Это цитата сообщения emmaneangel Оригинальное сообщение
Последнее время осетинские пироги стали необычайно популярны. И понятно почему - это пироги с тысячелетней историей древнего народа, готовятся довольно легко и быстро, если иметь хоть немного опыта, они вкусны и надолго утоляют чувство голода. Готовят их из дрожжевого теста, в которое добавляют немного нежирного кефира, начинки, как правило используют самые разные - мясо, картошка, лук и зелень, сыр, свежие ягоды и фрукты, тыква, кабачки и свекольные листья. После приготовления осетинские пироги обязательно смазывают растопленным сливочным маслом. Так что, если хотите приготовить нечто вкусное и сытное, то эти пироги - то, что нужно.
А если вы пришли с работы, невозможно устали и просто сил нет для того, чтобы готовить, то можно заказать осетинские пироги тут прямо с доставкой на дом. Вы и глазом моргнуть не успеете, как вкусный, ароматный пирог привезут специально для вас!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения PUNCTUM_SALIENS Оригинальное сообщение
Что-то в последнее время вкусы мои стали меняться...да и вообще не свойственные мне вещи я стала находить приятными - каблуки, сидение на улице, ром с лимоном, и острое, мне постоянно хочется острого и чем острее тем лучше)
Кулинар я не ахти какой большого количества рецептов в голове не держу, по этому интернет мне обычно в помощь))))
а тут еще посмотрела дораму про кимчи, ну и тут Остапа понесло))))
И так начнем:
Кимчхи́ (кимчи́, ким-чи́, гимчи́, в диалектах корё-сарам: чимчи́) — блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приправленные квашеные (ферментированные) овощи, в первую очередь — пекинскую капусту.
Рецептов тысячи выбрать, что-то одно задача просто непосильная) я же пошла путем эксперимента, учитывая , что классический кимчи я не приготовлю за отсутствием необходимых ингредиентов, в итоге получилось, что получилось)
смотрим:
1. Берем пекинскую капусту, я для пробы взяла небольшую
2. Разрезаем пополам, и удаляем кочерыжку
3. Берем хорошую большую посудину, лично мне подошел небольшой таз, и пересыпаем нашу капусту солью. Хочу отметить, что пересыпаем очень тщательно - каждый листик! соль немного втираем в листики закрываем таз пленкой и оставляем при комнатной температуре часа на 2 -3, чтобы вышла лишняя влага.
4. Можем сделать себе чашечку кофейку, и приступить к приготовлению соуса для маринада, но мне кажется более уместно назвать его пастой)))) Я подумала и решила что основу сделаю из томатной пасты, мне по размеру и вообще подошла "Чумак" в пирамидке
5. На такое количество капусты и пасты, берем среднюю головку чеснока, но это я для себя, так сказать по своим вкусовым предпочтениям, а там можно больше можно меньше, на свой вкус. Чеснок или мелко режем, а лучше пропустить через чеснокодавилку.
6. Дальше в нашу пасту добавляем столовую ложку перца, для этой цели я взяла смесь перцев измельчила и вуаля)))
7. Дальше дабы наша смесь не была слишком густой добавляем 100 мл. соевого соуса, желательно чтобы соус был без добавок и ароматизаторов.
Это цитата сообщения emmaneangel Оригинальное сообщение
Кефир - 600 мл, сода - 1 чайная ложка, 2 яйца, сахар - 3 столовые ложки , соль, мука, молоко 300 мл, подсолнечное масло.
В посуду налить теплый кефир, добавить соды, подождать немного, когда смесь забурлит. Потом добавляем яйца, сахар (сахара можно и побольше, кто как любит), по вкусу соль, подсолнечное масла - 1 ст. л, и муки - что бы получилось тесто, как густая сметана. Закипятить молоко, и кипящим !!! залить в тесто. Все размешать до консистенции жидкого теста (как на обычные блинчики). И всё... можно печь !!!
Блинчики получаются тоненькие, все в дырочку, очень вкусные! От сковороды просто отлетают!!!Обязательно попробуйте, не пожалеете.
Это цитата сообщения emmaneangel Оригинальное сообщение
Пещера Эмине-Баир-Хосар
Пещера Эмине-Баир-Хосар - одна из красивейших пещер Крымского полуострова. Она находится неподалеку от села Мраморное и была открыта в 1927 году. Когда спелеологи впервые спустились туда, то даже не подозревали о невероятной красоте, которая ждала их внизу.
В переводе с тюркского "Эми" – означает дуб, "Баир" – склон, а "Хосар" – колодец, все вместе это означает: колодец на склоне возле дуба. Длинна великолепной могущественной пещеры составляет больше двух километров. У нее пять уровней. Залы самого верхнего примерно в тридцати метрах от поверхности земли, нижнего – на глубине ста восьмидесяти метров. По разнообразию кальцитовых образований пещера Эмине уникальна. Благодаря многолетним трудам симферопольских спелеологов под руководством Александра Козлова, пещера оборудована для туристов, а ее природное богатство охраняется и исследуется.
Это старый вход в пещеру. Именно через него впервые спустились сюда спелеологи.
Это цитата сообщения emmaneangel Оригинальное сообщение
6. Большая синяя дыра (Great Blue Hole) — крупная голубая дыра, расположенная в центре Лайтхаус-Рифа, атолла в составе Белизского барьерного рифа. Дыра представляет собой круглую карстовую воронку диаметром 305 м, уходящую на глубину 120 м. Данное геологическое образование первоначально являлось системой известняковых пещер, сформировавшихся в ходе последнего ледникового периода. Уровень моря тогда был значительно ниже, но когда океан поднялся и свод затопленной пещеры обвалился, образовалась карстовая воронка — довольно распространённая форма рельефа вдоль побережья Белиза.
Это цитата сообщения emmaneangel Оригинальное сообщение
1. Сокотра - небольшой архипелаг из шести островов (обитаемые Сокотра, Абд-эль-Кури и Самха) в Индийском океане у побережья Сомали, примерно в 350 км к югу от Аравийского полуострова. Родина деревьев Драконьей Крови. Согласно легенде, дерево Дракона символизирует победу Геракла над стоглавым драконом, охраняющим сад Гесперид. Смола дерева кроваво-красная, а игольчатые листья, собранные в пучки (розетки) и образующие величественную крону, как нельзя ярче иллюстрируют данный образ. Дерево Дракона живет от 650 до 1500 лет.
Это цитата сообщения emmaneangel Оригинальное сообщение
Путевые заметки. Севастополь.
[700x525]Это цитата сообщения emmaneangel Оригинальное сообщение
На каменистом холме на северо-востоке североамериканской Джорджии находится один из самых странных монументов, созданных в наше время. Известен он под названием “Georgia Guidestones”, или “Скрижали Джорджии”.
[644x484]Это строение состоит из пяти двадцатитонных гранитных полированных плит более пяти метров в высоту. Называется композиция Georgia Guidestones, или Скрижали Джорджии, так как по сути представляет собой такие себе гранитные “таблички” с предписаниями. Надпись выгравирована на 8 современных языках, по одному языку на лицевой или оборотной стороне 4 вертикальных плит.
[644x457]Если обходить сооружение по часовой стрелки с севера, то порядок языков таков: английский, испанский, суахили, хинди, иврит, арабский, китайский и русский. Также есть тексты, высеченные с использованием вавилонской клинописи, санскрита и египетских иероглифов. Надпись на всех языках состоит из десяти принципов (заповедей) для тех, кто выживет после глобального катаклизма (такого как ядерная зима), как построить цивилизацию.
[492x600]Думаю, Вам интересно, что же это за 10 заповедей для наших потомков?) Не будем долго ходить вокруг да около, русский текст Джорджийских скрижалей гласит:
1. Пусть земное население никогда не превышает 500 миллионов, пребывая в постоянном равновесии с природой.
2. Разумно регулируйте рождаемость, повышая ценность жизненной подготовки и многообразия человечества.
3. Найдите новый живой язык, способный объединить человечество.
4. Проявляйте терпимость в вопросах чувств, веры, традиций и им подобных.
5. Пусть справедливые законы и беспристрастный суд встанут на защиту народов и наций.
6. Пусть каждая нация сама решает свои внутренние дела, вынося на мировой суд только общенародные проблемы.
7. Избегайте мелочных судебных тяжб и бесполезных чиновников.
8. Поддерживайте равновесие между личными правами и общественными обязанностями.
9. Превыше всего цените правду, красоту, любовь, стремясь к гармонии с бесконечностью.
10. Не будьте раком для земли, природе тоже оставьте место!
Это цитата сообщения emmaneangel Оригинальное сообщение
200 иностранных слов, которым есть замена
в русском языке.
Русский язык — один из самых богатых в мире, и недостатком слов не отличается. Зато он, как и любой язык, быстро реагирует на потребности общества, которое постоянно нуждается в чем-то новом.
Мы часто вворачиваем в нашу речь иностранные словечки, которые мгновенно закрепляются в лексиконе. И в этом нет ничего плохого. Заимствования приживаются в языке и уже кажутся нам родными.
Здесь собраны 200 слов, которыми мы пользуемся практически каждый день. Конечно, вы можете не отказываться от их употребления. Но если хоть иногда мы будем использовать русские синонимы, наша речь будет не хуже, а даже благозвучнее.
Это цитата сообщения emmaneangel Оригинальное сообщение
45 самых необычных слов из словаря Даля.
[650x390]
150 лет назад увидели свет первые выпуски «Словаря живого великорусского языка» Владимира Даля. Многие из слов, собранных в знаменитом издании, уже очень давно перестали быть «живыми» — вышли из обихода за ненадобностью или были заменены синонимами. Однако некоторые из них звучат настолько сочно и интересно, что они могли бы запросто украсить речь современного человека, если бы мы их помнили.
Пополните свой лексикон несколькими десятками таких словечек. Поверьте, вас никто не хочет учмурить, я просто жандоблюсь о вашем развитии.
- Анчутки — чертенята, бесы
• Бякать — ронять со стуком, с грохотом
• Вавакать — молвить глупое слово, болтать невпопад, некстати
- Взбутусить — встревожить, поднять, подняться
- Выдень — будень, рабочий день, рабочее время или срок в сутках, рабочие часы дня
- Вуй — дядя по матери
- Дерибать — драть ногтями, сильно чесать, царапать
- Дрочёный — балованный, баловень
- Елбан — высокий, округлый мыс, холм
- Ендовочник — охочий до пива, браги, попоек
- Жандобиться -заботиться, стараться
- Желдак — солдат, воин, ратник, служилый
- Женонеистовый — похотливый, блудный, сластолюбивый
- Забабенник — волокита, бабий хвост
- Заблюдник — полка для посуды
- Запуклить — закудрявить, завиться, завить себе волосы
- Козлодер — плохой певчий, с противным, высоким, сиплым и дрожащим голосом
- Копырзиться — упрямиться, упираться, ломаться
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ "ГРИБОЧКИ"
[500x385]
1 пачка масла (250-300 гр)
1 ст. сахарной пудры
2 яйца
1 десертная ложка какао
4 ст. кукурузного крахмала
0,5 ст. муки
1 ч. л. соды
Нагреваем духовку до 180 градусов.
В миске взбиваем мягкое масло с сахарной пудрой и затем добавляем яйца.
Затем соединяем в миске муку, крахмал, соду и постепенно добавляем к маслянно-яичной смеси
вымешивая до состояния теста.
Противень застилаем бумагой для выпечки.
Готовое тесто разделываем на шарики, в размере грецкого орешка.
Какао высыпаем в миску, берём чистую, сухую пустую бутылку.
Горлышко бутылки макаем в какао затем берём шарик теста и слегка вдавливаем в горлышко бутылки, чтобы часть теста оказалось в горлышке, один раз покрутив вынимаем и формируется грибочек.
Выкладываем на противень оставляя место между грибками (в процессе выпечки объём увеличиться).
Выпекаем 20-25 минут.
Рецепт этих замечательных печенек найден на kuharka.ru
Это цитата сообщения missis_iolanta Оригинальное сообщение
Радонеж: среди белых холмов и синих лесов
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
"Поцелуйчики"
Очень простое, нежное и необычайно вкусное печенье с одним большим недостатком- быстро заканчивается!
Это цитата сообщения bzpnetua Оригинальное сообщение
http://ubr.ua/ukraine-and-world/world/gde-poguliat-v-gorode-10-luchshih-mest-v-kieve-235419#1
[quote]Блог Киев опубликовал проверенный пешеходный маршрут, путешествие по которому принесет массу ярких впечатлений.
Маршрут включает в себя 10 позиций, каждая из которых, в принципе, самодостаточна, то есть можно нанести визит только туда и больше никуда не идти, и это будет считаться великолепной прогулкой. Но уж если вы желали бы погулять в Киеве в широком понимании этого слова, то данный маршрут решает вопрос немного более, нежели полностью.
1. В Наводницком парке можно не только погулять по тенистым аллеям, но и посмотреть много интересного. Во-первых, это, безусловно, Днепр и набережная с многочисленными плавучими ресторанами в виде старинных парусников. Во-вторых, это памятник основателям Киева - Кию, Щеку, Хориву и их сестре Лыбедь. Этот красивый памятник стоит перед прекрасной площадкой обозрения, нависающей над водами Днепра. В-третьих, в Наводницком парке недавно появился красивый деревянный храмовый комплекс - Храм святого Равноапостольного князя Владимира, ставший основой для строительства на берегу Днепра целого паломнического центра, первый камень которого будет заложен в День Крещения Руси 2013 года (конец июля). Здесь будет большой храм и речные крестильные купели по типу Иорданских.
2. Пройдя нижние ворота Печерской лавры вы сразу попадаете в огромный розарий с источниками Антония и Феодосия. Выше розария расположена территория Ближних пещер, от которой к Дальним пещерам ведет длинная крытая галерея.
3.На территории Дальних пещер Печерской лавры можно посмотреть Аннозачатьевский храм, церковь Рождества Богородицы, памятник Кириллу и Мефодию, памятный знак в честь основателей Печерского монастыря - Антония и Феодосия, 800-летнюю липу Феодосия Печерского.
4.Кроме того, что парк Славы - это прекрасный зеленый оазис с тенистыми аллеями, здесь находится еще несколько важных объектов Киева: Мемориал памяти жертв голодомора, Стела над Вечным огнем и недавно основанная Аллея воинской славы, на которой установлены три памятника летчикам-героям. Со стороны Днепра парк Славы имеет 4 прекрасных площадки обозрения, связанных между собой живописными аллеями, пролегающими вдоль обрыва. Прогулка по этим аллеям и площадкам - настоящий праздник для фотографа, поскольку оттуда открываются широчайшие панорамы левого берега и перспектива Броварского шоссе, уходящего в горизонт. Вид на Днепр и мост Метро очень красив.
5. Один из лучших парков Киева. Гуляя по Мариинскому парку можно посмотреть фонтаны, парковые скульптуры и памятники, Верховную Раду Украины, Мариинский дворец, стадион Динамо. В Мариинском парке расположены: отличная площадка обозрения, летняя эстрада, где часто проводятся бесплатные концерты. Чтобы из Мариинского парка перейти в Хрещатый парк, нужно миновать Парковый мостик, расположенный на большой высоте.
6. 7 мая 2013 года в районе Паркового мостика (со стороны Хрещатого парка) открыли памятник Луиджи и Мокрине, нашедшим друг друга через полвека после немецкого плена. Дальше находится Музей воды, возле которого можно посидеть на оригинальной "Лавочке-целовалочке" в виде губ. Весьма красиво выглядит Театр Кукол, перед фасадом которого работает прекрасный фонтан и стоят мастерски исполненные скульптуры Папы Карло и Мальвины. На Верхней террасе Хрещатого парка имеется неплохая площадка обозрения. У начала лестницы, ведущей с верхней террасы Хрещатого парка к Арке Дружбы народов, можно посмотреть оригинальную парковую скульптуру - Жабу, собирающую монетки. На нижней террасе парка расположена лучшая площадка обозрения Киева, откуда открывается великолепный вид на Днепр, речной порт, Труханов остров, Подол и Владимирскую горку.
7. Гуляя по Владимирской горке можно посмотреть водный каскад и памятник Владимиру Крестителю, у подножия которого расположена превосходная площадка обозрения. Выше памятника есть еще одна площадка обозрения и беседка. На Владимирской горке много красивых парковых скульптур и живописных парковых аллей и дорожек. Особая достопримечательность - фуникулер, связывающий Владимирскую горку с Подолом.
8. Пейзажная аллея с недавних пор превратилась в галерею под открытым небом. Благодаря реализации проекта Kiev Fashion Park вдоль Пейзажной аллеи появилось множество арт-объектов, не дающих скучать тем, кто ищет, где погулять в Киеве. Кроме того, с Пейзажной аллеи видна историческая местность, овеянная тысячелетней славой. Рядом с площадкой обозрения под Музеем истории лежит камень, на котором написано "Отсюда пошла Русская земля". И это не преувеличение, поскольку неподалеку раскопаны фундаменты Княжеского дворца и Десятинной церкви времен Владимира Крестителя. Перед Музеем истории недавно возник
Это цитата сообщения Algre Оригинальное сообщение
Самые красивые замки и дворцы Крыма
Дворец-замок «Ласточкино гнездо»
Строение напоминает средневековый рыцарский замок вроде Белемской башни или виллы Мирамаре близ Триеста. Ласточкино гнездо стало эмблемой Крыма. С 2011 года на территории замка открыт музей.
Это цитата сообщения Хранительница_777 Оригинальное сообщение
В КАКОМ МЕСЯЦЕ И В КАКУЮ СТРАНУ ЛУЧШЕ ЕХАТЬ ОТДЫХАТЬ
Гарантированная теплая погода и вода: Тайланд, Доминикана, Куба, Карибы, Гоа (Индия), Шри-Ланка, Малайзия, о.Хайнань (Китай), Вьетнам, Маврикий, Мальдивы
может быть, прохладная вода и погода: Египет, Канары, Эйлат (Израиль), ОАЭ
Показать полностью..
ФЕВРАЛЬ
Гарантированная теплая погода и вода: Тайланд, Доминикана, Куба, Карибы, Гоа (Индия), Шри-Ланка, Малайзия, о.Хайнань (Китай), Вьетнам, Мальдивы
может быть, прохладная вода и погода: Египет, Канары, Эйлат (Израиль), ОАЭ
МАРТ
Гарантированная теплая погода и вода: Тайланд, Доминикана, Куба, Карибы, Гоа (Индия), Шри-Ланка, Малайзия, о.Хайнань (Китай), Вьетнам, Мальдивы, Египет, Канары, Эйлат (Израиль), ОАЭ
АПРЕЛЬ
Гарантированная теплая погода и вода: Тайланд, Доминикана, Куба, Карибы, Гоа (Индия), Шри-Ланка, Малайзия, о.Хайнань (Китай), Вьетнам, Маврикий, Египет, Канары, Эйлат (Израиль), ОАЭ
МАЙ
Гарантированная теплая погода и вода: Тайланд, Доминикана, Куба, Карибы, Малайзия, о.Хайнань (Китай), Вьетнам, Сейшелы, Маврикий, Египет, Канары, Эйлат (Израиль)
может быть, прохладная вода и погода: Крит, Кипр, Греция, Турция
ИЮНЬ
Гарантированная теплая погода и вода: Доминикана, Куба, Карибы, о.Хайнань (Китай), Вьетнам, Крит, Кипр, Греция, Турция, Болгария, Италия, Тунис, Мальта
может быть, прохладная вода и погода: Испания, Хорватия, Черногория
НЕ СТОИТ ЕХАТЬ: Египет, ОАЭ, Индия, Тайланд, Мальдивы
ИЮЛЬ
Гарантированная теплая погода и вода: Все средиземноморское побережье
может быть, прохладная вода и погода: Португалия
НЕ СТОИТ ЕХАТЬ: Египет и ОАЭ, Индия, Тайланд, Мальдивы, Карибский бассейн
АВГУСТ
Гарантированная теплая погода и вода: Все средиземноморское побережье и Португалия
НЕ СТОИТ ЕХАТЬ: Египет и ОАЭ, Индия, Тайланд, Мальдивы, Карибский бассейн
СЕНТЯБРЬ
Гарантированная теплая погода и вода: Египет, Канары, Эйлат (Израиль)
может быть, прохладная вода и погода: Крит, Кипр, Греция, Турция
НЕ СТОИТ ЕХАТЬ: Карибский бассейн, Мальдивы
ОКТЯБРЬ
Гарантированная теплая погода и вода: Тайланд, Доминикана, Куба, Карибы, Индия Гоа, Шри-Ланка, Малайзия, о.Хайнань (Китай), Вьетнам, Сейшелы, Маврикий, Мальдивы, Египет, Канары, Эйлат (Израиль)
НОЯБРЬ
Гарантированная теплая погода и вода: Тайланд, Доминикана, Куба, Карибы, Гоа (Индия), Малайзия, о.Хайнань (Китай), Вьетнам, Сейшелы, Маврикий, Мальдивы
может быть, прохладная вода и погода: Египет, Канары, Эйлат (Израиль)
ДЕКАБРЬ
Гарантированная теплая погода и вода: Тайланд, Доминикана, Куба, Карибы, Гоа ( Индия), Шри-Ланка, Малайзия, о.Хайнань (Китай), Вьетнам, Маврикий, Мальдивы
может быть, прохладная вода и погода: Египет, Канары, Эйлат (Израиль)
Это цитата сообщения Karmelac Оригинальное сообщение
Страна 360 - панорамы
  [показать]По этой ссылке вы выберете любой город земного шара http://www.strana360.net/ Панорамы 360° - это лучший способ показать интересные места нашей планеты. Используя мышь или клавиатуру, Панорамы можно поворачивать во все стороны, приблизить или отдалить изображение. Панорамы 360° позволяют создавать Виртуальные туры т.е. при выборе точки перехода в одной Панораме, возможно попасть в другую Панораму. Таким образом, можно "прогуливаться" из одного места в другое. |
Серия сообщений "музеи, панорамы, экскурсии":
Часть 1 - ВИРТУАЛЬНЫЙ ЭРМИТАЖ
Часть 2 - ПАНОРАМА ПРИРОДЫ
...
Часть 27 - Москва Первопрестольная.
Часть 28 - Арт-коллекции олигархов
Часть 29 - Страна 360 - панорамы
Это цитата сообщения bzpnetua Оригинальное сообщение
http://ubr.ua/leisure/travel/kak-vzobratsia-na-nebo-10-golovokrujitelnyh-lestnic-246236#7
Многие при виде высокой лестницы испытывают раздражение и досаду, пытаясь при малейшей возможности воспользоваться лифтом. Но иногда другого выхода просто нет. Зато потом все усилия вознаграждаются сторицей ‒ перед глазами предстают удивительно красивые пейзажи.
[показать] [показать] [показать]