• Авторизация


Аджика, рецепт приготовления без уваривания и консервации! 05-07-2013 23:01

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Аджика, рецепт приготовления без уваривания и консервации!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый джем 05-07-2013 22:59

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Апельсиновый джем

Апельсиновый джем

[604x378]

Ингредиенты:
10 апельсинов
2 лимона
1 1/2 литра воды
сахар в зависимости от объема

Приготовление:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЦЕЛЕБНАЯ МЕДОВАЯ ВОДА 05-07-2013 22:50

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

ЦЕЛЕБНАЯ МЕДОВАЯ ВОДА (от aldav).

[402x441]
Всем известно о пользе меда, но мало кто знает о пользе медовой воды. Её издавна применяли для избавления от разных заболеваний и в косметических целях. Использовали просто в качестве вкусного «живого» напитка на застольях.
Как приготовить медовую воду?


Одну чайную ложку меда развести в стакане сырой воды. Получаем 30% раствор меда, который по составу идентичен плазме крови. Мед в сырой воде формирует кластерные связи (структурирует ее). Это повышает её целебные свойства. Медовая вода усваивается организмом быстро и полностью.

Эффект медовой воды
Нормализуется пищеварение. Улучшается работа всех звеньев ЖКТ.
Повышается иммунитет. Проходят хронические насморки, бронхиты, разжижается и выходит слизь из легких (естественным путем - через кишечник).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 чудесных специй, которые помогут сохранить здоровье 05-07-2013 22:49

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

5 чудесных специй, которые помогут сохранить здоровье

[400x300]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкое лечо. 05-07-2013 22:43

Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

Сладкое лечо.

[300x300]
Сладкое лечо http://www.povarenok.ru/recipes/show/59995/
Перец получается сладкий, а в сочетании с морковью приобретает необыкновенный вкус.
Помидор — 4 кг
Соль — 3 ст. л.
Сахар — 2 стак.
Масло растительное — 1,5 стак.
Морковь (чищеная ) — 2 кг
Уксус (70%) — 1 ст. л.
Перец (чищеный, нарезанный) — 2 кг

Помидоры пропустить через мясорубку. Добавить соль, сахар и раст. масло. Прокипятить 20 минут.
Морковь накрошить на крупной терке (чем крупнее получится, тем вкуснее), добавить в кипящую томатную смесь. Прокипятить 25 мин.
Затем добавить уксус и прокипятить еще 5 мин.
Спустить нарезанный перец и прокипятить 5 -10 мин.
Затем уложить в стерилизованные банки, закатать крышками и укутать теплым одеялом до полного остывания.
Перец можете нарезать по желанию, у меня кружочками.

Если Вам понравился рецепт,
то пожалуйста нажмите кнопочку НРАВИТСЯ.
Всем заранее спасибо!

tanch-mamon
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Цицибели" 05-07-2013 22:40

Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

"Цицибели"

"Цицибели" http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=575474#575474
7 частей помидор
2 части красного болгарского перца
1 часть чеснока
1 стручок острого перца (любители поострее могут положить 2)
150 гр соли
150 гр сахара
Все пропустить через мясорубку. Помидоры отстоять, сок слить, уваривать 2 часа, добавить перец, варить еще 20 мин, добавить, соль, сахар - растворить, положить чеснок и уже больше не варить. Разложить по банкам и закатать.
P.S. Я обычно закрываю в баночки из-под майонеза или других продуктов, с завинчивающимися крышечками. В маленьких баночках удобнее - открыл и съел сразу!
Соль-сахар по вкусу, это количество дано на 7 кг помидор и всего остального соответственно...

Если Вам понравился рецепт,
то пожалуйста нажмите кнопочку НРАВИТСЯ.
Всем заранее спасибо!

tanch-mamon
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры "без ничего" 05-07-2013 22:38

Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

Помидоры "без ничего"

Помидоры "без ничего" http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=250858#250858
На 1 л банку:
банку и помидоры обработать стандартными методами, уложить в 1 л. банки, залить сначала горячей водой, дать постоять 15-20 мин, потом залить рассолом, влить 1 ст.л. уксуса 70 % и закатать герметично.
Для отмерки уксуса я брала столовую ложку, но наливала чуть меньше нормы.
Для рассола: на 1 л. воды - 1-2 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара.

Получаются изумительные кисло-сладкие помидорки
Я делала в литровых банках и помидорки брала небольшие.

Если Вам понравился рецепт,
то пожалуйста нажмите кнопочку НРАВИТСЯ.
Всем заранее спасибо!

tanch-mamon
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арбузное счастье в 10 удивительных рецептах 05-07-2013 22:34

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Арбузное счастье в 10 удивительных рецептах

[581x387]

Как в своей жизни вы ели арбуз? Большинство, наверняка, — только в сыром виде либо в коктейле. Но немного магии, и можно сделать потрясающие вещи с арбузом: мороженое, шейки, жареные и даже соленые блюда.

Так что рекомендуем взять на заметку 10 простых в исполнении, но впечатляющих рецептов с арбузом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективные средства от летних мозолей 05-07-2013 22:31

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Эффективные средства от летних мозолей

[300x240]

Мозоли – это не только косметическая проблема, ведь от них так зудят и болят ноги, а мелкие раны свободно может проникнуть инфекция. О том, как избавиться от них, Вам и расскажет наша статья.

Как избавиться от летних мозолей? - эффективные методы и рецепты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Инжир. Лечебные (целебные) и полезные свойства Инжира. Чем полезен инжир 05-07-2013 22:27

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Инжир. Лечебные (целебные) и полезные свойства Инжира. Чем полезен инжир

[557x408]

Химический состав свежих плодов инжира (в %): воды — 83, Сахаров — 11,6 (в основном глюкозы и фруктозы, в малом количестве — сахарозы), белков — 0,7, клетчатки — 2,5, пектиновых веществ — 5,4, органических кислот — 0,5 (лимонной, яблочной и уксусной); витамины А, С, В1, В2; много микроэлементов — натрий (18 мг%), калий (190 мг%), железо (3,2 мг%) и др.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Растительные масла. Их целебные свойства 05-07-2013 22:24

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Растительные масла. Их целебные свойства

Растительные масла - информация о каждом! [291x280]

О пользе растительных масел известно всем. Но далеко не все знают об уникальных свойствах каждого из них.

Итак:

КУНЖУТНОЕ МАСЛО

Лёгкое по консистенции и сладковатое на вкус кунжутное масло богато витаминами, цинком и особенно - кальцием. Поэтому его успешно используют для профилактики остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний. Кунжутное масло, известное еще как «Сезамовое», было очень популярно еще в далекой древности и всегда ценилось своими целебными, гастрономическими и косметическими свойствами. В канонах врачебной науки» Абу-Али-Ибн Сино (Авиценна) приводит около сотни рецептов основанных на кунжутном масле. Также широко оно использовалось и используется до сих пор древнеиндийским учением «Аюрведа», пользующееся уважением современной медицины, в которой, так или иначе, применяют методы и рецептуру этого древнего учения. Наконец всем известно о широком применении этого масла в народной медицине.


Кунжутное масло – это ценный пищевой и превосходный лечебный продукт:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джаботикаба – дерево, которое плодоносит на стволе 05-07-2013 22:22

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Джаботикаба – дерево, которое плодоносит на стволе

Джаботикаба (лат. Myrciaria caulifloria, порт. jaboticaba, англ. Brazilian Grape Tree (рус. бразильское виноградное дерево) — растение семейства Миртовые, произрастающее в тропических широтах, и культивируемое там как плодовая культура. Плоды у этого дерева растут прямо на стволе и главных ветвях, что придаёт ему столь необычный облик.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет со сгущенкой. 05-07-2013 22:20

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Рулет со сгущенкой.

Ингредиенты:
[500x250]

  • для теста — 3 яйца,

  • 100 г сливочного масла,

  • 0,5 банки сгущенного молока,

  • 5 столовых ложек муки,

  • 1 столовая ложка сахара,

  • 1 чайная ложка разрыхлителя;

  • для начинки — 0,5 банки вареной сгущенки;
    для глазури — 100 г темного шоколада,
  • 2 столовые ложки молока,

  • 1 столовая ложка сливочного масла.


  • [показать]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ 05-07-2013 22:16

    Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

    ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ

     
    Салатик "Грибная шубка"

    Рецепт на сайте:
    ==> RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=116594
     
    <==

    Приятного аппетита!
    Готовьте с нами!
    Салат «Новогодний»

    Рецепт на сайте:
    ==> RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=120874
     
    <==

    Приятного аппетита!
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Целебные свойства сала, польза сала 05-07-2013 22:14

    Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

    Целебные свойства сала, польза сала

    Народная медицина давно рассмотрела пользу сала, не только гастрономическую, но и лечебную.


    [600x400]


    Сало, как средство при суставных болях

    Часто сало действует гораздо лучше, чем специальные мази. Больные суставы нужно смазывать топленым салом (смальцем) на ночь, накладывая сверху бумагу для компрессов и дополнительно укутывая чем-нибудь шерстяным. Можно для такого компресса использовать и старое свиное сало, пропустив его через мясорубку. Нужно только добавить в него чуточку мёда.


    [600x453]


    Сало, как средство для увеличения подвижности суставов после травм

    Смешиваются 100 грамм свиного жира и одна столовая ложка поваренной соли, затем это втирается в область сустава. Сверху накладывается согревающая повязка.


    [600x450]

    Сало, как средство при мокнущей экземе

    Смешиваются две столовые ложки несоленого перетопленного свиного жира, два яичных белка, 100 грамм паслена и один литр сока из чистотела. Смесь тщательно перемешивается, настаивается 2-3 дня, после чего её можно смазывать больные места.


    [600x400]


    Сало, как средство при мастите

    Для этого нужен кусочек старого сала, а не свежего. Он прикладывается к месту воспаления, фиксируется лейкопластырем, а сверху накладывается согревающая повязка.
    Сало, как средство против зубной боли
    Очищенный от соли и кожи, небольшой ломтик сала прикладывается между щекой и десной к больному зубу на 20 минут. Зубная боль должна постепенно утихнуть.

    4248238_59 (141x95, 29Kb)
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Вишневый чизкейк 05-07-2013 22:06

    Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

    Вишневый чизкейк

    Вишневый чизкейк

    [604x340]

    Описание приготовленного блюда:

    . Вишневый чизкейк
    . 12 порций;
    . Калорийность на порцию 150;
    . Время приготовления 1 час;

    . Ингредиенты (все в граммах или миллилитрах);

    100г сливочного масла
    150г муки
    150г творога
    180г сахара (150 в тесто, 30 в вишню)
    500г вишни
    10г желатина
    Описание по пунктам:
    [показать]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Как сделать желе в домашних условиях из самых простых продуктов 05-07-2013 22:03

    Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

    Как сделать желе в домашних условиях из самых простых продуктов

    http://woman365.ru/recipes/kak-sdelat-zhele-v-domashnih-usloviyah/

    Нет более простого десерта, чем желе! И нет более сложного для новичков. Как сделать желе? Почему оно не застыло? Какие продукты лучше использовать, чтобы желе получилось вкусным? Какое желе можно приготовить на детский праздник, а каким побаловать подруг на вечеринке? Ответим на эти вопросы с профессиональными поварами!
    1 час 4 порции 80 ккал Легко приготовить

    [показать]

    Фото: © Depositphotos.com/belchonock

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Рыбный салат из минтая 05-07-2013 22:00

    Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

    Рыбный салат из минтая

    Рыбный салат из минтая

     

    [показать]

    Простой рыбный салат из доступных продуктов, по вкусу салат немного напоминает раков.

    +dalee

    http://www.kamelena.ru

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Карп, запечённый в сметанном соусе 05-07-2013 21:58

    Это цитата сообщения arina19972 Оригинальное сообщение

    Карп, запечённый в сметанном соусе

    avatar (180x101, 7Kb)
    Сказать про карпа, приготовленного в сметанном соусе по этому рецепту, что это вкусное блюдо - значит, ничего не сказать. Потому что карп, приготовленный в сметанном соусе, по этому рецепту - это очень вкусное блюдо.








    [320x180]Ингредиенты:

    Карп – 1 штука (1 килограмм)
    Растительное масло – 2 столовые ложки
    Сыр – 100 грамм
    Сметана – 100 грамм
    Соль – 0,5 чайные ложки
    Перец – 0,5 чайные ложки
    Картофель отварной – 4 штуки

    Пошаговый рецепт приготовления Карпа
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Печень под майонезом с орехами 05-07-2013 21:56

    Это цитата сообщения Аметис Оригинальное сообщение

    Печень под майонезом с орехами

    Печень под майонезом с орехами

    Ингредиенты:
    На 4 блина:
    600 г печени, 3 яйца,
    3 луковицы,
    2 ст. л. муки,
    200 г майонеза,
    соль, перец, орехи по вкусу.
    1. Подготовьте печень (снимите пленку, удалите протоки, вымойте), нарежьте ломтиками и залейте молоком на 2,5 часа.
    2. Нарежьте лук соломкой, часть обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Взбейте яйца.
    3. Пропустите 2 раза через мясорубку печень и сырую луковицу, посолите, поперчите, всыпьте муку, все перемешайте, добавьте взбитые яйца.
    4. Жарьте на раскаленном растительном масле с обеих сторон.
    5. Уложите готовые блины на плоское блюдо слоями. На каждый слой кладите жареный лук, майонез, измельченные орехи. Верхний слой залейте майонезом так, чтобы была покрыта вся поверхность «тортика», украсьте половинками орехов и веточками зеленого укропа.
    6. Подержите на холоде 2-3 часа.
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии