Вчера услышала по радио, что 16 февраля - международный день блина. Я, если честно, слышу об этом впервые.
Но сама новость мне была не очень интересна. Важно, что она подсказала мне, что приготовить на ужин))
После двухнедельного отдыха в шикарном санатории, я никак не могу вернуться в реальность. Отвыкла готовить. Привыкла на готовеньком. Да и никак после приезда не соберемся сходить в магазин за продуктами. Почти ничего нет в холодильнике.
Но для блинчиков продукты нашла)) Как раз в морозилке было немного молока. Я уже рассказывала, что молоко, если остается, я замораживаю. После разморозки оно точно такое же. Заморозка позволяет сохранить его надолго (если вдруг нужно уехать на какое-то время или если вдруг много купили и не использовали). Так оно точно не прокиснет и даже через месяц-два не испортится.
В общем, достала молоко из морозилки, разморозила. Чтоб было быстрее, я просто опустила бутылку в теплую
Если вы собираетесь сделать себе прививку от Covid-19, под катом вы найдете пять вопросов о них.