Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение
Закуска из кальмаров. Рецепт с пошаговыми фото
Закуска из кальмаров. Рецепт с пошаговыми фото
Оригинал : http://supy-salaty.ru/5788-zakuska-iz-kalmarov-recept-s-poshagovymi-foto.html
Умопомрачительная закуска к праздничному столу. Ваши гости (скорее гостьи) будут буквально требовать у вас этот рецепт. Набор ингредиентов на него довольно прост: кальмары, болгарский перец, лук, уксус, сахар... Его вы найдете в любом продуктовом магазине, причем в полном составе. А результат превосходит все ожидания. Вам понравится пикантное сочетание болгарского перца и кальмаров, сдобренное маринованным лучком. Закуска очень аппетитная, яркая и необычная. На столе смотрится великолепно!
Итак, закуска из кальмаров.
Нам понадобятся ингредиенты (на 4 порции): 600 грамм тушек кальмара ½ болгарского перца (красный смотрится особенно красиво) 2 луковицы 6 горошин черного перца 2 лавровых листа 1 столовая ложка уксусной эссенции (или 7 ст.л. уксуса 9%) 2 чайных ложки сахарного песка 1 чайная ложка соли поваренной 1 стакан остуженного кипятка 2 столовые ложки растительного масла
Это цитата сообщения itast Оригинальное сообщение
СИЛА ВЕСЕННИХ ПОЧЕК ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ОРГАНИЗМА!!!
1. Очень хороши почки сирени
Это прекрасное противодиабетическое средство. Они содержат очень много дубильных веществ и биофлавоноидов. Считается, что если просто пожевать несколько почек сирени, значительно улучшится пищеварение.
2. Известным фитотерапевтическим средством являются почки березы
Они входят во многие сборы для лечения и желудка, и суставов, и онкологических заболеваний.
3. Почки вишни лечат щитовидную железу
Если у кого-то есть сад, полезно время от времени заходить и съедать почечку-другую.
4. Почки всех хвойных полезны при бронхо-лёгочных заболеваниях
Детям из маленьких сосновых шишечек, из почек, можно варить варенье. Просто залейте их сиропом, проварить, детям понравится. Такое варенье хорошо помогает от кашля.
5. Один из интереснейших рецептов
Все, кто имеет сад, обрезают яблони. Очень много остается веток, и чаще всего мы их выбрасываем. А оказывается, если почки обобрать вместе с маленькими веточками и потом залить их маслом, немножко проварить и процедить, то получается мазь, которая втирается в виски при головных болях, а деткам – если они плохо разговаривают или испытывают сильные страхи. Особенно это полезно девочкам, потому что яблоня – чисто женское растение. Для приготовления мази можно взять около 100 грамм почек на 200 грамм сливочного масла.
6. Особо ценными являются почки тополя
Они которые работают как прополис и лечат массу мужских заболеваний (в частности простатит). 100 грамм почек вместе с маленькими веточками нужно залить водкой, настаивать на новую луну 14 дней, потом пить по 10-15 капель в день, главное – не по полстакана.
7. Для сосудов очень полезны почки шиповника, боярышника, черноплодной рябины
Это не значит, что мы подходим к дереву и как зайцы объедаем все его почки. Достаточно съесть пару почечек. Рекомендации для сосудов актуальны и для людей с дефектами зрения.
8. Весной также обрезают смородину, а это хорошее противоаллергическое средство, оно приводит в порядок все системы организма.
9. Почки можно жевать свежими, а можно заваривать как чай. Для того, чтобы почки успели отдать воде полезные вещества, им достаточно настояться всего 5 минут.
10. На прогулках срывайте и ешьте по 1-2 почечки разных деревьев. Все они оказывают позитивное влияние на организм в целом. Главное не переборщить, и если вы не больны, то не увлекайтесь чем-то одним.
[604x453]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вкусный рецепт приготовления макарон.
Макароны у нас очень ходовое блюдо. Существует множество рецептов и из этого множества можно выделить и взять себе на заметку этот вкусный рецепт приготовления. Ингредиенты для приготовления не сложные. Вы ими, можно сказать, пользуетесь ежедневно, так что знакомьтесь с рецептом и готовьте вкусный ужин семейству.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
8 рецептов самого вкусного теста
Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!
1. Кефирное тесто с сыром
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: мастер-класс. Наборный край с фестонами
[448x336]Этот декоративный набор петель может служить украшением края вязаного изделия. Для его выполнения понадобится спица и крючок, чем меньшего диаметра вы выберете спицу, тем мельче будут получаться фестоны.
В левую руку берем спицу и над ней располагаем крючок. Обычным способом набираем на спицу и крючок 8 петель.
Затем 9-ю петлю набираем только на крючок.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тема жилищная....
Полезные заметки
Тема жилищная всегда была актуальной для обсуждений и остаётся ею быть. Попался мне очень интересный материал,который может многим пригодится в жизни и я решила и с Вами им поделиться. Так уж бывает, пусть не часто, но всё же. Представьте, что Вам срочно нужно продать своё жильё, а оно, как бы не хотелось - не продаётся. Что делать, если срочно надо. Вот тут то некоторым, у кого такая ситуация и будет интересна эта информация. Она поможет разобраться в некоторых моментах и нюансах, что лучше и как сделать. Сейчас очень много риелторских контор, но и эти конторы не всегда могут это сделать очень быстро. Всё зависит от их финансового положения. Но не смотря на это Вы всё же должны подготовить все необходимы документы, касающиеся продажи жилья. Просто откройте для интереса страничку, освящающую эту тему http://dom.ria.com/ru/news/207475.html?utm_source=blogun&utm_medium=url&utm_campaign=news-207475 и Вы сами поймёте,что ещё не хватает или что сделано не так при оформлении. Любая сделка по выкупу квартиры – это же очень ответственная операция. И если Вы в этом совсем не понимаете ничего, то всё же лучше обращаться к профессионалам. Сколько таких случаев бывает, что разного рода манипуляции с продажей идут не в пользу владельца жилья. Чтобы не было никаких обманов, Вам в этом и смогут помочь профессионалы, решая все юридические тонкости по закону. Может Вы и слышали о таком независимом специалисте-риелторе, тогда смело можете обратиться к нему за помощью. Он чётко будет следить за всей подготовкой нужных документов. Только с Вашей стороны требуется максимально ответственно отнестись к выбору агентства недвижимости. Почитайте рекомендации и отзывы людей, которые ранее уже воспользовались услугами той или иной компании, а независимый риелтор сделает своё дело, как надо. Если Вам была тоже полезна такая информация, то я рада, что она Вам пригодилась. Быть в курсе всех тонкостей сделок надо хоть чуть-чуть. Зато в следующий раз , если придётся, Вы будете всё знать и на это у Вас уйдёт мало времени. Тогда уж точно быстрая продажа Вашего жилья будет обеспечена.
Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение
17 оригинальных идей для уютной прихожей.
Театр начинается с вешалки, а квартира — с прихожей, по которой, как по одежке, судят о том, чего же дальше ждать от этого дома и его хозяина. Помещение это, как правило, маленькое, а вместить должно в себя многое: и обувь, и одежду, и сумки с шарфами всех членов семьи.
Предлагаю несколько идей, как сделать вход в ваш дом красивым, уютным и функциональным.
Кстати, если вы желаете, чтобы ваша прихожая стала еще более уютной и уникальной, советую прибегнуть к специальной находке от специалистов. Регулируемые полы имея малый вес, позволяют не только выровнять пол, но и утеплить и звукоизолировать их без лишней пыли и грязи, даже собственными руками. Изучив полезный материал в интернете, вы легко сможете отремонтировать пол в своей квартире собственными силами.
[563x700]
[650x567]
[650x568]
[542x700]
[526x700]
[568x700]
[500x700]
[650x655]
[541x700]
[525x700]
[525x700]
[463x700]
[466x700]
[455x700]
[490x700]
[481x700]
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Пирожки "Хрустики" со вкусной начинкой.
Такая хрустящая закуска, отлично подойдет для посиделок в дружеской компании. Сочетание хрустящего теста с творожной начинкой, помидорами, чесноком и ароматной зеленью восхитительно. Такие «хрустики» можно приготовить и на званый ужин, удивив гостей.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Наивкуснейшие мадленки с имбирем и лаймом
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Разное
[300x70]
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Паштет печеночный "про запас"
Моя семья очень любит домашний печеночный паштет....Но так, как на его приготовление уходит немало времени, то я готовлю его сразу большой партией и затем храню в холодильнике, разложенном по баночкам....Так паштет может храниться и месяц и два....может и больше, но это никто не проверял...съедаем быстрее..
[520x390]
Паштет печеночный "про запас"Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Мед + Алоэ + Кагор - полезная формула для здоровья!
Эта смесь поможет при фурункулах! Она очищает кровь! Застарелый гайморит можно вылечить средством, которое многим понравится.
Смешать 600 гр меда, лучше майского, 350 гр сока алоэ (растение должно быть старое, 3-5 лет) и бутылку Кагора (можно любое красное крепленое виноградное).
Для получения сока алоэ листья растения пропустить через мясорубку и отжать сок. Все компоненты смешать и настаивать в темном месте в течение 5 дней.
Этот состав принимать первые пять дней по 1 чайной ложке ,в дальнейшем - по 1 столовой ложке за час до еды 3 раза в сутки!
Это цитата сообщения Kattyshka Оригинальное сообщение
Swimming girl. Tilda.
Swimming girl - или девушка без весла)) прима из последней коллекции Тони Финнангер
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Пирог "Королевское лакомство"
Предлагаю рецепт творожного пирога с медово-ореховым лакомством. Заходите, угощаю всех)))
Белок яичный — 2 шт
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Тайная сила мизинца!
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Подборка рецептов квашеной капусты.
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА 3 ЧАСА
Ингредиенты:
Капуста белокочанная – 2 кг.
Морковь – 2 шт.
Уксус 3% - 150 мл.
Лавровый лист – 4 шт.
Черный перец горошком - 6 шт.
Сахар – 3 ст. ложки
Соль – 2 ст. ложки
Чеснок – 5 зубчиков
Масло растительное – 150 мл.
С капусты снимаем верхние листья. Обмываем ее и разрезаем ножом с длинным лезвием на две половинки. Начинаем шинковать на тонкие ленточки, минуя область кочерыжки. Зачастую, у основания капуста имеет горьковатый привкус, что может навредить вкусу готовой маринованной капусты. В этой связи кочерыжку и область 5-7 сантиметров вокруг нее не нарезаем.
Морковь очищаем от кожуры и тщательно моем, после чего измельчаем ее на крупной терке. Чеснок также очищаем и промываем. Далее пропускаем его через чесночный пресс в отдельную емкость.
В кастрюлю вливаем один литр воды и ставим ее на средний огонь. Через несколько минут добавляем в кастрюлю сахар, соль, растительное масло, перец и лавровый лист. Доводим жидкость до кипения. Когда сахарный песок и соль полностью растворятся в воде, добавляем в раствор уксус, перемешиваем и сразу снимаем кастрюлю с огня.
Смешиваем измельченную капусту с морковью и чесноком. Это можно сделать на разделочной доске, чтобы ингредиенты равномерно смешались. Но при этом не нужно сдавливать капусту, чтобы она не начала раньше времени выделять сок. Далее помещаем капусту в банку или пластиковый контейнер и заливаем еще теплым маринадом. Плотно накрываем емкость и оставляем при комнатной температуре капусту мариноваться на 3 часа.
КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ СО СВЕКЛОЙ
Ингредиенты:
Капуста - 2 кг
Морковь - 2 шт
Свекла - 1 шт
Для маринада:
Вода - 1 л
Сахар - 150 г
Соль - 2.5 ст.л.
Подсолнечное масло - 150 г
Лавровый лист - 2 шт
Душистый перец - 2 горошины
Уксус (9%) - 150 г
Чеснок - 1 головку
Капусту весом 2 кг нарезать на квадраты (где-то 3 х 3 см) или прямоугольники. Далее нарезать соломкой или на крупной тёрке 2 морковки, 1 большую свеклу. Все это перемешать, положить в кастрюлю. Получается много.
Для маринада смешиваем воду, сахар, соль, масло, лавровый лист и перец. Все это кипятим, снимаем с огня и добавляем уксус и раздавленный чеснок. Горячим маринадом заливаем капусту в кастрюле, сверху накрываем тарелочкой без груза (чуть придавить рукой сначала, чтобы немного маринада появилось визуально сверху, далее он сам подойдет под тарелку).
Оставляем на день при комнатной температуре. Через день можно употреблять. Любители острого могут добавить перчик и чили для остроты.
КВАШЕНАЯ КАПУСТА БЕЗ УКСУСА
Ингредиенты для приготовления квашеной капусты без уксуса:
Капуста белокочанная – 2 головки (большие) (общая масса 6 килограмм 300 грамм)
Морковь – 4 штуки (средние)
Чеснок – 6 – 8 зубцов
Соль крупная (без йода!) – 4 столовые ложки
Сахар – 3 столовые ложки
Перец черный горошек – 3 чайные ложки
Лист лавра – 6 штук
Вода чистая дистиллированная – 250 миллилитров
Морковь очищаем и натираем на крупной терке. Если хочется, чтобы было не только вкусно, но и красиво, можно нарезать ее тонкой соломкой. Переложите морковь в глубокую тарелку.Что касается чеснока, поочередно уложите каждый зубчик на разделочную доску и просто раздавите их ручкой ножа, так чтобы каждый зубок треснул, но не поломался на мелкие кусочки
Пришел черед капусты, удалите с головок по 3 – 4 верхних листа, они всегда очень загрязнены и повреждены. Срежьте кочерыжку.
Каждую капусту поочередно разрежьте на 2 половинки.
Затем каждую половинку разрежьте еще на 2 половинки, в итоге каждая капуста будет разрезана на 4 части.
Теперь каждую из них нашинкуйте соломкой толщиной до 5 – 7 миллиметров, но чем тоньше, тем конечно лучшее.
Несколько секретов качественного просаливания капусты! Застелите кухонный стол алюминиевой фольгой. Выложите на нее капусту, помните ее руками и присыпьте 3 столовыми ложками соли и 3 столовыми ложками сахара.
Повторно пожмите капусту руками, таким образом, как бы втирая в овощ крупинки соли и сахара. Первые 5 минут капуста не даст много сока так что вы можете не переживать по поводу того, что потеряете такую ароматную и нужную жидкость.
Еще один секрет! Для квашения капусты идеально