• Авторизация


Без заголовка 11-02-2014 22:49

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Грибной соус


[327x400]

Ингредиенты:
- 200г шампиньонов
- 1 большая луковица
- 150г сметаны
- растительное масло
- зелень, соль

Приготовление:
Грибы и лук мелко нарезать и тушить на растительном масле в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась (ели грибы получаются суховатыми, можно добавить немного воды). Затем добавить сметану и тушить еще 5-7 минут. Остудить, добавить зелень и измельчить все в блендере до однородной массы. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2014 22:46

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Вкусные котлеты


[510x373]

Ингредиенты:
Мясной фарш – 500 г.
Лук – 1 шт.
Белый хлеб – 3 кусочка
Нарезанная петрушка – 2 ст.л.
Порошок горчицы – 1 ч.л.
Яйца – 2 шт.
Холодная вода – 3 стакана
Растительное масло, соль, черный молотый перец

Приготовление:
Лук нарезаем крупными ломтиками. Предварительно замачиваем кусочки белого хлеба в воде. Подготавливаем кухонный комбайн или блендер. В чаще смешиваем лук, отжатый белый хлеб и мелко нарезанную петрушку. Все быстро перемешиваем, до получения однородной массы. Затем добавляем сюда же мясной фарш. Перемешиваем полученную массу. Сразу замечу, что сам фарш не должен при этом стать похожим на мелкую кашу. Нам необходимо просто мелко его покрошить. Если у вас дома нет ни комбайна, ни блендера, то воспользуйтесь обычной мясорубкой. Берем глубокую миску и отправляем туда перемолотый фарш. Добавляем сухую горчицу. Из яиц отделяем белок от желтка. Желток отправляем к фаршу. Все хорошенько перемешиваем. Если фарш получится чересчур густым, добавьте немного холодной воды.
В другой глубокой посуде взбиваем белки до пены. Однако она не должна получиться слишком крутой. Одну половину белков, при помощи деревянной ложки, соединяем с фаршем. Проделывать это нужно очень аккуратно. Затем добавить и вторую половину белков. Аккуратно перемешайте фарш. Сформировать котлетки и обжарить их с двух сторон на растительном масле. Лучше всего формировать котлеты влажными руками. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-02-2014 22:46

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Банановый рулет


[504x359]

Ингредиенты:
яйца - 4 шт.
сахар - 1/2 ст.
ванильный экстракт 1 ч. л.
мука - 1/2 ст.
сливочное масло - 2 ч. л.
мед - 2 ч. л.
взбитые сливки - 1/4 ст.
банан - 1 шт.
цукаты, ягоды, тертый шоколад - по желанию

Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром и ванилином до однородной массы. Небольшими порциями введите муку, тщательно перемешивая тесто. Затем добавьте размягченное сливочное масло и мед. Снова тщательно все взбейте, чтобы получилось однородное тесто. Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте сливочным маслом противень, вылейте на него тесто. Выпекайте 10-15 минут. Тесто для рулета должно зарумяниться, но при этом следите, чтобы края не пересохли.
Охладите корж до комнатной температуры. Смажьте его взбитыми сливками. Уложите на них нарезанный тонкими дольками банан. Плотно сверните рулет. Сверху смажьте рулет сахарным сиропом, посыпьте пудрой и тертым шоколадом. По желанию украсьте ягодами или цукатами. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2014 22:42

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Печенье "Венское"


[504x361]

Ингредиенты:
Маргарин - 250 гр
Яйца - 2 шт
Сода пищевая - 0,5 ч. л.
Сахар - 1 стакан
Мука - 1-1,5 стакана
Варенье любое - 1 стакан
Соль - щепотка

Приготовление:Растопить на водяной бане маргарин. Добавить к нему яйца, сахар, соду, соль. Просеять муку и замесить крутое тесто.
Разделить его на две части. Одну часть (поменьше) кладем в морозилку на 15 минут. Вторую часть теста раскатать и выложить на смазанный растительным масло противень. Сверху намазать вареньем.Теперь достаем из холодильника вторую часть теста и натираем её на терке поверх начинки. После этого ставим венское печенье в духовку на 30 минут с температурой 180 С. Затем остудить и разрезать на кусочки.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2014 22:41

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках


[504x403]

1. Жаркое из курицы «по-русски»

Взять: Курица весом примерно 1 кг., 400 г. репчатого лука, 50 г. изюма, 50 г. ядер грецкого ореха, 50 г. свежих грибов, 15 г. сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25 г. муки высшего сорта, 400 г. сметаны, 25 г. сливочного масла.
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.
Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.

2. Томатный суп, запеченный в духовке

На 6 человек: 1 кг. помидоров, 800 гр. бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр., белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.
Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.
Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

3. Цыплята в горшочке

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2014 22:40

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Чего не хватает Вашему организму...

Хочется: шоколада
Не хватает: магния
Источник: орехи, семечки, фрукты, стручковые и бобовые.

Хочется: хлеба
Не хватает: азота
Источник: продукты с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи).

Хочется: сладкого
Не хватает: глюкозы
Источник: мед, сладкие овощи, ягоды и фрукты.

Хочется: жирной пищи
Не хватает: кальция
Источник: брокколи, стручковые и бобовые, сыр, кунжут

Хочется: сыра
Не хватает: кальция и фосфора
Источник: брокколи, молоко, творог

Хочется: копченостей
Не хватает: холестерина
Источник: авокадо, красная рыба, орехи, оливки.

Хочется: кислого
Не хватает: витамина С
Источник: лимоны, клюква, киви, клубника, шиповник, брюссельская капуста и другие.


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2014 14:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Чернослив закусочный.

Будет вкусно даже не сомневайтесь! Отличная творожная начинка хорошо сочетается со вкусом чернослива. Отличное блюдо для праздничного стола, которое занимает минимум времени на его приготовление.


[300x202]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2014 14:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка видео рецептов праздничных закусок и салатов.

Продолжаем подбирать вкусные закуски и салаты к праздникам. Да и не забываем всё это красиво оформить. Хорошо, когда есть такой огромный выбор рецептов из которого, действительно можно приготовить вкусные и красивые шедевры.





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2014 13:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Начинки для рулета из лаваша.

Сейчас очень многие пользуются такими закусками или перекусами, как рулет из лаваша. Его быстро готовить, да и начинки могут быть для него самые разные. Вот познакомьтесь с некоторыми из них. Возможно у Вас в холодильнике и есть такие продукты, из которых можно приготовить какую то начинку, как из этого списка.


[475x367]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2014 19:04

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

Ты солжешь слишком нежно - Я пойму слишком горько.... Художник Slava Fokk

[показать]

Ты меня, мое солнце,
Все равно не согреешь,
Ты горишь слишком тихо -
Я хочу слишком знойно!

[показать]
Ты меня, мое сердце,
Все равно не услышишь,
Ты стучишь слишком звонко -
Я зову слишком робко!
[показать]
Ты меня, мое счастье,
Все равно не утешишь,
Ты солжешь слишком нежно -
Я пойму слишком горько!
[показать] [показать]
Ты меня, мой любимый,
Все равно не полюбишь,
Я горю слишком ярко –
Ты возьмешь слишком просто!
Тэффи

[показать]

****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2014 09:21

Это цитата сообщения Стася_К Оригинальное сообщение

Лаконичные бутылочки и вазы - 3

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2014 09:13

Это цитата сообщения Стася_К Оригинальное сообщение

Часы "Мечты о Праиже", автор Эля Бакиева.

Девочки, очень хочется показать вам МК Эли Бакиевой по созданию часов, используя имитацию салфетки при помощи контуров. Очень понравился мне мастер-класс, подробный, доступный... Не знаю, получится ли у меня... Предлагаю вашему вниманию ссылку: http://www.livemaster.ru/topic/599875-chasy-mechty...he-master-klass-ot-base-of-art
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2014 09:00

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Декупаж коробки БАЛЕРИНА. Видео и фото мастер-класс

Дорогие декупажницы) Представляю вашему вниманию видео и фото мастер-класс, из которого вы узаете, как рисовать кружево и сделать удобную коробку для хранения разных штучек. Для работы нам потребуется декупажная карта или распечатка на принтере (можно найти в интернете), акриловые краски, черного, белого и серого цвета, акриловый матовый лак, кисти, детализаторы, черный контур и конечно же сама коробка. Это не обязательно должна быть деревянная или фанерная шкатулка. Подойдет картонная упаковка от старого подарка.

[516x339]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2014 08:52

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Картины и панно в интерьере. Несколько планов для размещения на стене

Картины и панно в интерьере  способны сделать интерьер уникальным, оригинальным и, конечно же, уютным. На протяжении многих столетий картины являлись ключевым элементом интерьера, оживляющим и наполняющим внутреннее пространство дома духовностью. Произведения живописи, подобранные со вкусом, придают интерьеру квартиры изысканную красоту и оригинальность. Размышляя о том, какие именно картины повесить на стены вашей гостиной, крайне важно определиться с их основными сюжетами и цветовыми решениями, а так же с размерами и стилем оформления. Необходимо помнить о том, что картина способна не только существенно оживить помещение, но и влиять на настроение человека, радовать, успокаивать, возбуждать. Поэтому, при покупке картины, необходимо прислушаться к себе и к чувствам, которые у вас вызывает выбранное произведение живописи.

[550x550] [536x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2014 23:16

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ ♥ღ♥ ♥ღ♥Лучшее предложение♥ღ♥

[360x527]
2013 г. США, Италия
Режиссер: Джузеппе Торнаторе
В ролях: Джим Стёрджесс, Дональд Сазерленд, Джеффри Раш, Сильвия Хукс, Филип Джексон, Лия Кебеде, Дермот Краули, Кируна Стамелл, Майлз Ричардсон, Линн Суонсон

Вергилий Олдман, управляющий директор ведущего аукционного дома. В секретном зале своей виллы, он собрал сотни бесценных картин из разных эпох. Однажды таинственная женщина, скрывающая свою личность, просит продать его антиквариат ее семьи. Но Олдман заинтересован не только предметами старины, его все больше очаровывает сама женщина…



[320x174]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2014 23:11

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

Театр на экране ♥ღ♥Александр Володин - Пять вечеров♥ღ♥

[189x267]
2013 г. Россия, Московский театр "Современник"
Режиссер: Александр Огарев
В ролях: Сергей Гармаш, Евгения Симонова, Шамиль Хаматов, Дарья Белоусова, Галина Петрова, Александр Кахун

Пьеса А.Володина "Пять вечеров", одна из немногих, которая не потеряла своей актуальности, выдержав все изменения во времени и течении модных тенденций. Этот спектакль – история о любви, причем, и о любви молодых людей и любви уже зрелых личностей. Действие разворачивается в конце 50-х годов XX века в Ленинграде. Некогда любившие друг друга люди вновь встречаются и понимают, что их любовь не угасла со временем, а лишь скрывалась под сутолокой жизни, пряталась. Вся трудность в том, что они боятся признаться в этом даже самим себе, не говоря уже о признаниях друг другу. Они мучаются, страдают, но в итоге делают встречные шаги, преодолевают разногласия и воссоединяются.



95be81650c27 (Mobile) (120x135, 103Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2014 23:10

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥ Сенсация: "Рак излечим". Мировой заговор кукловодов♥ღ♥



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2014 23:09

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥25 лет в кино. Фаина Раневская♥ღ♥

[200x283]
Передача, посвященная 25-летнему творческому пути в кино Фаины Георгиевны Раневской. Фаина Раневская рассказывает о происхождении фразы "Муля, не нервируй меня!", о своих мечтах, о ролях в спектаклях. Использованы фрагменты из фильмов "Рядовой Александр Матросов", "Человек в футляре", "Мечта", "Весна", "Золушка" и фрагмент из спектакля "Шторм", сыгранный Раневской прямо в студии.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2014 23:05

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ ♥ღ♥ ♥ღ♥День счастья♥ღ♥

[200x283]
1963 г. СССР, Ленфильм
Режиссер: Иосиф Хейфиц
В ролях: Алексей Баталов, Тамара Сёмина, Владимир Липпарт, Павел Суханов, Лариса Голубкина, Валентин Зубков, Николай Крючков, Георгий Штиль, Людмила Глазова, Борис Аракелов, Мария Призван-Соколова, Иосиф Конопацкий, Анна Лисянская, Иван Селянин, Мария Самойлова, Владимир Тыкке, Людмила Глазова, Саша Греков, Борис Аракелов, Александр Гаврилов

Врач скорой помощи Александр встречается в автобусе с прекрасной незнакомкой и тёзкой Александрой. Влюбившись, Александр проводит со спутницей целый вечер, но теряет её в толпе. Не в силах забыть незнакомку, он пытается найти её вновь. Муж Александры, становится невольным виновником трагедии, отказавшись от экспедиции. Он устраивает себе «день счастья», который проводит с любимой женой. Измученная пьянством мужа и безделием, Александра решает изменить свою жизнь, уехать в деревню и вернуться к работе в школе. Cоветская мелодрама 1963 года по повести Юрия Германа.



[320x174]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2014 23:01

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ♥ღ♥ ♥ღ♥24 часа из жизни женщины♥ღ♥


[450x600]
2002 г. Франция
Режиссер: Лоран Буник
В ролях: Аньес Жауи, Мишель Серро, Беренис Бежо, Николай Костер-Валдау, Клемент ван ден Берг, Фрэнсис Барбер, Карен Даффи

Могут ли 24 часа полностью изменить жизнь женщины? Превратить порядочную уважаемую даму в сгорающую от страсти, почти безумную влюбленную, готовую идти за своим избранником на край света? Героиня фильма утвердительно отвечает на эти вопросы: ведь в ее жизни были 24 часа всепоглощающей страсти, ради которой женщина была готова на все. По произведению Стефана Цвейга


[320x174]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии