хлеб на костре

 

 

[показать]

Хлеб на костре пекли первый раз.Получилось вкусно! Итак...

 

/nnm.ru/i/cut.gif" target="_blank">http://nnm.ru/i/cut.gif); background-color: transparent; height: 16px; overflow: hidden; text-indent: -9999px; background-position: 100% 0px; background-repeat: repeat no-repeat;"> ----------------------<cut>----------------------

Пост ставлю первый раз!! Извините, если что не так! 
В один из редких солнечных июньских дней (приморское лето богато циклонами в это время, как впрочем и в другие месяцы) собрались с милым к морю. В холодильнике нашлось мясо — его замариновали, овощи — их помыли, в термос чай с травами, шоколадку на сладкое... А вот хлеба не нашлось.. тут осенило меня испечь самим, тем более, что где-то читала про охотничий хлеб. Пока сумки грузились в багажник, приготовила тесто. понадобилось — по полстакана молока и воды, можно просто молока или просто воды
чайная ложка быстрых дрожжей 
щепотка сахара
2 щепотки соли
2 стакана муки
немного растительного масла, чтобы тесто к рукам не прилипало

Тесто получилось очень мягкое, долго не месила, хлеб то походный, не до замешиваний тут.
Приехали, каждый занялся свом делом — милый костром и шашлыком, я с фотоаппаратом по местным красотам. Детали опустим, в общем шашлык готов..тут все и начинается

[показать]

После того, как шашлык был снят, приступили к тесту (к тому времени тесто подошло, запузырилось, увеличилось в объеме раза в три.).. разделили все тесто на три колобка, каждый колобок растянули руками в

Вкусное печенье с халвой
 

[800x600]

[показать] Супы – один из самых популярных видов блюд в нашей стране, можно приготовить по-разному: мясные, сладкие, рыбные, горячие, пюре, холодные и т.д.. Последний вариант – холодные супы, прекрасно подходит для меню в жаркие дни, они не только насыщают организм, но и помогают чувствовать себя бодрыми и свежими.

Серия сообщений "Супчики":
Часть 1 - Сырный суп с фрикадельками
Часть 2 - Самые вкусные холодные супы

Салат «Подарок к празднику»
 

[показать] Салат выкладываем слоями, каждый слой (тертый на терке или мелко порезанный) смазываем майонезом.  1-й слой - отварная свекла тертая  2-й слой - отварная морковь тертая  3-й слой - лук, нарезанный полукольцами и ошпаренный кипятком  [203x79]

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат Принц
Часть 2 - Летняя легкая закуска из огурцов
Часть 3 - Десерты из дыни: 5 самых интересных вариантов
Часть 4 - Салат «Подарок к празднику»

Спиральная Динамика
 

[160x228]

Суть спиральной динамики за 3 минуты

• На каком уровне находится Ваше лидерство? Как определить, как мыслит человек, каковы его глубинные мотивы и как он поступит в том или ином случае?

• Спиральная Динамика Грейвза. Принципы Спиральной Динамики.

  По материалам Д. Бека и К. Кована.

• Уровни Грэйвза. История возникновения.

  Работа Грэйвза и предпосылки Спиральной Динамики.

• Спиральная Динамика и мышление второго порядка

  Сокращенная версия главы «Спиральная динамика: пример волн бытия» из книги Кена Уилбера «Интегральная психология».

[показать]

Алексей Каптерев о спиральной динамике, часть 1.

Остальные части обьяснения о спиральной динамике

Интуиция
 

[259x194]

Интуиция как явление, ее свойства и возможности, до сих пор в представлении многих людей относятся к категориям эзотерическим, даже мистическим.
Связано это, видимо, прежде всего с тем, что наше общество является в большей степени таким, которое построено на принципах рациональности, логики, причинно-следственных связей. Интеллект, разум, а вернее, ум, академические знания, логика, опыт – основа деятельности человека практически в любой сфере его жизни, на них строится принятие решений, оценка результатов, управленческая, научная деятельность и пр.

ИНТУИЦИЯ И ИНТЕЛЛЕКТ
Превосходство интеллектуальной сферы человека перед интуитивной в нашем обществе (как, впрочем, в западной и западно-ориентированных культурах и обществах в целом), довольно просто прослеживается даже на бытовом уровне.
Детям говорят родители и учителя о том, что надо хорошо учиться, больше знать, развивать память, быть умным и пр. – т.е. развивать свой интеллект.
Желая задеть кого-то эмоционально, мы называем другого человека словами, выражающими различные степени умственной несостоятельности. Человек обижается, если его называют дураком или иным словом, обозначающим низкий уровень интеллекта или его отсутствие.
В школе учат не развивать свои чувства и интуитивные способности, а скорее подавлять их и руководствоваться так называемым здравым смыслом. Любые профессиональные знания основаны на данных, имеющих рациональное объяснение и происхождение.
А.Энштейн сказал: «Интуитивный ум – это священный дар, а рациональный ум – это верный слуга. Мы создали общество, которое почитает слугу и забыло о даре».

[показать]

[350x297]

После просмотра этого поста вы обязательно захотите оказаться в одном из этих мест.
[показать]
1. В миниатюрной лодке в Кольмаре, Франция.

[показать]

Врачи знают, как дожить до 85 лет — надо вести здоровый образ жизни. Однако каким образом прожить дольше, все еще остается медицинской загадкой. Журнал Forbes опросил тех, кто прожил больше 100 лет, чтобы узнать, в чем секрет их долголетия.

[600x448]

Идею такой подачи я встретила в каком-то западном журнале и "заболела". Он яркий, простой, вкусный и необычный одновременно! если вам нужно украсить стол, накормить овощами тех, кто их не особо жалует - это просто маст хэв. А главное, если вы на диете, то можете делать с такой подачей не пирог, а запеканку.

В результате нескольких тысяч лет эволюции человек получил необычайно развитый (по сравнению с другими, даже самыми умными животными) интеллект. Но что сделало нас такими уникальными? Какой эволюционный путь мы проделали? Конечно, получить однозначный ответ на эти вопросы нам вряд ли удастся, но некоторые предположения мы вполне можем сделать, даже если они будут звучать довольно странно.

1. Мутация, которая распространилась от одного-единственного древнего человека

Эволюционные изменения могут происходить двумя способами:

Первый – микроэволюция, то есть небольшие, постепенные изменения в течение длительного времени.

Второй – макроэволюция, то есть резкий скачок в развитии какого-либо организма.

О взаимодействии этих двух процессов существует несколько теорий, одна из которых известна как «макромутация» – генетическое отклонение, в результате которого одна особь получается совершенно «особенной», не похожей на своих родственников. По сути, это уже новый биологический вид (вспомнить хотя бы мутантов из «X-Men»).

Нейробиолог из Оксфордского университета Колин Блэкмор считает, что с человеком произошло то же самое. Кто-то из наших предков уродился с тяжелым генетическим дефектом, который сделал его или ее чуть умнее остальных древних людей. Это была абсолютная случайность, которая оказалось довольно полезной с точки зрения выживания, и этот человек передал этот свой “дефект” по наследству.

[показать]

[показать]

Предлагаю  рабочие духовные психотехнологии, практики, методики и концепции, способствующие быть в гармонии с настоящим моментом и пребывать в Потоке...

• TAT (Техника Акупрессуры Тапас),
• EFT (Техника Эмоциональной Свободы),
• ПЭАТ (Первичных Энергий Активация и Трансценденция),
• ГП-4 (Глубокий ПЭАТ 4 версии)
• КC (Техника Квантового Смещения)
• ТМО (Техника Модификации Опыта)
• Синхронная Медитация
• Аспектика
• Крутилка
• Процессинг Сущностей
• Гностический Интенсив
• Сущностная Трансформация
• Трансформирующее дыхание
• Практика Даньтянь

[300x168]Среди влиятельных учёных был проведён опрос с целью выяснения, какие научные концепции они считают наиболее важными для современной эпохи. Предлагаем вам ознакомиться с этим списком.

1. Когнитивное смирение
Десятилетия когнитивных исследований показали, что наши разумы имеют предел и далеки от совершенства, но, зная этот предел, мы может научиться рассуждать эффективнее. Самым тяжёлым следствием такого явления можно счесть то, что люди склонны запоминать те вещи, которые согласуются с их убеждениями независимо от доказательств.

2. Когнитивная загрузка
Наш мозг может удерживать ограниченное количество информации единовременно: когда информации слишком много, наступает «информационная перегрузка», и тогда мы легко отвлекаемся и не запоминаем, что изучали. Рабочая память — это то, что учёные называют кратковременной памятью, именно в ней хранится содержание нашего сознания в каждый конкретный момент и именно эта область обрабатывает все впечатления и мысли, получаемые нами в течение дня.

3. Ограничение удовлетворения
Когда мы имеем слишком много вариантов для выбора, то, какими бы привлекательными и полезными они не были, это может действовать на нас подавляюще: мы не можем найти наилучшее решение и выбрать что-то одно. Поэтому ограничения выгодны — при конечном числе вариантов мы выбираем из предложенного гораздо быстрее. Фактически, многие креативные решения происходят из ограничения удовлетворения: например, Эйнштейну удалось совершить прорыв в физике, когда он понял, что время не обязательно должно течь с постоянной скоростью.

[показать]
 

[616x416]

Не оценивай другого человека. Оценивание – это  уже неприятие человека, это твоё суждение о человеке, насаждение ему твоего взгляда, твоего мнения. Это унижает и ограничивает человека, как личность.

Если хочешь хороших отношений – принимай человека, таким, каков он есть - без осуждения и оценок.

Это и есть безусловное принятие.

*    *    *

Прежде чем  обидеться на человека, постарайся

[180x280]

"Чувственное сознавание направлено на исследование целостного органического функционирования человека в мире, который он воспринимает, частью которого он является — личной экологии человека; как каждый из людей совершает определенные действия, как относится к людям, к ситуациям и объектам. Мы должны стремимся понять, что естественно в ланном функционировании, а что просто обусловленно; что является нашей природой, которую эволюция создала с целью соприкосновения с остальным миром, а что стало "второй природой", способной изолировать людей"
Ш. Селвер

Чувственное сознавание – метод телесно-ориентированной психотерапии, целью которого является обучение человека способности возвращаться к своим прошлым воспоминаниям, к чувствам, пережитым в детстве, к тем способностям, которыми располагал человек в раннем возрасте, но которые он утратил под воздействием академического обучения. Это метод способствует обучению человека дифференцированному восприятию чувств и ощущений собственного тела, развитию фантазии, ускорению процесса мышления, восприятия образов и эмоций.

Начиная с 1938 года все основное время Ш. Селвер уделяла совершенствованию подходов к теории, и уже в сороковые годы ей всерьез заинтересовались ведущие психоаналитики мира, среди которых был и Фредерик Перлз, включивший многие аспекты метода чувственного сознавания в свою знаменитую гештальт-терапию.

Процесс терапии состоит в наблюдении и чувственном переживании опыта, когда сам человек находится в обыденных жизненных ситуациях. Данный метод проводится тогда, когда человек лежит, стоит, дышит, сидит. Задача заключается в понимании того, как человек относится к существующей реальности, к тому, что происходит с ним во время исследования, какие образы и эмоции возникают у человека, какие из этих образов способствуют, а какие мешают находиться в данной ситуации, какие действия человек совершает в момент осознания собственной реальности.

[показать]