Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение
Куриные голени в слоёном тесте с кунжутом.
[600x421]Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение
Творожные розочки. Ну оооочень просто сделать..
Рецепт из журнала "ХлебСоль". Для таких розочек тесто может быть совершенно любым, но мне, а особенно детям, очень понравился "творожный" вариант. Делаются такие розочки не просто, а очень просто...))) Итак...
[показать] Вам потребуется:
мука 450 гр
творог 250 гр
сливочное масло 100 гр
желток 2 шт
сахар 1/2 стакана
сода 1/4 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
ваниль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Растереть желтки с сахаром, маслом и творогом.
- Добавить соду, погашенную лимонным соком, и муку. Вымешать тесто, раскатать в тонкую лепешку и вырезать из нее кружочки с помощью, например, маленького кофейного блюдца или чашки.
Выкладываем полученные "кружочки" внахлест по 3 штуки (как показано на фото). Сворачиваем их в "трубочку" и разрезаем ножом на две части.
[показать] - Застилаем пергаментной бумагой или просто смазываем маслом противень. Выкладываем на нем розочки.
[показать] - Выпекаем в разогретой до 170 - 180 градусов духовке минут 20 -30.
Пока розочки не остыли, посыпаем их сахарной пудрой или шоколадом. Подаем к чаю и наслаждаемся хрустящим вкусом !!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Теплый салат
Ингредиенты
На 4 картофелины - 8 полосок бекона, 2 корня сельдерея, 1 морковь, 2 лука порея, 0,5 стакана белого вина, 0,5 стакана куриного бульона, 5-6 веточек тимьяна, растительное масло, перец, соль
Приготовление
Картофель очистьте, нарежьте небольшими кубиками, отварите в подсоленной воде. Бекон обжарьте до хрустящего состояния. Выложите на бумажное полотенце. В той же сковороде обжарьте нарезанный сельдерей и морковь. Добавьте нарезанный кольцами лук, жарьте 5 минут. Влейте вино, бульон. Добавьте тимьян. Когда жидкость уварится, добавьте картофель и бекон. Поперчите, посолите. Подавайте к столу теплым.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Телятина по-бостонски
[245x163]Ингредиенты
На 800 гр. телятины (вырезка) - 2 ст. ложки соли, 1 ч. ложка сахара, 2 ст. ложки лимонного сока, 4 зубчика чеснока, 2 ст. ложки горчицы, перец-горошек, лавровый лист по вкусу, растительное масло
Ингредиенты
В 1 литре воды размешать соль, сахар и лимонный сок. Опустить в раствор мясо, добавить перец и лавровый лист. Прижать прессом и поставить в холодильник на ночь. Мясо достать, обсушить, смазать горчицей, растительным маслом и поперчить. Нашпиговать чесноком и оставить на полчаса. Поместить в рукав для запекания, налить 100 мл. маринада и запекать в духовке при температуре 180 градусов 1,5 часа. Дать остыть, порезать ломтиками и подавать с бланшированными овощами.
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Молитва святому Михаилу Архангелу - сильнейшая защита и оберег от всех бед
Это очень редкая молитва, которая написана на паперти Чудового монастыря в Кремле – в церкви Михаила Архистратига
|
Если читать эту молитву ежедневно на протяжении всей жизни, то получаешь сильнейшую защиту от лукавого, от злых людей, от магических воздействий, от искушений, а также избавление от адовых мук.
Текст молитвы взят из Молитвослова.
Серия сообщений "Молитвы, акафисты, песнопения":
Часть 1 - Православные молитвы
Часть 2 - БОГОРОДИЧНОЕ ПРАВИЛО..
Часть 3 - Молитва при потере или пропаже вещей
Часть 4 - Святой мученик Иоанн Воин
Часть 5 - Молитва святому Михаилу Архангелу - сильнейшая защита и
Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение
Очень нежный и вкусный картофель
Ингредиенты:
1 кг очищенного и натертый на крупной терке картофеля
1 мелко нарезанный лук
300 гр тертого сыра чеддер
1,5 стк сметаны
соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление:
В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 мин., до золотистого цвета.
Это цитата сообщения Антонина_Николаевна Оригинальное сообщение
Что и как пьют королевские отпрыски?
Королевские отпрыски, или "голубокровные" особи, тоже много пьют... Конечно, не в том смысле, которое вкладываем мы, россияне в фразу "много пьют".. В смысле - не питаются воздухом. И им не чуждо потребление жидкости. На мероприятиях очень даже пьют. Либо чай, либо чего-нибудь покрепче:)
[показать] [показать]Пьющие принцы и королевы... >>>
Это цитата сообщения СитковаЛюдмила Оригинальное сообщение
Самая вкусная домашняя колбаса
Делаем варенку своими руками. Самая вкусная домашняя колбаса
Такая домашняя, приготовленная самостоятельно колбаса из куриного мяса и с небольшими ломтиками ветчины вполне способна стать прекрасной альтернативой магазинному продукту и очень подойдет, к примеру, для питания ребенка, ну или для всей семьи, если нет желания покапать продукт с неизвестным количеством консервантов и других добавок.
[429x290]Продукты, которые понадобятся для приготовления колбасы: 400 граммов куриной грудки, 200 миллилитров сливок, 150 граммов ветчины, два яичных белка, одна чайная ложка сладкой красной паприки и половинка чайной ложки острой паприки, одна чайная ложка соли, один зубчик чеснока, пол чайной ложки молотого черного перца и такое же количество молотой зиры.
[600x400]Все составляющие, за исключением ветчины, следует выложить в чащу блендера и смолоть до полной однородности. Ветчину же нужно нарезать кубиками размером по полсантиметра с каждой стороны, добавить их к остальной массе и тщательно перемешать.
Выложить полученную массу на лист пергамента, свернуть в форме колбасы и очень плотно закрутить, причем в несколько слоев, и перетянуть шпагатом или нитками. Положить колбасу в подходящего размера кастрюлю, залить полностью водой и варить в течение 25 минут. Остудить колбасу на решетке и оправить в холодильник на ночь.
[325x295] опубликовал Сергей Кузнецов на сайте МИРТЕСЕН
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Заготовки: Баклажаны с чесноком .
Если Вам не удалось в этом году закрыть грибов, то такая альтернатива грибочкам будет кстати. Это очень вкусные баклажаны с чесноком. Очень хорошо идут зимой и к картошке и как просто закусочка, а в пост, так милое дело кушать их. Вкусно!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Баклажаны, особым способом приготовленные
Посмотрите внимательно на картинку и решите для себя, что это такое? Подсказка намбер один - это скорее закуска, чем основное блюдо. Подсказка намбер ту - все ингредиенты вам хорошо знакомы. Подсказка намбер три - вкусно это, хотя основная составляющая как правило, абсолютно нефотогенична.
[673x502]
Удивительно вкусная и несложная закуска. Рецепт уникальныйЭто цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
7 супер рецептов Шоколада
Хочу показать 7 проверенных, вкусных и несложных в приготовлении блюд, чтобы вы могли устроить себе шоколадную неделю - по одному рецепту на каждый день.
[показать]Это цитата сообщения FairyCat Оригинальное сообщение
Тематические касты
Плэйкаст «Почему в каждом слове ТЫ?»
Плэйкаст ««О кошке, которую перестали гладить...»»
Плэйкаст «Забери меня в плен...»
Плэйкаст «Я тоже из тех кто не может понять, что такое есть любовь - когда ты свободна...»
Плэйкаст «Я поиграю с тобой, пусть недолго, но "досмерти"...»
Плэйкаст «Фантазии ...ПЛОХОЙ ДЕВОЧКИ»
" />
Плэйкаст «Убить тебя нежно?»
Плэйкаст «Ванильные облака так скучны...»
Плэйкаст «Я хочу. Я безумно горда Пред тобою стоять обнаженной...»
Плэйкаст «Finita la Commedia...»
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Баклажаны в пивном кляре
Это цитата сообщения Николай_Кофырин Оригинальное сообщение
ЛЮДИ ХУЖЕ СОБАК
4 марта умер мой замечательный Профессор – любимая собака последних десяти лет жизни.
Чем больше я узнаю людей, тем больше люблю собак. Недавно один ревнивец из-за нежелания платить алименты застрелил свою бывшую жену и её месячного ребёнка; а когда его поймали, покончил с собой.
Нет, всё-таки собаки лучше людей!
Это цитата сообщения Николай_Кофырин Оригинальное сообщение
ВОЙНА ВО ИМЯ МИРА
Все войны начинались во имя мира на вечные времена. Все завоеватели убеждали, что они не хотят войны, но вынуждены защищать национальные интересы. В оправдание агрессии политиканы устраивали гнусные провокации и лгали, лгали, лгали. Все помнят, как Гитлер спровоцировал начало второй мировой войны. Все помнят, как врал Президент США Джордж Буш младший, уверяя, что Саддам Хусейн имеет ядерное оружие. Теперь вот химическое оружие в Сирии…
Мир сошёл с ума! Премию мира дают за войну во имя мира!!
Почему же воюют люди?
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Женская обувь в Москве продается в разных местах
[207x36]Современные модницы все серьезнее относятся к собственному внешнему виду. Раньше они только просматривали наряды на страницах глянцевых журналов, а сейчас стали обращаться к мастерам и капризно перебирать ассортимент магазинов. Неудивительно,
Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение
Торт "Мечта жизни", за 10 минут!
|
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение
Арабский карамельный десерт
 |
для карамели: сахар - 5 ст. л.; молоко - 700 мл; сахар - 200г (1 стакан); яйцо - 3-4 шт.; ваниль - по вкусу; для кексовой смеси: яйцо - 1 шт.; сахар -100г; сахара - 1/2 стакана; молоко - 100 мл; растительное масло (подсолнечное) - 100 мл; мука (смешанная с разрыхлителем) - 1 стакан (100-150 г); какао - 2 ст.л. |
|
|
Карамель из 5 с.л. сахара в форме для выпечки с диаметром 21-23см. /Следим осторожно, чтобы сахар не попал на керамику плиты, если она из керамик - это может повредить ее/. |
|
|
Когда карамель остынет, сверху наливаем смесь из 700 мл молока, 200 гр сахара /1 стакан/, 3 яйца /на этот раз положила 4/, ваниль по вкусу /как обычно, ваниля дома не хватало/. |
|
|
Потом в середине формы с этой смесью медленно наливаем кексовую смесь из 1 яйца, 100 гр сахара /1/2 стакана/, 100 мл молока,100 мл подсолнечного масла, разрыхлителя вместе с 1 стаканом просеянной мукой /100-150 гр/ и 2 с.л. какао. /Разрыхлитель добавляем к сухой муке и перемешиваем хорошо/. |
|
|
По рецепту, форму ставим в другую форму с водой /холодной/, или ставим в пустую форму, которая побольше первой и потом внимательно наливаем холодную воду во внешнюю форму. Но на этот раз прямо в духовку, без формы с водой выпекла. Опыт показывает, что это вполне возможно. Где-то через 40-50 мин на 175 гр. десерт был готов. Внимательно вынимаем из духовки. Кекс поднимается над молоком и может двигаться при движении - это нормально. |
|
|
Форму положила в пустую форму побольше и налила холодной воды. Когда остыл, перевернула. Это делается одним быстрым и осторожным движением, чтобы карамельный сироп не разлился /сперва ножом легко отделяем крем от стенок формы и потом накрываем форму большой тарелкой/. Середина выглядит еще жидкая, может быть лучше было подождать до завтра. И последнее замечание - количества |
