Без заголовка
24-01-2016 22:28
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
24-01-2016 22:27
Это цитата сообщения Тигридия Оригинальное сообщение
Яблоки и карамель
Классическое гармоничное сочетание, первое, что пришло мне на ум, когда я решала, что же мне печь из яблок на десерт. Здесь для теста, для приятного лёгкого аромата, я использую оливковое масло, по желанию можно использовать и масло без ярко-выраженного аромата. Кекс очень вкусен с чашкой чёрного кофе, кстати, просто ложечка карамельного соуса с кофе, без кекса- тоже прекрасное завершение обеда.
http://vitads.livejournal.com/3270.html#cutid1
[326x490]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Тигридия Оригинальное сообщение
Яблоки и карамель
Классическое гармоничное сочетание, первое, что пришло мне на ум, когда я решала, что же мне печь из яблок на десерт. Здесь для теста, для приятного лёгкого аромата, я использую оливковое масло, по желанию можно использовать и масло без ярко-выраженного аромата. Кекс очень вкусен с чашкой чёрного кофе, кстати, просто ложечка карамельного соуса с кофе, без кекса- тоже прекрасное завершение обеда.
http://vitads.livejournal.com/3270.html#cutid1
[326x490]
Без заголовка
24-01-2016 22:27
Это цитата сообщения Nataly2012 Оригинальное сообщение
Кулинарные путешествия: картошка по-немецки
Трудно представить, что в нашей жизни может быть привычнее и банальнее обыкновенного картофеля. Однако жизнь его в Европе была полна трудностей и непонимания))))))
Знаете ли вы, что...
в Россию картофель попал лишь в 1700-м году (просто не представляю, КАК можно было без него обходиться раньше ) по желанию и велению Петра нашего I-го;
по приказу Екатерины Великой картофель должны были выращивать для помощи голодающему люду, но чиновники встретили на местах овощ бАААААльшим недоверием и практически саботажем
Картофельное пюре по-немецки:
[700x465]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Nataly2012 Оригинальное сообщение
Кулинарные путешествия: картошка по-немецки
Трудно представить, что в нашей жизни может быть привычнее и банальнее обыкновенного картофеля. Однако жизнь его в Европе была полна трудностей и непонимания))))))
Знаете ли вы, что...
в Россию картофель попал лишь в 1700-м году (просто не представляю, КАК можно было без него обходиться раньше ) по желанию и велению Петра нашего I-го;
по приказу Екатерины Великой картофель должны были выращивать для помощи голодающему люду, но чиновники встретили на местах овощ бАААААльшим недоверием и практически саботажем
Картофельное пюре по-немецки:
[700x465]
Без заголовка
24-01-2016 22:26
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Бисквит скуриной печенью и клюквенным мусом
[показать]
бисквит
200 гр. куриной печени
200 мл. кефира
100 мл. растительного масла
1 ст. ложка сахара
0,5 ч. ложки соли
2 ст. ложки разрыхлителя
200 гр. пшеничной муки
30 мл. коньяка
для мусса:
200 гр. замороженной клюквы
2 ст. ложки сахара
0,5 ч. ложки соли
черный молотый перец по вкусу
15 гр. желатина
100 гр. сливочного сыра
200 гр. сметаны
50 мл. воды
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Бисквит скуриной печенью и клюквенным мусом
[показать]бисквит
200 гр. куриной печени
200 мл. кефира
100 мл. растительного масла
1 ст. ложка сахара
0,5 ч. ложки соли
2 ст. ложки разрыхлителя
200 гр. пшеничной муки
30 мл. коньяка
для мусса:
200 гр. замороженной клюквы
2 ст. ложки сахара
0,5 ч. ложки соли
черный молотый перец по вкусу
15 гр. желатина
100 гр. сливочного сыра
200 гр. сметаны
50 мл. воды
[показать]
Без заголовка
24-01-2016 22:25
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Божественное блюдо: мясной террин в клюквенном желе!
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Божественное блюдо: мясной террин в клюквенном желе!
Праздничное блюдо, не на каждый день! Готовить сложнова-то, оно того стоит!!!
Время приготовления: 200 минут
Порций: 10-12
Без заголовка
24-01-2016 22:24
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Хлеб «Фальшивая индейка»
[600x9]
[700x525]
Хлеб-индейка не может не понравиться. Он вызовет улыбку не только у детей. Хлеб наполняют жареным мясом, гренками и овощами.
[600x9]
[показать]
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Хлеб «Фальшивая индейка»
[600x9] [700x525]Хлеб-индейка не может не понравиться. Он вызовет улыбку не только у детей. Хлеб наполняют жареным мясом, гренками и овощами.
[600x9] [показать]
Без заголовка
24-01-2016 22:24
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хлеб на шампурах - вкусный, с легким ароматом дымка, с хрустящей корочкой
Вот и майские праздники, наверняка у многих планируются походы на природу, на дачу, на речку.
А кто-то может и в собственном саду или дворе дворе отдыхать будет.
Если у вас намечается шашлык, предлагаю к нему испечь вкусный домашний хлеб на шампурах.
Тест можно сделать простое — на кефире.
А у меня в этот раз дрожжевое тесто.
Хлеб получился очень вкусный, съели весь сразу же, пришлось ставить тесто второй раз и печь ещё.
[600x448]
Попробуйте. Очень вкусно!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хлеб на шампурах - вкусный, с легким ароматом дымка, с хрустящей корочкой
Вот и майские праздники, наверняка у многих планируются походы на природу, на дачу, на речку.
А кто-то может и в собственном саду или дворе дворе отдыхать будет.
Если у вас намечается шашлык, предлагаю к нему испечь вкусный домашний хлеб на шампурах.
Тест можно сделать простое — на кефире.
А у меня в этот раз дрожжевое тесто.
Хлеб получился очень вкусный, съели весь сразу же, пришлось ставить тесто второй раз и печь ещё.
[600x448]Попробуйте. Очень вкусно!
Без заголовка
24-01-2016 22:09
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Божественное блюдо: мясной террин в клюквенном желе!
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Божественное блюдо: мясной террин в клюквенном желе!
Праздничное блюдо, не на каждый день! Готовить сложнова-то, оно того стоит!!!
Время приготовления: 200 минут
Порций: 10-12
Без заголовка
24-01-2016 00:00
Это цитата сообщения марина_бабуля Оригинальное сообщение
Подборка рецептов пирогов в мультиварке.
1.
[604x453]
2.
[604x453]
3.
[604x402]
4.
[604x418]
5.
[604x604]
6.
[604x402]
7.
[499x430]
8.
[604x453]
9.
[604x449]
10.
[604x469]
Количество ингредиентов приведено для чаши объемом 3 л
1. Пирог с фруктами в мультиварке.
------------------------------------------------
мука – 200 г
молоко – 100 мл
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 100 г
сахар – 100-150 г
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
фрукты (виноград, яблоки...) – по вкусу
цедра (лимонная или апельсиновая) – 1 ч.ложка по желанию
пряности - по вкусу
Взбейте яйца с сахаром.
Влейте теплое молоко и размягченное сливочное масло, взбейте.
Добавьте муку с разрыхлителем, цедрой апельсина или лимона и/или ванильным сахаром, перемешайте и взбейте.
Переложите тесто в чашу мультиварки, повтыкайте в тесто кусочки фруктов.
Установите режим мультиварки 50-60 минут «выпечка».
Пирог с фруктами в мультиварке готов.
2. ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ
-----------------------------------------------------
Любителям простой в приготовлении выпечки к чаю предлагаю испечь пирог по рецепту Рецепт простой, недорогой и очень быстрый в приготовлении. Рецепт для мультиварки, можно и для духовки
Выпечка к чаю.
Нам понадобится:
- 1 стакан муки (220 мл)
- 50 г сахара
- 100 мл молока
- 4 яйца
- 1 банка вареной сгущенки
- 1 ч.л. гашеной соды (можно заменить 2 ч.л. разрыхлителя)
- 1 стакан очищенных грецких орехов (по правде кладу сколько в доме найду).
По рецепту ещё добавляется 50 гр. изюма. Но мы в семье не любители этого продукт, поэтому у нас просто ореховый.
В миску выкладываем 2/3 банки вареной сгущенки, разбиваем яйца и добавляем сахар (приторно-сладкий тортик не получается, несмотря на столько вкусностей) и всё взбиваем миксером
В полученную смесь добавляем муку и соду гашеную (или разрыхлитель) и все перемешиваем
В получившееся тесто высыпаем крупно рубленые грецкие орехи (я однажды даже размолола их в блендере, получилось тоже очень вкусно). Можно немного оставить орехов для посыпки сверху. И добавляем изюм если есть желание ))). Всё тщательно перемешиваем
Выливаем тесто и ставим в мультиварку, на режим Выпечка на 65 минут. А можно и в духовку на 180 градусов, минут на 40
Тем временем оставшуюся вареную сгущенку выкладываем в кастрюльку, заливаем молоком и нагреваем, доводя до однородной консистенции
И вот когда наш пирог готов не остужая и не вынимая его из формы, заливаем вот такой полученной вкусняшкой. Если оставили орехи, то посыпаем орешками
А теперь самое сложно (по крайне мере для нашей семьи) дать этому волшебству настояться пару часов при комнатной температуре. Очень сложно, учитывая какой аромат витает при этом на кухне и зная какая вкуснота ждет нас. Поэтому я чаще пеку этот пирог почти ночью, чтобы залить, закрыть крышкой и пойти спать. А утром....нас ждет кусочек вкусного и ароматного пирога. А если посыпать шоколадной стружкой, то получается праздничный вкус в обыкновенный день.
3. Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке
----------------------------------------------------------
Рецепт для тех, кто дорожит своим временем!
Подготовка занимает 10–15 минут, остальное сделает за вас мультиварка или духовка. Пышная, ароматная и нежная шарлотка с яблоками – идеальное лакомство для вечернего чаепития!
вам потребуется:
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л.Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения марина_бабуля Оригинальное сообщение
Подборка рецептов пирогов в мультиварке.
1.
[604x453] 2.
[604x453] 3.
[604x402] 4.
[604x418] 5.
[604x604] 6.
[604x402] 7.
[499x430] 8.
[604x453] 9.
[604x449] 10.
[604x469] Количество ингредиентов приведено для чаши объемом 3 л
1. Пирог с фруктами в мультиварке.
------------------------------------------------
мука – 200 г
молоко – 100 мл
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 100 г
сахар – 100-150 г
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
фрукты (виноград, яблоки...) – по вкусу
цедра (лимонная или апельсиновая) – 1 ч.ложка по желанию
пряности - по вкусу
Взбейте яйца с сахаром.
Влейте теплое молоко и размягченное сливочное масло, взбейте.
Добавьте муку с разрыхлителем, цедрой апельсина или лимона и/или ванильным сахаром, перемешайте и взбейте.
Переложите тесто в чашу мультиварки, повтыкайте в тесто кусочки фруктов.
Установите режим мультиварки 50-60 минут «выпечка».
Пирог с фруктами в мультиварке готов.
2. ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ
-----------------------------------------------------
Любителям простой в приготовлении выпечки к чаю предлагаю испечь пирог по рецепту Рецепт простой, недорогой и очень быстрый в приготовлении. Рецепт для мультиварки, можно и для духовки
Выпечка к чаю.
Нам понадобится:
- 1 стакан муки (220 мл)
- 50 г сахара
- 100 мл молока
- 4 яйца
- 1 банка вареной сгущенки
- 1 ч.л. гашеной соды (можно заменить 2 ч.л. разрыхлителя)
- 1 стакан очищенных грецких орехов (по правде кладу сколько в доме найду).
По рецепту ещё добавляется 50 гр. изюма. Но мы в семье не любители этого продукт, поэтому у нас просто ореховый.
В миску выкладываем 2/3 банки вареной сгущенки, разбиваем яйца и добавляем сахар (приторно-сладкий тортик не получается, несмотря на столько вкусностей) и всё взбиваем миксером
В полученную смесь добавляем муку и соду гашеную (или разрыхлитель) и все перемешиваем
В получившееся тесто высыпаем крупно рубленые грецкие орехи (я однажды даже размолола их в блендере, получилось тоже очень вкусно). Можно немного оставить орехов для посыпки сверху. И добавляем изюм если есть желание ))). Всё тщательно перемешиваем
Выливаем тесто и ставим в мультиварку, на режим Выпечка на 65 минут. А можно и в духовку на 180 градусов, минут на 40
Тем временем оставшуюся вареную сгущенку выкладываем в кастрюльку, заливаем молоком и нагреваем, доводя до однородной консистенции
И вот когда наш пирог готов не остужая и не вынимая его из формы, заливаем вот такой полученной вкусняшкой. Если оставили орехи, то посыпаем орешками
А теперь самое сложно (по крайне мере для нашей семьи) дать этому волшебству настояться пару часов при комнатной температуре. Очень сложно, учитывая какой аромат витает при этом на кухне и зная какая вкуснота ждет нас. Поэтому я чаще пеку этот пирог почти ночью, чтобы залить, закрыть крышкой и пойти спать. А утром....нас ждет кусочек вкусного и ароматного пирога. А если посыпать шоколадной стружкой, то получается праздничный вкус в обыкновенный день.
3. Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке
----------------------------------------------------------
Рецепт для тех, кто дорожит своим временем!
Подготовка занимает 10–15 минут, остальное сделает за вас мультиварка или духовка. Пышная, ароматная и нежная шарлотка с яблоками – идеальное лакомство для вечернего чаепития!
вам потребуется:
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л.
Без заголовка
23-01-2016 22:08
Это цитата сообщения lekkotov Оригинальное сообщение
Кальмары в сметане из мультиварки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lekkotov Оригинальное сообщение
Кальмары в сметане из мультиварки
Кальмары в сметане из мультиварки
Без заголовка
23-01-2016 02:20
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Зима на носу. Народ пироги вяжет
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Зима на носу. Народ пироги вяжет
Вот такие!
[показать]
[показать]
[640x480]
[700x525]
Ну а мы? А мы тоже свяжем... с яблоками...
Без заголовка
23-01-2016 02:19
Это цитата сообщения Omnia_transeunt Оригинальное сообщение
Льняное масло для похудения
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Omnia_transeunt Оригинальное сообщение
Льняное масло для похудения
Льняное масло, на сегодняшний день, является незаменимым продуктом здоровья. Всем давно известно, что льняное масло для похудения используется, и по сей день. Если человек включит его в свой дневной рацион, то сможет наладить работу всего организма и излечится от множества заболеваний.
Лён входит число сельскохозяйственных культур, которую люди стали выращивать одной из первых. На протяжении многих веков он не только лечил и обеспечивал людей одеждой, но и кормил. Так, на Руси лён считался после зерна практически основным продуктом.
Льняное масло получают из семян, путём отжима под прессом льняной муки. От степени очистки и отжима может быть золотисто жёлтого и более тёмного цветов. Среди других семян по биологической ценности льняное занимает 1-ое место, так как содержит в себе такие витамины, как A, B, E, F, K, а также полиненасыщенные жирные кислоты, такие как альфа-линолевая и линолевая, что, несомненно, благотворно и действенно влияет на скорость реакции, память и деятельность головного мозга.
Без заголовка
23-01-2016 01:50
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
23-01-2016 01:49
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Торт"зебра" с творогом.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Торт"зебра" с творогом.
Безумно вкусный и красивый торт "зебра" с творогом. Очень лёгкий и быстрый в приготовлении. Предлагаю Вам испечь этот вкусный десерт и порадовать тем самым своё семейство. Все будут в восторге, даже не сомневайтесь!
Без заголовка
23-01-2016 01:49
Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение
Апельсиновая шарлотка в мультиварке.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение
Апельсиновая шарлотка в мультиварке.
4 яйца взбиваем миксером с 1 стаканом сахара до крепкой пены не менее 5-7 минут, аккуратно подмешиваем 1 стакан муки. 2 апельсина чистим, режем на кусочки, перекладываем в сито или в дуршлаг на 5 минут, чтобы стек лишний сок. Чашу мультиварки смазываем маслом, выкладываем 2/3 теста, раскладываем кусочки апельсина и выкладываем остальное тесто. Можно вылить все тесто и апельсины разложить сверху, слегка вдавив их в тесто. Программа "Выпечка" 1 час. Приятного аппетита!
Без заголовка
23-01-2016 01:05
Это цитата сообщения НАТАШКА-ПРОМОКАШКА Оригинальное сообщение
КАК СТАТЬ БОГИНЕЙ ЗА 3 ДНЯ: ОЧИЩАЮЩАЯ ОВСЯНАЯ ДИЕТА ТВОРИТ ЧУДЕСА!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения НАТАШКА-ПРОМОКАШКА Оригинальное сообщение
КАК СТАТЬ БОГИНЕЙ ЗА 3 ДНЯ: ОЧИЩАЮЩАЯ ОВСЯНАЯ ДИЕТА ТВОРИТ ЧУДЕСА!
Без заголовка
23-01-2016 01:02
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Яблочно-грушевый пирог из микроволновки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Яблочно-грушевый пирог из микроволновки
[показать]
Без заголовка
23-01-2016 00:59
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Чесночно-укропное масло на завтрак, очень ароматное и вкусное
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Чесночно-укропное масло на завтрак, очень ароматное и вкусное
Ингредиенты:
-100 г сливочного масла
-1 пучок укропа
-1 зубчик чеснока
Без заголовка
23-01-2016 00:01
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный торт Захер
http://foto-recepti.ru/vypechka/torty-pirozhnoe/703-shokoladnui-tort-zaher.html
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный торт Захер
http://foto-recepti.ru/vypechka/torty-pirozhnoe/703-shokoladnui-tort-zaher.html
Автор: Ирина Чадеева
[показать]
Это наиболее похожий и правильный, и в то же время самый простой рецепт классического торта Захер. Никакого миндаля, только мука, сахар, шоколад, масло и яйца. Даже нечего особенно написать - только то, что он получается таким как надо - чуть суховатый, чуть рассыпчатый, но упругий и пористый. Тончайшая прослойка джема дает чуть заметную фруктовую нотку.
Ингредиенты для торта:
120г муки,
120г сахара,
120г масла,
120г шоколада темного,
6 яиц,
120г абрикосового джема,
1 ст.л. лимонного сока,
80г шоколада,
60г масла,
несколько кусочков шоколада.
Без заголовка
22-01-2016 23:59
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ТОРТ "ЗАХЕР"
[показать]
[показать]
[показать]
Рецепт «оригинального» торта «Захер» хранится в секрете. Знатоки утверждают, что главный секрет заключается в шоколадной глазури, которая изготовляется из трёх сортов шоколада, которые производятся исключительно для глазури торта «Захер».
Существует множество рецептов, пытающихся повторить оригинальный рецепт торта «Захер».
Вот один из них:
[показать]
читаем далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ТОРТ "ЗАХЕР"
[показать] [показать] [показать]Рецепт «оригинального» торта «Захер» хранится в секрете. Знатоки утверждают, что главный секрет заключается в шоколадной глазури, которая изготовляется из трёх сортов шоколада, которые производятся исключительно для глазури торта «Захер».
Существует множество рецептов, пытающихся повторить оригинальный рецепт торта «Захер».
Вот один из них:
[показать]