В восточных странах с кардамоном заваривают чай и кофе, он не только обогащает вкус последнего, но и снижает вредное воздействие кофеина на наш организм. Но все вышесказанное — далеко не пределвозможностей кардамона.
Похудение с кардамоном
Использовать кардамон для борьбы с лишним весом начали еще исповедующие Аюрведу древние индийцы, что связано со способностью специи в несколько раз ускорять обмен веществ, особенно
если употреблять его вместе с корицей, снижающей уровень глюкозы в крови, и жгучим красным перцем, ускоряющим метаболизм и сжигающим жир. Чтобы сбросить вес, можно просто посыпать зернами кардамона уже готовые блюда — мясо, гарниры, салаты, а можно готовить специальные чаи для похудения. | |