Чебуреки "двойные"- как приготовить

[565x424]

Чебуреки имеют свой не большой секрет.Благодаря двойному тесту чебурек хрустящий сверху,а внутри очень сочный(сок при жарке остается внутри)Ну и по фото видно,они надуваются,берутся пузыриками,так,что кушать такие чебуреки одно удовольствие!!!!!

А теперь я поделюсь рецептом,и сразу хочу заметить,для большой семьи,или для компании,замешивайте сразу две порции.Но самое важное,уже разогретый чебурек это не то,их нужно кушать сразу!!!!!

Ингредиенты:

50 гр растительного масла

50 гр сливочного масла

0,5 ч.л соли

1 ст.л водки

1 ст. кипятка

3 ст муки(стакан объемом 200 мл)

Приготовление:

-Растопить масло сливочное,добавить

растительное,соль,кипяток,водку,постепенно по одному