Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Вкусные домашние конфеты Cake Pops
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Лигурийский лимонный пирог
Рецепт был изъят из книги Кондитера с большой буквы "К" - Пьера Эрме. А мне почему-то кажется, что процент неудачных рецептов у мэтра не особенно велик... Что и показала дегустация этого чудного пирожка, который я успела приготовить со времен его обнаружения уже раза три. Но обо всем по порядку.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Готовимся к Пасхе: Морковный пирог
Светлый и радостный праздник уже не за горами. Скоро появятся корзины с душистыми сдобными куличами, салфетки с причудливыми орнаментами, крашеные луком и блестящие маслом яйца, сложенные горками на тарелки.
Не обойтись и без пасхальных венков с изюмом, пестрых лент, творожной пасхи с цукатами.
А вы уже решили, что будете готовить?
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Польпеттоне Поддельная Рыба в тесте / Pesce finto in crosta
В постное время года в Италии большой популярностью пользуется блюдо с "обещающим" названием Поддельная Рыба. Блюдо представляет из себя польпеттоне из тунца и картофеля, которому придают форму рыбы. В продаже существует алюминиевая форма в виде рыбы для такого польпеттоне. Видимо, для облегчения задачи начинающему фудблогеру попасть с таким "куличиком" под град насмешек доброй кулинарной блогосферы. Опытные итальянские блогеры ловят свою рыбку популярности в трудных водах креативных идей, а я сажусь им на хвост)))
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Как сделать желтые куличи
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Шоколадно-карамельный тарт с соленым арахисом
Для многих уже не секрет, что соль - это лучший друг карамели и шоколада, ведь именно сочетание таких ингредиентов дает неповторимый вкус и этот вкус полюбился многим! Например Starbucks предлагает своим посетителям попробовать чашечку горячего шоколада с карамелью и морской солью, а Pinkberry замороженный йогурт с соленой карамелью.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Летний кокосовый пирог с малиной
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Сладкая «буханочка» с грушами под сладкой крошкой
В июле Осло вымирает – норвежцы уезжают на дачи, южноевропейские пляжи или куда ещё подальше и посолнечнее. Те, кто на дачах – ловят рыбу, чинят крышу или просто лежат в гамаках. Огороды тут не приняты, хотя в последнее время стало моднo выращивать пряности в деревянных ящиках. Вот прекрасный дачный кекс – непривередливый в приготовлении, сладкий, нежный, сочный. Делала на днях – шквал аплодисментов. Хвалили. Просили делать ещё.
Подделала под себя рецепт из Leiths Cookery Bible.
[показать]
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение
Десерт плюс кофе.
Десерт плюс кофе
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение
Хлеб с изюмом и апельсиновой цедрой
Хлеб с изюмом и апельсиновой цедрой.
(Ах,как приятно ...утром 1-го января выпить чашечку кофе с таким вкусным хлебушком.
А рецептик для вас уже готов! :)
Очень мягкий и воздушный хлеб. Вкус - это отдельный разговор, надо пробовать.
Вам потребуется:
400г муки
50г ( 6 ст.л.) сахара
1 пакетик сухих дрожжей (я использовала 12г свежих дрожжей)
1/2 ч.л. соли
60г - 80г мягкого сливочного масла (заранее вынуть из холодильника)
80мл молока 50мл воды
2 яйца (размера М)
2 апельсина
150г изюма (изюма показалось мне чуть многовато, но это дело вкуса, которое легко поправить)
1 ч.л. молотой корицы
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Творожное суфле с компотом из ревеня
Утро добрым не бывает? Бывает! Если за окном солнышко, а на столе вкусный завтрак
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Чизкейк "Нью-Йорк" в мультиварке
Обязательно используйте ингредиенты комнатной температуры! И еще очень важно - не взбивайте долго крем.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Яблочное заварное суфле
Нежное, легкое и не сложное в приготовлении. Результатом я доволен вот и с вами делюсь.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вкусный сыр из йогурта с ароматными травами
[показать]Встретила этот рецепт в интернете.
Зацепил, решила повторить.
В принципе делать его не так сложно, зато получаешь свой нежный и свежий сыр.
Всё меняет ароматные травки с маслом, которым мы заливаем сыр.
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Оливковый домашний сыр
Оливковый домашний сыр
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пряное воздушное суфле из каркаде
[показать]Лёгкое, нежное, воздушное суфле яркого, насыщенно-розового цвета... Оно имеет легкую кислинку и пряную нотку, а также приятно-жгучее послевкусие... Никто не догадается, из чего приготовлен этот десерт.
[показать]
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Торт " Печенье в шоколаде"
Такой простой и быстрый торт обрадует не только сладкоежку,но и просто любителя вкусно поесть сладенького!:) Потому что он не требует выпечки!:) И особенно он понравится тем людям,которые немного ленивы!:) Желание попробовать чего-нибудь сладенького и вкусненького превыше мыслей о каллориях!:)
[467x640]
Это цитата сообщения Ночная_Я Оригинальное сообщение
Лимонный чизкейк без выпечки
