|
Минимум продуктов и время и на вашем столе замечательный, нежный и очень вкусный рулет. Начинкой может быть все что угодно – варенья, джем, любой крем, шоколадная паста, сгущенка. Ваша семья и вдруг нагрянувшие гости будут довольны. Пробуйте!
Начинка:
Ингредиенты для теста смешать по очереди. Хорошо перемешать. Тесто выходит — как сметана. |
Серия сообщений "Новый год":
Часть 1 - Красивые идеи для оформления праздничного стола к Новому году!!!
Часть 2 - Красивые Ёлочки своими руками
...
Часть 27 - Сальваторе Адамо.Падает снег
Часть 28 - Новогодние игрушки спицами
Часть 29 - Что готовить на Новый 2017 год. 50 блюд с рецептами.
Часть 30 - 50 идей простых открыток на день рождения своими руками
Медальоны из свинины c грибным соусом
|
Ингредиенты: Вырезка свиная 500 г Масло оливковое 60 г Майоран свежий 10 г |
[показать]Для приготовления салата « Осенний гриб « вам понадобится: 350 гр. вареной куриной грудки 400 гр. шампиньонов 4 вареные яйца 2 вареные моркови 50 гр. твердого сыра 1 луковица Соль и перец по вкусу Луковица мелко нарезаем. Вымытые и очищенные грибы нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде с растительным маслом и луковицей , солим и перчим. Куриную грудку нарезаем маленькими кубиками. Очищаем яйца, и отделяем желтки от белков. Желтки нарезаем мелко, белки натираем на терке. Очищенную морковь натираем на мелкой терке. Смешиваем курочку, желтки и грибочку. Добавляем примерно 4 столовые ложка майонеза и перемешиваем. Это будет основа нашего салата. На большем блюде рисуем майонезом контур гриба. И формируем из нашей основы гриб. Шапку гриба украшаем морковью и твердым сыром. Ножку белками яйца и зеленью. По желанию можно сделать божью коровку с половинки помидора и черного перца горошкам. Приятного аппетита! |
Мужской свитер «Turtle» Елены Хлебушкиной
Нашла свитер, так он мне понравился! И ниточки лежат, серенькие) Теперь знаю, что сыну свяжу!
[показать]
Почему у неё такое странной название – «Золото партии»?
Потому, что выглядит она, как копченая. И на вкус будет «как копченая».
Без всяких «Дымков» и красителей. Такое якобы копчение. И будет очень вкусно.
Вам потребуется:
Скумбрия – 2 шт. Крупные замороженные скумбрии
Чай чёрный – 4 столовых ложки
Соль – 4 столовых ложки
Сахар – 4 столовых ложки
Гвоздика – 2 бутона
Лавровый лист – 2 шт.
Готовим скумбрию малосольную:
Сегодня многие хозяйки предпочитают не связываться с дрожжевым тестом. Говорят, что оно у них не получается. Про опару даже и не вспоминают. А зря! Пироги, приготовленные по всем правилам, – это не просто еда, это общая радость, семейный праздник. Так зачем лишать своих близких приятных минут?
Сегодня поставить настоящее тесто проще простого. Торговля предлагает всевозможные свежие дрожжи, а они – залог успеха сдобного теста.
Рецептов дрожжевого теста много. Простые и сложные. Для сладких пирожков и пирогов с «серьезной» начинкой. Но у этих рецептов есть один недостаток: как бы ни была вкусна свежая выпечка, она быстро теряет свой аромат и пышность, а затем и вовсе черствеет.
Однако есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.
Для таких нечерствеющих пирогов готовится особое заварное дрожжевое тесто. Слышали о таком?
Мне этот рецепт достался от бабушки, и вот уже больше десяти лет он у меня главный. Все мои подруги стряпают по нему разные плюшки-завитушки, у всех получается, и все только нахваливают.
Итак, начнем. Напоминаю, хотим результат – делаем все по технологии.

Холодные будни и дожди не должны влиять на наше самочувствие и настроение. Так, обязательно собираем вкусные полезные рецепты для повышения иммунитета и тонуса. Эта быстрая капуста за сутки станет удачным дополнением к обеденному столу или основному блюду для ужина. Минимум усилий - максимум пользы!
Кроме еды важно обеспечить организму комфортную атмосферу. Так, утепленное жилище будет радовать и мотивировать на высокие поступки и цели! Установка металлопластиковых окон из Германии от компании Salamander тут salamander.com.ua - это надежная защита помещения от сквозняков, влаги и шума.
Хрустящая капуста в рассоле за сутки
[250x377]Нарежем белокочанную капусту. Вернее, нашинкуем ее тоненько при помощи специальной терки. На 3 литра необходимо около 2-х кг капусты и 0,5 кг тертой моркови.
Капусту обомнем руками, чтобы пустила сок. Затем перемешаем ее с морковью.
Для усиления аромата и вкуса добавим горошек черного перца и по желанию немного тмина. Плотно утрамбуем капусту в банку. Приготовим рассол.
На 3-х литровую банку:
- 1 литр горячей кипяченой воды
- 1 столовая ложка сахарного песка
- 2 стол ложка поваренной соли
- 1 столовая ложка 70% уксусной эссенции (или 8 столовых ложек 9%-ого уксуса)
Все ингредиенты для рассола перемешиваем до растворения. Рассол остужаем до комнатной температуры. Тоненькой струйкой вливаем в банку с утрамбованной капустой и морковью.
При помощи ложки выпускаем лишний воздух. Закрываем капроновой крышкой и ставим в холодильник ровно на сутки! Затем хранить капустку в холодильнике.
При подаче на стол обязательно заправляем порцию капусты растительным маслицем и добавляем нарезанный полукольцами репчатый лук (красный или обычный).
Ингредиенты:
Для коржей:
2 яйца
100 г размягченного сливочного масла
150 г сахара
2 ст. л. меда
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
420 г муки (примерно)
Для крема:
2 стакана сметаны
1 стакан сахара
2 ч.л. ванильного сахара
Приготовление:
Масло взбиваем с сахаром и медом.
Не прекращая взбивать, по одному вбиваем яйца.
Добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем мягкое пластичное тесто.
Делим тесто на 6 равных частей. Выбирвем тарелку, которая будет нам служить лекалом при отбрезании краев выпеченных коржей. Каждую часть раскатываем в пласт, размер которого будет чуть больше диаметра этой самой тарелки.
Выпекаем коржи в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета (примерно по 5-6 минут на корж). Обрезаем по тарелке и складываем стопкой.
Сметану взбиваем с сахаром до растворения последнего.
Щедро смазываем кремом каждый корж.
Обрезки превращаем в крошку и обсыпаем ею торт.
Даем пропитаться.
Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда на Новый Год
Салат Петушок