• Авторизация


Салат с корейской морковкой 16-08-2013 00:10

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат с корейской морковкой


[504x400]

Ингредиенты:
Шампиньоны — 200 гр
Лук — 2 шт
Яйцо — 4 шт
Феле куриное — 300 гр
Корейская морковка — 300 гр
Сыр (твёрдый)— 100 гр
Майонез, соль - по вкусу

Приготовление:
1 слой. Грибы помыть, покрошить, лук почистить и нарезать мелко и вместе с грибами пережарить на сковороде , на растительном масле, выложить на блюдо, посолить и смазать майонезом.
2 слой. яйца отворить, мелко покрошить, посолить и смазать майонезом.
3 слой. куриное феле предварительно отварить и нарезать мелко, посолить смазать майонезом.
4 слой. выложить корейскую морковку, смазать майонезом
5 слой. на средней тёрке натереть сыр и посыпать . Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо с картофелем в рукаве 16-08-2013 00:09

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Мясо с картофелем в рукаве


[504x357]

Ингредиенты:

400-500 гр. мяса (у меня свиная шейка)
картофель 6-8 средних шт.
шампиньоны (количество на ваше усмотрение)
1 помидор
1 болгарский перчик (можете добавить фасоль, цветную капусту, на ваш вкус).
1 большая луковица (репчатый)
4-5 зубчиков чеснока
соевый соус 3 ст.л.
ваши любимые травы ( у меня орегано, тимьян, укроп, можно свежие, можно в сухом виде.)
смесь "Итальянские травы"
смесь перцев "Мельница"
соль
"рукав" для запекания

Приготовление:
Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем. Шампиньоны помыть и разрезать на 2 части. Порезать мясо на кусочки. Лук нарезать полукольцами. Порезать чеснок зелень , томаты, перец. Выложить мясо в глубокую посуду. Добавить к нему всё, что перечислено в рецепте, кроме соли. Перемешать и немного подсолить.
Накрыть мясо с грибами и оставить мариноваться примерно на 30-40 мин.
В это время почистить картофель, порезать его на средние кубики.
Когда мясо промариновалось, включить духовку на 180 градусов.
Добавить картофель к мясу с грибами и еще раз все тщательно перемешать.
Взять "рукав" для запекания. Один конец закрепить. Переложить мясо с картофелем в" рукав" и так же скрепить с другой стороны.Проткнуть "рукав" в нескольких местах аккуратно зубочисткой для выхода пара. Положить рукав на противень.
Отправить противень в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 1 час - полтора. Достать из духовки. Аккуратно разрезать пакет по середине. Разложить содержимое по тарелкам, щедро полить соком, который образовался при запекании.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ореховые пышки 15-08-2013 09:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ореховые пышки

[320x214]

Очень нежное, воздушное и слегка рассыпчатое тесто в сочетании с орехами дает замечательный результат.

Ингредиенты:


200 г сливочного масла
2 яйца
1 чайная ложка майонеза или сметаны
½ стакана сахара
1,5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванили
1,5 стакана измельченных орехов
Растопленное сливочное масло взбить с яичными желтками, сахаром и ванилью:

Добавить майонез, взбить:

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и замесить нежное тесто. Поставить в холодильник на 30 минут:

Из теста формовать шарики величиной около 3 см в диаметре:

Обвалять во взбитых белках:

А затем — в измельченных орехах:

Выложить на смазанный маслом противень на некотором расстоянии друг от друга:

Поместить в духовку при 180 градусах:

Выпекать около 30-40 минут:

Посыпать сахарной пудрой и можно пробовать:

http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/orexovye-pyshki

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт утки в коньяке (с фото) 15-08-2013 09:00

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рецепт утки в коньяке (с фото)

Рецепт утки в коньяке (с фото)

[400x296]
[400x306]
[400x300]
[400x300]

 

1. Выбор утки. Отечественные утки достаточно жирные и при приготовлении из них вытапливается много жира. Поэтому часть жира лучше заранее срезать. Импортные утки не такие жирные и удалять жир с них нет необходимости. Когда в процессе приготовления утиный жир вытопится, он пропитает гарнир и придаст ему специфический оттенок. Если вам не очень нравится запах утки, то при приготовлении надо положить в нее половинки или четвертинки ароматных яблок. Тем не менее, у приготовлении из них вытапливается много жира.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазанья с мясом и грибами 15-08-2013 08:58

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Лазанья с мясом и грибами

Лазанья с мясом и грибами

Ингредиенты:
250 гр говяжий фарш
1 большая луковица
250 гр грибы коричневые шампиньоны
4 ст.л консервированных томатов(кубиком)

Специи для фарша:
сушеный чеснок 1 ч.л,
сушеный базилик,орегано,тимьян,соль по вкусу

Соус Бешамель:
5 ст.л сливочного масла
800 мл молоко
3 ст.л с горкой мука
мускатный орех 1 ч.л,
чёрный перец,соль по вкусу.

Другие ингредиенты:
6-8 листов лазаньи Barilla
Сыр Гауда 80 гр
Тертый сыр пармезан 3 ст.л
растительное масло

Приготовление:

1. В небольшом кол-ве растительного масла обжарить лук до прозрачности.

2. Добавить фарш,специи,обжарить фарш с луком. После добавить томаты и жарить до испарения жидкости.
Отдельно порезать грибы и пожарить их тоже в небольшом кол-ве растительного масла,посолить.

Приготовить соус Бешамель:

3. В кастрюле растопить масло. Добавить муку,жарить 1 минуту, постоянно помешивая. Тонкой струйкой добавить молоко,соус продолжать помешивать.

4. Как закипит,добавить мускатный орех,посолить,поперчить.
Варить ещё 1 минуту.Убрать соус с плиты.

5. Теперь понадобится форма,у меня обычная стеклянная с высокими бортиками.На дно налить соус ,после положить листы лазаньи.После слой фарша с луком и томатами.Посыпать сыром пармезан,полить снова соусом.После опять листы лазаньи, после соус,грибы и посыпать сыром пармезан. Последний слой листы лазаньи и опять соус.Сверху посыпать сыром Гауда.

6. Оставить лазанью примерно на 1 час,после прикрыть фольгой,поставить в духовку нагретую до 150 гр и запекать 20 минут.После фольгу убрать и запечь до готовности,как лазанья станет золотистого цвета,то уже и готова!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему остров Корфу называют Изумрудным? 15-08-2013 08:55

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Почему остров Корфу называют Изумрудным?

[показать]

 

Все просто – на этом острове произрастают оливки, апельсины, кипарисы и лимоны. Поэтому издалека Конфу выглядит таким зеленым. И, конечно же, с этим островом связана прекрасная легенда о нимфе по имени Керкира.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 РЕЦЕПТОВ ЛУЧШИХ ЗАКУСОК-ЗАГОТОВОК 15-08-2013 08:51

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

9 РЕЦЕПТОВ ЛУЧШИХ ЗАКУСОК-ЗАГОТОВОК

1. Баклажаны маринованные «Под грибы»
[604x433]
Когда на дворе лето и овощное изобилие, то хочется приготовить что-нибудь вкусненькое из овощей. Сегодня я хочу поделиться с вами проверенным вкусным рецептом, который всегда уходит "на ура" не только дома, но и на пикниках. Рецепт маринованных баклажанов под грибы хорош тем, что его можно есть в качестве холодной закуски, в качестве салата и консервировать в банки на зиму.

Ингредиенты:
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 кулинарных советов. Как приготовить постный плов 15-08-2013 08:45

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

10 кулинарных советов. Как приготовить постный плов

[200x250]Настоящая гордость целого ряда восточных национальных кухонь, плов, самым превосходным образом прижился и в нашем повседневном меню. Многие из нас с огромным удовольствием хотели бы видеть это вкусное и сытное блюдо и на своем постном столе. По счастью, ничего нового нам для этого изобретать не придется.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смешные афоризмы 15-08-2013 08:43

Это цитата сообщения Semenova_Irina Оригинальное сообщение

Смешные афоризмы

[показать]
[показать]

Лучше трусы в горошек, чем горошек в трусах.

Два величайших изобретения в истории: книгопечатание, усадившее нас за книги, и телевидение, оторвавшее нас от них.

Когда сплетни стареют, они становятся мифами.

Надкусив яблоко, всегда приятней увидеть в нём целого червяка, чем половинку.

Читать далее
[300x100]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Египет. Город Асуан. 13-08-2013 09:25

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Египет. Город Асуан.

[640x419]

Город Асуан – это современный город Египта, который появился на месте древнего базара – перекрестка древнейших торговых маршрутов. В городе и его пригороде сохранилось множество каменоломен, в которых добывали гранит красного цвета, из него вырубались обелиски и статуи колоссальных размеров египетских храмов. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Насколько безопасно посещение и путешествие в Южную Корею 13-08-2013 09:17

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Насколько безопасно посещение и путешествие в Южную Корею

[700x424]

Наверняка можно сказать, что когда вы кому-то говорите, что вы направляетесь в Южную Корею, человек будет немного в шоке и будет обеспокоен вашей безопасностью. На самом деле многие путают Южную Корею с Северной Кореей, которая является братской страной, но не имеет ничего похожего с Южной.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 Удивительных входов 13-08-2013 01:17

Это цитата сообщения posluchay Оригинальное сообщение

8 Удивительных входов

 Иногда о книге судят по её обложке, а о месте – по входу:


[показать]
Вход в Национальный Заповедник Рас-Мохаммед (Ras Mohommed National Park) в Египте. 

[показать]
Вход в «Дубовую Аллею» (Oak Alley), штат Луизиана, США.

[показать]
Задний вход в неизвестный парк.

[показать]
Вход в ВандерВоркс (Wonderworks) в городе Орландо, штат Флорида. 

[показать]
Вход на станцию метро Бокенхаймер Варте (Bockenheimer Warte) во Франкфурте, Германия. Бельгийский художник-сюрреалист Рене Магритта (René Magritte) вдохновил архитектора на создание этого входа в 1986 году. 

[показать]
Вход в церковь в городе Стоу-он-зе-Волд (Stow on the Wold), Котсуолдс (Cotswolds), Англия.

[показать]
Вход в гостиницу Дотонбори (Dotonbori Hotel) в Осаке, Япония. 

[показать]
Вход в детскую секцию Тысячелетней Библиотеки Серритоса (Cerritos Millenium Library) в городе Серритос, штат Калифорния.



Источник: http://www.bugaga.ru/interesting/1146739945-8-udivitelnyh-vhodov.html#ixzz2bmxVXqCe

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ночные Крымские зарисовки 12-08-2013 02:35

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Ночные Крымские зарисовки

Я закончил обрабатывать ночные фотографии из Крыма. Доброго утра всем!

Сообщаю последние новости. Не успел приехать из самодеятельной автопоездки в Карпаты, как узнаю, что в Крыму намечается фототур под предводительством anton_petrus и titov_serge. И вот я уже еду на поезде, променяв свою Suzuki на койку в плацкарте! Какая же красота после бессонницы за рулём. :) В фототур ездили за осенними туманами, а эти ночные фото немного вне программы. Как анонс к будущему большому посту про осень в горах Украины.
 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайна «Кривого леса» 12-08-2013 02:25

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Тайна «Кривого леса»

[700x586]

В западной Польше скрывается удивительный лес, которые многие иначе как сказочным и не называют. Состоит он всего-навсего из 400 сосен, изогнутых у самого основания, словно рыболовные крючья. Самое удивительное заключается в том, что изгиб каждого ствола направлен строго на север.
 
 Это природное «королевство кривых зеркал» окружает более крупный и старый лес, который словно любящая мать прячет этого «гадкого утенка» от любопытных взглядов. У этого леса есть несколько названий — «Кривой лес», «Скрюченный лес» и «Лес кривых стволов».
Читать объяснение феномена
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Национальный парк и водопады Игуасу - главная достопримечательность Бразилии и Аргентины 12-08-2013 02:20

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Национальный парк и водопады Игуасу - главная достопримечательность Бразилии и Аргентины

[700x467]

Живописные водопады Игуасу находятся на границе Бразилии и Аргентины, а миллионы путешественников ежегодно приезжают в это место, чтобы посмотреть на столь удивительный природный феномен. Водопады словно спрятаны от посторонних глаз посреди густой зелени, а внешне напоминают бурлящий котел, в который стекают мощные струи воды. Особенный интерес вызывает обрыв «Горло дьявола», наполненный водяным паром, а его высота превышает семьсот метров.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отдых в Рио-де-Жанейро 12-08-2013 02:17

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Отдых в Рио-де-Жанейро

[показать]

Самый известный карнавал в феврале проходит в Бразилии. На карнавале в Рио-де-Жанейро соревнуются бразильские школы самбы. Готовятся они к этому празднику в течение всего года: придумывают саму идею, репетируют танцы, шьют яркие костюмы для выступлений и так далее. Разгораются настоящие страсти. Если одна школа самбы может подписать контракт с известным дизайнером, то другая способна найти самого популярного хореографа… Конкуренты в недоумении: в чем заключается преимущество соперников? Для одного единственного выступления перед огромной публикой люди прилагают очень много усилий… 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как очистить самые разные пятна? 12-08-2013 02:09

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Как очистить самые разные пятна?

[330x604] [330x604]
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний крем "нутелла" 12-08-2013 02:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашний крем "нутелла".

Ещё один прекрасный крем "нутелла", который и так поесть можно и для торта использовать в качестве крема. Рецепт очень простой. Попробуйте! Это вкусно.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные факты о самураях 12-08-2013 02:00

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Интересные факты о самураях

Япония — это страна загадок. Ее культура уникальна. Сегодня мы узнаем несколько фактов о самураях — людях, которые являлись представителями военно-феодального сословия мелких дворян.

Женщина-самурай

 

[632x547]
 

Многие думают, что только мужчины могли быть самураями. Но это не совсем так. Существовали и женщины-самураи, которых традиционно называли онна-бугэйся. Они принадлежали к сословию мелких дворян и обучались навыкам владения оружием. От этих женщин не ожидали участия в сражениях, но, тем не менее, онна-бугэйся должны были защитить себя, родной дом и детей. Конечно, на первом месте стояло служение супругу. Обычно женщины-самураи умели пользоваться нагинатой (искусство нагинатадзюцу), вместо катаны они носили танто.

Доспехи самураев

[632x621]

У самураев были специальные доспехи, которые защищали их от различных повреждений. Конечно они были «хороши» только для использования в военных действиях. В разные исторические периоды доспехи отличались некоторыми элементами конструкции. Общее у всех моделей было то, что они создавались из металлических пластин, покрытых лаком (для защиты от ржавчины) и связанных шелковой или кожаной шнуровкой. Также в костюм входили крупные наплечники и шлем кабуто. Кабуто, как правило, имел полусферическую форму. У шлема были специальные пластины для защиты шеи. Иногда к доспехам прилагалась устрашающая маска.

 

Гомосексуализм среди самураев

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
26 лучших фотографий интернета 12-08-2013 01:45

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

26 лучших фотографий интернета

[700x583]
 

В то время как мы переходим из одного сайта на другой, мы можем пропустить действительные лучшие фотографии. Мы собрали на своем сайте 26 лучших фотографий, которые достойны вашего внимания и мы надеемся, что вы их не пропустите. Это самый лучший сборник фотографий или один из них. Тут вы увидите фотографии с Индии, Северной Америки, Южной Азии, Филиппин и т.д. Мы не смогли не поделится с вами такой красотой, некоторые нас хаят, что фото в большинстве с других стран и нет ничего с России. Они скоро будут, мы вас удивим. Как вам эти фотографии?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии