[700x391]

Капустные котлеты,

которые никого не оставят равнодушным!

Эти нежнейшие котлетки придутся по вкусу всем

ценителям здоровой и полезной пищи.

Они просто тают во рту,

а их насыщенный вкус поразит своей оригинальностью.

Если вы хотите попробовать нечто новое и удивительное,

то эти вегетарианские капустные котлеты

станут для вас настоящим открытием.

Ну и конечно, нельзя не упомянуть о несравненной пользе

этого простого блюда.

Ингредиенты:

[380x500]

http://vjazem.ru/gorchichnoe-plate-s-azhurnymi-uzorami-iz-zhurnala-sabrina/

[696x389]

Самое лучшее дрожжевое тесто

Ингредиенты:

1стакан  кипятка,

1 стакан  холодной воды (можно не кипяченой),

1 ст.л. сухих дрожжей,

10 ст.л. масла растительного,

1,5 ст.л. майонеза,

1 ст. л. соли (без горки),

1 ч.л. сахара,

мука (килограмм примерно).

Самое лучшее дрожжевое тесто: пошаговый рецепт

В кастрюлю наливаем кипяток и туда же сразу холодную воду.

Добавляем дрожжи, растворяем их в воде, кладем соль, сахар, так же растворяем.

Добавляем майонез, масло, размешиваем и кладем муку.

Мука везде разная, поэтому  сыплем «на глаз» , смотрим, чтобы тесто от рук отлипало.

У меня уходит килограмм где-то.

Все вымешиваем тщательно, ставим кастрюлю в тепло ( я укутываю шалью по-старинке) и забываем про нее на время.

И все, как тесто подошло — можно уже  «творить»  шедевры !

Не надо опускать тесто снова, ждать когда поднимется — сразу можно уже печь хоть со сладкой начинкой, хоть мясной.

Тесто в готовом изделии получается мягким, воздушным, поедается  с удовольствием и остается мягким и на следующий день. Всем приятного аппетита!

http://qoo.by/Bvs