• Авторизация


Мясной батон 02-10-2014 21:13


[600x516]

Это совершенно простое, вкусное и беспроигрышное блюдо!!!
Особенно , когда лень возиться с котлетами!
И к тому же этот батончик отлично смотрится и на праздничном столе.
А уж сколько вкусных фантазий можно воплотить!

Ингредиенты:

1,5 куриного фарша
2-3 ложки манки
1 яйцо и 1 желток
сыр
мелко порезанный сладкий перец и лук порей
измельчённые зелень и репчатый лук
соль и молотая смесь разноцветных перцев.

Как готовить:

Хорошо вымешать и разложить в формы (у меня две кексовые).
Накрыть бумагой для выпечки (можно фольгой ) и поставить в разогретую до 180гр.духовку примерно на час.
Достаем из духовки, уложить сверху полоски разного сыра, посыпать сухими прованскими травами и ещё запекать минут 15, пока сыр не расплавился.
Очень вкусно и в горячем и в холодном виде.

Приятного аппетита!

sloosh.ru

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная кепка крючком для женщин 02-10-2014 21:12


[378x500]

Вам потребуется: 150 г меланжевой пряжи (70% полиакрила, 30% шерсти, 55 м/50 г), крючок № 7; вырезанный из пластика или картона козырек и резинка по объему головы.

Плотность вязания: 10 ст. с накидом и 6 кругов = 10 x 10 см.

Описание вязания

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Топ с перекрученным лифом. 02-10-2014 21:11


[341x500]

В представленном образце потребовалось 100 гр бежевой и 200 гр белой пряжи (хлопок+полиакрил+вискоза) 90м-50 гр. Крючок 5 мм.

Порядок работы: вначале полностью вяжется лиф, поперек, замкнуть в круг с перекрестом.

Читать далее.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие способы расслабления 02-10-2014 10:24


[700x511]

Существует несколько методов расслабления.

Первый, пожалуй, самый распространенный – это медитация. Вхождение человека в состояние «невесомости», отрешение от любых мыслей, нагрузок. При медитации человек концентрируется на одной, особо важной для него мысли, пытаясь сделать ее реальной.

Другой, не менее популярный метод расслабления – аутотренинг. Человек, сидя в расслабленном состоянии, сам себе внушает позитивные мысли, эмоции. Вскоре он начинает верить, что все сбудется, а после все действительно сбывается. Похожим методом является визуализация. Расслабляющийся визуально представляет, чего он хочет достичь, о чем мечтает, настраивая себя при этом на позитивные мысли, что все это сбудется.

Дыхательные упражнения также помогут при восстановлении сил, укрепят дыхательную систему. Глубокие вдохи-выдохи помогут сконцентрироваться на волнующей вас проблеме. Для большей эффективности можно использовать тихую, спокойную музыку. Умиротворение придет само собой. Во время подобных процедур советуем побыть наедине с самим собой, полностью отдаваясь успокоению и нарастающему расслаблению, посидеть, не отвлекаясь.

Довольно распространенными для людей, у которых мало свободного времени, являются прогулки на свежем воздухе в парке или сквере. Природа оказывает целительное воздействие, успокаивая психику и напряженные нервы. Хорошо, если у вас дома есть домашнее животное, с которым можно выйти на прогулку. Разговоры с питомцами очень помогают.

Наконец, самый приятный метод – ванна с аромомаслами. В любой аптеке есть огромный выбор разнообразных аромомасел. Можно найти аромат на любой вкус: от терпкого кедрового до нежного лавандового. При сочетании теплой воды и легкого, приятного вам аромата, можно получить высшее удовольствие.

Итак, если вы будете регулярно следовать любым из этих советов по расслаблению, то вскоре оно будет приходить само по себе, а от вас никаких усилий не потребуется.
    
http://woman.repititor.com.ua

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Классические вафли по-американски 02-10-2014 10:23


[500x333]

Ингредиенты:
175 г муки
2 ч л. пекарского порошка (разрыхлителя)
½ ч. л. соли
4 ст. л. сахара (либо по вкусу)
2 яйца, белки и желтки отдельно
225 мл молоко
85 г растопленного сливочного масла

Готовим:
Просейте муку в миску вместе с пекарским порошком и солью. Затем смешайте с сахаром.
В другой миске взбейте яичные желтки с молоком и сливочным маслом, затем введите эту смесь в сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.
Взбейте яичные белки до густой пены и перемешайте с желтково-молочной смесью. Тесто для вафель должно быть однородным и густым.
Разогрейте хорошо вафельницу. Смажьте ее растительным маслом. Налейте тесто в вафельницу.
В зависимости от ее размера количество теста может отличаться. В данном случае на одну вафлю идет 3 столовые ложки теста.
Важно, чтобы тесто хорошо примыкало как к нижней, так и к верхней части вафельницы, но не вытекало из нее, поэтому отрегулируйте количество теста в соответствие со своей вафельницей. Если теста будет слишком мало, то есть риск, что вафли подрумянятся только с нижней стороны.
Если у вас сковорода-вафельница, то после поджаривания вафель в течение 1 минуты с одной стороны на огне, приспособление необходимо перевернуть, и подрумянить их с другой стороны.

Приятного аппетита!

sloosh.ru

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый жакет 02-10-2014 10:23


[474x700]

Стильный жакет на пуговицах ( можно увеличить) выполнен спицами и крючком.

Автор работы - Валентина Тришкина

Размер не указан

Вам потребуется:
400 г смесовой пряжи белого цвета;
спицы № 3;
крючок №3;
5 пуговиц.

Описание работы и схемы

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание спицами белой кофточки с рюшем 01-10-2014 20:32


[576x700]

Вязание белой кофточки с рюшем (можно увеличить) выполнено спицами

Размер 42 (46)

Вам потребуется

450 (550) гр пряжи  Mani di Fata "CABLE 3" (100% хлопка, 142м/50гр.)

спицы № 3,

круговые спицы № 3.

Платочная вязка все ряды вязать лицевыми.

Узор:

1р. *2изн., 1л., 2изн., 1 накид*.  Повторить от * до * до конца ряда, закончить 2-мя изнаночными.

2р. и во все четных рядах вязать, изн. - изнаночными, лиц. - лицевыми, накид - изнаночной. Зр.:*1 изн.,2вместе изн.,2изн, 1л.,* Повторить от * до * , закончить 2-мя изн

5р. *2изн.,1 накид,2изн., 1л.,*Повторить от* до *, закончить 2-мя изн. 7р.:*2изн.,1л.,1изн.,2вместе изн.,* Повторить от* до *, закончить 2-мя изн.

9р. повторить начиная с первого ряда.

Плотность вязания : 30 п = 10 см

Приведенные данные относятся к разм 42, для размера 46 данные приведены в скобках. Если приведено только одно число, то оно относится к обоим размерам.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ КОФТОЧКИ

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиновый пирог 01-10-2014 20:13


[600x399]

Время приготовления – 2,5 часа

Ингредиенты:
Для теста:
170 гр муки пшеничной
1 ч л разрыхлителя
2 ст л сметаны
100 гр сливочного масла
Для начинки:
500 гр малины
ванилин по вкусу
1 яйцо
200 гр сахара
200 гр сметаны
2 ст л муки пшеничной

Приготовление:
Сначала включаем духовку на 180-200 градусов, чтобы она разогрелась.
Делаем тесто. Смешиваем миксером сметану и масло комнатной температуры. Затем добавляем муку с разрыхлителем и месим до однородного и не липкого теста.
Выкладываем тесто в форму (у меня диаметр 20 см) и распределяем по дну и по краям, чтобы были высокие бортики.
Высыпаем на дно малину.
Готовим крем. Смешиваем яйцо, сахар, сметану и муку (я добавила немного молотой корицы). Выливаем все это сверху малины.
Ставим пирог готовиться в духовку на 50 минут.
Когда пирог приготовится, даем ему немного остыть и вынимаем из формы.
Вот так он выглядит в горячем виде. При остывании такой жидкой консистенции, конечно же, не будет.

Приятного аппетита!

sloosh.ru

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка с мясом и грибами 01-10-2014 11:01


Время приготовления – 2,5 часа
[460x400]

Ингредиенты:
Говядина филе – 1,5 кг
Петрушка – 2 веточки
Мука – 3 ст.л.
Паприка молотая – 2 ч.л.
Лук репчатый – 2 шт
Чеснок – 4 зубчика
Красное сухое вино – 250 мл

Шампиньоны – 200 г
Помидоры – 2 шт
Тимьян – 1 веточка
Масло растительное

Слоеное тесто – 500 г
Желток – 1 шт
Соль, черный молотый перец

Понадобится:
- Духовка, разогрейте до 160 градусов
- Форма для запекания (смажьте изнутри маслом) с крышкой
- Сковорода

Приготовление:
Мясо вымойте, обсушите и нарежьте на кубики. Обжарьте слегка до коричневой корочки на сковороде на сливочном масле на среднем огне (не передержите, нужно только сформировать корочку).
Смешайте муку с паприкой, солью и перцем. Обваляйте мясо в полученной смеси.
Лук и чеснок очистите. Лук нарежьте на кубики. Чеснок измельчите.
Мясо, лук, чеснок поместите в форму для запекания. Влейте красное вино, накройте крышкой и поставьте в духовку на 1,5 часа. Перемешивайте через каждые 20-30 минут.
Грибы вымойте, нарежьте на ломтики и обжарьте на сковороде на растительном масле на среднем огне в течении 5-7 минут. Помидоры порежьте на кубики. Зелень вымойте и разберите на листики.
Достаньте мясо из духовки, перемешайте, слегка охладите, добавьте грибы, помидоры и зелень. Посолите, поперчите и перемешайте.
Раскатайте тесто в тонкий пласт, накройте им форму для запекания (лишнее срежьте). В центре теста сделайте небольшое отверстие и вставьте в него бумажную трубочку. Смажьте тесто слегка взбитым желтком, поставьте в духовку на 30 минут (увеличьте температуру до 180 градусов).

Приятного аппетита!

sloosh.ru

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание спицами осеннего пальто в клетку 01-10-2014 09:49


[365x672]

Вязание пальто в клетку с рюшами (можно увеличить) выполнено спицами

Объём груди - 96-110 СМ

Вам потребуются:

1800 г шерстяных ниток песочного цвета
500 г коричневых шерстяных ниток,
спицы №  4,
4 большие пуговицы.
Сделайте выкройки в натуральную величину и работайте в соответствии с ними.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ ПАЛЬТО

Деталь спинки: наберите 134 петли и 4 ряда провязывайте спицами репсом, продолжайте узором согласно 1 схеме, ярко отмеченные петли провязывайте тёмно-коричневыми, а оставшиеся - нитками песочного цвета. Песочную нитку не отрезайте, но перетягивайте ее  на изнаночной стороне, чтобы вертикальные полоски были выпуклыми. Равномерно сужайте согласно выкройке. Когда деталь получится длиной 80 см, сформируйте линии рукавов: по краям один раз спускайте по 10 петель и в каждом 2-ом ряду 3 раза по петле. Когда провяжете спицами 99 см, сформируйте линию горловины: спускайте 28 серединных петель, затем по обе стороны от них в каждом ряду 2 раза по петле. После 3 см спускайте оставшиеся петли.

Детали переда пальто : наберите 73 петли и провязывайте спицами так же, как и спинку. Когда детали получатся длиной 55 см. то выполняйте прорези карманов - спускайте по 22 серединные петли. Когда провяжете 80 см, сформируйте линии горловины: в каждом 2-ом ряду на левом краю одной детали, а на правом другой детали спускайте по петле до тех пор. нов не останется по 25 петель. В это же самое время выполняйте и линии рукавов, как и на спинке. Когда детали получатся длиной 102 см. то спускайте оставшиеся петли.

Рукава: наберите 50 петель, 4 ряда выполняйте репсом, а далее узором согласно 1 схеме.

Схемы вязания спицами пальто в клетку

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по плетению из газет: Ваза из газетных трубочек 01-10-2014 01:17


[250x250]

Этот мастер-класс вам показажет и расскажет как создать вазу оригинальной формы.

Материалы:

- старый абажур;

- газетные трубочки;

- лак;

- пластиковая труба.

Мастер-класс от Марины Глейцман

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплект: пуловер и шапочка 30-09-2014 10:22


[371x700]

Комплект из шапочки и пуловера выполнены спицами и крючком

Размеры: 34/36 (38) 40/42;

шапочка: обхват головы 53 -57 см

Вам потребуется:

для пулове­ра 300 (400) 400 г и для ша­почки 100 г белой пряжи Baby Alpaka   naturbelassen   (50% альпаки, 50% мериносовой шерсти, 200 м/50 г);

крючок № 6;

прямые, круговые и чу­лочные спицы № 5.


Описание работы >>>

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-творожный пирог 30-09-2014 10:22


[700x465]

Ингредиенты:
мука (основа) - 400 г
масло сливочное (основа) - 250 г
какао (порошок, основа) - 4 ст.л.
сахар (основа+начинка) - 100 г + 150 г
творог (начинка) - 600 г
яйца куриные (начинка) - 4-5 шт.
сметана (начинка) - 200 мл
крахмал (начинка) - 2 ст.л.
ванилин (начинка) - 1 ч.л.

Приготовление:
 Для основы растереть мягкое сливочное масло с сахаром.
Добавить какао. Затем добавить муку. Перетереть все в крошку.
Разъемную форму (для этой порции 26 см) выстелить пергаментом и смазать сливочным или растительным маслом.
Выложить половину мучной крошки.
Приготовить начинку. Для этого все ингредиенты для начинки взбить блендером.
Должна получиться гладкая масса без комочков.
Выложить творожную начинку поверх мучной крошки, разровнять.
Поверх выложить вторую часть мучной крошки, поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 1 час.
Оставить в форме остыть, затем аккуратно освободить из формы и выложить на блюдо.
Очень вкусное сочетание творога с шоколадным тестом. Начинка получается очень нежной.

Приятного аппетита!

sloosh.ru

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки, запечённые с сыром и омлетом 29-09-2014 23:29


[560x420]

Ингредиенты:

кабачок, конечно, желательно молочной спелости

150-200 гр. сыра твёрдых сортов

150 гр. сметаны

два яйца

соль

перец

сливочное масло для смазывания формы для выпечки

Рецепт приготовления кабачков запечённых с сыром и омлетом в духовке:

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Макароны фарфалле с томатно-сырным соусом 29-09-2014 23:08


[510x340]

Ингредиенты:
- 30мл оливкового масла
- 3 зубчика чеснока
- 800г томатной пасты или пюре из томатов
- 150г феты
- 3/4 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 10 листочков базилика600г макароны фарфалле

Приготовление:
Нарезаем чеснок и зажариваем на оливком масле примерно около 1 минуты.
Добавляем томатную пасту (пюре)
Нарезаем фету мелкими кубиками.
Добавляем фету к соусу и уменьшаем огонь до минимального.
Готовим соус в течении 20 минут, за пару минут до конца добавляем нарезанный базилик.
Отвариваем макароны.
Перемешиваем и подаем с макаронами.

Приятного аппетита!

sloosh.ru

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный кекс с курагой 29-09-2014 12:55


[604x453]

Ингредиенты:
- 200 г сметаны
- 3 яйца
- 2 стакана муки
- 1 стакан кураги
- 1 стакан сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1 столовая ложка сливочного масла для смазывания формы

Приготовление:
Сначала курагу зальем кипятком, дадим ей набухнуть минут 15.
Взбить яйца с сахаром, не сильно.
Добавим к этому сметану. Потом муку.
Нарежем курагу, отжав от воды.
В готовое тесто добавим курагу, перемешаем.
Выльем в приготовленную для выпечки форму.
Выпекаем около 40 минут в духовке при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой или спичкой.
Готовый кекс очень просто вытряхивается из формы.
Посыпаем его сахарной пудрой, она никогда не помешает, и едим.

Приятного аппетита!

sloosh.ru

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончо Нежные оттенки 29-09-2014 07:02


5289294_poncho (150x150, 11Kb)

Пончо с красивой отделкой края из Журнала Мод №463 связано из 500г акриловой пряжи с люрексом крючком №3.


Пончо вяжется сверху вниз от квадратной горловины с прибавками по 4-м углам.

Описание работы и схемы

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанный торт Паутинка 29-09-2014 01:06


[700x504]

Ингредиенты:
Для коржей:

мука - 400 г
сливочное масло - 250 г
яйца – 4 шт.
сметана - 400 г
сахар - 400 г
соль - 1 ч. л.
какао - 1 ст. л.
сода - 2 ч. л.
вода - 100 мл
подсолнечное масло для смазывания

Для крема:
Сметана – 200 г
Сгущенка – 200 г
Шоколад – 50 г.

Приготовление:

Смешайте яйца с сахаром и взбейте. Размягчите сливочное масло. Соду развести в воде. Смешайте все ингредиенты для коржей, кроме какао, и замесите тесто. Разделите тесто на три части, в одну часть подмешайте какао. Смажьте форму растительным маслом, выложите одну часть теста в форму, разровняйте и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут. Также испеките оставшиеся части теста. Можно выпекать все коржи одновременно в разных формах. При необходимости подровняйте получившиеся коржи по размеру.

Для крема соедините сметану и сгущенку и тщательно перемешайте. Соберите торт так, чтобы коричневый корж оказался между светлыми. При этом каждый корж промазывайте кремом. Сверху и с боков торт обмазать оставшимся кремом. Растопите шоколад и с помощью зубочистки нарисуйте им на торте рисунок в виде паутинки.

Приятного аппетита!

sloosh.ru

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет с застёжкой - молнией (вязание спицами) 29-09-2014 01:06


[336x448]

Из журнала "Вязание ваше хобби" №9 2014

Размер : 38/40 (40/42)

Вам потребуется: 600(650) г светло - бежевой (цв. 6925) пряжи Skhachenmayr Select VIOLENA (50% модаля, 50% хлопка, 100 м/50 г); прямые спицы №5,5 и №6; 2 длинные круговые спицы №5,5; застёжка - молния длиной 50 см.

Описание выкройка схема >>>

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветной пуловер 28-09-2014 15:16


[379x550]

Размеры: 42/44 (50/52)

Вам потребуется 150 (200) г синей, по 150 г белой и мятной пряжи Vigo (80% хлопка, 20% полиамида, 95 м/ 50 г), спицы № 6.

Описание вязания

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии