Это цитата сообщения Владислава83 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог сестер Симили

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Владислава83 Оригинальное сообщение

Творожный пирог с финиками

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения lj_t_brenon Оригинальное сообщение

ПИРОГ С ГРУШАМИ И ОВСЯНОЙ МУКОЙ

Все уже погрузились в предновогоднюю суету - составляют меню, пекут печенья и покупают подарки. В городе витает запах мандарин, елок и наступающих снежных дней. А пока снег не выпал, а мороз еще не рисует узоров на наших окнах, самое время отрезать большой кусок пирога и уютно провести вечер рядом с любимыми людьми.
[показать]
ПИРОГ С ГРУШАМИ И ОВСЯНОЙ МУКОЙ
источник рецепта: Bittereschokolade
форма для выпечки: диаметр 18 см
количество порций: 8

ингредиенты:
[показать]
Вкусный пирог. Груши отлично сочетаются с овсяной мукой. Ром и карданом добавляют интересную нотку, не стоит их упускать, если надумаете готовить этот десерт. Рубленые грецкие орехи прекрасно украшаю эту выпечку и по вкусу, и на вид.
[показать]

http://t-brenon.livejournal.com/68370.html

Это цитата сообщения lj_t_brenon Оригинальное сообщение

ТЫКВЕННО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ МЕДОВИК

Если Вам надоело печенье, испеките торт! Домашний, вкусный, с нежным кремом и ароматным тестом. Кусок такого лакомства обязательно поднимет настроение хмурым утром и подарит довольную улыбку на весь день!
Тыква прекрасно подружится с апельсином и на Вашей кухне запахнет теплотой, уютом и счастьем!
[показать]
ТЫКВЕННО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ МЕДОВИК
форма для выпечки: диаметр 22 см
количество порций: 12
стакан: 240 мл

ингредиенты:
тесто:
150 гр меда
150 гр сливочного масла
150 гр тыквенного пюре (можно купить готовое, я всегда делаю сама - режу тыкву небольшими кусками, заворачиваю в фольгу и запекаю в духовке при t 200С около 30 мин, остужаю, пюрирую погружным блендером. Варить тыкву для пюре не рекомендую, вкус отличается от запеченной в худшую сторону)
2 больших яйца
1 ст коричневого сахара (заменять на белый я бы не стала)
1 ст.л. цедры апельсина
1/2 ст свежевыжатого апельсинового сока
5 ст муки
1 ч л соды, гашенной лимонным соком
щепотка соли
крем:
300 гр сметаны, жирность 25%
150 гр сахарной пудры
1 ч.л. апельсинового экстракта
300 гр вареного сгущенного молока
100 гр мягкого сливочного масла
способ приготовления:
1.В сотейнике с толстым дном соединить мед и сливочное масло, растопить на медленном огне или водяной бане. Смесь нужно обязательно постоянно помешивать, чтобы избежать пригорания. Охладить.
2. Яйца взбить с сахаром, добавить тыквенное пюре, апельсиновый сок и цедру, посолить.
3.Смешать охлажденную медово-маслянную и яичную смесь. Добавить гашенную соду.
4.Поэтапно добавить муку, замесить тесто.
5.Тесто разделить на 12 шариков и отправить в холодильник на 1 час.
6.Я никогда тесто не раскатываю, беру шарик и формирую корж пальцами уже в форме для выпечки, смазанной сливочным маслом.
7.Выпекать корж при t 180С 5-7 мин.
9.Сметану взбить с сахарной пудрой, добавить апельсиновый экстракт.
10.Вареного сгущенное молоко взбить с мягким сливочным маслом.
11.Охлажденные коржи перемазать поочередно кремом.
12.Украсить торт по желанию ( я использовала сладкие кукурузные хлопья).
[показать]
Очень вкусный торт! Я безумно люблю домашние торты, особенно медовик. А тыквенная выпечка в холодный период года вообще моя любимая. Тыква придает очень нежную текстуру тесту, апельсин - чудесный аромат.

http://t-brenon.livejournal.com/69379.html

Это цитата сообщения lj_t_brenon Оригинальное сообщение

NUTELLA.HOMEMADE

Кто не любит Нутеллу?! Я не то чтобы фанат, но иногда так приятно попить чаю с вкусной булкой, щедро сдобренной самой вкусной шоколадной пастой. Эта Нутелла, конечно, отличается по вкусу, но вот качество домашнего десерта явно лучше содержимого красивых банок, стоящих на полках магазинов. А если Вы решите, положить баночку домашней Нутеллы в Рождественскую подарочную корзину, Ваши родиные и друзья совершенно точно будут Вам благодарны! Я так и сделаю...
Для Заремы [показать]surrealnay и ее новогоднего конкурса "Корзина подарков"
[показать]
ДОМАШНЯЯ НУТЕЛЛА
количество порций: 10

ингредиенты:
1.5 ст. молока
0,5 ст. молотых орехов
3 ст. л. сахара
3 ст.л. какао
3 ст.л. муки
50 гр. рубленного темного шоколада
50 гр. сливочного масла
горсть рубленных орехов
щепотка соли
способ приготовления:
1.В сухом сотейнике с толстым дном тщательно перемешать какао с сахаром деревянной лопаточкой.
2.Добавить молотые орехи и муку, хорошо перемешать, посолить.
3.Небольшими порциями, постоянно перемешивая, добавить молоко.
4.Варить на медленном огне около 10 мин, периодически помешивая, не дать массе пригореть.
5.Снять с огня, добавить рубленный шоколад, сливочное масло и орехи.
6.Остудить, отправить в холодильник на пару часов, лучше на ночь.
[показать]
Простой в приготовлении и очень вкусный десерт. Его можно просто есть ложкой, запивая чаем, можно использовать в качестве намазки на утренный тост, а можно приготовить специально, как начинку для любимого печенья, что мы сообственно и сделали на этот раз.

http://t-brenon.livejournal.com/68770.html

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Салат "Букет для невесты"

[показать]

 Надеемся, что несколько рецептов Вам будет достаточно, чтобы понять всю суть этого творческого процесса и индивидуального подхода.

Читать далее...

Это цитата сообщения kschisa Оригинальное сообщение

Английский рыбный пирог.

[700x350]

Под золотистой сырной корочкой скрывается нежное пюре, а под ним два вида нежнейшей форели в ароматном соусе. Яркую и свежую нотку в это блюдо добавляет зеленый горошек.

Ингредиенты:

600 г филе сырой форели
300 г филе форели горячего копчения
500 мл молока

ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения kschisa Оригинальное сообщение

Манник с яблоками.

[700x350]

Манник - это сладкий пирог из манной крупы, приготовленный в духовке. Можно немного поэкспериментировать и в базовый рецепт манника добавить начинку. Сочные яблоки с кислинкой придадут сладкому маннику особую пикантность. Яблочный манник можно подавать на завтрак детям, которые не любят манную кашу.

ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения kschisa Оригинальное сообщение

Пирог Овощная идиллия.

[581x364]



Ингредиенты:

150 г масла,
300 г муки,
7 ст. л. ледяной воды,
щепотка соли;
2 небольших цуккини и 2 крупных моркови;
150 г сыра,
4 яйца,
300 г нежирных сливок или молока,
2 зубчика чеснока,
1 ч. л. молотого мускатного ореха

ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения lj_t_brenon Оригинальное сообщение

КОРИЧНЫЕ БОМБОЧКИ

До Нового Года остается все меньше времени! Все заняты выбором подарков, покупкой нарядов, продуктов и украшений для дома. Я сегодня уже собрала подарки, поработаю Святым Николаем...осталось только красиво упаковать. Завтра отправлю всех из дому и превращу квартиру в маленький паковальный цех кондитерского заводика! И это печенье тоже там будет...
Для любимой Заремы [показать]surrealnay и ее новогоднего конкурса "Корзина подарков"
[показать]
КОРИЧНЫЕ БОМБОЧКИ
количество штук: 15

ингредиенты:
90 гр холодного сливочного масла
100 гр коричневого сахара
180 гр муки
1 яйцо
1 ст.л.молотой корицы +для обвалки
сахарная пудра
щепотка соли
способ приготовления:
1.Муку просеять на рабочую поверхность.
2.Добавить соль и молотою корицу, коричневый сахар.
3.Холодное сливочное масло порезать небольшими кусочками, положить на муку и быстро порубить ножом.
4.Добавить яйцо.
5.Быстро замесить тесто (если не будет хвтать жидкости, добавьте ст. л. холодной воды).
6.Шар из теста завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 1 час.
7.С охлажденного теста скатать небольшие шарики.
8.Выложить шарики на противень.
9.Выпекать печенье при t 180С около 10-15 мин.
10.Сахарную пудру и корицу просеять на рабочую поверхность, еще горячие шарики обвалять в смеси.
Печенье для любителей корицы и пряных ароматов, если Вы не их фанат, готовить данный вид печенья не рекомендую. Прекрасно хранится в плотно закрытой жестяной банке, остается свежим и рассыпчатым.

http://t-brenon.livejournal.com/69268.html

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

СУПЕР-ПРОГРАММА ПРИСЕДАНИЙ НА 30 ДНЕЙ

СУПЕР-ПРОГРАММА ПРИСЕДАНИЙ НА 30 ДНЕЙ

🔸 1 день: 30
🔸 2 день: 45
🔸 3 день: 55

🔸 4 день: -

🔸 5 день: 75
🔸 6 день: 90
🔸 7 день: 120
🔸 8 день: 120
🔸 9 день: 90
🔸 10 день: 110
🔸 11 день: 150
🔸 12 день: 95
🔸 13 день: 100

🔸 14 день: -

🔸 15 день: 150
🔸 16 день: 125
🔸 17 день: 150
🔸 18 день: 100
🔸 19 день: 115
🔸 20 день: 125
🔸 21 день: 100
🔸 22 день: 70
🔸 23 день: 140
🔸 24 день: 170
🔸 25 день: 90

🔸 26 день: -

🔸 27 день: 140
🔸 28 день: 100
🔸 29 день: 160
🔸 30 день: 145
[604x604]

Это цитата сообщения Танюша64 Оригинальное сообщение

Джемпер Pink memories регланом, вязаный спицами сверху вниз.

[показать]

[показать] [показать]

http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...zanyj-spicami-sverxu-vniz.html

Это цитата сообщения kschisa Оригинальное сообщение

Английский рыбный пирог.

[700x350]

Под золотистой сырной корочкой скрывается нежное пюре, а под ним два вида нежнейшей форели в ароматном соусе. Яркую и свежую нотку в это блюдо добавляет зеленый горошек.

Ингредиенты:

600 г филе сырой форели
300 г филе форели горячего копчения
500 мл молока

ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочный торт из сыра.

Собрав этот закусочный торт из сыра, и всех остальных составляющих ингредиентов - Вы получите настоящий кулинарный шедевр к праздничному столу. Он настолько вкусен, но и красив на вид. Ваше блюдо будет оценено по высшему классу. Рецепт простой, готовится легко. Знакомьтесь с ним.

[500x325]

Читать далее...

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Творожник с кокосом и персиком

[640x427]

0,5 кг творога, 100 г масла сливочного, 100 г молока, 1 стакан кокосовой стружки, 350 г песочного печенья, 0,5 кг консервированных или свежих персиков, половина стакана сахара, 3 яйца.

Печенье смолоть в блендере. Добавить растопленное сливочное масло. Формочки смазать сливочным маслом. Выложить на дно основу из печенья. Убрать в холодильник на 30 минут. 

В блендере соединить творог, молоко, сахар. Измельчить до пастообразного состояния. В три приема добавить молотую кокосовую стружку и яйца. Должна получиться абсолютно однородная масса.

На остывшую песочную основу выложить половину творожной массы. Сверху выложить нарезанные персики. Далее вылить остальную творожную массу. Готовить 1 час при 165 С.

На дно духовки я поставила емкость с водой. Творожникам дать полностью остыть в холодильнике (лучше на ночь). Можно использовать разъемную форму диаметром 18 см.

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Тыквенный кекс

3,5 стакана пшеничной муки

2 стакана сахара

0,5 кг тыквы

1 стакан растительного масла

4 яйца

0,5 стакана коричневого сахара

100 г сахарной пудры 

2 столовые ложки молока

3 чайные ложечки разрыхлителя

1 чайная ложка корицы

1 чайная ложка соли

0,5 чайные ложечки пряной гвоздики

0,5 чайные ложечки мускатного ореха

0,5 чайные ложки перца черного душистого

[400x300]

Тыкву очистим, нарежем кубиками, запечем в духовке до мягкости (примерно 20 минут), измельчим в пюре. Смешаем муку с разрыхлителем, пряностями и солью. Яйца взобьем с сахаром. Добавим растительное масло, тыквенное пюре, мучную смесь и перемешаем.

Готовое тесто выльем в смазанную маслом и слегка присыпанную мукой форму для выпечки. Отправим в разогретую до 180 градусов духовку. Кекс выпекается около 1-го часа или чуточку больше. Тыквенный кекс польем глазурью из молока и сахарной пудры. Охладим и порежем на порции.

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Торт Александрийский

Торт Александрийский

[показать]

Торт получился ну ооочень вкусным, поэтому рекомендую воспользоваться данным рецептом и попробовать испечь. не пожалеете. Коржи у меня получились мягкими, влажными, так что я его не пропитывала 12 часов, а разрезала сразу.
Я думаю, что если бы я коржи пекла в своей долгоиграющей газовой духовке, то они бы у меня пеклись бы долго и получились бы сухими, но я пекла в настольной электродуховке при 180 С минут 15 каждый. И получились они у мня мягчайшие, хоть рулет с них закручивай...

За свежие желтки в креме я не переживала, сколько раз ели, живы-здоровы...

[показать]

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Потрясающий Киевский Торт!

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

УРУГВАЙСКИЙ ТОРТ *CHAJÁ*

Этот незатейливый уругвайский торт с воздушным и легким ванильным бисквитом, прослоенный вареной сгущенкой, покрытый нежными взбитыми сливками и приятно похрустывающий меренгами очень прост в приготовлении, не займет много времени и прекрасно дополнит домашнее чаепитие.

[700x415]

Читать далее...

Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение

Пирожное ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОЧКО. (также прилагается бодрящее душу и тело видео приготовления бисквита)

Пирожное ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОЧКО. (также прилагается бодрящее душу и тело видео приготовления бисквита)

РЕЦЕПТ