Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПРОСТЫЕ РАМОЧКИ *С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
[500x375]
У кого остались такие формочки для печенья?Вы их помните?Если есть -то рецепт печенья напоминаю
Ингредиенты:
Мука – 3 стакана
Сахар – 1 стакан
Сметана или майонез – 200 гр
Маргарин 250 гр
Яйцо – 3 шт.
Уксус столовый – 1 чайная ложка
Соль – 0,5 чайной ложки
Соды – 0,5 чайной ложки
Приготовление:
Белки взбить
Сахар растереть с желтками, добавить соль
Соду погасить в уксусе
Маргарин соединить с мукой, добавить сметану
Всё тщательно смешать до густой массы
Выпекать в форме для печенья. Нагревать форму нужно равномерно, переворачивая её на 180 градусов.
Выпекать до готовности.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Margo088 Оригинальное сообщение
[407x272]Очень хрустящие снаружи, и легкие, мягкие, и нежные как пух внутри! Я люблю подержать их в вафельнице чуть дольше, что б они еще сильнее поджарились и хрустели. См. так же творожные вафли.Что может быть лучше, чем воскресный завтрак всей семьей и горячие вафли на столе! Просто припудренные сахарной пудрой, или со свежими ягодами и взбитыми сливками, или с различными джемами, шоколадным, фруктовым, кленовым сиропом и даже медом.... Чашка холодного молока, горячего чая или дымящегося кофе...
- 1+1/3 чашки муки (можно чуть больше, если мука из мягких сортов пшеницы и с низким содержанием глютена)
- 4 ч.л. пекарского порошка (разрыхлитель)
- 1/2 ч.л. соли
- 5 ч.л. сахара
- 2 яйца, отделить белки
- 1/2 чашки растительного масла (я использую кукурузное)
- 1+3/4 чашки молока
- ваниль (лучше, конечно, натуральный экстракт)
1 чашка = 240мл
- Смешать отдельно сухие ингредиенты (муку, пекарский порошок, соль и сахар)
- Смешать отдельно жидкие мнгредиенты (желтки, масло, молоко, ваниль)
- Взбить белки до мягких пиков
- Влить жидкие ингредиенты в сухие, слегка перемешать (тесто должно быть комковатым, не нужно мешать до полной гладкости, иначе вафли не будут такими легкими и воздушными), и аккуратно ввести в него взбитые белки, перемешивая широкой спатулой снизу вверх. Консистенция скорее жидкая, менее плотная и вязкая, чем для оладьев, но чуть более густая, чем для блинов.
Взято Вот здесь
Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение
Что может быть вкуснее хрустящих или мягких вафель с чашкой кофе на утро?
Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение
[400x278]
Зразы: 4 рецепта
***Мясные зразы с яично-луковой начинкой***
500 г фарша, 5 яиц, зеленый лук, соль, мука, перец. Выкладываем мясной фарш в миску, солим его и перчим по вкусу. Начинка: 3 вареных яйца смешиваем с нарезанным зеленым луком, перемешиваем, солим по вкусу. Катаем шарики из мясного фарша и выкладываем яично-луковую начинку, придавая форму котлеток. В одной тарелке 2 оставшихся взбитых сырых яйца, в другой - немного муки. Обмакиваем котлетку с начинкой в яйцо, затем обваливаем в муке и зажариваем до румяности на масле. Получается румяная корочка.
***Картофельные зразы с луково- грибной начинкой***
1 кг вареного картофеля, 2 луковки, 30 г сливочного маслица, 1 куриное сырое яйцо, 1 стакан сметаны, 3 столов. лож. муки, 2 зубка чесночка, зеленая петрушечка, молотый перчик и соль, растительное масло. Мелко нарежем очищенный репчатый лук, обжарим до золотистого вида. Грибы мелко нарежем и добавим тушиться к жареному луку. Чуть позже добавим измельченный чеснок. Отваренную картошку разомнем в пюре добавив перец и сливочное масло. Остудим немного массу и добавим 1 яйцо с 3-мя столовыми ложками муки. Тесто перемешаем и сформируем зразы. Выкладываем шарики на разделочную доску с мукой, придаем им плоскую форму. На середину луково-грибная начинка. Соединяем края. Зразы жарим на растительном маслице до аппетитной румяности. Вкусно подать со сметаной и зеленой петрушкой.
*** Мясные зразы с сырной начинкой***
0,5 кг мясного фарша, ломтик хлеба, 1 луковица, 2-3 ст. лож. муки, 100 г твердого сыра, 1 яйцо, 2 зуб. чеснока, перец, соль, растит. масло. Приготовим начинку. Замочим ломтик хлеба, посолим и поперчим, отделим 1 белок, 1 ложку муки и перемешаем. Мелко натрем сыр, добавим чеснок, желток, соль и перемешаем. Налепим лепешки. Начинку из сыра выкладываем на середину котлеток из мясного фарша. Обваливаем в муке и жарим.
***Рыбные зразы***
Подходит сухая морская рыба, к примеру, треска, хек или сардина. 400 г рыбы, 50 г сала, 3 яйца, 3 ломтика белого хлеба, 2 луковки, растительное масло, соль, чесночок, перец ,молотые сухари. Через мясорубку пропустим филе рыбы и добавим сало, сырое яйцо и белый хлеб. Фарш перемешиваем и измельчаем еще разок. Перчим, солим. Лук репчатый обжариваем на маслице, смешиваем с отваренными измельченными яйцами и выдавливаем чесночок. На середину лепешек выкладываем полученную начинку, защипываем краешки и формируем аппетитные зразки-котлетки. Обваливаем в сухарях и жарим их на масле. На гарнир - зеленый горошек с картошкой.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
|
Свиные отбивные по-американски - Bang! Bang! |
Картофель с мясом и фасолью |
Запеченная по-чешски свиная лопатка |
|
Рецепт на выходные: Говядина тушёная в вине с черносливом |
Говядина с чесноком по-уральски |
Мясо по-грузински с фасолью, черносливом и орехом |
|
Мясо, тушеное в пиве с черным хлебом |
Мясо «Нежнее нежного» |
Если нет времени лепить манты, можно приготовить ХАНУМ. Очень вкусно. |
|
Баранина (говядина) по рецепту начала прошлого века. |
Настоящий гуляш |
Котлеты в азиатском стиле |
Горячие блюда из мяса. Подборка 14
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Настоящие шедевры среди салатов! Порадуйте своих близких вкусными рецептами в Новогоднюю ночь!
[показать]Это цитата сообщения Эврика777 Оригинальное сообщение
1. Библио. Поиск книги в бесплатных электронных библиотеках.
[показать]2. Поиск книг в электронных библиотеках.3. Поиск книг в электронных библиотеках.
[показать]4. Библиографическая поисковая системаALLBEST. Каталог электронных библиотек
Мировая цифровая библиотека
[показать]Lib.ru Библиотека Максима МошковаЛИБРУСЕК
LITPORTAL
ALDEBARAN
BOOKZ.RU
BestLibrary
FictionBook
Lib.Rin.Ru
Книжная полка Crusoe
http://www.vusnet.ru/biblio/ - хорошая библиотека.
http://www.erudition.ru/ - Библиотека "Эрудиция"
http://www.eboogle.ru/default.aspx - очень удобный поиск по библиотекам
http://oum.ru/dharma/sutr/ -Буддийские сутры
http://www.metropolit-anthony.orc.ru/ -библиотека работ митрополита Антония (Сурожского)
Аудиокниги
E-Kniga (художественная литература)
Itlibitum Corp (религия, классика, современное, фантастика, зарубежное, поэзия)
Стихи.ру
Проза.ру
Klassika.ru
КнигоБлог
Exbicio
Книжные полки
All-books.org
FENZIN. Библиотека фантастики и фэнтези.
Архивы Кубикуса. Путеводитель по мирам фэнтези и фантастики.
Библиотека Старого Чародея
Чернильница
Lib.km.ru
BOOKLANDIJA
Планета книг
www.koob.ru
Лавка Языков
Greylib
Russian Gothic Page
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
7 лучших растений для очистки воздуха внутри помещения
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Цветы растут везде: в бескрайних зеленых лесах и на сочных зеленых лугах, в городских парках и скверах, в наших садах, на маленьких газонах возле домов. И всегда они радуют наше сердце, и когда смотришь на них, они делают этот мир намного уютнее и красивее.
Цветы любят все, они украшают нашу жизнь. Скромный букетик фиалок или ландышей дарит неповторимый аромат весны. Корзина прекрасных цветов напоминает о том, сколько красоты вокруг.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Herb flowers". Журнал по вышивке.
"Herb flowers". Журнал по вышивке.
Вышивка гладью - этот утонченный вид вышивки был особо любим нашими бабушками, потом он как то стал забываться, а посмотрите, как очаровательно смотрятся вещи украшенные такой вышивкой, а сколько разнообразия.
Схемы для вышивки прилагаются.
1.
[490x700]
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Русская девушка Анна Ярославна – королева Франции. Она осуществила революцию в чужой для себя стране. Именно она научила французский двор читать и писать ещё в XI веке. Это она познакомила французов с баней и заставила во время приёма пищи пользоваться столовыми приборами. Анна вела переписку с Папой Римским. Подданные чужой для неё Франции боготворили Анну и называли её Рыжей Агнессой.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
3 D фоны для открыток. Скрапбукинг.
3 D фоны для открыток. Скрапбукинг.
С помощью этих 3 D фонов можно создавать необычайно красивые открытки, да и вообще открытки выполнение в технике скрапбукинга отличаются своей неповторимостью и уникальностью.Это видео инструкция поможет Вам воплотить эти идеи в жизнь - ВИДЕО.
1.
Это цитата сообщения alla-ta Оригинальное сообщение
1. Кофе вызывает гипертоническую болезнь
На основании многих исследований было доказано, что употребление этого напитка вызывает лишь кратковременное повышение артериального давления. Давление поднималось только у тех, кто вообще не пил кофе. У тех же, кто употреблял его регулярно, повышения не наблюдалось. Так что кофе можно считать невиновным в появлении гипертонической болезни.
2. Кофе вызывает ишемическую болезнь сердца
Проведённые исследования в этой области так же показали, что кофе само по себе не может вызывать данного заболевания. Но, если оно уже есть, то и злоупотреблять кофе не стоит.
3. Кофе нельзя пить при беременности
Учёные много и долго спорят над вопросом вреда употребления кофе во время беременности. Считается, что он может привести к выкидышу. Так же кофе способствует вымыванию из организма кальция, который так необходим в этот период как матери, так и ребёнку. Отсюда делаем вывод: кофе вовремя беременности лучше пить небольшими дозами, только если нет угрозы её прерывания.
4. Кофе и нервы
Согласно всё тем же исследованиям, кофе благотворно влияет на центральную нервную систему человека. Оно повышает работоспособность, снимает усталость. Немецкие учёные подтвердили факт, что кофе повышает умственную деятельность на 10 %. Так же проводилось интересное исследование, которое показало, что люди, постоянно употребляющие кофе менее подвержены суицидам.
5. Кофе вызывает раковые заболевания
Учёные из Швейцарии провели опыты, согласно которым установлено, что кофе снижает воздействие некоторых канцерогенов. Всем известно об антиоксидантных свойствах кофе, которые способствуют защите организма.