Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Мягкие яблочные печенья
Мягкие яблочные печенья
Ингредиенты:
● Сливочное масло - 55 гр. (размягченное);
● яйцо - 1 шт.;
● сахар - 1/2 чашки;
● коричневый сахар - 1/2 чашки;
● мука - 1,5 чашки;
● сметана - 3 ст.л.;
● разрыхлитель - 1 ч.л;.
● соль - 1/4 ч.л.;
● яблоко - 1 крупное;
● изюм - 1/2 чашки (по желанию).
Приготовление:
Сливочное масло взбить с сахаром и яйцом до воздушной массы.
В миску просеять муку, соль, разрыхлитель.
Постепенно всыпать муку в масляно-яичную смесь, чередуя со сметаной.
У яблока удалить сердцевину и нарезать кубиком со стороной 0,5 см. (по желанию, яблоко очистить).
В тесто всыпать яблочные кубики и изюм, аккуратно перемешать деревянной ложкой.
На противень, застеленный пергаментной бумагой, выкладывать тесто чайной ложечкой, кучки теста располагать на расстоянии друг от друга, т.к. печенья расплывутся.
Выпекать 12-15 минут при температуре 200*С. Охладить на решетке.
Приятного чаепития!
[604x368]
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Воздушные сырники в духовке
Воздушные сырники в духовке
Попробовала еще один рецепт сырничков в духовке, на этот раз без муки, получилось супер, очень воздушные, нежные и тающие во рту, буду теперь готовить именно так всегда. Самое главное, все очень быстро делается.
Ингредиенты:
творог - 200 г,
ванилин - щепотка,
сахар - 3 ст л,
сметана - 5 ст л,
яйца - 2 шт,
манка - 3 ст л,
2 ст л сливочного масла мягкого,
1 ч л разрыхлителя
Я делала двойную порцию.
Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.
Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.
Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин.
Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек
Данный рецепт еще очень хорош тем, что можно смело экспериментировать с количеством ингредиентов.. я каждый раз когда готовлю, меняю пропорции, они всегда получаются удачными.. яиц меньше клала, масла, сметаны, сахара, только манка по рецепту..
Плотность и воздушность зависят от сметаны, чем меньше сметаны, тем плотнее они получаются.
Удачных экспериментов!
[610x383]
Это цитата сообщения olgasav Оригинальное сообщение
оформление горловины
Интересные узоры для оформления Vобразного выреза горловины
[700x463]
Это цитата сообщения macsik16 Оригинальное сообщение
морское вязание от Симочки Расимочки
морское вязание от Симочки Расимочки
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x700]
[360x480]
[360x480]
[360x480]
[360x480]
[640x480]
[572x480]
[640x480]
[640x360]
[640x360]
[640x416]
[700x501]
[700x525]
[700x525]
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Пирожные из цветков белой акации-это невероятно нежно и вкусно
Рецепт этих пирожных достался мне из бабушкиной дореволюционной книги кулинарных рецептов, где, описывая покупку сметаны, есть такие слова: "пойдите на базар и выберете хозяйку опрятную, с чистым передником, с волосами, тщательно спрятанными под косынку... " Каждый год делаю эти пирожные с детства. Необычное, невероятно нежное пирожное из цветков белой акации. Очень экзотично, вкусно, быстро и легко! К сожалению, очень кратковременное сезонное блюдо. Зато есть повод пригласить в гости друзей не на традиционный "шашлык", а на необычные пирожные из акации.
Они получаются чень нежные,как оладушки ну, и ко всему прочему--необычные по виду. Акация в них почти не чувствуется--просто придаёт небольшое похрустывание и ароматно-медовую нотку. Всем любителям изюминки с фруктами сие блюдо обязательно понравится. Попробуйте пока она цветет, не пожалеете!!!
Пекинская капуста в вашем огороде.
Мне доводилось слышать некоторые заблуждения по поводу пекинской капусты.
Во-первых, многие считают её исключительно салатной капустой, пригодной только для свежего потребления. Однако это не совсем так. Её употребляют в свежем, варёном, тушёном, солёном, квашеном и даже сушёном виде. На её основе получаются самые вкусные щи, а кимчи (традиционный острый корейский деликатес из квашеной пекинской капусты, который, по мнению учёных, способствует похудению) не оставит никого равнодушным.
По питательной ценности культура нисколько не уступает белокочанной капусте, а по пользе и лечебным свойствам даже превосходит её. Например, в «пекинке» в 2 раза больше витамина С, чем в белокочанной капусте. Кроме того, в ней присутствует целый набор незаменимых витаминов, минеральных веществ, которые (внимание!) имеют свойство сохраняться в продукте в течение всего года.
Особенно полезна капуста пекинская при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, для укрепления иммунной системы, повышения сопротивляемости организма человека к различным инфекциям, и для предупреждения и профилактики раковых заболеваний.
Другое заблуждение связано с выращиванием этой культуры.
Изначально своеобразными «монополистами» в воспроизводстве пекинской капусты были Китай, Корея и Япония. В последние десятилетия её производство стало активно развиваться и в других странах, в том числе и в России. Но многие дачники, заинтересовавшись выращиванием пекинской капусты, сталкиваются с некоторыми нюансами и тонкостями этого процесса, неправильно их толкуют и отказываются от дальнейших попыток выращивания.
Как вырастить пекинскую капусту рассадой
Как и любая капуста, пекинская – растение длинного дня. Для цветения и плодоношения ей необходим световой день продолжительностью более 13 часов. При коротком световом дне (менее 12 часов) стрелка с семенами не образуется, зато растут листья и завязываются кочаны. Если выращивать капусту не ради семян, нужны невысокая температура +16...+20°С и короткий световой день. Поэтому ее сеют либо ранней весной на рассаду, либо во второй половине лета.
Пекинская капуста легко переносит похолодание до –4°С в стадии формирования кочанов, но при этом появляется большая вероятность стрелкования. Вообще растение дает стрелку при любых ухудшениях погодных условий – внезапной жаре или резком похолодании.
Капуста является излюбленным овощем на нашем столе, это одно из самых распространенных культурных растений. На дачных участках выращивают различные виды капусты. Не редкостью стала и пекинская. Хотя, не все знают, как вырастить пекинскую капусту так, чтобы получился отменный урожай. Нужно принять во внимание, что это растение короткого светового дня, поэтому определяющим условием является правильно выбранный срок посева.
Как вырастить пекинскую капусту. Особенности выращивания
Сеять её нужно либо в середине апреля (если земля готова и позволяет погода), либо во второй половине лета.
Существует несколько правил, помогающих добиться хороших результатов.
1. Лучшими предшественниками пекинской капусты являются чеснок или лук. Нельзя высаживать после растений семейства крестоцветных (редис, капуста и другие), поскольку у них одинаковые болезни и вредители.
2. Высевать семена нужно на постоянное место, растение довольно трудно приживается после пересадки.
3. При посадке в июле весенней влаги в почве уже нет, поэтому для лучшей всхожести лунку сначала проливают холодной воды, давая ей впитаться, а затем раскладывают семена. Далее остаётся только засыпать их сухой почвой, набросив сверху травы для удержания влаги.
4. Когда кочаны начинают завязываться, листочки нужно связать вверху либо стянуть их кольцом из пластиковой бутылки.
Это цитата сообщения Julia_Rzhevskaya Оригинальное сообщение
Вышивка мережка на швейной машине. МК
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Говяжья печень в горчичном маринаде
.
[550x412]Говяжью печень порезать как Вам нравится. Приготовить маринад: на одну часть готовой горчицы - две части майонеза. Перемешать, добавить молотый черный перец и измельченный репчатый лук. В готовую смесь положить печень, как следует помешать и оставить на полчаса. Не отряхивая лук и маринад, обвалять кусочки печени в панировочных сухарях. Выложить на раскаленную сковороду с растительным маслом. Жарить 5 минут без крышки. Затем посолить, перевернуть и жарить еще 5 минут, но уже под крышкой
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Предварительная обработка ткани перед раскроем.Советы практикующих портних.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Выкройка "водолазки". Все размеры
Выкройки в формате PDF на широкий ряд российских размеров (от 42 до 58) вы можете скачать здесь:
Это цитата сообщения mamulok Оригинальное сообщение
ПЛАТЬЕ "КОРОЛЕВА РОЗ"
[425x640]Красивое платье для наших принцесс! Как сшить такую красоту?
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Хорошие советы - 3, швейные
Хорошие советы - 3, швейные
В основном. Есть даже простые выкройки. Ну так, на всякий случай. Классика жанра, так сказать. Не моего, а швейного
Как легко подогнуть шёлк:
Как, оказывается легко сделать радужный узор из лоскутов! Кто бы мог подумать... Меня всегда останавливали мелкие кусочки в таких узорах. А как просто-то всё, сшила сначала лоскуты, разгладила швы и вырезала! Супер
Это цитата сообщения igolkaZ Оригинальное сообщение
Пуловер без рукавов, связанный на однофантурной машине
Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение
Платье "Васильковое" от Kumbita с Осинки.
[551x800]
[800x600]Это цитата сообщения дидюка_барбидонская Оригинальное сообщение
Payton-Richelle (Verena лето 2014)
Пряжа
Schoppel-Wolle Luxor (100% мерсеризованный хлопок; 120м/50г)
Это цитата сообщения igolkaZ Оригинальное сообщение
Вязаные розочки.
Изучаем мастер-класс и творим чудеса вязания, типа этой кофоточки. Руки, хоть и волосатые, но, кофточка интересная:)), сразу приходит в голову куча идей.
Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение
Вязание костюма-двойки Gioiello, Mani di Fata, 12, 2013
[365x625]
[365x625]Серебро и серый объединены в двойке Gioiello («Сокровище»). Для вязания двойки использована тонкая шерсть Nirvana и пряжа с пайетками Paillettes.
Размер 42 (46). Обхват груди: 83-86 (91-94) см.
Для вязания костюма Вам потребуется:
Для накидки: 125 (150) г пряжи NIRVANA серого цвета; 25 г пряжи PAILLETTES серебристого цвета, для топа: 175 (200) г пряжи NIRVANA серого цвета; 75 г пряжи PAILLETTES серебристого цвета.
Спицы № 2.5, спицы № 3, стальной крючок № 1.50, 2 пуговицы.
Виды вязания:
Полое вязание: (для четного числа петель): 1-й р.: * 1 лиц., снять 1 п. как изн., нить перед работой *. Повт. от * до * до конца ряда. Повт. этот ряд.
Дв. резинка: поочередно 2 п. лиц. глади и 2 п. изн. глади
Лиц. гладь: лиц. ряды – лиц. п., изн. ряды – изн. п.
Изн. гладь: лиц. ряды – изн. п., изн. ряды – лиц. п.
Плотность вязания:
Лиц. гладь: 30 п. и 42 р. = 10 см в ширину и 10 см в высоту.
Рулики: 30 п. и 52,5 р. = 10 см в ширину и 10 см в высоту.
[600x600]Описание доступно для зарегистрированных на сайте vjazhi.ru
Для понимающих итальянский язык:
Серия сообщений "Жилеты, топы спицами":
Часть 1 - Безрукавка с воротником из роз и шапочка
Часть 2 - Безрукавки из Сабрины 8-2011
...
Часть 33 - Жилет с воротником-капюшоном
Часть 34 - Три жилета
Часть 35 - Вязание костюма-двойки Gioiello, Mani di Fata, 12, 2013
Часть 36 - Жилет с капюшоном из двух полотен
Часть 37 - Подборка вязаных топов и болеро от Оkapiknits. Paris, France
Часть 38 - Безрукавки спицами
Часть 39 - Пэчворк спицами. Н.Тёткина. Жилеты
Часть 40 - Жилет спицами