по 10-15 г разной зелени: укроп, листья вишни или черной смородины (можно и те и другие);
* чеснок - 3-5 зубчиков;
* корень (~10 г) или листья хрена;
* перец черный горошком 15-20 шт;
* лавровый лист - 2-3 шт;
* лук репчатый - 1 шт;
* морковь - 2-3 небольших шт.
* соль - 1,5 ст.л.;
* сахар - 3 ст. л.;
* уксус 9% - 100 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЖЕМ ИЗ СМОРОДИНЫ 02-08-2014 00:52

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ДЖЕМ ИЗ СМОРОДИНЫ

Среди моих слабостей, слабостей мужа, особое место занимает смородина - в любом виде…)))

Красная смородина хороша и сама по себе, и с другими ягодами. А особо мне нравится вкус этой ягоды в джеме.

Даже, если вы не особый поклонник консервации этот простой рецепт вас не утомит, а результат будет отменный – вкуснейший джем из смородины!..

Джем получается немного густоватый, ароматный, нежный, с легкой кислинкой. Причём эту кислинку вы можете регулировать количеством сахара…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Килограмм красной смородины и 400 грамм сахара

[показать]

ГОТОВИМ ДЖЕМ:

Промываем красную смородину несколько раз. Это просто: отбросили смородину на дуршлаг и промываете её под проточной водичкой.
Кладем смородину в кастрюлю, добавляем сахар и ставим на два часа варить.

Осталось перетереть смесь через дуршлаг, затем в баночки и закручиваем крышками. Вот и все!

Еще один джем - из смородины, с добавлением малины

ПОТРЕБУЕТСЯ:

По килограмму красной смородины и малины, а сахара – полтора килограмма

[показать]

ГОТОВИМ ДЖЕМ:

Вначале всё тоже перебираем красную смородину, отделяем ягоды от кистей, промываем, протираем через сито. Далее добавляем весь сахар, хорошо перемешиваем, ставим на несильный огонь, и, помешивая, доводим смесь до кипения.

Ягоды малины делим на две части: малину меньших размеров пропускаем через сито или дуршлаг. Добавляем к смородиновой смеси протертую малину. Тщательно перемешаем и ставим варить. Через несколько минут добавляем туда оставшиеся, целые ягоды. Продолжаем варить, помешивая массу. Варим 2-3 минуты после закипания и снимаем.

Готовый джем разливаем в пол-литровые баночки, оставляем на четверть часа стерилизоваться и закатываем…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сильная отчитка от порч 02-08-2014 00:51

Это цитата сообщения FantasyBook Оригинальное сообщение

Сильная отчитка от порч

СИЛЬНАЯ ОТЧИТКА ОТ ПОРЧ:

Читать каждую молитву по 3 раза 1 раз в день в течении сорока дней - последовательность обязательна! Читать при зажженной свече. Взять стакан (можно из-под сметаны), насыпать туда соли - и поставить свечу. Читать при зажженной свече. Через каждые три дня зарывать соль подальше от дома в земле (так вы "зарываете" негатив, который на Вас). Если вы читаете для кого-то, то положите рядом его (ее) фотографию или просто держите в руках.

ОТЧЕ НАШ:
Отче наш, Иже еси на небесех! Да святится имя Твое, да приидет
Царствие Твое, да будет воля Твоя, яко на небеси и на земли. Хлеб наш
насущный даждь нам днесь; и остави нам долги наша, якоже и мы оставляем должником нашим; и не введи нас во искушение, но избави нас от лукавого. Ибо Твое есть Царство, и Сила, и Слава. Во веки веков. Аминь.

ЖИВЫЙ В ПОМОЩИ ( ПСАЛОМ 90):
Живый в помощи Вышняго, в крове Бога Небеснаго водворится. Речет
Господеви: Заступник мой еси и Прибежище мое, Бог мой, и уповаю на
Него. Яко Той избавит тя от сети ловчи, и от словесе мятежна, плещма
Своими осенит тя, и под криле Его надеешися: оружием обыдет тя истина Его. Не убоишися от страха нощнаго, от стрелы летящия во дни, от вещи во тме преходящия, от сряща, и беса полуденнаго. Падет от страны твоея тысяща, и тма одесную тебе, к тебе же не приближится, обаче очима твоима смотриши, и воздаяние грешников узриши. Яко Ты, Господи, упование мое, Вышняго положил еси прибежище твое. Не приидет к тебе зло, и рана не приближится телеси твоему, яко Ангелом Своим заповесть о тебе, сохранити тя во всех путех твоих. На руках возмут тя, да не когда преткнеши о камень ногу твою, на аспида и василиска наступиши и попереши льва и змия. Яко на Мя упова, и избавлю и: покрыю и, яко позна имя Мое. Воззовет ко Мне, и услышу его: с ним есмь в скорби; изму его, и прославлю его, долготою дней исполню его, и явлю ему спасение Мое.


МОЛИТВА ЧЕСТНОМУ КРЕСТУ:
Да воскреснет Бог, и расточатся врази Его, и да бежат от лица Его
ненавидящии Его. Яко исчезает дым, да исчезнут; яко тает воск от лица огня, тако да погибнут беси от лица любящих Бога и знаменующихся крестным знамением, и в веселии глаголющих: радуйся, Пречестный и Животворящий Кресте Господень, прогоняяй бесы силою на тебе пропятаго Господа нашего Иисуса Христа, во ад сшедшаго и поправшего силу диаволю, и даровавшаго нам тебе Крест Свой Честный на прогнание всякаго супостата. О, Пречестный и Животворящий Кресте Господень! Помогай ми со Святою Госпожею Девою Богородицею и со всеми святыми во веки веков. Аминь.

СИМВОЛ ВЕРЫ:
Верую во единаго Бога Отца, Вседержителя, Творца небу и земли,
видимым же всем и невидимым. И во единаго Господа Иисуса Христа, Сына Божия, Единороднаго, Иже от Отца рожденнаго прежде всех век; Светаот Света, Бога истинна от Бога истинна, рожденна, несотворенна, единосущна Отцу, Имже вся быша. Нас ради человек и нашего ради
спасения сшедшаго с небес и воплотившагося от Духа Свята и Марии Девы, и вочеловечшася. Распятаго же за ны при Понтийстем Пилате, и страдавша, и погребенна. И воскресшаго в третий день по Писанием. И возшедшаго на небеса, и седяща одесную Отца. И паки грядущаго со славою судити живым и мертвым, Егоже Царствию не будет конца. И в Духа Святаго, Господа, Животворящаго, Иже со Отцем и Сыном спокланяема и сславима, глаголавшаго пророки. Во единую Святую, Соборную и Апостольскую Церковь. Исповедую едино крещение во оставление грехов. Чаю воскресения мертвых, и жизни будущаго века. Аминь.

АНГЕЛУ – ХРАНИТЕЛЮ:
Ангеле Христов, хранителю мой святый и покровителю души и тела моего, вся ми прости, елика согреших во днешний день, и от всякаго лукавствия противнаго ми врага избави мя, да ни в коем же гресе прогневаю Бога моего: но моли за мя, грешнаго и недостойнаго раба, яко да достойна мя покажеши благости и милости Всесвятыя Троицы и Матере Господа моего Иисуса Христа и всех святых. Аминь .

Эти молитвы лучше читать, когда Вас не отвлекают (лучше быть одной в помещении).
Молитвы учить не обязательно, но следует обратить внимание на правильность выговаривания всех слов, произношение (так как любой звук - это энергия).
Легенда.



Найдено в сети.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные чебуреки. 02-08-2014 00:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусные чебуреки.

Казалось бы очень простые эти пирожки, а сколько рецептов их приготовления существует. Вот ещё один прекрасный рецепт, по которому получаются очень вкусные чебуреки. Если Вы ещё не пробовали таких чебуреков, то обязательно попробуйте приготовить их по этому рецепту.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Песочный пирог с вишней 02-08-2014 00:44

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Песочный пирог с вишней

Песочный пирог с вишней

Тесто:

350-400 г муки
200 г маргарина
3 ст. л. сахара
щепотка соли
1 желток

Заливка:

180 г сметаны
2 яйца
3 ст. л. сахара
3 ст. л. крахмала

Кроме этого:

500 г замороженной, консервированной или свежей вишни без косточек
8 ст. л. сахара.

[604x402]

Приготовление:

1. Вишню выложить в чашку, добавить 8 ст. л. сахара, оставить на некоторое время.

2. Сделать тесто. В муку добавить соль, сахар, яичный желток, мягкий маргарин. Все растереть руками, слепить шар, завернув в целлофан, поставить на холод на 30 минут.

3. Включить духовку на 180 градусов, форму для запекания смазать маргарином.

4. Сделать заливку: в сметану добавить сахар, крахмал, яйцо, все смешать.

5. Аккуратно растянуть тесто по форме, по краям приподнять на 3 см, чтобы получились бортики.

6. На тесто выложить вишню и заливку.

7. Выпекать пирог в течение 30-40 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки Карамельки. МК 02-08-2014 00:42

Это цитата сообщения мастерство_вязания Оригинальное сообщение

Пинетки Карамельки. МК

Подробный МК от Марины из страны мастеров.http://stranamasterov.ru/node/198110

1.
[520x416]

2.
[520x416]

3.
[520x416]

4.
[520x416]

5.
[520x416]

6.
[520x416]

7.
[520x416]

8.
[520x416]

9.
[520x416]

10.
[225x205]Таким образом добавляются петли для ремешка и так выглядит перекрученный накид.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как я консервирую огурцы,которые никогда не взрываются! 02-08-2014 00:39

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение

Как я консервирую огурцы,которые никогда не взрываются!



Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но, однако огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются... Старинный рецепт моей семьи. Просто, быстро, вкусно и все огурцы хрустят!!!! ... и не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет.

Берем огурцы (желательно, свежесобранные), если нет-замачиваем их на 4-6 часов в холодной воде - для хруста.

Банки
Пока готовим банки. Моем тщательно с чистящим средством. Переворачиваем чистые банки и ставим на чистое полотенце.
К моменту консервирования банки должны быть сухими(!).Не надо ни над паром их держать, ни в духовке, ничего!!! Они должны высохнуть-главное условие.

Моем с губкой.Попки можно не обрезать.
Подготовка
Ставим на плиту две кастрюли - одна с водой чистой, пусть кипит. Вторая – с рассолом, пусть кипит.
Моем листья хрена, сухой укроп(в зонтиках), - режем все это складываем в кастрюльку. Чеснок чистим, складываем в тарелочку рядом. В кастрюльке маленькой пусть прокипят крышки.
На 1 литр воды - 2 ст.ложки соли,2 ст.ложки сахара.
Переворачиваем наши высушенные банки-трехлитровые. На дно каждой кладем по три зубчика чеснока. Берем дуршлаг- кладем на кастрюлю с кипящей водой - и пропариваем минуту нашу нарезку из укропа и хрена - и тут же кидаем их на дно к чесноку.
Берем огурцы(столько, что бы поместились в банку). Кидаем их в кастрюлю с кипящей водой ровно на 1 минуту (!).То есть вода кипит, вы кидаете, она перестает кипеть, вы замеряете таймером минуту -и тут же вытаскиваете их и горячими запихиваете в банку (они становятся временно эластичными и сделать это очень легко).

После того как всю банку заполнили огурцами, заливаете в банки половником рассол, который у вас кипит на плите. В конце добавляете 1 десертную ложку (нечто среднее между чайной и столовой) уксусной эссенции (не уксуса!). Закрываете крышкой, переворачивайте банку вверх дном и укутываете одеялом.
B так с каждой банкой. Конечно ясно, что рассола готовите большую кастрюлю.

И все-не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет.Банки не взрываются, а самое главное, огурцы хрустят!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца с вкусным краешком 02-08-2014 00:34

Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение

Пицца с вкусным краешком

[500x375]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Интересный рецепт варенья из киви и лимона 02-08-2014 00:31

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Интересный рецепт варенья из киви и лимона

Не стоит думать, что приготовить варенье из киви и лимона сложно. Существует множество рецептов варенья из киви с лимоном, бананом, яблоком и другими ягодами и фруктами, которое можно приготовить, так же как и витаминный джем из киви в течение часа. Для приготовления варенья из киви в любом случае необходимо выбирать спелые плоды, но они обязательно не должны иметь повреждений и порченых участков.

 

 

 

Варенье из киви и лимона – рецепт.

 

Ингредиенты:

 

• Киви – 1кг;

• Лимон – 300гр (примерно 2 крупных плодов);

• Сахар – 1кг.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Как удалить жирный налёт на деревянной мебели? 02-08-2014 00:28

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Как удалить жирный налёт на деревянной мебели?

 
       
    Для некоторых содержать кухню в чистоте - дело не хитрое, но, как правило, для этого  требуются  силы, время и множество чистящих средств. Если выработать привычку убираться регулярно и сразу устранять негативные последствия своих кулинарных изысков, зная некоторые хитрости, то этот процесс станет гораздо легче.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица "Пленница". 02-08-2014 00:15

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Курица "Пленница".

[показать] Делим целую курочку на порционные кусочки,
солим, перчим.
Смазываем майонезом и горчицей.
Нарезаем дольками картошечку.
Потом картошку по вкусу солим, перчим и в
трёхлитровую банку.
Вышло половина банки. Самое то!
Сверху на картошку маленькую луковичку,
меленько( ну прямо в пыль!) нарезанную и
в заключение - курочку! Никакой воды! Ни капли!
Закроем нашу пленницу металлической крышкой
и в холодную духовку на среднюю температуру.
Часа на 1,5 про все это дело можно забыть.

Через 1,5 часа все готово! Смотрите какая красота!
А запах.....м-м-м!!!
Я даже не знаю, что вкусней курица или картошечка,
упаренная в куринном соке, да со специями....м-м-м!
Источник
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибы маринованые с чесноком - Готовимся к сезону 02-08-2014 00:11

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

Грибы маринованые с чесноком - Готовимся к сезону


[504x353]
Ингредиенты

Грибы
Лук
96242129_0_90e43_d9c049fc_M.jpg (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочно - сырная запеканка с грибами и картофелем 02-08-2014 00:09

Это цитата сообщения мадам_Гаукас Оригинальное сообщение

Сливочно - сырная запеканка с грибами и картофелем

Подкормка для огурцов

Огурец не зря снискал всенародную славу — в нём удачно сочетаются зелёный свежий аромат, хрусткость, сочность и низкая калорийность. Питательность этого овоща, правда, совсем небольшая: состоящие на 95-96 %  из воды, огурцы  включают всего до 2,5 % сaхаров, 1% белковых веществ, 0,1% жира и витaмины А, В, С и Р. Но зато съесть их можно, сколь душе пожелается — и веса не набрать!

[показать]

Пoжалуй, нeт ни одногo дaчника, котoрый бы не выращивaл на свoём участке oгурцы. Поэтому тема их подкормки всегда важна и актуальна, ибо недокормил или перекормил — и ровненьких пупырчатых сладких крепышей тебе уже не видать, придётся довольствоваться уродливыми «запятыми»....

Виды, формы и режим подкормок

За весь летний сезон кустам огурцов вполне достаточно провести 3-4 подкормки. Как правило, мы применяем подкормки

  • минеральными удобрениями 
  • органическими удобрениями

А по способу внесения они могут быть

  • корневые 
  • внекорневые
Каждый дачник сам выберет себе вид и форму подкормки или их чередование, но некоторые общие подходы надо учитывать всем.

[показать]

Корневые подкормки подходят для тёплого лета. Тогда корневая система огурцов развита хорошо, и подкормки идут «на ура». Их советуют проводить после дождя или обильного полива. Лучшее время — вечернее, или же в пасмурный нежаркий день.
 
Внекорневые подкормки будут полезны в случае, когда лето холодное, а погода стоит пасмурная. Корни в холодное время с усвоением питания не справятся. А вот опрыскивание листьев будет как раз то, что надо.

Такая пoдкормка прoводится в вечернее время или облачным днём, небoльшими дoзами. Oчень важнo, чтобы питательный раствoр рaспылялся мелкими кaпельками и равномернo. Чем дoльше oн  прoдержится на листьях, тем бoльше нужных веществ успеет усвoить рaстение. 

Режим подкормок

I

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочно - сырная запеканка с грибами и картофелем 02-08-2014 00:04

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сливочно - сырная запеканка с грибами и картофелем

[604x403]

-Грибы замороженные(лесные, или вешенки) - семьсот грамм
-Сыр Моцарелла - двести грамм
-Твёрдый сыр(пармезан, "джугас") - сто пятьдесят грамм
-Лук репчатый - два
-Масло растительное - три столовые ложки
-Чеснок -четыре зубчика
-Перец чили - один,
-Розмарин - одна веточка,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии