• Авторизация


Без заголовка 25-12-2025 13:19

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГРЕБЕШКИ С ПОМЕЛО И ГОЛУБЫМ СЫРОМ

Сыры с плесенью дают сложные вкусовые сочетания. Если вы любите «погурманить», блюдо вам наверняка придётся по душе.
623484_1504x1044x90_c_o (700x350, 212Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2025 13:19

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОУС К МОРЕПРОДУКТАМ: 5 РЕЦЕПТОВ ОТ ШЕФОВ

Шеф-повара предлагают рецепты соусов к морепродуктам, которые подчёркивают вкус морепродуктов и усиливают их аромат.
lkmz6fh23mvl39hoy0e90fb4tbsg4vr3 (666x333, 232Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-12-2025 12:13

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Архив: Let's Knit Series NV70593 2020

https://ok.ru/group/70000007926591

11Р°1 (287x400, 112Kb)  
Популярный журнал по вязанию
от японских дизайнеров, в
котором представлена замечательная
коллекция вязаных моделей женской
одежды для осени и зимы, 
выполненных спицами.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2025 14:04

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОРЕЙСКИЙ МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ БАРБЕКЮ

Как известно, совершенство в мелочах. Внести разнообразие в привычный рецепт курочки на углях поможет вкусный и необычный маринад.
jpg_1000_175191a6-381e-4127-b2e3-9d4d15d759ee (620x310, 210Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2025 14:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОГРЕВАЮЩИЙ ПУНШ: 7 ВЕЛИКОЛЕПНЫХ РЕЦЕПТОВ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЗИМЫ

Чопорные англичане называют его «панч», следуя традициям угнетателей индийских буддистов и всяких там сикхов. Panch с хинди дословно переводится как «пять», по числу ингредиентов классического пунша по старинному рецепту: рома, сахара, лимонного сока, чая и пряностей. Сегодня это собирательное название всех смешанных напитков, обычно содержащих фруктовый сок и кусочки фруктов.
lg_a36c39ef43eec0a410ee1fd4ce0b0013_webp (700x350, 223Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2025 14:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАМАЗКА *БУРСИН*

Популярный французский сыр Бурсин или Бурсэн (Boursin) – ароматный, творожный сыр, который обладает нежным, сливочным, слегка сладковатым вкусом. При производстве сыра в него добавляют различные специи и зелень: чеснок, перец, петрушку, зеленый лук. Бурсин является универсальным сыром. Употребляют его с крекерами и тостами, а также для приготовления различных соусов и паст.
i (651x325, 124Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2025 14:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУПАЖ *ГРЕЙПФРУТ И ОБЛЕПИХА*

Бодрит, тонизирует и поднимает настроение.
grejpfrut-i-oblepikha (591x296, 247Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2025 12:49

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛОЙКИ С ГРЕБЕШКАМИ

ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ.
Такие слойки с гребешками лучше подавать горячими в качестве основного блюда. Этот рецепт оценят даже самые избалованные гурманы.
jpg_1000_6f37d08f-89d9-40b9-a57b-e6a73f5ec2a1 (1) (620x310, 165Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2025 12:48

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МИДИИ В ВИННОМ СОУСЕ

Это блюдо, действительно, простое, вкусное и элегантное для всех любителей морепродуктов. Мидии очень легко приготовить. Единственная сложность — это их подготовка. Но поверьте, вы увидите, что оно того стоит, потому что это блюдо очень вкусное.
Sinimerekarbid-valge-veini-kastmes-retsept (700x350, 316Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2025 12:48

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПРИПРАВА ДЛЯ УТКИ: 4 РЕЦЕПТА

Утиное мясо жирное, готовить его достаточно сложно, поэтому так важно уделить внимание ароматным добавкам, от этого будет зависеть вкус приготовленного мяса. Неграмотно подобранный маринад и соус может кардинально испортить блюдо, есть его будет невозможно. А вот правильная специя придаст утке сочность и мягкость.
4cb05511e3367e70f23addf7503e4ff0 (700x350, 366Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2025 12:44

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

AYAM-POP PADANG: ЖАРЕНАЯ КУРИЦА ПО-ПАДАНСКИ

Аям-поп — блюдо из падангской кухни Индонезии. Готовится из крупных кусков курятины без кожи. Чаще всего используют окорочка с голенью, но могут применяться и другие части тушки, которые вначале проваривают в кокосовом соке со специями, а затем недолго обжаривают в растительном масле.
chicken (700x350, 225Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2025 12:06

Это цитата сообщения мир47 Оригинальное сообщение

Кулинарная литература

https://djvu.online/file/CGubjJ4cCXOMP
boocover (200x305, 11Kb)
https://djvu.online/file/CRd6ReHLdJfdm
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2025 11:26

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТУШЁНЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ МИНИ-ПЕРЕЦ

Разноцветные и полезные мини-перцы, фаршированные и тушёные, — отличное блюдо для приготовления впрок или для обеда или ужина. Они хорошо сочетаются с рисом, приготовленным на пару, и мисо-супом, образуя простое японское блюдо.
i (700x350, 345Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2025 11:25

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ С МОЦАРЕЛЛОЙ, ВИНОГРАДОМ И ИНЖИРОМ

Салат с моцареллой, виноградом и инжиром — сочетание сладких фруктов, сливочного сыра и заправки из оливкового масла и французской горчицы. Несмотря на то, что большинство ингредиентов сладкие, сыр делает салат изысканным.
Depositphotos_175749852_xl-2015_1582109164-e1582109413345-1140x570 (700x350, 311Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2025 11:25

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЕ РУЛЕТИКИ

Капустные рулетики — одно из самых популярных блюд в польских домах.
sekretny-skladnik-golabkow (700x350, 270Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2025 11:24

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*КЛЮКОВКА* АКАДЕМИКА НЕСМЕЯНОВА

Этот рецепт, по легенде, придумал знаменитый химик-органик, легенда Московского университета, академик А.Н. Несмеянов. По этой же легенде первую клюквенную водку называли «несмеяновкой» — любимое лакомство ученых-естественников (физиков, химиков, биохимиков, биологов, почвоведов и т.д.). Изначально «несмеяновку» готовили в лабораторных условиях с применением центрифуги, магнитной мешалки и гомогенизатора. Благо, всё намного прозаичней.
c847b2abc6499bbe0b923325e90cc5bc (653x327, 222Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2025 10:40

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

УКСУСНЫЙ СОУС ДЛЯ БАРБЕКЮ: 4 ВАРИАНТА

Эти варианты соуса идеально подходитят для смазывания и заправки мяса, рыбы и овощей барбекю.
vinegar-based-bbq-sauce-1024x536 (700x350, 247Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2025 10:40

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ *АНКОВСКИЙ*

Анковский пирог (пирог Анке) — сладкий воздушный пирог из нескольких ванильных коржей, пропитанных лимонным кремом, который пекли в доме Л. Н. Толстого. Нежное тесто и крем этого лимонного пирога покорили множество сердец, и велик шанс, что покорят и ваше.
655241948d0af1647c441383 (700x350, 252Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2025 10:39

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК

Морепродукты с точки зрения кулинаров и гурманов всегда в тренде. А креветки занимают особое место среди даров моря. Нежные и сочные, они превосходно гармонируют с другими продуктами. Побалуйте на праздник близких вкусным кулинарным изыском — приготовьте салат с креветками!
shrimp-salad-4-3 (700x350, 264Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2025 10:39

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РУМШТЫК: ПОЛЬСКАЯ КОТЛЕТА ТУШЁНАЯ С ЛУКОМ

Румштык - это вкусная котлета, которая понравится всем любителям традиционной польской кухни. Это невероятно простой способ приготовления фарша, который получается очень сочным и нежным. Это будет идеальный выбор для вкусного и уникального ужина. Она хорошо сочетается с картофелем или крупами, а добавление тушеного лука делает мясо очень ароматным.
gehaktballen-braden (700x349, 316Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии