Тесто
250 гр маргарина
1 ст сахара
6 желтков
4 ст л сметаны
500 гр муки
2 ст л разрыхлителя
Необходимо:
1. Креветки – 500 г
2. Несколько свежих помидор
3. Пара свежих огурцов
4. Половина болгарского перца
5. Рассольный сыр (Брынза, Фета или другой) – 80 г
6. Дюжина маслин
7. Листья салата
8. Зелень укропа и петрушки
9. Лимонный сок – 2-3 ст. ложки
10. Оливковое масло – 2 ст. ложки
11. Соль
Креветок обдаем кипятком и очищаем от панцирей.
Нарезаем не слишком мелко помидоры.
Помещаем их в салатную емкость, добавляем нарезанный соломкой перец, а также ломтики огурцов.
Маслины нарезаем колечками и добавляем к остальным продуктам.
Салатные листья рвем руками (металл ножа вступает в реакцию с салатом и это совершенно не приносит пользу организму).
Высыпаем креветки.
Добавляем нарезанный кубиками сыр.
Зелень мелко шинкуем и оправляем в салат, после этого заправляем лимонным соком и оливковым маслом.
Аппетитный салат готов!
Рулеты — удивительное блюдо, из чего их только не готовят. По разнообразию они соперничают с салатами. Самыми популярными являются рулеты из лаваша, мяса, но встречаются рецепты, в которых основой служит омлет, блинчик, селедка. Все эти рецепты с фото вы можете увидеть ниже. Обратим ваше внимание, что начинки можно придумывать самостоятельно, взяв за основу, например, ингредиенты салата.
Этот сытный рулет подают в качестве холодной или горячей закуски.
[показать] |
Ингредиенты: окорочка — 600-700 г, зелень свежая, чеснок — 3 зубчика, сыр — 200 г. |
[показать] |
Измельчите зелень кинзы, чеснок. |
[показать] |
Потрите сыр. Все смешайте. В начинку можно добавить сливочное масло. |
[показать] |
Возьмите окорочка. Разрежьте их вдоль, аккуратно вырежьте кость, стараясь не повредить целостность кожи – это самое сложное в приготовлении. |
[показать] |
Заверните филе в пищевую пленку, отбейте молоточком толстые места. |
[показать] |
Расстелите фольгу, разложите кусочки филе вдоль внахлест. |
[показать] |
Присолите и приперчите. Выложите начинку. |
[показать] |
Скрутите филе в рулет. |
[показать] |
Заверните в фольгу. Обмотайте фольгу нитками. |
Как-то, со временем, "Селедка в шубе" стала обыденным блюдом (хотя если честно, я ее обожаю). Теперь снимаем шубу с селедки, и пусть себе мерзнет под снегом. Очень вкусный и простой салатик на праздничный стол. Попробуйте.
А история рецепта такова...Жила-была селедка....Купила она себе шубу. Носила долго и счастливо и вот...Настал момент, когда она попала на улицу где были разбиты фонари....Из подворотни выбежал преступник и угрожая, снял с бедной рыбки шубу. И вот наша селедочка шла-шла...А в это время началась метель...Ну и завалило селедочку по самые уши снегом. Я ее нашла уже под снегом и привела знакомится с вами.
[показать]
часть первая |
Конфеты "Египетская сила"
1.
[показать]
Трюфели из чернослива и фиников
Полезные конфеты - 4 вкусных варианта
ПРОСТЫЕ И НЕЖНЫЕ КОНФЕТЫ ИЗ КЕШЬЮ

Готовим домашние конфеты с кокосовой стружкой и шоколадной глазурью

часть первая |
Сникерс - вкусный батончик
КОНФЕТКИ "РАФАЕЛЛО" В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Торт с домашними конфетами


[541x700]
Вaм пoтpeбyeтcя: 350 г aкpилoвoй пpяжи c люpeкcoм чepнoгo цвeтa; кpючoк № 3,5 ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ 10 cм = 16 п ВЫПОЛНЕНИЕ Нaбepитe цeпoчкy из 257 вoзд. п. и вяжитe 32 paппopтa в шиpинy фaнтaзийным yзopoм пo cxeмe. Пpoвязaв 7 pядoв нaчнитe дeлaть yбaвлeния в кaждoм pядy, кaк пoкaзaнo нa cxeмe. Убaвьтe 104 п. c кaждoй cтopoны. Пocтeпeннo дeлaйтe yбaвлeния дo 49 пeтeль. ЗАВЕРШЕНИЕ Сдeлaйтe киcти длинoй 50 cм и yкpacьтe ими шaль. Кaк дeлaть киcти к шaли cмoтpитe здecь.
[621x620]
|