|
|
НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО
50гр. дрожжей(можно 2 чл сухих)
1/2чл соли
Дрожжи перетереть с солью, добавить
1 стакан молока (можно из холодильника)
2 столовых ложки сахара
200 гр мягкого маргарина ( либо размягченный обычный, либо типа "Рамы")
~3.5 стакана муки
Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой), быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положить в кастрюльку и... в холодильничек. Через 4 часа можно печь. Я, обычно, делаю на ночь. Лариса Исарова утверждает, что это тесто, скатанное в шар, хранится в холодильнике 2-3 месяца, но во-первых у меня оно столько не жило, а во-вторых уже через несколько дней оно, на мой вкус, было несколько кисловатым.
Но, ребята, доложу я Вам, тесто - дас ис фантастиш!
Лучше пиццы я не готовила и не ела. Тонко раскатанное оно не поднимается так, что ешь один хлеб с тонюсенькой пиццевой начинкой. Всего в меру!!!
Готовя пирожки из обыкновенного дрожжевого теста я, обычно, обрабатываю каждый шарик, а здесь раскатываешь пласт, вырезаешь стаканчиком и вперед, Ни какой многократной расстойки. Я даже утром успевала за 1 час на работу к празднику напечь. Все сотрудники ахали, когда горячими их поедали.
Готовить можно и большие, на весь противень, пироги, и в сковородочке, и пицца, и пирожки.
Серия сообщений "изделия из теста":изделия из тестаЧасть 1 - Ленивые вареники
Часть 2 - Блины в бутылке
...
Часть 20 - Кексы
Часть 21 - Бурме (вариант пахлавы)
Часть 22 - НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО
Часть 23 - ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С БЕЗЕ
Часть 24 - Сто рецептов пудинга
...
Часть 44 - Творожные блинчики
Часть 45 - Творожный торт на скорую руку
Часть 46 - ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША
...
Для определения индекса массы тела просто передвигайте флажки на ваши параметры!
|
Любуемся красотой
|
Вот есть где поиграться-вперёд!!!
В этой флеш-игре от вас требуется не дать свалиться на пол выпрыгивающим из тарелки помидорам.
Нашла потрясающую программу по подбору цветовых сочетаний . Делюсь:))
Кликаем по бжёлке:)р
M o o r h u h n J a g d
Старенькая...,но прикольная))Жмём на картиночку:) Стреляем мышкой,перезаряжаем ружьё пробелом,в дирижабль не попадаем))
В календаре нажмите на любое число и читайте афоризм (Dragomir)
![]() Забытая книга Л.Н. Толстого Мысли мудрыхъ людей
Дозволено цензурою. Москва, 25 іюня 1903 года.
(гадания на каждый день по книге Льва Толстого)
|
|
От издателей
Во время тяжкой болезни Л. Н. Толстого въ январe 1903 года, когда жизнь его висела на волоскe и онъ не могь отдаваться привычной работе, онъ все же находилъ силы прочитывать Евангелие и, по привычке, ежедневно отрывая находившийся въ его спальне календарь, прочитывалъ собранные тамъ изречения различныхъ великихъ людей. Но календарь прошлаго года подбшелъ кь концу, и Льву Николаевичу, за неимениемъ другого подъ руками, захотелось. самому составить себе выдержки им разныхъ мыслителей на каждый день. Ежедневно, находясь въ постели, насколько позволяли ему силы, онъ делалъ эти извлечения, и результатомъ этого труда явилась предлагаемая читателямъ книга.
Сюда вошли избранныя мысли следующихъ писателей и мудрецовъ: Эпиктета, Дюгена, Марка Аврелия, Сократа, Конфуция, Будды, Лао-Тсе, Аристотеля, Платона, св. Августина и боллee современныхъ: Паскаля, Руссо, Спинозы, Лютера, Вовенарга, Канта, Шиллера, Бентама, Шопенгауэра, Вольтера, Клингера, Теккерея, Достоевскаго, Вильмена, Рёскина и многих др.
|
|
Эту книгу в начале 20 века часто использовали для ежедневных гаданий или советов. Столкнувшись с неразрешимым вопросом, открывали её на текущей дате и пытались истолковать афоризм/изречение
|
«Оставь мечты об идеальной паре»
Хорхе Букай и Сильвия Салинас - "Любить с открытыми глазами"
Светлая история о поисках любви и взаимопонимания
Аргентинский психолог Хорхе Букай за годы практики нашёл ответы на многие вопросы, которые волнуют каждого из нас.Любовный роман, написанный известным психотерапевтом, убедительно доказывает, что идеальных пар нет, и незачем требовать от своего партнера невозможного. Среди актуальных загадок - является ли интернет «рассадником чудес» или просто проводником «любовных флюидов»? В XXI веке нет места иллюзиям любви - слишком мало личного пространства и слишком много перемен. Нужно научиться правильно оценивать себя и других. Роман о том, как расстаться с понятием об «идеальной паре», приняв себя и партнёра такими, какие мы есть.
Давно искала подобное "пособие о том, как строить отношения". Книга замечательная и подойдет как женщинам, так и мужчинам. А особенно тем, кто никак не может построить крепкие личные отношения с противоположенным полом, тем, кто не может отпустить "бывшую половинку", и тем, кто не может справиться с патологической ревностью.
Две линии пересекаются: с одной стороны это роман, а с другой стороны переписка двух врачей-психотерапевтов, которые делятся своими взглядами на психологию отношений в любовной паре. Читается легко. Действительно, как будто читаешь письма, в которых довольно много интересной и полезной информации.
Читала книгу на одном дыхании и как будто в зеркало смотрела. В ней описаны многие ситуации из жизни двух людей, которые строят отношения. Описаны конфликты и пути их решения, взгляды на ту или иную ситуацию с двух сторон. В книге я отметила для себя немало полезных советов и фактов, которые я изложу тут.
Для меня это теперь настольная книга, которую я еще не раз буду перечитывать. Советую каждому прочесть ее и попытаться любить кого-то, а не лелеять в себе эгоизм.