|
Чеснок – отличная приправа, которая улучшает, делает ярким и насыщенным вкус многих продуктов. Поэтому с ним так часто готовят мясо, рыбу, птицу – очень многие блюда. В этой подборке мы собрали 6 рецептов блюд, приготовленных с чесноком.
Этот суп можно назвать классическим.Чем больше в нем овощей и чем он гуще, тем лучше. Если в нем будет стоять ложка, то это вообще идеал. Что интересно, вариантов приготовления этого супа столько же, сколько поваров в Италии. Более того, этот вид первого - сезонное блюдо. Традиционно, овощи для супа предварительно пассируют и даже тушат около 5-6 часов. С увеличением темпа жизни, время приготовления уменьшалось.
Чахохбили.
[показать]
Одно из вкуснейших блюд грузинской кухни.
Фазан, по-грузински «хохоби», ранее широко распространёная в Грузии птица. Так "хохоби" и дал название любимому многими блюду Чахохбили. По сути это рагу из мяса птицы, особенностью которого является, обжаривание кусочков без добавления жира, а затем тушение в собственном соку и томате , с добавлением специй и орехов до готовности. Наверное сколько в Грузии хозяек, столько и единственно верных вариантов этого рецепта.
Время приготовления: 50 минут
Порций: 6
Ингредиенты:
1-1,3 кг курицы
1 головка лука
1 банка томат в собственном соку или 600гр. свежих помидор
50-70мл. белого сухого вина
2 ст. л. мелко порубленных грецких орех
50 гр. сливочного масла
1 пучок кинзы
1 пучок петрушки
2- 3 зубчика чеснока
2 ч.л. молотого кориандра

Это очень вкусный, я бы даже сказала, изысканный салат и прост в приготовлении. Очень подходит для праздничного стола.
[показать]
[450x468]
[показать]Издревле считалось, что рубины обладают живительными свойствами при лечении сердечных заболеваний, а также кровеносной системы. Рубин – красного цвета, а значит, он обладает очень сильными эмоциями: страстью, романтикой и властью. Насыщенный глубокий цвет рубина может меняться от оранжево-красного до тёмно-фиолетового. Этот редкий бесценный камень – один из самых дорогостоящих драгоценных и востребованных камней. А целебные свойства камня рубина поистине непревзойдённые.
Вместо того, чтобы покупать вредные для здоровья энергетики на химической основе, воспользуйтесь природными средствами, которые легко можно найти в любой аптеке.
1. Настойка элеутерококка — помогает организму справиться со стрессовым ситуациям и с повышенными физическими нагрузками, активизирует иммунную систему. Принимать по рецепту.
2. Женьшень в гранулах. Женьшень является известным тонизирующим, общеукрепляющим и стимулирующим средством. Сделанные из этого растения препараты активно влияют на центральную нервную систему, повышают работоспособность, снижают физическую и умственную усталость, улучшают аппетит, борятся с дипрессией и стрессом. 5 гранул женьшеня - заряд бодрости на три часа, 10 штук хватает на 5 часов, 15 до 20 перезапустят мозг "после вчерашнего".
3. Зеленый чай + 1 долька лимона + 1 чайная ложка меда. Хорошо бодрит. Хватает на 2 часа. При этом снимает нервное напряжение. Очень хорошо помогает перед перед любым важным мероприятием