• Авторизация


ВЫПЕЧКА НА КЕФИРЕ 08-08-2013 22:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кефир – один из самых старых и полезных кисломолочных напитков. Некоторые считают, что его историческая родина – Северный Кавказ, но никаких точных подтверждений этому, задокументированных фактов нет. Напиток, получаемый с помощью спиртового брожения из молока, пользуется популярностью почти в каждом регионе.  Женщины обожают кефировую диету, а сладкая выпечка на кефире – любимейшее лакомство мужчин и малышей. Если посмотреть выпечка на кефире рецепты, можно заметить, что никаких сложностей в приготовлении нет, так что с помощью наших простых рекомендаций сотворить кулинарный шедевр сможет каждый. Предлагаю рецепт под названием "Жареные пирожки на кефире с начинкой из капусты". 

[показать]

"Калитки" тоже пекутся на кефире, название – карельское, но карелы делают калитки с картошкой, а финны – с сёмгой. Для пресного теста понадобится стакан кефира, полтора-два стакана (может, чуть больше, здесь всё зависит от жирности кефира) ржаной муки, соль и одно яйцо. Тесто месить до крутой консистенции, пока оно не станет отлипать от рук, скатать в скалку, отрезать кружки и раскатать в лепёшки диаметром около десяти сантиметров. Оставить на полчаса. Затем в середину положить начинку (картофельное пюре или кусочки свежей сёмги) с укропом, подвернуть края, чтобы было похоже на тарталетки. Выпекать в духовке при ста 180 градусах двадцать пять минут. Затем смазать растопленным сливочным маслом, подавать горячими. Выпечка на кефире с фото. Посмотрите, как аппетитно выглядит выпечка с полезным для здоровья продуктом. 

Рецепты выпечки и десертов с кефиром

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ" 08-08-2013 22:23

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Для меня этот пирог летом палочка-выручалочка, минимум времени на приготовление, ни какого миксера, выпекаю в мультиварке, но результат тот же, если пользоваться духовкой. Я делала с клубникой, малиной, яблоками, сливой, абрикосами, шоколадный, с маком, во общем фантазия не ограничена.

[показать]

Масло сливочное — 120гр

Читать далее

[697x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ ДЛЯ КРАСОТЫ 08-08-2013 22:03

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

7 интересных домашних женских хитростей.

7 интересных домашних женских хитростей


1. Купите в аптеке капсулы с масляным раствором витамина Е, выдавите произвольное количество и аккуратно массируйте лицо, через 30 мин. нанесите на кожу яичный белок, дайте ему впитаться в течение 30 мин., смойте холодной водой, Это поможет избавиться от прыщей и очистит поры. При регулярном применении кожа приобретет сияющий вид и становится гладкой.

2. Прекрасным средством для отшелушивания и эффективной очистки лица является смесь соды с парой капель 3% перекиси водорода, которой надо мелкими круговыми движениями массировать лицо.

3. Избавиться от нежелательных волос в течение 1 недели можно, используя 2 ст. ложки кофейной гущи смешанные с 1 ч. ложкой соды, которая усиливает свойства кофе в разрушении волосяных фолликул! Работает удивительно!

4. Детское масло прекрасно заменяет крем для бритья! Это дает более чистое бритье ног и сама процедура проходит мягче. А еще и само лезвие дольше сохраняет свои режущие свойства.

5. Лучший самодельный скраб для ног - смесь оливкового масла, меда и сахара

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕЛИКАТЕС ИЗ ГРУДИНКИ 08-08-2013 21:56

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Незабываемый деликатес

Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой, заворачиваем в целлофановый пакет, а затем еще в один . Стараемся завернуть так, чтобы не оставалось внутри воздуха, который при нагревании сильно надуется.

На ночь оставляем сало при комнатной температуре – мариноваться. Утром, наливаем в кастрюлю воды, опускаем в нее сало, и варим. Варить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде.
После кладем сало в холодильник и когда оно застынет, то станет таким,что ваши домашние и заскочившие гости просто отъедят пальчики, потому что сало в мешочке просто тает во рту !
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАЗНЫЕ ВИДЫ ТЕСТА 08-08-2013 21:42

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

[450x336]
Вам очень пригодятся рецепты - Разные виды теста

1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

3. Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.
Далее19 (165x70, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕНЫЕ ТОНЧАЙШИЕ ПИРОЖКИ 08-08-2013 20:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Предлагаю Вашему вниманию рецепт тончайших и очень вкусных пирожков с мясом и картошкой. Конечно, их можно приготовить и с одной картошкой, но ещё и с фаршем они будут только вкусней. Также в качестве начинки к ним очень хорошо подойдёт и печень с картошкой. Итак знакомьтесь с рецептом - жаренные, тончайшие пирожки.

[показать]

 

 

Читать далее

 


Полезные заметки

Сейчас всё популярнее становится доставка продуктов на дом . Но не менее популярна и пицца доставка  . Очень удобно и быстро. Если к Вам нагрянули гости или же собрался мальчишник или девичник, то воспользуйтесь такими услугами . Вам доставят товар в любое время дня и ночи, а ночью Вам ещё будет и снята ночная наценка на доставку.

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ И ПЕЛЬМЕНЕЙ 08-08-2013 17:29

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Заварное тесто для вареников и пельменей
[655x438]
Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСКА ОТ МОРЩИН НА РУКАХ 08-08-2013 15:59

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение


Маску делайте на ночь. Смешайте 1 ч. ложку овсяной муки, 1 ст. ложку мёда и 1 яичный желток, вотрите эту смесь в кожу рук. Наденьте х/б перчатки и ложитесь спать. Утром ваши ручки станут шелковистыми, все морщинки разгладятся.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАБОТЫ РУКОДЕЛЬНИЦ 08-08-2013 15:57

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С НАЧИНКОЙ ИЗ КУРЦЫ С ГРИБАМИ 08-08-2013 15:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вот такой вот, замечательный,  сметанный пирог с начинкой из курицы с грибами, Вы сможете приготовить в качестве ужина. Рецепт совершенно простой, да и ингредиенты Вам тоже понравятся.

[показать]

 

Читать далее

 

 


Полезные заметки

Если Вам срочно нужна оперативная и надежная доставка товаров с минимальными затратами времени и средств, то в этом Вам поможет Аванавто. Для жителей Санкт- Петербурга и области поставленные задачи всех уровней сложности, компания по грузоперевозкам  решит без промедления и в срок. Зайдя на сайт компании  www.avanauto.ru , Вам только надо будет оставить свою заявку. Цены Вас устроят.


[308x68]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАБОТЫ РУКОДЕЛЬНИЦ 12-07-2013 13:35

Это цитата сообщения Julia_E Оригинальное сообщение

[299x45]
[596x53]
[800x530]

[800x530]

>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2013 20:31

Это цитата сообщения Cupawa Оригинальное сообщение

Бабушкин квадрат...варианты применения

 

[700x495]

[463x700]

[228x400]

[499x500]

[367x500]

215187688415000943_pgWJuO50_f (187x140, 36Kb)

[428x640]

[525x700]

[416x700]

[420x544]

[554x369]

[399x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2013 20:29

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Как связать африканский цветок. Мастер-класс

[показать]
Автор: Tayra

Творческие люди всегда в поиске. Если у вас уже начато какое-либо вязание или другое рукодельное дело, то ничто не мешает вам отвлечься и между "грандиозными проектами" навязать пару тройку таких замечательных африканских цветков.

Африка - такая далекая, такая непознанная, но у всех она сочетается с яркими, даже можно сказать "вкусными" цветами.


читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТОК, СВЯЗАННЫЙ КРЮЧКОМ 02-07-2013 20:29

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

http://solgrim.blogspot.com/2011/06/hekleblomst.html
[443x422]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНЬЕ "ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ" 01-07-2013 21:08

Это цитата сообщения СТАМИ Оригинальное сообщение

 

Варенье “Вишня в шоколаде”

варенье вишня в шоколаде

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 ПЕРЕКУСОВ ПО 100 КАЛОРИЙ 24-06-2013 11:57

Это цитата сообщения Litekspo Оригинальное сообщение

9 морковок с маслом-  легко усваиваемый каротин. Полезен при акне и близорукости. БОНУС: хорошее зрение, чистая кожа и блестящие волосы.

13 несолёных орешков миндяля- кладезь полезных жиров, кальция и витамина В. БОНУС: миндаль отлично тонизирует- будешь бодрой целый день!

11 огурцов и ложка хумуса( пюре из турецкого гороха)- оптимальное соотношение кальция, цинка и протеина. БОНУС: идеально здоровые и крепкие ногти.

Тарелка супа пюре из брокколи- в брокколи полным полно магния, который нормализует работу нервной системы и стимулирут деятельность мозга. БОНУС: первый помощник во время рабочего аврала и сдачи сессии.

Горстка малины- в малине невероятное кол-во ацитилсалициловой кислоты, т.е. банального аспирина. БОНУС: глова ни о чём болеть не будет!

1 печёная картошка- в ней есть регуляторы обмена веществ, которые снижают уровень холестерина и помогают худеть. БОНУС: нормализирует пищеварение.

Зерновой хлебец с лососем- такой бутерброд быстро вернёт тебя к жизни, придав сил. БОНУС: получаешь сразу и полезные медленные углеводы, и протеин.

25 оливок- богаты насыщенными жирными кислотами, которые снижают холестерин. БОНУС: активно борются с лишним весом и дряблой кожей.

2 квадратика чёрного шоколада- антиоксиданты, содержащиеся в масле какао, заставляют имунную систему работать в полную силу. БОНУС: не заболеешь!

Банан- главный источник серотонина (тот самый гормон счастья) и фосфора, помогающего думать. БОНУС: банановый аромат подавляет аппетит.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ-МУСС БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЗ БЕЛОГО И ЧЕРНОГО ШОКОЛАДА 23-06-2013 13:12

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Этот торт делать очень просто, даже совсем новички на кухне с ним легко справятся - идеальное начало в освоении кулинарных вершин.
На вкус торт получается невероятно нежный, тающий во рту и очень шоколадный.
[показать]
рецепт внутри.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"А ТЫ ЧИТАЕШЬ ЕЕ ПО ГЛАЗАМ..." 21-06-2013 16:54

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение


А ты читаешь ее по глазам, встречая вечером у двери. А ты не знаешь как ей сказать... И, собственно, стоит ли говорить, что обжигаясь о молоко, горячей кажется и вода. А с ней свободно, светло, легко. Тебе так не было никогда. Она собой заполняет все. Да что там комнаты - целый свет. И ты понимаешь, что ты спасен, хотя не знаешь совсем ответ, который прячут ее глаза, на твой не заданный ей вопрос. И ты сегодня бы все сказал... Но странный свет от ее волос... И глаз бездонная синева...

А ты настолько в нее пророс.
До невозможности выплывать.

Все остальное теряет смысл. Становится звуком, набором фраз. И растворяется твоя мысль на дне ее невозможных глаз. А ты целуешь ей губ изгиб. И лунный свет на окне дрожит. Ты понимаешь, что ты погиб. И только что начинаешь жить. Ты ей готов подарить ключи: от дома, сердца. С ней быть всегда.

Она улыбается и молчит.
С небес упавшая вниз звезда.


© Copyright: Галина Стрелкова, 2010




[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУХНЯ 21-06-2013 16:48

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение

Кухня – это то место, где приготавливаются кулинарные шедевры. Сюда  мы все спешим по утрам, чтобы насладиться вкусом свежезаваренного чая или кофе и отправиться в суетливый мир по многочисленным делам.

Здесь мы проводим много времени за душевными беседами, принимаем гостей. Важно, когда на кухне Вам уютно и комфортно!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЕЛЕДКИ 21-06-2013 16:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[234x300]
    Я думаю, что не преувеличу если скажу, что 99% нашего населения обожает селедку!
   Едим мы ее практически в любом виде! И не только по праздникам!
 Ну вот здесь не большая подборка, 10 рецептов, как самим дома сделать малосольную селедочку, замариновать с пряностями и без них, с уксусом или просто с солью, а может даже и с сахаром….

В общем разные варианты соления и маринования селедки и другой рыбки! На любой вкус!

 

1. Селедочка… бесподобный рецепт!!! Пальчики оближешь.
2. Селедка "НЕЖНАЯ"
3. Сельдь в маринаде от Oikumene
4. Малосольная Селедка по домашнему
5. Малосольными можно приготовить лососевые, форель, селедку, салаку, камбалу, скумбрию и другую рыбу.
6. Не только селедка, но и горбуша солится за 5 минут!
7. Незатейливым рецептом засолки сельди или кильки.
8. Селедка по-домашнему
9. Селедка в маринаде
   10. Острая сельдь

  Итак, начнем:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии