Этот рецепт понравится тем, кто по каким-либо причинам не может воспользоваться духовкой.

Отбивные из куриного филе — блюдо быстрое, сочное и очень вкусное. А если учесть, что поверх филе выкладывается сырно-овощная шапочка, то оно превращается в деликатес.

Количество порций в рецепте очень относительно, всё зависит от вашего аппетита. У меня из 1 куриной грудки получилось 3 порции. Порадуйте своих домашних вкусным ужином.

Ещё один из вариантов салата, в который входит тунец и крабовые палочки, а они очень хорошо сочетаются , может стать отличным блюдом к праздничному столу. Салат очень вкусный. Готовится очень просто.

1.

Ингредиенты: 

Тесто- 
●4 ст ложки меда 
●1-2 ч. л. соды 
●300 гр сахара (1, 5 стакана) (для теста) 
●80 гр сливочного масла или маргарина 
●4 ст. л. воды 
●4 яйца 
●5-6 стаканов муки 

Крем- 
●800 гр сметаны по рецепту, у меня ушло 1 кг 200 гр 
●200 гр сахарной пудры или сахара, у меня ушло-300 гр 
●ваниль 
●Сливки 33%- 0,5 литра, 
●сгущённое молоко( обычное)-200 гр. 

Приготовление: 

Сливочное масло растопить на водяной бане, добавить сахар, воду и прогреть на бане до растворения сахара. Добавить мёд и снова прогреть, пока мёд растворится. Добавить соду, постоянно мешая, пока сода перестанет шипеть.От себя добавила ст.ложку водки( или коньяка) . Снять с бани и в горячую массу добавить 1-2 стакана муки, размешать , накрыть и оставить остывать до тёплого состояния. Затем по одному ввести яйца и оставшуюся муку. Муку всю сразу не добавляйте, может уйти меньше или больше. Замесить тесто средней консистенции, накрыть и оставить на пол часика.Затем разделите тесто на 10-12 частей, раскатывайте каждую часть сразу на пекарской бумаге. Я раскатывала очень тонко, мой размер коржа 26 см. Всего получилось 12 коржей -11 на торт, 1-на посыпку. Выпекать при темп 200 гр. 5 минут( до золотистого цвета) 

Готовим крем 
-сметану соединить с сахаром и ванилью, поставить на 5 мин. в холодильник, затем взбить. Сахар таким образом быстрее растворится! Сливки охлаждённые взбить до лёгкого загустения ,не переставая взбивать,постепенно добавляем сгущёнку. Соединяем сметанный крем со сливочным и обильно наносим на коржи. Когда положили последний верхний корж, не спешите наносить крем. На этот корж положите что-нибудь не тяжёлое( книжку например), что бы только СЛЕГКА прижать!!!!! Тогда слои будут ровными и разрез торта вас порадует! Оставьте так хотя бы на пол часика (в тепле) Ну и затем можно завершать работу-обмазать верх и бока торта и присыпать крошкой от оставшихся коржей! 

👨‍👩‍👧‍👦 Шитье • Детям • Рукоделие

[показать]

Рецепт приготовления сала в рассоле по-домашнему в банке. У каждой хозяйки имеется свой «фирменный» рецепт засолки вкусного сала. Его можно солить способом «сухой» засолки, коптить, варить в луковой шелухе и т.д. Самым распространенным и наиболее интересным способом является засолка сала в рассоле. По нашему рецепту сало засаливается в заранее приготовленном рассоле в небольших стеклянных баночках с различными приправами и специями. Сало получается нежным, по вкусу остреньким, а самое главное с мягкой и аппетитной шкуркой. Его приятно подавать к столу и не стыдно угостить «привередливых» едоков.

Ингредиенты:

- 1,5 кг. свежего сала;

- 1 литр воды;

- 250 г. соли засолочной;

- 8 – 10 зубчиков чеснока;

- 3 – 4 шт. перца душистого;

- 6 шт. черного перца;

- 2 – 3 лавровых листа;

- 2 пачки специй для засолки сала.

Будь вы ученик, студент или офисный сотрудник, без Word вам не обойтись. Но многие люди, даже работая с этой программой уже не первый год, не догадываются о некоторых полезных возможностях этого текстового редактора.

Мы собрали несколько приемов, которые будут полезны для эффективной работы.

Благородный синий цвет отлично подчеркивает рельефную структуру, блестящую атласную поверхность и бархатистую глубину джемпера.

Девочки, получила просьбу от одной читательницы рассказать, как это делается. Хочу сразу заметить, что жизнь меняется, и способы размещения видео в дневниках ЛиРу меняются тоже. В данном случае изменения положительные (тьфу, тьфу, тьфу!). Итак, снова учимся!

[показать]