Шашлык по-армянски из свинины
[показать]
Ингредиенты:
Свиная шейная вырезка - 4 Килограмма
Лук репчатый - 1 Килограмм
Минеральная вода - 0,5 Литра
Кориандр зерна - 2 Ст. ложки
Смесь сушеных помидоров и паприки - 1-2 Ст. ложек
Черный молотый перец - 0,5 Ст. ложки
Соль - 1,5 Ст. ложки
Количество порций: 6-8
[показать]
Самое главное - правильно выбрать мясо для шашлыка. Я советую вам взять свиную шейку. Мясо мягкое, с прослойками жира и шашлык получится сочным. Если вы не смогли купить такое мясо- не беда, можно готовить из любого мяса, даже из ребрышек.
[показать]
Нарезаем мясо на куски размером примерно с полтора-два спичечных коробка.
[показать]
Складываем мясо в большую кастрюлю или ведерко. Чистим и режем лук и отправляем его к мясу.
[показать]
Посыпаем мясо с луком черным перцем и зернами кинзы( половину зерен я рекомендую измельчить). Добавляем смесь помидор и паприки. Солим.
[показать]
Перемешиваем мясо с луком и специями. Желательно мясо хорошо помять, чтобы оно дало сок. Заливаем минеральной водой( примерно полтора стакана).
[показать]
Отправляем мясо в холодильник на ночь, с утра можно жарить:). Минералка, оставшаяся после маринования, пригодится для того, чтобы поливать шашлык при жарке.
Источник: http://povar.ru/recipes/shashlyk_po-armyanski_iz_svininy-10700.html
Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Рецепты шашлыка на природе
Часть 2 - Шашлык по армянски
Часть 3 -
|
[350x224]Микроволновые печи в наше время используются самыми разнообразными способами и представляют собой нечто большее, чем просто устройство для подогрева пищи. На самом деле, профессиональные повара и кулинары-энтузиасты изобрели для них массу различных рецептов. В микроволновке теперь готовят выпечку, тушёные блюда и разнообразные закуски.
Серия сообщений "Кухонные секреты":
Часть 1 - Выхаживаем сковородки
Часть 2 - Сильное антипригарное покрытие. Съедобное
...
Часть 15 - 10 способов организации крышек для кастрюль и сковородок
Часть 16 - Какие кухонные ножи бывают
Часть 17 - Хитрости для микроволновки
Выбираем платье для типа фигуры "яблоко" (О).
Платья для женщин с фигурой типа «яблоко» не должны быть обтягивающими. Область талии всегда должна быть свободной. Линия талии должна быть смещена либо вверх, либо вниз.
Так как у женщин этого типа обычно неширокие бедра, эффектно будут смотреться платья с заниженной талией. При этом область талии остается свободной, а бедра выгодно подчеркнуты зауженным к низу силуэтом.
Платья с завышенной талией также удачно маскируют ее отсутствие. Для фигуры «яблоко» очень подходят платья в стиле «ампир» (А силуэт). При этом область груди может быть выполнена в различных вариантах. Не стесняйтесь демонстрировать красивую грудь, используя V-образный вырез.
[529x700]
[529x700]
[494x700]
Выглядит очень интересно даже в таких простых тонах. Цвета для лета я, конечно бы, поменяла на яркие и насыщенные. Нитки для переделки - джерси.
Согласитесь, с такой футболкой ничего больше не нужно, ожерелья и украшения будут лишними.
Каждой маме хочется чтобы на праздник ее маленькая принцесса выглядела лучше всех. Нарядов так много, столько разных идей как сделать дочке действительно эксклюзивное платье, наряд. Насобирала разных вариантов. делюсь находками с etsy.
|
Рецепт "родился" спонтанно.Но об этом в первом комментарии к посту) У меня отыскалось по 150 гр творога,зернистого,и пастообразного. Зернистый творог я не особенно разминала-люблю когда в выпечке попадаются творожные крупинки.
В разрезе видно кусочки творога,клюква и "ириска из сгущенки" Кушать вкуснее холодные кексы. |
[341x526]
[456x383]
[500x404]
[411x390]
[500x375]
[400x420]
[346x305]
[306x400]
[479x468]
[500x415]
[500x375]
[500x667]
[500x661]
[500x375]
[500x375]
Настоящее удовольствие для любителей сладких шоколадных десертов. Рекомендуем использовать горький шоколад.
Ингредиенты:
Детские платья. Выкройки.
Вот по этим выкройкам я шила для своих дочек, когда они были маленькими, выкройки очень удачные и платья получаются хорошо - проверено)
1.
[321x512]
Детский песочник. Мастер класс.
Отличное решение - особенно для тех, кто не силен в шитье. Здесь представлен вариант , как из сарафана - сделать песочник для маленького ребенка.
1.