Муку обязательно нужно просеивать, даже если требуется всего несколько ложек: тогда она наполнится воздухом и тесто хорошо поднимется.
Чтобы тесто было пышным, надо смешать все ингредиенты до однородной массы в начале замеса и только после этого добавить муку.
30 г обычных дрожжей можно заменить 2 ч. л. сухих дрожжей, растворенных в теплой воде.
Дрожжи следует разводить теплой водой или молоком (до 30 °С).
Сухие дрожжи перед использованием следует замочить в холодной воде на 20 минут.
Мягкое липкое тесто легко раскатывается, если накрыть его пергаментной бумагой.
Тесто будет легче раскатывать, если оно полежит 30— 40 минут.
|
Подборка рецепты самых вкусных салатов!
1. Салат "Ночь"
Ингредиенты:
Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200гр
грибы маринованные 200гр
сыр 100-150гр
зелень для украшения
майонез или сметана
Приготовление:
Отделить белки от желтков. По отдельности
натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке.
Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы,
майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.
2. Салат с сухариками
Ингредиенты (количество по вашему вкусу):
Фасоль консервированная
Помидоры
Лук репчатый
Курица копченая
Зелень
Сухарики
Майонез или сметана
Соль, перец черный молотый.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Какая сейчас замечательная возможность есть в русском интернете - смотреть советские любимые фильмы он-лайн. Я как раз собралась пересмотреть любимые серии из мини-сериалов "Приключения принца Флоризела" - серия про "Клетчатого", "Джек-пот для золотой рыбки" - серия про казино, и "Если невеста - ведьма" - серию, где ОНА чудеса показывает, но семья меня в кинотеатр пригласила на просмотр фантастического фильма "Межзвёздный корабль". Собираемся в уютном зале на Бейкер-стрит смотреть, там и "Скай-фолл" премьерный показ смотрели. Вернусь - расскажу о впечатлениях. А пока в закладки себе мои любимые ретро-сериалы поставила на будущее. Делюсь с Вами подборкой:-)
Целиком фильм тут - 3 части http://kinobanda.net/film/9274/ или тут http://megogo.net/ru/view/7427-priklyucheniya-princa-florizelya.html
В фильме "Если невеста - ведьма" в главной роли Сергей Безруков. Целиком тут
Азбука автомобилиста
[300x225]Пройти курсы вождения и школу автомобилиста - занятие непростое. Нужно быть крайне внимательным на дорогах и автомагистралях, следить за каждым нюансом и движением транспортных средств и пешеходов. Именно внимательность и знание правил обезопасят от столкновений, ДТП и других неприятностей.
Кроме правил дорожного движения у автомобилистов есть своя азбука, которой они умело пользуются. Каждый, кто водит автомобиль, должен знать эту азбуку. Попробуем научиться владеть несложными приемами своеобразного "общения", прочитав эту статью. Надеюсь, многим пригодится!
Сигналы при помощи фара и указателей поворота считаются среди автомобилистов способом общения во время езды.
Одно короткое мигание дальним светом, когда вы стоите в пробке или же на перекрестке означает: "проезжай". Сигнал предназначен не только для водителей, но и для всех пешеходов.
Если вы увидели несколько коротких миганий (около 2-х - 3-х) при помощи дальнего света, то это означает : "снизь скорость". Видимо, впереди опасность или ждет в засаде ГАИ. Если опасность возникает ночью, то дальний свет нужно выключить и попеременно мигать ближним и дальним.
Если вы видите, что транспортное средство, движущееся сзади, мигает несколько раз дальним светом, то есть вам "в спину" это означает: "уступи дорогу".
Когда на трассе (особенно в ночное время) вы увидите, что вас опережает длинная фура, после завершения ее маневра подмигните своим дальним светом. Так, вы поможете водителю определить окончание маневра и обезопасите свое авто от возможного столкновения.
Если вы увидели несколько подмигиваний при помощи аварийной сигнализации, то значит вас благодарят. Это означает: "Спасибо", если вы уступили дорогу. Если же вы доставили кому-либо из водителей неудобства, то такое подмигивание означает: "Извини".
Если вам по каким-либо причинам сложно дотянуться к кнопке аварийной световой сигнализации, щелкните поначалу левым, а затем правым ”поворотником”. Это аналог сигнала ”аварийки”.
Если вы заметили, что левый "поворотник" у грузовика либо автобуса при движении по шоссе за городом включен, это означает: "обгонять нельзя". В Европе включенный левый поворотник используют для просьбы уступить дорогу. Включенный правый "поворотник" у грузовика либо автобуса при движении по шоссе за городом означает: "обгонять можно".
Желаете приобрести автомобиль? Воспользуйтесь интересной программой от компании АвтоТак, с помощью которой вы сможете выплачивать сумму постепенно. Невысокий процент, выгодные для обеих сторон условия, быстрое оформление договора - читайте автотак отзывы и вдохновляйтесь на приобретение автомобиля в ближайшем времени! Автомобиль - это комфортное передвижение и чудесное настроение!
Кольца ананасов в слоёном тесте - вкусная и простая выпечка, больше похожая на десерт. При запекании колец в тесте образуется румяная корочка, а в середине остаётся сочная начинка. Выглядит такая выпечка очень красиво и замечательно подойдёт для праздничного чаепития.
Очень удобный рецепт котлет - в нем сразу есть и мясо, и гарнир.
Ингредиенты:
- 2 шт куриного филе
- 12-14 столовых ложек риса
- болгарский перец - по вкусу
- 1 яйцо
- укроп - по вкусу
- соль и специи - по вкусу
- растительное масло - для жарки
Приготовление:
Рис промываем и отвариваем до готовности в подсоленной воде, оставляем остывать. Куриное филе нарезаем на мелкие кусочки. Чем мельче, тем лучше.
Болгарский перец измельчаем и смешиваем с остывшим рисом. Потом туда же добавляем кусочки филе, укроп и вбиваем яйцо. Солим, добавляем черный молотый перец и перемешиваем до однородности.
На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем фарш ложками, ровняем и жарим на среднем огне около 8 минут с одной стороны. После, переворачиваем, накрываем крышкой и продолжаем жарить также около 8 минут.
Готовые котлеты складываем в емкость, доставая по мере необходимости, например, на ужин.
Торт из блинчиков или блинный торт
Как Вам больше нравится название торта, так и называйте. Никогда не занималась тортами из блинов, но встречала такие рецепты. Стало очень интересно попробовать такой торт, нашла более быстрый и легкий рецепт, и подумала, что и Вам он может пригодиться тоже. Если нравится, то берите и пробуйте приготовить. Думаю, что крем можете приготовить другой, если не понравиться этот. Приятного приготовления!
|
Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ.":
Часть 1 -
[580x580]Хотя мы не всегда это замечаем, но вокруг нас постоянно бушуют мощные энергетические потоки. Размышляя над тем, как сделать свою жизнь счастливее, как наполнить ее радостью и позитивными эмоциями, обязательно обратите внимание на комнатные растения – это удивительный источник домашней энергетики. Многие растения являются настоящим кладезем целебных свойств, а есть и такие, с появлением которых в вашем доме навсегда поселятся любовь и счастье.
Три правила для хозяек.
1. Нельзя мести мусор к порогу: это грозит потерей денег, а для молодых девушек - потерей привлекательности. Лучше всего это делать в направлении кухни.
2. Не проводите уборку в большие религиозные праздники. Считается, что в это время открыты небесные врата, через которые к нам поступает божественная энергетика, а размахивая веником, мы ее разрушаем.
3.Веник в квартире должен быть один. И стоять он должен метелкой вверх. Если наоборот, то можете не рассчитывать на приток денег, а в квартире никогда не будет порядка.
ТАЙНЫЕ СИЛЫ РОДНОГО ДОМА
Как очистить и защитить его от негатива? Пусть в комнатах пахнет сандалом.
1. Самыми эффективными благовониями для очищения пространства считается сандал и ладан. В славянских традициях окуривание проводилось при помощи сухих веточек полыни и можжевельника. Можно использовать листья дуба, зверобоя, лаванды, сосны и шалфея.
2. Хорошо обрызгать квартиру святой или просто чистой водой.
3. Прекрасный метод - аэрозольная очистка помещения.Она подойдет для тех, кто не переносит запаха благовоний. Для этого необходимо приготовить раствор: на 100 мл чистой воды 9 капель ароматического масла. Проходим по помещению по часовой стрелке от порога и распыляем раствор в каждом углу минимум три раза.
Зло не пройдет.
1. Наши предки над входной дверью обязательно помещали оберег, вырезанный из акации или дуба.
2. Прекрасным защитным эффектом обладают связки лука, чеснока, красного перца и трав.
3. Можно перемешать и разложить по углам квартиры смесь из сухой валерианы, душицы, базилика и бузины. Это принесет в дом мир и защитит его от ограблений и нежеланных визитов.
Мощный защитный символ - поплавки для рыбной ловли. Если их развесить на видном месте у входной двери, то никакая злая энергия не проникнет в ваш дом.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ВСЕХ
1. После визита гостей никогда не оставляйте немытую посуду. Мыть её следует сразу же, чтобы убрать любую, пусть даже случайную, негативную информацию.
2. Новую купленную или подаренную вещь или одежду нельзя надевать без предварительной очистки или окуривания. Рискуете получить ненужный энергетический мусор.
3. Придя домой, обязательно протрите обувь, примите душ и переоденьтесь в домашнюю одежду.
Очистили от нехорошей энергетики дом? Теперь очищайте тело, ведь часть негатива при уборке осела на вас!
Прекрасный эффект дает апельсиновая ванна. В воду(37-38 гр) добавьте сок одного апельсина и 4 целых кружочка.
Наслаждайтесь 10-15 мин. После этого примите душ.
СОВЕТЫ БАБУШЕК
1. Тесто меси по часовой стрелке.
2. Никогда и никому не давай надевать свои тапочки! И не только из-за возможности подцепить грибок - можно нахватать чужие зло, зависть, неудачу...
3. Если у тебя в квартире побывал завистливый, нехороший человек. Очисти свое жилье
[569x424]
Плохо, когда в доме нет никакой энергии, но когда он наполнен отрицательной энергетикой – ещё хуже. Это приносит не только усталость и раздражительность, ссоры и утечку денег, но и болезни и даже разрушение семьи. Вот почему дом необходимо время от времени очищать.
Как понять, что ваше жилище накопило отрицательную энергию и нуждается в "лечении"? Об этом вам скажут следующие признаки:
http://posovetuem.info/topics/kulinarnye-sovety-v-kartinkah/
Готовить не так-то просто. Готовить вкусную еду — ещё сложнее. Готовить полезную и, одновременно, вкусную пищу могут единицы. Ну а превращать этот процесс в нечто лёгкое и обыденное — вообще почти невозможно. Но только если вы абсолютно не в курсе советов опытных поваров и бывалых домохозяек
[225x225]