Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БАКЛАЖАНЫ В ОСТРОМ ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ ПО-КИТАЙСКИ
Шикарная, пикантная, остренькая баклажановая закуска! Хороша и в горячем, и в холодном виде. В холодильнике спокойно простоит 3 дня, что очень удобно, т.к. можно заранее приготовить к приходу гостей.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Супчики из банки – заготовки на зиму.
Сделать заготовку различных суповых заправок несложно и в какой-то мере интересно. Это почти также, как варить обычный суп, только без мяса и картошки, да и количество овощей (зелени и специй) потребуется увеличить. Все «суповые заготовки» можно разделить на три категории: чисто овощные, овощные с добавлением перловки или риса, овощные с грибами. И выгода у таких заготовок тоже тройная: быстрое приготовление супов в зимне-весенний период, возможность качественно разнообразить питание и возможность утилизировать некоторый овощной «неликвид» (то есть мелкие корнеплоды).
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ОВОЩНАЯ ИКРА НА ЗИМУ
Овощная икра на зиму – вкус и пользу сохраняем, урожай определяем! Рецепты разной овощной икры на зиму.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Спиральная вишнёвая шарлотка на йогурте.
Спиральная вишнёвая шарлотка на йогурте необыкновенно вкусная и очень простая в приготовлении.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЗНАМЕНИТЫЙ ГРУЗИНСКИЙ СОУС *САЦАБЕЛИ*
Знаменитый на весь мир грузинский соус сацебели имеет кисловато-сладкий вкус, густую консистенцию и пряный аромат — не случайно он является неизменным атрибутом грузинских застолий. Этот соус подают к любому блюду: рису, макаронам, лобио, хачапури, сыру, овощным блюдам и теплому лавашу.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ, СВЕКЛЫ И АВОКАДО
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Сумочка из старой книги
Сумочка из старой книги - мастер-класс.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Для получения ТЕСТА поместите в пакет немного дрожжей, воды, муки и сахара… Результат — загляденье!
1 ст. л. сухих дрожжей
250 мл воды
3 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
80 мл растительного масла
250 г муки
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЗЕЛЕНЫЙ ФРАНКФУРТСКИЙ СОУС НА СМЕТАНЕ
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Сочный рулет с начинкой
Сочный рулет с начинкой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Умопомрачительное апельсиновое печенье - чтобы его не есть, нужно его не готовить - а это не возможно!
Дегустаторы сего печенья бегали за мной с криками, что этого не может быть и такое невозможно приготовить самостоятельно. В общем - вы поняли, да? В магазин и на кухню! Хранить в банке можно несколько дней. Но, боюсь, не получится.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Яблочный пирог из слоёного теста.
Очень вкусный и ароматный, да и на вид сам аппетитный получается этот яблочный пирог из слоёного теста.
Это цитата сообщения liudmila_leto_-Stella_Polaris Оригинальное сообщение
Наслаждение звуком.Рождественские мелодии
[показать] Перу Арканджело Корелли, выдающегося итальянского скрипача и композитора (1653-1713), творчество которого высоко ценили И. С. Бах и Г. Ф. Гендель, принадлежит двенадцать Concerto grosso или «Больших концертов». В основе этого жанра лежит распространенный в музыке барокко принцип «светотени», противостояния: небольшая группа сольных инструментов (у Корелли это две скрипки и виолончель) как бы противостоит оркестру.
Одно из кончерто гроссо Корелли посвящено празднику Рождества. Оно так и называется «Рождественское кончерто гроссо» или «Рождественский концерт».
[показать] КОНЧЕРТО ГРОССО OP.6 № 8 СОЛЬ МИНОР `РОЖДЕСТВЕНСКИЙ` 1. Vivace – Grave - Allegro
2. Adagio – Allegro – Adagio
3. Vivace
4. Allegro
5. Pastorale: Largo
♫♪ ♫♪ ♫♪♫♪ ♫♪ ♫♪
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КРАФФИНЫ
Новая мода в кулинарии- краффины, это такие булочки с корицей, слоистые, которые выпекаются в формочках для маффинов, получаются с приятным ароматом корицы, хрустящей корочкой и мягким мякишем.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сытный салат с кальмарами.
[300x200]
Очень вкусный салат с кальмарами сможет найти своё место на праздничном столе. Готовится очень просто и быстро.
Для приготовления необходимо взять:
Ингредиенты:
500 гр кальмаров
300 гр свежих шампиньонов
1 луковица
70 гр грецких орехов
100 гр твердого сыра
зубчик чеснока
майонез
соль
зелень для украшения
Приготовление c xaa.su/28GT:
Кальмары чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
Орехи измельчаем (я использую блендер). Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.
Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.
Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.
Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Заправляем салат.
Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Имбирная паста с чесноком — скорая помощь при простуде
Источник:https: //vk.com/wall-43187100?owners_only=1&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_86796%2Fall
Volody24 gl
Это цитата сообщения Ирина_11 Оригинальное сообщение
КАК СЕЯТЬ ГРИБЫ
Готовится грибная "рассада" - просто. Берётся шляпка уже перезревшего гриба (белый или подберезовик). Перемалывается на обычной ручной мясорубке. Кладётся в бутыль с водой. Дальше идёт способ "пробуждения" спор грибов. "Чтобы пробудиться споре в природе - ей нужно пройти по кишечнику зайчика или ежика. Какая там на эту спору воздействует среда в этом кишечнике? Крайне агрессивная по отношению к пище - она, эта среда, пищу эту расщепляет. Для воссоздания такой среды в домашних условиях кладётся на литровую бутыль пару чайных ложек французских дрожжей.
Стоит такая смесь примерно месяц. Внизу бутылки оседает мякоть грибов. Её надо убрать. А всё, что сверху - слить в отдельную посудину.
Всё - посевной раствор готов.
Нужно учитывать концентрацию - в одном грибе - не миллион, и даже не миллиард спор. А биллион.
И поэтому не нужно поливать раствором такой концентрации.
Берётся пропорция - стакан готового раствора со спорами из бутылки на бочку воды. Пластиковую, двухсот литровую бочку.
И поливаются из обычной садовой лейки желательно около ТЕХ видов деревьев, около которых и был найден гриб.
Если подберёзовик был найден у берёзы, то и лить рядом с берёзами.
Если белый - около дуба (а и такое бывает) - то и лить около дуба.
Здесь дело в том, что и подберёзовик и белый гриб всегда находятся в тесной связи с корнями деревьев. И споры "помнят" и "умеют" выстраивать отношения с теми видами деревьев, около которых росла их мама.
И можно "сеять". Хоть - на даче. Хоть в соседнем лесу. Где душа пожелает
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Фруктовая пастила классическая 100%
Как приготовить?
Классический и 100% получающийся рецепт фруктовой пастилы понравиться всем вашим домочадцем, особенно детям.
Это цитата сообщения Тамара_Олле Оригинальное сообщение
Фруктовая пастила классическая 100%
http://ledilana.ru/post403158466/
спасибо
Это цитата сообщения Эссика Оригинальное сообщение
Острая закусочка из баклажан.
Эта острая закусочка из баклажан, готовится в чесночном соусе. Очень вкусно!
