• Авторизация


Лучшее средство от усталости и одышки 24-06-2013 12:01

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Лучшее средство от усталости и одышки

[642x492]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целебный настой для сосудов 24-06-2013 11:59

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Целебный настой для сосудов

[300x240]

Целебный настой на основе хвои и плодов шиповника поможет вам восстановить нормальную работу сердечно-сосудистой системы, очистит сосуды, значительно снизит риск инсульта, инфаркта и онкологических заболеваний, нормализует обмен веществ. Кроме того, это эффективное общеукрепляющее средство, которое поможет вам сохранить крепкое здоровье на долгие и долгие годы!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Натуральный сжигатель жира своими руками 24-06-2013 11:57

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Натуральный сжигатель жира своими руками

 

Ожирение – распространённое и опасное заболевание
Ожирение (obesitas — полнота, откормленность) — это хроническое заболевание, для которого характерно накопление излишней жировой ткани в организме, что приводит к увеличению массы тела. Заболевание прогрессирует и сопровождается эндокринными нарушениями. Увеличение массы тела ведёт к необратимым процессам в сердечнососудистой и дыхательной системе.
Сегодня день ожирение занимает одно из первых мест по распространённости. Ежегодно почти 3 млн. человек умирают от избыточного веса или ожирения. Также причиной около 44% заболеваний сахарным диабетом, 27% — ишемической болезнью сердца и от 7 до 40% онкологических недугов является избыточный вес. Ожирение из года в год быстро распространяется по планете. Для борьбы с лишним весом существуют разные методики - это диеты, тренинги и хирургическое лечение ожирения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Места, где надо побывать за свою жизнь 24-06-2013 11:55

Это цитата сообщения Земной_шар Оригинальное сообщение

Места, где надо побывать за свою жизнь

В мире много мест, которые желательно увидеть в течение своей жизни. А то так и помрем, не знаючи)) Вот подборка из 20 мест, в которых надо обязательно побывать. Не сидите на месте. Путешествуйте!
1. Амазонка, Южная Америка
[показать]

Интересное - далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огромная подборка пасхальной выпечки 24-06-2013 11:48

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Огромная подборка пасхальной выпечки

 
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ К ПАСХЕ


Пасха - главный христианский праздник в память воскресения Христа.
На Святой неделие готовятся специальные блюда, освящаемые в пасхальную ночь.
Наиболее популярные пасхальные блюда - это пасха и кулич.
Пасхой православные христиане называют творог, приготовленный в виде усеченной пирамиды или конуса. Пасха делается из творога, сметаны, с добавлением масла, яиц, цукатов, изюма и различных пряностей.
Существует несколько разновидностей пасок: сырые - приготовленные из сырых продуктов, заварные - частично или полностью завариваемые и запеченные - запекаемые в печи в специальных формах.
Кулич - это пасхальный хлеб, приготовленный из дрожжевого сдобного теста с различными добавками и имеющий форму цилиндра с закругленным верхом, облитый глазурью или обсыпанный сахарной пудрой.
Особой любовью у народа пользуются пасхальные крашенные яйца или яйца-писанки.
Окрашивать яйца можно в один цвет, проваривая их в воде с добавлением натуральных или искуственных красителей, или расписывать различными рисунками при помощи специальных красок.
Наиболее широко распространена окраска пасхальных яиц при помощи луковой шелухи, после чего яйца приобретают яркий красно-коричневый цвет.

Есть несколько праздников, связанных с Воскресением Христовым.
У них нет постоянных дат, а день празднования отсчитывается от Воскресения.
ЛАЗАРЕВА СУББОТА И ВХОД ГОСПОДЕНЬ В ИЕРУСАЛИМ
- суббота и воскресенье до Пасхи;
ВОЗНЕСЕНИЕ
- четверг, 40 дней после Пасхи;
СВЯТАЯ ТРОИЦА (Сошествие Святого духа на Апостолов)
- воскресенье, 50 дней после Пасхи;
ВСЕХ СВЯТЫХ
- воскресенье, через неделю после Святой Троицы;
ВСЕХ СВЯТЫХ В ЗЕМЛЕ РОССИЙСКОЙ ПРОСИЯВШИХ
- воскресенье, через неделю после Всех святых. 


 
кулич на кураге
Как ни странно, но этот кулич постный. В нём нет ни яиц, ни масла.
Зато у него совершенно необычное тесто - яркого оранжевого цвета и приятного кисловато-сладкого вкуса.
Поры мелкие, тесто сочное и рассыпчатое.

кулич на кураге
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стас Михайлов. Покаяние 24-06-2013 11:42
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
плюшки к чаю 24-06-2013 11:41

Это цитата сообщения настоящая_леди457 Оригинальное сообщение

плюшки к чаю

Плюшки - Бантики к чаю

16:03

 


 

 

Ингредиенты на 15 шт:

Для теста: 250 мл теплого молока или воды

5 г сухих дрожжей

6 ст.л. сахара

щепотка соли

6 ст.л. растительного масла

50 г размягченного маргарина или сливочного масла

500 г муки

1 яйцо для смазывания

10 г сливочного масла для смазывания

Для начинки:

15 ст. л. растительного масла

15 ст.л. сахара

5 ст.л. мака по вкусу

 

 

Рецепт приготовления:

В подготовленную посуду влить теплое молоко или воду, добавить в него сухие дрожжи, сахар, соль, ванилин по вкусу.

Жидкость в посуде размешать. Постепенно всыпать в нее просеянную муку и замесить тесто.

Перед окончанием замеса в тесто добавить растопленное до густоты сметаны сливочное или топленое масла или маргарина.

Замес продолжить до тех пор, пока масло не соединится с тестом.

Хорошо вымешанное тесто должно быть однородным и в процессе замеса легко отставать от рук и стенок посуды.

После замеса тесто слегка посыпать мукой, посуду прикрыть и поставить в теплое место примерно на 40-60 минут.

Как только тесто поднимется, его можно разделывать.

Положить тесто на стол, разделить его на 15 равных кусочков.

Из каждого кусочка сформировать круглые булочки. Накрыть полотенцем и дать расстояться.

Затем каждый шарик тонко раскатать, смазать всю поверхность 1 ст.л. растительного масла, посыпать тонким слоем сахара (1 ст.л.),  или смесью сахара с маком, плотно закатать в рулет. Кончики рулетика подогнуть вниз к середине, разрезать с двух сторон, не доходя середины 2 см, выложить в форме бантика на застеленный пергаментом или бумагой для выпечки противень.

Таким образом сделать все шарики. Дать расстояться 10 минут.

Смазать взбитым желтком и выпекать в предварительно нагретой до 220 градусов духовке 10-15 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модная зверушка 24-06-2013 11:39

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Модная зверушка

[592x394]

Рассказывает фотограф Ирина Вернинг: "Чини – это собака моих друзей породы китайская хохлатая. Она появилась в моей жизни в Лондоне в 2008 году, когда мои друзья попросили меня присмотреть за их домом и тремя собаками, пока были в отпуске. Раньше я никогда не жила с собаками. Я даже не замечала их присутствия, пока однажды не взяла Чини к своему другу в фотостудию. На следующий же день начался фотопроект "Чини". Целый год я фотографировала ее на фоне интересных декораций в соответствующих костюмах. И это собачье "фотопутешествие" приглашает нас в самое сердце человеческого общества".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
клубнично-шоколадный коктейль 24-06-2013 11:34

Это цитата сообщения настоящая_леди457 Оригинальное сообщение

клубнично-шоколадный коктейль

 

[показать]Состав: 
молоко -  375 мл
какао-порошок - 3 ст.л.
замороженная клубника - 300 г  
бананы - 1 спелый
ванильный сахар - 1 ч.л. 
сахарная пудра - 2 ч.л.
 
Способ приготовления:
Из половины молока и 3 ложек какао-порошка приготовить какао. Остудить. Перелить в блендер. Туда же добавить поломанный на кусочки банан и не размороженную клубнику.  Добавить все остальные ингредиенты, взбить все в пену. Разлить по стаканам и сразу подавать.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Греческое медовое печенье "Зимний сон" 24-06-2013 11:22

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Греческое медовое печенье "Зимний сон"

[604x453]
Ингредиенты:

250 грамм муки
1 ч. ложка разрыхлителя
50 грамм сахара
100 грамм несоленого холодного масла (порезать кубиками)
115 грамм меда
тертая цедра одного апельсина или лимона
25 грамм мелко порезанных грецких орехов
Начинка: 50 грамм сливочного масла, 115 грамм сахарной пудры, 1 стол. ложка меда.

Приготовление:

Перемешать муку, разрыхлитель и сахар.
Добавить порезанное масло и втереть его в муку руками. Положить цедру. Мед немного разогреть на слабом огне и тоже добавить в муку.
Вымесить тесто и разделить на два шара. С одного шара должно получиться около 20 печений. 20 печений выпечь и охладить, остальные 20 печений посыпать орешками, выпечь и охладить.
Смазать начинкой и соединить печенья между собой.

Приятного аппетита!

[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[480x149]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой рецепт засолки помидоров 24-06-2013 11:18

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Простой рецепт засолки помидоров

[336x505]

 

Эти помидоры в банках смотрятся очень красиво, а рецепт простой и доступный для всех

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бородинский хлеб в хлебопечке 24-06-2013 02:48

Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение

Рецепт - Бородинский хлеб в хлебопечке

Рецепт - Бородинский хлеб в хлебопечке


[показать]

Ингредиенты

 

пшеничная мука - 80 грамм
ржаная мука - 470 грамм
вода - 330 миллилитров
кипяток - 80 миллилитров
сухие дрожжи - две чайных ложки
соль -1,5 чайные ложки
ржаной солод - четыре столовых ложки
растительное масло - две столовых ложки
мед - две столовых ложки
кориандр - одна чайная ложка
зерна кориандра - одна чайная ложка
 

Способ приготовления

Ржаной солод смешаем с кипятком до однородности.

Положим в ведерко хлебопечки сухие дрожжи и два вида просеянной муки. Добавим соль, подготовленный солод, растительное масло, мед, кориандр и вольем воду.

Включим программу "Ржаной хлеб" и выпекаем до готовности в течении 3,5 часов. Затем остудим на решетке, нарежем ломтиками и подадим на стол.

Бородинский хлеб готов!

Рецепт Бородинский хлеб в хлебопечке подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!

 

 

http://vkusnoe.info/6795-borodinskij_hleb_v_hlebopechke.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый хлеб с сыром 24-06-2013 02:39

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

Луковый хлеб с сыром

 

Ингредиенты:

  • 1 булка хлеба (целая)
  • 250 гр сыра
  • 100 гр масла сливочного
  • 1 небольшой пучок зеленого лука
  • Специи

Разогреваем духовку до 180С.

Режем хлеб вдоль и поперек, но прорезаем не до конца. Выкладываем на лист для запекания. Сыр режем тоненькими пластинками и прокладываем в прорези. Растопленное масло перемешиваем с нарезанным зеленым луком и специями, если Вы любите. Сбрызгиваем этой смесью хлеб, накрываем фольгой и ставим в духовку на 15 минут. Затем фольгу снимаем и ставим на гриль на 1-2 минуты до полного расплавления сыра. Чтобы фольга не задевала хлеб, я вставляю с двух сторон хлеба 2 зубочистки. Хорошо использовать вчерашний хлеб, он лучше режется. Приготовьте, и Вы получите огромное наслаждение!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десертный полезнейший хлеб 24-06-2013 02:34

Это цитата сообщения Еленочка_К Оригинальное сообщение

Десертный полезнейший хлеб

[358x480]
Мука пшеничная 400 г
Вода теплая 260 мл
Соль 1 ч.л.
Сахар 2,5 ст.л.
Раст.масло 2 ст.л.
Дрожжи 1,5 ч.л.
Курага - 50 г
Чернослив-50 г
Изюм -50 г
Финики -50г
По горсти грецких орехов и арахиса(нарезанных не очень мелко).

Соединить муку,дрожжи,соль,сахар-перемешать,добавить муку,растительное масло и замесить тесто.Поставить в тепло на 1час.Сухофрукты нарезать на кусочки,добавить орехи и обвалять в муке.
Вмешать в тесто,вымесить и положить в форму и поставить на расстойку на полчаса .Выпекать при 180град.15-20мин,затем кисточкой смазать верх хлеба сахарной водичкой и посыпать кунжутом и семенем пьна,выпекать при 200град.еще 15-20мин.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб на картофельных хлопьях 24-06-2013 02:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хлеб на картофельных хлопьях

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяный хлеб 24-06-2013 02:25

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

Овсяный хлеб

[600x449]
http://povary.ru/recipes.php?id=8865

Овсяный хлеб

Ингредиенты:
1 стакан овсяной крупы(типа Геркулес)
1 1/2 стакана воды
2 ч. ложечки сухих дрожжей
1/2 стакана теплой воды
1 1/2 ст. ложки сахара
1/2 стакана теплого молока
1 ч. ложечка соли
4 стакана муки
овсяная крупа для посыпки

Приготовление:
Овсяную крупу вскипятить с 1.5 стаканом воды, перемешивая варить пока не загустеет( минут 5), остудить. Дрожжи развести в 0.5 стакана теплой воды с половиной ложки сахара. Поместить дрожжи , овсяную кашу, молоко, сахар и соль в глубокую миску, хорошо перемешать, добавить всю муку, перемешать ложкой а затем месить руками минут 10 пока тесто не станет мягким и эластичным, если надо, можно добавить немножко муки (около 0.5 стакана). Смазать тесто раст. маслом и поместить в миску, накрыть пищевой пленкой и поставить всходить в теплое место от 1 до 1.5 часов. По истечении этого времени тесто взойдет в 2 - 2.5 раза. Вывалить его на посыпанную мукой доску, энергично вымесить. Форму для "кирпичика" смазать раст. маслом, выложить в нее тесто, сверху обильно посыпать овсяной крупой, прижать ее рукой, так что бы хорошо приклеилось. Накрыть и поставить всходить в теплое место 40 минут. По истечению времени нагреть духовку на 180ºС желательно включить конвекцию (если есть). Когда духовка нагреется, т. е. минут через 7(у каждой по разному), поставить форму с тестом в духовку и выпекать 45 минут, или пока хлеб зарумянется и при прокалывании деревянная игла выйдет сухой. Вынуть хлеб из духовки, дать постоять минут 15 и вынуть его с формы на решетку. Если немного прилипло, то пройтись по краям ножом, как при выпечки кексов. Резать остывшим. Получается очень вкусный хлеб душистый и с дырочками ))).

Примечание:
Рецепт этого замечательного хлеба взят из книги Анн Вильсон "Хлеб и булочки"(panes y bollería)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний хлеб на пиве(в духовке) 24-06-2013 02:22

Это цитата сообщения Торнадо2112 Оригинальное сообщение

Домашний хлеб на пиве(в духовке)
Домашний хлеб на пиве в духовке
[показать]
Да, вы не ошиблись, это хлеб приготовлен на пиве и испечен в духовке. У меня нет секретов, поэтому я делюсь этим рецептом с вами. Здесь абсолютно нет дрожжей, просто все ингредиенты смешиваете, укладываете в форму и выпекаете. Что может быть проще? Получается мягкий хлеб с хрустящей корочкой сверху и снизу.
Читать далее



Серия сообщений "Выпечка,Пироги,Пирожки,Хлеб":

Часть 1 - Пирожки с молодым картофелем и зеленым горошком
Часть 2 - МАФФИНЫ К ЗАВТРАКУ
...
Часть 28 - Испанские пончики Чуррос
Часть 29 - Пирожки бомбочки - лучше чем чебуреки
Часть 30 - Домашний хлеб на пиве(в духовке)
Часть 31 - Вкуснейшие лепешки/рецепт
Часть 32 - Советские булочки по 9 копеек. Как мы их любили...
...
Часть 37 - КОНФЕТКИ, БАРАНОЧКИ... Просто мечта сушкомана!
Часть 38 - Циллертальские пирожки
Часть 39 - Татарские пирожки


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖИВОЙ СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ МИНДАЛЬНЫЙ ХЛЕБ 24-06-2013 02:13

Это цитата сообщения VintageMumrik Оригинальное сообщение

ЖИВОЙ СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ МИНДАЛЬНЫЙ ХЛЕБ

[584x488]

рецепт прекрасного зеленого повара Рассела Джеймса

http://gliving.com/mediterranean-almond-bread/#more-5483

здесь перевод рецепта с уменьшинными объемамами в 2 раза:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт вкусного горчичного хлеба 24-06-2013 02:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт вкусного горчичного хлеба

[269x187]

Да уж , цены на хлеб взлетают, не знаешь что лучше, купить или испечь. Но всё же хорошие рецепты беру в копилочку. Наверное, всё же выгодно будет печь, да и домашний хлеб - это домашний. Итак, рецепт горчичного хлеба :


Опара:

300 мл тёплой сыворотки,
2 ч л (без верха) дрожжей сухих,
200 гр муки.

Всё смешать, накрыть полотенцем и оставить на мин 30-40 пока на поверхности не появяться пузырьки.

Тесто:

1 ст л сухой горчицы с горкой,
3 ст л оливкового масла,
1 ч л соли с горкой,
1 ч л сахара,
350 гр муки.

К опаре по немногу добавляем все остальные продукты, муку вводим в последнюю очередь понемногу,
хорошенько вымешивая тесто.

Замесить эластичное тесто, кастрюльку смазать растит. маслом, положить туда тесто , накрыть полотенцем и поставить в тёплое место до
увеличения теста в 2,5 раза.

Затем акуратно выкладываем тесто на стол, раскатываем в круг и сворачиваем рулетом.

Укладываем на смазанный маслом противень ( пергамент ненужен !), накрываем полотенцем и оставляем так на 30-40 мин. Затем при помощи ножа делаем надрезы,
сново накрываем полотенцем и оставляем ещё на 20 мин, за это время нагреваем духовку, на дно духовки ставим пустой противень, когда он хорошо наколиться, то на средину духовки ставим наш противень с хлебом и сразуже в пустой противень наливаем мл 300 воды, закрываем духовку (t 200) так мы создаём пар необходимый для хлеба.

Через 20 мин достаём нижний противень , убавляем t до 180 и печём хлеб до готовности.

Остудить хлеб на решётке.


rlu.ru/8xy 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб на пиве с зеленью 24-06-2013 02:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хлеб на пиве с зеленью

[300x225]

Очень ароматный и вкусный хлеб. Съедается мгновенно ! Так что делайте больше порций, кто собрался его печь.

Ингредиенты:

2,5 стакана муки, 2 ст. ложки сахарного песка, 1 ст. ложка мелко рубленного укропа, 0,5 стакана пива, 1 стакан тертого сыра, 1 ч. ложка разрыхлителя, 0,5 ч. ложки соды, жир для смазывания формы, соль – по-вкусу.

Приготовление:
Соединить муку, сахар, соль, разрыхлитель, соду, укроп, перемешать, добавить сыр и пиво, вымесить тесто. Форму смазать жиром и присыпать мукой, выложить тесто в форму. Выпекать в разогретой духовке при температуре 190 градусов около часа. Достать из духовки, еще горячим, смазать сливочным маслом и присыпать укропом. 

http://rlu.ru/9ba

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии