Фаршированная щука, запеченная с грибами

[450x294]

Хорошая идея для создания праздничной атмосферы! Полезное сытное блюдо для всей семьи! Минимум стараний – отличный результат! Не забудьте купить щуку и грибы. А остальные ингредиенты всегда есть в наличии.

2-3 кг щуки

6 шампиньонов крупного размера

100 г белой булки

3 репчатые луковицы

3 яйца

100 г сливочного масла

Зелень петрушки

Черный молотый перец и соль

Это праздничное блюдо станет настоящим украшением новогоднего или любого другого стола! Запеченная щука имеет изысканный вкус, а в тандеме с грибами является настоящим шедевром вкуса и аромата! Блюдо выглядит празднично, нарядно, эффектно!

Подготовим щуку. Хорошо очистим, выпотрошим, промоем и посолим.

Приготовим начинку. Репчатый лук с шампиньонами порезать, потушить на сливочном масле до привлекательного золотистого цвета. Желтки сырых куриных яиц отделить от белков. При помощи блендера взбейте до крутой пены белки. Желтки вместе с рыбными молоками, вымоченной в молоке и отжатой белой булкой и нашинкованной зеленой петрушкой добавить в сковороду к грибам и луку. Приправить перцем и солью, нафаршировать щуку.

Подготовим противень. Смажем его жиром, затем положим фаршированную грибами щуку и поставим в хорошо разогретую духовку. На противень можно выложить ломтики картофеля. Так, вы сразу приготовите вкусный полезный гарнир. После того, как рыба и картофель подрумянятся, польем их чуть подсоленной сметаной. Сверху картофель накроем шапкой тертого сыра.

 Поставим снова в духовой шкаф и запечем до готовности. Подадим блюдо прямо в противне. Для праздничного варианта лучше использовать керамический противень, который станет одновременно и емкостью для приготовления, и блюдом для подачи.

В онлайн-магазине «ShinaDiski» можно приобрести все для автомобилей разных марок и моделей. Купите автомобильные аккумуляторы в этом магазине по привлекательным ценам. Ассортимент продукции и быстрая доставка вас удивят.

Скумбрия пряного посола

[350x263]

Ингредиенты:

Скумбрия - 2 шт.

1 литр воды

10 горошин черного перца

3 горошины душистого перца

3-4 лавровых листика

5 ст. л. соли без горки

3 ст. л. сахара

Вскипятить воду, добавить специи, прокипятить 2 минуты. Остудить до комнатной температуры. Подготовить скумбрию - отрезать ей голову и хвост, нарезать кусочками 3 см толщиной. Вынуть внутренности, промыть рыбку, уложить в ёмкость, залить маринадом и оставить в холодильнике на 3 дня.

Шапка "Клематис", вязаная из кид-мохера

[591x299]

[показать]

Хитрость первая: двойное укрытие.

При таком способе арбузы и дыни высевают в открытый грунт на глубину 3-4 см: арбузы через 1,5–2 м друг от друга, дыни – через 1–1,2 м. В каждую кладу по 2–3 семени. Но делают это не в конце мая, как обычно рекомендуется, а в первой половине – тогда им хватит времени полностью вызреть. Кто-то скажет: так еще впереди полмесяца заморозков, всходы погибнут! А вот тут-то и главная хитрость – молодые растения надо укрыть. Причем необычным образом.

Сначала посевы накрывают литровой пластиковой бутылкой со срезанным дном. Низ ее окучивают песком и через горлышко поливают теплой водой (45-50оС). Поверх первой бутылки ставят вторую, пятилитровую, тоже без дна. Получается эдакая матрешка, в которой прекрасно сохраняется тепло.

Когда у растений появится первый настоящий лист, из трех сеянцев в каждой лунке оставляют самый сильный. После прореживания растения обильно поливают и укрывают, но теперь уже только пятилитровыми бутылками. И не спешите их снимать в начале июня – пусть арбузы и дыни греются под пластиковыми колпаками до 15-20 июня.

Хитрость вторая: место под солнцем.

[581x436]

1. Для борьбы с морщинами смазывайте лицо медом.

[показать]

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ

"Чистилка" поможет легко убрать рекламу и всплывающие окна из браузера

Вчера Галина__К попросила помочь разобраться с интересной программой - чистильщиком.

Так вот:
"Чистилка" легко избавит ваш компьютер от надоедливой рекламы и увеличит скорость работы Windows.
"Чистилка" удалит всплывающие окна. Даже те, которые не видит антивирус.
"Чистилка" занимает мало места и не требует установки.
"Чистилка" совершенно бесплатна.
"Чистилка" почистит.

Mozilla Firefox Google Chrome Yandex Browser Internet Explorer Opera

Windows: XP, Vista, 7, 8, 8.1, 10

"Чистилка" легко очистит ваш компьютер от вирусной рекламы и уберет выскакивающие и вылезающие всплывающие окна из любого браузера. Достаточно просто скачать бесплатную программу для удаления с компьютера или ноутбука под управлением Windows всех типов назойливой рекламы и запустить процесс очистки.

Это самый легкий и простой способ навсегда избавиться от навязчивой и нежелательной рекламы и всплывающих окон в любом браузере!

Программа не требует установки, открывается прямо из архивной папки






Что хочу отметить: действительно, скорость работы компьютера возросла!
Удалилось рекламное приложение - Pretty Search, которое я не могла удалить другими программами!!!!!
Так что, рекомендую всем эту маленькую, но отличную программку. Удачи!
для вас Лариса Гурьянова
Источник

Серия сообщений "* Программы чистильщики":

Часть 1 - Как очистить компьютер:

узор 275 листья и бутоны

[320x226]

Базовый курс вязания варежек

Шаг 1

Набор петель

[показать]

Раннеспелые сорта

[показать]

Какаду F1
Высокоурожайный гибрид, распространенный в России, Молдавии и Украине. Перец отличается приятным ароматным вкусом, хорошо хранится и транспортируется. Образует плоды ярко-красного цвета, длиной 25-30 см, форма плодов напоминает удлиненный цилиндр. Мякоть мясистая и ароматная. Плоды массой 500 г и толщиной стенки 5-6 см. Урожайность достигает до 2,5-3 кг с куста.

[показать]

Чоколат Бьюти
Высокоурожайный сорт, идеально подходит для консервирования. Цвет плодов − шоколадно-махагоновый. Вес одного перца достигает 200-240 г, форма напоминает призму. Мякоть сладкая и сочная. Толщина стенок перца до 10 мм.

[700x442]

1. Купите в аптеке капсулы с масляным раствором витамина Е, выдавите произвольное количество и аккуратно массируйте лицо, через 30 мин. нанесите на кожу яичный белок, дайте ему впитаться в течение 30 мин., смойте холодной водой, Это поможет избавиться от прыщей и очистит поры. При регулярном применении кожа приобретет сияющий вид и становится гладкой.

[показать]

Независимо от того, как долго у вас есть ваш цифровой фотоаппарат, всегда есть чему поучиться. И если вы только что купили свою первую зеркалку, процесс обучения может показаться невероятно сложным. Но это не должно пугать вас и отбивать желание работать. В этой статье мы поможем вам получить максимум от своей цифровой зеркальной камеры, объясняя особенности некоторых ключевых функций, которые есть почти в каждой модели. Изучение функций камеры и ее управления, на ранней стадии вашего ознакомления с фототехникой поможет избежать некоторых распространенных ошибок, а значит, сделает ваши фотографии качественнее и красивее.

Передняя панель корпуса камеры

1. Лампа для подавления эффекта красных глаз

Чтобы предотвратить появление красных глаз в кадре, необходим источник света, который будет компенсировать яркий свет от вспышки. Эта лампа и является таким источником света. Лампа также выступает в качестве удобного индикатора для обратного отсчета автоспуска.

2. Кольцо фокусировки

В режиме автоматической фокусировки это кольцо вращается до тех пор, пока камера не сфокусируется на объекте. В режиме ручной фокусировки можно поворачивать кольцо самостоятельно, и сфокусироваться на требуемой точке съемки.

3. Кольцо зумирования

Поворачивайте кольцо по часовой стрелке, чтобы уменьшить масштаб и получить широкоугольный кадр. При повороте кольца против часовой стрелки вы приблизите объект съемки и получите крупный план снимаемого предмета.

4. Кнопка вспышки

При съемке в полуавтоматическом или ручном режиме у вас есть возможность включить встроенную вспышку. Для этого необходимо нажать эту кнопку.

5. Переключатель режима фокусировки

Здесь вы можете установить режим AF (автофокусировка), если хотите, чтобы камера самостоятельно фокусировалась. Так же можно переключить в режим MF (ручная фокусировка), в этом случае вы будете самостоятельно контролировать фокус. В режиме ручной фокусировки вы можете использовать точки автофокусировки в видоискателе, которые подскажут вам то, на чем именно концентрируется ваша фотокамера.

6. Переключатель стабилизации изображения

Объективы IS (стабилизатор изображения) предназначены для предотвращения размытия, вызванного дрожанием фотоаппарата (что особенно заметно, когда вы фокусируетесь на удаленном объекте). Объективы фирмы Nikon имеют аналогичный переключатель VR (подавление вибраций).

7. Встроенный микрофон

Большинство камер, таких как Canon 500D (на фото выше) теперь может записывать видео. Звук для этих видеороликов записывается через встроенный микрофон.

8. Кнопка глубины резкости и предварительного просмотра

Нажав на эту кнопку, вы сможете увидеть, каким будет ваш кадр, при данных настройках.
Задняя панель корпуса камеры

[показать]