Нашла симпатичные шапочки с козырьком,вот только узор никак подобрать не могу.Уже все веерки и полоски посмотрела - ни один не подходит.Тут полосы продольные со спущенными петлями,но описания такого нет.Если у кого есть в запасничке - поделитесь.А пока подобрала некоторые схемки,которыми можно такую шапочку связать.Как связать козырек  и саму шапку есть здесь,а меховой помпон  сделать самому можно глянуть тут.

  [700x700] [700x700]

[показать]

[показать]

[показать]

В это красивое платье макси с восхитительными ажурными узорами невозможно не влюбиться.

Журнал «Verena» № 3/2016

11

[показать]
 

РАЗМЕРЫ

36/38 (40/42) 
 

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (60% хлопка, 40% льна; 260 м/100 г) — 700 (800) г белой; круговые спицы №3,5 длиной 80 и 100 см; крючок №3.
                                                                                                               

подборка

1.
[466x700]

2.
[466x700]

3.
[466x700]

4.
[466x700] 

1.
[504x700] 

1.
[466x700]

2.
[466x700]

3.
[466x700] 

1.
[700x685] 

1.
[494x700] 

1.
[466x700] 

1.
[700x527]

2.
[700x550]

3.
[700x552] 

1.
[700x393]

1.
[466x700] [700x548]

[402x604]

1.
[420x281]

2.
[420x647]

3.
[420x311]

4.
[353x500]

5.
[604x438] 

1.
[465x700] 

1.

1.
[466x700] 

1.
[590x600]

2.
[393x700]

3.
[700x630]

4.
[700x630]

5.
[476x700] 

1.
[476x700]

2.
[404x699] 

1.
[466x700] 

1.
[700x700] 

1.
[700x463]

2.
[525x700] 

1.
[643x700] 

1.
[420x536]

2.
[420x538]

3.
[420x476]

4.
[420x465]

5.
[420x631] 

1.
[466x699]

2.
[466x699]

3.
[466x699]

4.
[525x700]

5.
[465x699]

6.

подборка

1.
[466x700]

2.
[466x700]

3.
[465x700]

4.
[465x700]

5.
[466x700]

6.
[247x480]

7.
[255x480]

1.
[700x687] 

1.
[466x700]

2.
[466x700]

3.
[700x569]

4.
[466x700] 

1.
[423x610] 
 

1.

[507x700]подборка

1.
[416x700]

2.
[689x700]

3.
[640x640]

4.
[640x640]

5.
[525x700]

6.
[466x700]

7.
[396x700]

8.
[402x700]

9.
[640x640]

10.
[640x640]

11.
[466x700]

12.
[466x700]

13.
[466x700]

14.
[466x700]

15.
[605x609]

1.
[466x700]

2.
[466x700] 

1.
[700x636]

2.
[525x700]

3.
[453x604] 

1.
[168x240]

2.
[168x240]

3.
[467x700] 

1.
[700x485]

2.
[700x489]

1.
[700x485]

2.
[700x511]

3.
[700x447]



1.
[700x485]



3.
[700x485]



5.
[700x485]



5.
[700x550]

6.
[700x484]

7.
[700x518]

8.
[700x485]

1.
[270x405]

2.
[270x405]

3.
[525x700]

4.
[525x700] 

1.
[700x621]

2.
[700x646]

В этот раз  я сделала  пирог из двух разных видов теста - песочно-дрожжевое и бисквитное.

[показать]

Хотелось  сделать так , чтобы в пироге было очень много свежих слив и в то же время , чтобы сливовый слой был накрыт  дополнительным слоем сладкого теста, поскольку сливы ещё только-только созрели и они ещё весьма кислые.  Поэтому я придумала сделать так – на слой песочно-дрожжевого теста выложить сливы ,  испечь почти  до готовности ,  потом  посыпать сливы корицей , выложить на сливовый слой бисквитное тесто  и запечь дополнительно до полной готовности бисквита.

Компоненты:
Тесто песочно-дрожжевое - из 350 г муки
Тесто бисквитное – из 150 г муки( Классическое)
Сливы сорта Сагив (венгерка)– примерно 1.5 кг
Сахар - 3 ст.л.
Корица для посыпки

Процесс:
Накануне – сливы разрезала на половинки, очистила от косточек, засыпала сахаром и поставила в холодильник. 
Наутро – выложила сливы на дуршлаг, чтобы отцедить жидкость.
Нагрела духовку до 200 С.
Сделала песочно-дрожжевое тесто, раскатала на выпечной бумаге  слоем  толщиной примерно 0.8 см в  2 пласта примерно прямоугольной формы , выложила  на них  сливовую начинку ровным слоем. Поставила печься в духовку примерно  на 15-20 минут.
В это время сделала бисквитное тесто.
Вынула полуготовые пироги из духовки ( сливовая начинка  достаточно припеклась  и осела) ,    выложила сверхубисквитное тесто ровным слоем на сливы . Я хотела посыпать корицей сливы, но забыла, поэтому посыпала корицу на бисквитное тесто ( на вкусе это не отразилось).
Пекла при температуре 180 С примерно ещё 20 минут – пока тесто не позолотилось.
Вынула, охладила.

[показать]

Песочно-дрожжевое тесто

Пропорция даётся на 350 г муки, этого достаточно для изготовления закрытого пирога в форме размером 25см*20 см. Для открытого пирога  можно сделать из 180- 200 г
350 г муки
Дрожжи свежие- 15-г
Вода для растворения дрожжей с щепоткой сахара- 2 ст. ложки
Соль - щепотка
Сахар- по вкусу (я кладу примерно 100 г)
Ваниль- 1 ч.л. ванильного сахара (3 ванильных стручка измельчила со 200 г сахарного песка и в банку).
Алкоголь (ликёр, бренди, ром)- 1 ст.л.
Масло сливочное - 150- 200 г
Сметана - 2 ст.ложки (но не обязательно - тесто и так получится)
1/8 ч.л. разрыхлителя ( я кладу не всегда)
1 яйцо или 1 желток (можно даже и вовсе без яйца обойтись ).
Процесс:
Дрожжи растворяю в воде и даю постоять в тёплом месте 15 мин.
Муку, сахар, соль ваниль, нарезанное кусочками сливочное масло- кладу в кухонный комбайн и размельчаю до мелкой крошки. Добавляю дрожжи, алкоголь, яйцо или желток и , если есть -сметану.
 Включаю и замешиваю до получения куска эластичного и нелипкого теста.
Тесто раскатываю в пласт толщиной 4мм.
 Духовку нагреваю до 200 град.
Если это основа для открытого пирога- формирую корзиночку и пеку в духовке 15 мин , чтобы зарумянилась.
Если это закрытый пирог, то на нижний пласт  кладу начинку, накрываю верхним пластом, защипываю, накалываю и смазываю верх желтком, и в духовку на 40 мин.

источник