Как известно, капуста обладает полезными и целебными свойствами, благодаря чему широко используется в лечебных целях. Поистине обширный список витаминов, содержащихся в капусте (начиная от провитамина А, заканчивая витамином U, который предупреждает появление язвы желудка и двенадцатиперстной кишки), и тот факт, что в капустных салатах сохраняются все полезные вещества, делают капусту обязательным продуктом на столе.
Кроме того, стоит вспомнить о том, как гармонично капуста сочетается в салатах с остальными элементами — яблоками, морковью, свеклой, сельдереем, мясом, сырами и многими другими. Благодаря такой комплиментарности число возможных вкусовых вариаций с капустой становится бесконечным — можно пробовать и сочетать ингредиенты играючи — словно переворачивая калейдоскоп, с интересом наблюдая, что же получится по итогу. Однако мы предлагаем вниманию наших читателей несколько проверенных рецептов из капусты.
http://www.flonature.ru/plant_kliviya.html#.VE9FpMktbcs
Прекраснейшее декоратино-цветущее растение кливия отличается своей простой красотой. В этом цветке нет ничего лишнего. Он красив в любой период, будь то цветение, или отдых. Особенно радует то, что в зимние месяцы, кливия зацветая, преображается сама и преображает все окружающее пространство обильной насыщенной красотой множественных крупных и очень ярких соцветий.
Ингредиенты:
1,5 ст.л. перловой крупы на 1 горшок
400-500 гр. мяса
2 луковицы
1 большая морковка
специи
соль
Для теста:
200г муки
100г сливочного масла
100г сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
500г творога(4% жирность)
100г сметаны(20% жирность)
100г сахара
10г ванильного сахара
1 яйцо
1 стакан(500 мл) малины
сахарная пудра для украшения
Сливочное масло для смазывания формы.
Вязанные цветы идеально подходят для украшения трикотажных платьев, костюмов, пинеток, беретов, сумок, а также вещей hand made. Крючком можно связать не только одиночный цветок, но и целый букет. Самые популярные цветы в рукоделии — розы, колокольчики, ромашки, гвоздики, а так хочется связать какое-нибудь необычное, оригинальное и креативное растение. Предлагаем вам остановиться на шотландском чертополохе — удивительное растение, в переводе означающее «пугающий чертей». Его вешали у входа в жильё, чтобы нечисть, испугавшись, уходила прочь. В истории колючего сорняка есть легенда, в которой говорится, что он спас шотландскую землю от наступающего противника. Может, это как-то взаимосвязано?
Описание работы:
Ингредиенты на 8 порций:
1 небольшая курица (около 1,5-1,6 кг)
1 небольшая луковица
1 зубчик чеснока
4 средних моркови (около 400 г в сумме)
1 крупный стебель сельдерея
2 средних картофелины
небольшая горстка суповой вермишели или других мелких суповых макарон
соль по вкусу
рубленая зелень петрушки и/или укропа для подачи
Ингредиенты:
на 8 блинчиков
1 стакан муки
2 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. какао-порошка
2 ч.л. коричневого сахара
щепотка соли
3/4 стакана молока
1 яйцо
Приготовление:
В миске смешайте сухие ингредиенты, в отдельной посуде взбейте венчиком или миксером молоко и яйцо.
Вливайте молочно-яичную смесь в муку с какао и сахаром и вымешайте гладкое тесто.
Жарить панкейки нужно на разогретой сковороде с антипригарным покрытием под крышкой примерно по 3 минуты на каждой стороне.
Приятного аппетита!
sloosh.ru
Ингредиенты:
Курица (2 бедра, 2 голени, 2 крыла, 4 куска филе грудки)
Масло для жарки
Маринад:
пахта - 2 чашки
сметана - 1 чашка
дижонская горчица - 1/4 чашки
соль - 1ст.л.
черный молотый перец - 2ч.л.
Панировка:
мука - 2,5 чашки
чеснок сушеный - 2ч.л.
горчица - 2ч.л.
паприка - 2ч.л.
соль - 1ст.л.
Приготовление:
Все ингредиенты для маринада смешать, уложить в него курицу и убрать в холодильник на несколько часов.
Все ингредиенты для панировки смешать.
Обвалять курицу в панировке и разложить на решетке (это даст излишкам панировки обыпаться).
Обжарить куски курицы на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Разложить курицу на противне и доготовить в нагретой до 200градС духовке 10-12 минут.
Приятного аппетита!
sloosh.ru
Вязаная повязка на голову «Тюрбан» от дизайнера Drew Emborsky выполнена рисунком «Бамбуковая резинка» и собрана в складки с помощью ленты, украшенной бусинами.
Описание вязания этого женского аксессуара переведено из журнала “Knitsimple”.
Размер:
Окружность повязки в нерастянутом состоянии – 45.5 см, ширина – 12.5 см.
Необходимые материалы:
Пряжа With Love by Red Heart (100% акрил, 338 м / 198 гр. в мотке) – 1 моток, 13 маленьких бусин.
Необходимые инструменты:
Спицы № 4.5, крючок № 5, тонкий крючок для прикрепления бусин, маркеры петель.
Плотность вязания:
18 петель и 24 ряда составляют квадрат 10х10 см, связанный рисунком «Бамбуковая резинка» на спицах № 4.5.
Количество петель в рисунке «Бамбуковая резинка» должно быть кратно 4 + 2 петли для симметрии.
Описание вязания
Ингредиенты:
2 филе тилапии
2-3 крупных картофелины
1 средняя луковица
1 яйцо
3 ст.л. муки
соль и специи по вкусу
Приготовление:
Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле до легкого зарумянивания.
Перекладываем в миску, слегка остужаем, добавляем чуть взбитое яйцо, соль, приправы и 1 ст.л. муки.
Картофель трем на терке, затем тщательно отжимаем.
Можно отжать через вафельное полотенце или просто руками.
Добавляем в картофель смесь из лука и яйца. Перемешиваем.
Филе тилапии режем на порционные куски.
Обвалять кусочки в оставшейся муке.
Для тех кто любит больше соли каждый кусочек можно предварительно натереть солью.
С обоих сторон на кусочек кладем картофельную массу, прижимаем (она хорошо прилипает и не отваливается).
Жарим на растительном масле примерно 15 минут, перевернув один раз.
Очень вкусненько! Приятного аппетита!
sloosh.ru
Время приготовления: 60 мин.
Порций: 6
Вам потребуется:
3 переспелых банана
2 чайных локжи яблочного уксуса
1/4 стакана сахара
1/4 стакана кокосового молока
80-120 г шоколада (нарубить)
специи на выбор (например: 1/2 чайной ложки имбиря, 1/8 чайной ложки гвоздики, мускатный орех или 2 чайных ложки растворимого кофе)
1,5 чайной ложки разрыхлителя
1/2 стакана молотого кешью
1/2 стакана молотого геркулеса
3/4 - 1 стакан пшеничной муки
Дополнительно:
нарубленные кусочки шоколада
Как готовить:
Разомните бананы.
Добавьте уксус и сахар, перемешайте.
Шоколад вместе с молоком выложите в кастрюльку и нагрейте пока шоколад не растает.
Растопленный шоколад и специи добавьте к бананам.
Перемешайте.
Если используете масло добавьте его на этом этапе.
В миске смешайте геркулес, кешью, разрыхлитель и 1/2 стакана муки.
Постепенно всыпьте это к банановой смеси и замесите тесто.
При необходимости добавьте больше муки для более густой консистенции.
Дополнительно можете добавить нарубленные кусочки шоколада.
Перелейте тесто в приготовленную круглую форму: застеленную бумагой для выпечки. Выпекайте 40-50 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Проверьте зубочисткой на готовность. Остудите около 5 минут и доставайте из формы.
Приятного аппетита!
sloosh.ru
Размеры: талия 62,5 см; обхват под грудью 70 см; длина 51 см
Вам потребуется:
пряжа Glitterspun от Lion Brand (60% акрил, 27% вискоза, 13% полиэстер; 105 м/50 г):
Нить А - 6 мотков черной,
Нить В – 5 мотков красной;
спицы № 2,25 мм,
крючок № 3,25 мм
Плотность вязания: 29 п х 33 р = 10 см лиц гладью
Описание работы:
Размер 48-50.
Вам потребуется:
пряжи – 120 г коричневого, 170 г фисташкового и 150 г салатового цветов (50% шерсть, 50% акрил, 50 г/850 м; нить в 4 сложения);
крючок №3;
5 пуговиц.
Размер мотива (схема 5) = 11,5 х 11,5 см.
Ингредиенты
Для шоколадного теста:
125 г сливочного масла
200 г сахара
50 г. сахарной пудры Haas
3 яйца
100 г сметаны (18-30%)
1 ч.л. ванильного сахара Haas
60 г какао-порошка (4 ст.л. с горкой)
250 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
Для тыквенного теста:
250 г тыквенного пюре
150 г сахара
1 г. ванилина Haas
2 яйца
100 мл растительного масла
цедра 1 лимона
300 г муки
пол ч.л. корицы Haas
2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
Размер: 44-46
Вам потребуется:
пряжа – Lana Gold Fine от турецкого производителя Alize: 2 красных мотка и 1 неполный - бежевого цвета.
Нить понравилась тем, что не скатывается при стирке, а потому большинство моих творений именно из этой пряжи.
Несмотря на низкую плотность вязки, в изделии зимой тепло за счет содержания в нити 49% шерсти.
Комбинирование цветов произошло удачно, но случайно.
Причина известна мастерицам – остались лишние мотки.
Крючки: № 2 и № 3.
Описание работы
Ингредиенты:
для теста:
400г муки
150г воды
1/2 ч.л. соли
300г сл масла
1 пачка разрыхлителя теста.
для начинки:
200г арахиса
2ст.л крахмала
100г сахара
100г сл масла
100г сметаны
Приготовление:
Насыпьте муку и соль в миску.
Вотрите масло в муку пальцами, пока смесь не станет напоминать хлебные крошки.
Влейте воду и сделайте тесто.
Раскатайте пласт и поставьте в духовку на 15-20 мин (при температуре 180 градусов).
Обжарьте арахис на сковороде.
Добавьте сливочное масло, растопите помешивая.
Добавьте сахар.
Когда сахар потемнеет, добавьте сметану и крахмал.
Когда сметана раствориться, отставьте массу в сторону.
Достаньте их духовки корж.
Нанесите начинку. И поставьте в холодильник. на 30 мин.
Когда начинка затвердеет достаньте из холодильника и нарежьте на кусочки
Приятного аппетита!
sloosh.ru
Оригинальное демисезонное пальто из квадратов (можно увеличить) выполнено крючком и на вилке
Автор работы - Катя Грин
Размеры 36-40
Вам потребуется:
460 г фиолетовой и 420 г белой пряжи Music Style Collection ROCK (80% virgin wool, 15% nylon, 5% metallic polyester, 47,5 м/50 г) ,
крючок № 8,
вилка шириной 10 см
Внимание! Рекомендуем сделать выкройку пальто в натуральную величину.
Квадрат 1: вязать по схеме 1 пряжей одного цвета. Затем на центральном круге связать пряжей другого цвета ещё один цветок (второй слой) из 12 лепестков по 10 возд. п.
Квадрат 2: вязать по схеме 2. 1 -й и 2-й р. вязать пряжей одного цвета, с 3-го по 5-й р. - пряжей другого цвета.
Квадрат 3: на вилке связать полосы длиной 15 п. (см. рисунок ниже): 2 полосы пряжей одного цвета, 1 полосу - пряжей другого цвета. Соединить полосы между собой и обвязать основным цветом так: 3возд. п., 1 ст. б/н (но каждой стороне по 7 арок).
Плотность вязания: квадрат = 22 х 22 см.
ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ И НА ВИЛКЕ ПАЛЬТО
|
Оригинальный женский свитер с узором «квадрат» на рукавах (можно увеличить) выполнен спицами
Размер: 36-38.
Вам потребуется:
1050 г пряжи типа LINIE 55 MONTEGO фиолетового цвета номер 13,
спицы № 6 и № 7,
чулочные спицы № 7,
1 вспом. спица.
Резинка: попеременно 2 лиц. п., 2 изн. п.
Платочная вязка = лиц. и изн. р. вязать лиц. п.; в круговых рядах: попеременно 1 р. - лиц., 1 р. - изн.
Лиц. гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п. В круг. рядах постоянно вязать лиц.
Изн. гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п. В круг. рядах постоянно вязать изн.
Узор коса:
1-й и 2-й р.: 12 п. лиц. глади.
3-й лиц. р.: 3 п. оставить за работой на вспом. спице, 3 лиц. п., затем провязать петли со вспом. спицы лиц., 3 п. оставить перед работой на вспом. спице, 3 лиц. п., затем провязать петли со вспом. спицы лиц. С 4-го по 8-й р. провязать 12 петель лиц. гладью. Повторять с 1-го по 8-й р.
Квадрат: Вязать согласно схеме, на которой показана только 1/4 квадрата. Между кром. п. вязать как указано. Выполнить 1 х с 1-го по 42-й круг. р.
Плотность вязания: лиц. гладь: 13,5 п. х 18 рядов = 10 х 10 см.