[537x372]

Это помесь бриошного и обычного белого пшеничного теста, изделия из него называют сдобой. Тесто не очень сладкое, замечательно будет сочетаться и в компании с солеными наполнителями, ну, и различные сладкие дополнения также никто не отменял.

Ингредиенты:

- 15 гр. живых дрожжей (5 гр. сухих)
- 500 гр. муки
- 10 гр. соли
- 40 гр. сахара
- 250 гр. молока
- 60 гр. сливочного масла
- 2 яйца

Приготовление:

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому за пару часов до замеса теста, достаньте все из холодильника.
В чашу комбайна всыпьте муку, которую предварительно смешайте с дрожжами, добавьте соль, сахар, масло, молоко, яйца и насадкой крюк замесите тесто.
Переложите его в смазанную маслом миску, затяните пищевой пленкой и оставьте на час в теплом месте.
Далее формируйте задуманные вами изделия, расстаивайте их и выпекайте.

 

источник

[700x437]

[499x341]
Недавно, в выходной день, на завтрак я готовила блюдо, которое
моя мама называла яичницей. Это пышный омлетик, приготовленный
в духовке. Конечно это займет немного больше времени, чем на
обычный омлет. Но это того стоит, ведь омлет приготовленный в
духовке, получается более вкусный, необычайно воздушный,
пышный и не водянистый. Если у вас есть возможность купить
настоящие домашние яйца, то непременно сделайте это и вы
не пожалеете!
В таком случае блюдо будет полезно для взрослых и детей.
[показать]
Яйца – 5 шт.
Молоко – 0,5 л
Соль – 1/3 ч.ложки
Масло сливочное 50-70 г
Форма для запекания
[показать]
В миску разбиваем 5 яиц, добавляем соль и перемешиваем вилкой
до однородного состояния. Взбивать не нужно. Доливаем пол-литра
молока и еще раз перемешиваем. Форму необходимо хорошо смазать
сливочным маслом, как дно, так и бортики. Далее выливаем яичную
смесь в приготовленную емкость. Форма должна быть довольно глубокой,
так как омлет хорошо поднимается. По поверхности смеси раскладываем
маленькие кусочки масла сливочного – немного – граммов 50.
Отправляем в разогретую до 180 град. духовку. Запекается минут сорок.
На поверхности должна получиться аппетитная корочка. Это сигнал,
что омлетик готов! Омлет нарезаем на куски. Употреблять блюдо можно
как в горячем, так и в охлажденном виде. К нему можно подать нарезку
из свежих овощей, ломтики колбасы или сыра.
Также хрустящие тосты прекрасно сочетаются со вкусом запеченного омлета.
Эдакий английский завтрак. А что еще нужно: вкусно, сытно и полезно!
[696x62]

Серия сообщений "- Запеканка, блюда в горшочке":

Часть 1 - Английский пирог
Часть 2 - Постимся постом приятным - Запеканка из фасоли и картофеля
...
Часть 10 - Герцогский картофель - Рецепт Бабушки Эммы
Часть 11 - Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами
Часть 12 - РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ – омлетик в духовке - как у мамы

Филейные схемы. подборка

1.2. 3. 

[показать] [показать] [показать]

4. 5.
[показать] [показать]

6. 7.
[368x676] [показать]

8. 9.

[показать] [показать]

10. 11.
[312x700] [352x700]

12.
[612x700]

13. 
[700x451]

14.
[604x576]

15. 16.

[301x301] [показать]

17. 18.
[244x700] [398x574]

19. 20
[показать] [показать]

21.

[604x481] 



22. 23.

[показать] [показать]
 

 


Оригинальный рецепт приготовления ароматного печенья с добавлением крахмала. Грибочки получаются рассыпчатыми и вкусными. 

Ингредиенты: 

Мука — 460 г 
Сливочное масло — 200 г 
Сахарная пудра — 150 г 
Ванильный сахар — 1 ч. л. 
Яйца — 2 шт. 
Крахмал — 40 г 
Разрыхлитель — 10 г 
Какао — 1 ст. л. 

Приготовление: 

1. Сливочное масло на столе доводим до мягкого состояния и перемешиваем венчиком с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Помешивая венчиком, добавляем яйца по одному. 
2. Добавляем в заготовку муку, крахмал и разрыхлитель. 
3. Замешиваем, накрываем и отправляем в холодильник на 30 минут. 
4. Делим тесто на 46—48 шариков, выкладываем на противень с бумагой. Один конец небольшой трубочки опускаем в какао и надавливаем глубоко посередине каждого шарика, формируем ножку грибочка. 
5. Выпекаем «Грибочки» в разогретой духовке при 180 °C около 15 минут. 
6. Ароматное печенье «Грибочки» остужаем и подаем. 

Приятного аппетита!

источник

[показать]

Опубликовала светлана заец в личном дневнике в Стране Мам

Здравствуйте Страномамочки!!!
Признаюсь честно, что я не люблю сшивать детали в вязаных изделиях, по этому все детали соединяю крючком...  [показать] [показать] [показать]
Это очень просто, быстро, никаких грубых швов и уплотнений...  [показать]
По просьбам девочек создан этот небольшой видео-урок...  [показать]
Буду рада если он вам пригодится...  [показать] [показать] [показать]

[700x466]

Праздничное платье одним швом для любой фигуры - мастер-класс.

[700x465]