• Авторизация


Что поесть в Таллине 30-04-2013 14:16

Это цитата сообщения Habik Оригинальное сообщение

Что поесть в Таллине

Наша поездка в Эстонию вышла гастрономической, притом что к такому повороту событий мы не готовились и названия блюд, которые нужно попробовать, не выписывали.
На голодный желудок не читать
[700x467]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Круглая башня 30-04-2013 14:14

Это цитата сообщения Hobbittt Оригинальное сообщение

Круглая башня

"Я всё понял! Кажется, это неправильные пчёлы.
Совсем неправильные! И они, наверное, делают
неправильный мёд!"
(древнерусский эпос).

Если кто-то не похож на других, то он привлекает повышенное внимание окружающих. Далеко не у всех судьба складывается удачно: непохожесть, неправильность не равнозначна исключительности, а излишнее внимание может быть во вред. Тем не менее, часто запоминается именно неординарность...
[700x524]
В выборгской крепостной стене уже было более десятка башен и бастионов, когда в 1547-1550 годах по воле шведского короля Густава Вазы перед Скотопрогонными воротами была возведена новая башня.
Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Каталог блошиных рынков 30-04-2013 14:04

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение

Каталог блошиных рынков



http://www.bloxa.ru/catalog/



Раздел "Каталог" включает структурированную по городам и странам мира информацию о блошиных рынках и барахолках, магазинах винтажа и second hand, антикварных и букинистических магазинах. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РИЗОТТО - история и легенда... 30-04-2013 14:03

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение

РИЗОТТО - история и легенда...


 

[639x699]


В 14 веке в Неаполе начали культивировать рис. Отсюда благодаря тесным политическим и семейным связям, которые существовали у Aragonesi с Visconti, а потом – со Sforza, выращивание риса перекочевало на север Италии. Растение прижилось в тех местах, где была болотистая почва.Читать далее


 


Шафран и жёлтый рис.


Шёл сентябрь 1574 года. Почти два века уже шло строительство Дуомо – главного собора города. На огромной крыше собора вырос настоящий город из бараков и галерей, в которых жили мраморщики, столяры, скульпторы, плотники, съехавшиеся со всей Европы.Читать далее


Вариации на тему Ризотто*********


[700x525]


 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофе по - австрийски 30-04-2013 13:58

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение

Кофе по - австрийски

[215x322]
Alpine Bakery 
Давайте попробуем описать Австрию в нескольких словах. Ключевым словом, на мой взгляд, является "качество". Жизнь здесь "пропитана" качеством и традициями, как хороший торт кремом. Австрийцы это знают, ценят и берегут. Это точно не нация фастфуда, которая по дороге домой покупает какой-нибудь незамысловатый take away и берет в прокате кассету с последним блокбастером. Нет, австриец скорее предпочтет ужин в элегантном (пусть и недорогом) ресторане и поход в кино. Театр, опера, выставки-экспозиции и концерты классической музыки также не являются здесь чем-то из ряда вон выходящим и почитаются фактически всеми социальными слоями.
Вторым ключевым словом, скорей всего, будет "вежливость". "Кролик был очень воспитанным" - при общении с местными жителями именно эта фраза из российского мультика про Винни-Пуха постоянно приходит на ум. Не скажу, что мне это не нравилось. Я получала удовольствие от бесконечных "привет", "добрый день", "большое спасибо", "пожалуйста", "извините", "простите" по поводу и, иногда, казалось бы, совершенно без.

"Кофейня" будет, пожалуй, третьим ключевым словом, необходимым для описания австрийского стиля жизни. Кофейня, которой более ста лет, здесь, скорее, правило, чем исключение. Австрийцы любят свои кофейни, любят кофе и связанные с ним ритуалы. Австрийский "кофейный словарь" разнообразен до бесконечности, поэтому если вы закажете официанту просто кофе, скорее всего, он закидает вас кучей вопросов.
Краткий конспект "толкового австрийского кофейного словаря"

[350x219]
Starwoodhotels.com 
Mocca - черный кофе, крепче американо, но немного слабее эспрессо.

Doppelter - двойной эспрессо по-австрийски.

Einspanner - черный кофе со взбитыми сливками, подается в стакане.

Fiaker - черный кофе с ромом или бренди и взбитыми сливками.

Pharisaer - крепкий мокка, украшенный взбитыми сливками, подается с рюмкой рома.

Verlangerter - некрепкий кофе, австрийская версия американо.

Melange - венская классика, кофе с молоком, сахаром и взбитыми сливками, внешне напоминает каппучино, обычно украшается шоколадными хлопьями.

Kaiser-Melange - черный кофе со взбитым яичным желтком.

Maria Theresia - кофе-мокко с апельсиновым ликером и взбитыми сливками, назван в честь австрийской императрицы Марии Терезии, потому что она предпочитала кофе, приготовленный именно по этому рецепту.

[300x288]
Rockridge Market Hall 
Уже в XVIII веке в венских кафе подавали около двадцати разновидностей кофе. Популярность кофе росла в Вене в арифметической прогрессии: если в 1840 году в городе было всего 80 кофеен, то к концу века уже 600. В наши дни только в Вене насчитывается около 60 тысяч кафе и ресторанов, в которых вас угостят ароматной чашечкой кофе.

Многие венские кафе "с историей" связаны с именами знаменитых личностей: художников, писателей, артистов, ученых, политических деятелей.

Революционер Лев Троцкий частенько пил кофе и играл в шахматы со своими соратниками в Cafe Central, основатель
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мыза Килтси и "комната адмирала" 30-04-2013 13:31

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение

Мыза Килтси и "комната адмирала"

Эстонский замок Килтси (Асс - Ass) был сооружен на руинах средневекового вассального замка 14-15 вв. При этом Килтси - одно из немногих эстонских поместий, фрагменты господского дома которого сохранились со средневековья. Кроме того, имение Килтси или Кильтси одно из старейших на территории нынешней Эстонии.

[800x436]
«Мыза (Усадьба) Килтси» на Яндекс.Фотках

**********************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прелюдия - «Так начиналась сказка…» 30-04-2013 13:29

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение

Прелюдия - «Так начиналась сказка…»



[800x534]
«Кафе в Ратуше» на Яндекс.Фотках



На кресле вздрогнет старый плед

И кресло накренится,

И лунный свет, как чей-то след,

Пройдется по странице.



[800x534]

«Ночной Таллин» на Яндекс.Фотках



*************************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкая сказка Таллина 30-04-2013 13:26

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение

Сладкая сказка Таллина

«- Нет, нет, - перебила Фрица Мари, -
крестный рассказывал мне о прекрасном саде.
Там большое озеро, по нему плавают
чудо какие красивые лебеди с золотыми
ленточками на шее и распевают красивые песни.
Потом из сада выйдет девочка, подойдет к озеру,
приманит лебедей и будет кормить их сладким марципаном...
- Лебеди не едят марципана, -
не очень вежливо перебил ее Фриц.»


Эрнст Теодор Амадей Гофман



[800x534]
«Марципан в Таллине» на Яндекс.Фотках

*********************************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кик-ин-де-Кёк 30-04-2013 13:24

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение

Кик-ин-де-Кёк

Еще одна небольшая экскурсия по старому Таллину
[534x800]
«Кик-ин-де-Кёк» на Яндекс.Фотках

Среди сохранившихся оборонительных башен Старого города (Tallinna vanalinn) самой мощной и самой высокой является построенная в 1475–1483 гг. Кик-ин-де-Кёк (Kiek in de Kök), что в переводе с нижненемецкого означает «Загляни на кухню»: с высоты 38 м не так-то сложно было увидеть, чем сегодня собираются отобедать жители окрестных домов. Сейчас в цитадели размещается музей «Кик-ин-де-Кёк и подземелья бастионов»
В кухни я вам заглядывать не предлагаю, а несколько крыш из окон башни покажу

[800x534]
«Кик-ин-де-Кёк» на Яндекс.Фотках
*********************************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АудиоГиды по странам 30-04-2013 13:22

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение

АудиоГиды по странам http://www.guidezup.com/new/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дом, милый дом! 30-04-2013 13:08

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Дом, милый дом! Как же я люблю приезжать домой, в Таллинн: там все такое родное и такое знакомое. Хожу по родным улицам всегда с таким неописуемым чувством радости, что хочется взять и обнять весь Таллинн, жалко размаха рук не хватит. Я люблю Таллинн - там я родилась и этот город полон теплых и важных для меня воспоминаний. Там прошли 23 года моей жизни, по большей части счастливые! А еще он безумно красивый особенно в мае, когда цветет сирень, и летом. Каждый раз приезжая домой я обязательно иду гулять в Старый Город и там все как всегда: вечные киоски с безумно красивыми цветами стоящие возле ворот "Виру", узкие улочки, бесконечные мостовые; дурманящий запах жареного миндаля, который продают одетые под старину продавцы; янтарь и миниатюрки Таллинна в витринах сувенирных магазинов...одним словом особая романтика старинного города.
В эту поездку я не так много фотографировала, но все-таки кое-какие фотографии я привезла. [показать] [показать]
Таллинн
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замки и крепости Чехии. Часть 2 30-04-2013 03:18

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Замки и крепости Чехии. Часть 2





Замок Блатна



Водный замок — несомненно самая большая достопримечательность города. Он построен на скале, окруженной рвом (то есть искусственной водяной траншеей), который больше похож на озеро. Замок — узкий U-образной формы с башней впереди, которой свойствены дворцы из различных эпох. Большая часть замка недавно реконструирована и доступна для туризма. далее



Серия сообщений "Чехия":

Часть 1 - Замок Орлик над Влтавой
Часть 2 - Замок Пернштейн
...
Часть 10 - Музей эротики в Праге
Часть 11 - Замки Чехии. Часть 1
Часть 12 - Замки и крепости Чехии. Часть 2


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замки Чехии. Часть 1 30-04-2013 03:16

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Замки Чехии. Часть 1

Гордость Чехии — ее замки, которых насчитывается около 2500 штук. Практически в каждом уголке Чехии имеется свой собственный замок — старинный, с интересной древней историей. Замки — укрепленные жилища феодалов — строились согласно определенной структуре: собственно замок (град) с костелом, окруженный одним или несколькими предградиями, пристраиваемыми постепенно и используемыми в хозяйственных целях
. В эпоху Возрождения замки утратили значение военных крепостей и превратились в комфортные жилища. В XIX веке многие чешские замки были перестроены в духе романтизма, приобрели элементы неоготики и определенный «английский акцент». В конце XX века некоторые замки в рамках реституции были возвращены исторически владевшим ими семьям, другие стали отелями, третьи — музеями.
Многие замки сегодня предлагают гостям великолепные театрализованные представления — экскурсы в историю Чехии, устраивая рыцарские турниры, костюмированные действа, концерты старинной музыки, дегустации блюд чешской кухни. Ниже — список самых знаменитых замков Чехии.
Бездез

[показать]

далее" target="_blank">http://www.detenice.cz/,Википедия,Викимедия[/more]
" />

Серия сообщений "Чехия":
Часть 1 - Замок Орлик над Влтавой
Часть 2 - Замок Пернштейн
...
Часть 9 - Замок Глубока-над-Влтавой
Часть 10 - Музей эротики в Праге
Часть 11 - Замки Чехии. Часть 1
Часть 12 - Замки и крепости Чехии. Часть 2

Серия сообщений "Бывшая Чехословакия":
Часть 1 - Замок Чахтице и карпатская Салтычиха -графиня Батори
Часть 2 - Всемирное наследие ЮНЕСКО: замок Спишский Град
...
Часть 5 - Музей эротики в Праге
Часть 6 - Замки и крепости Словакии. Часть 1
Часть 7 - Замки Чехии. Часть 1
Часть 8 - Замки и крепости Словакии.Часть 2
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЮТНЫЙ И РОМАНТИЧЕСКИЙ МИР ДЖОНА О`БРАЙЕНA 30-04-2013 03:09

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

УЮТНЫЙ И РОМАНТИЧЕСКИЙ МИР ДЖОНА О`БРАЙЕНA

Художник живописец Джон О'Брайен учился в Художественной Лиге в Нью-Йорке, а затем в студии в Гринвич-Виллидж, в Сан-Франциско и в Париже. Его манера письма в сочетании с любовью к красоте типична для американского импрессионизма.
Уютные улицы и красивые интерьеры на его картинах – реальные или полностью выдуманные, вызывают такое желание оказаться там, помечтать с чашечкой кофе в уличном кафе, хоть немного пожить в красивой и уютной квартире или просто провести отпуск...


[696x700]


[700x521]


[700x557]


[700x558]


[700x520]

[217x55]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождение иконы 30-04-2013 02:49

Это цитата сообщения ОльгаВлади Оригинальное сообщение

Рождение иконы

Сегодня будет уместно поговорить о возникновении и первых веках бытования христианской иконы.


Дабы избежать вероятных недоразумений, следует сразу сделать одну оговорку. Рассуждая о ранней иконописи, мы будем рассматривать римские катакомбы, а также мозаики Рима и Равенны. Думаю, кого-то это может навести на мысль, что всё описанное ниже – это истоки католической, но не православной иконописи, однако это не так. Окончательное разделение Римской империи на Западную и Восточную произошло, как известно, в самом конце IV века н.э., хотя и позже две части бывшей единой страны общались между собой

Далее, в середине века VI император Юстиниан осаждает Равенну, и до самой середины VIII столетия она будет столицей особого государственного образования – Равеннского экзархата, – своеобразным «островком Византии на Западе». Таким образом, наши последующие наблюдения, несмотря на географическое расположение храмов, в которых находятся приведённые в примерах мозаики, можно отнести именно к византийской главе развития христианского искусства. В самой же Византии примеров такого масштаба, красоты и древности не сохранилось из-за бушевавшей там позже иконоборческой ереси. Итак, в путь.

В истории ранней иконописи и формировании храмовых интерьеров можно выделить несколько этапов. Самый древний из них относится к первым десятилетиям и векам существования новой религии. До тех пор, пока христианские общины оставались тайными обществами, украдкой от властей собиравшимися в катакомбах, оформление храмовых помещений было очень скромным.

Изображения в римских подземельях лаконичны, среди них преобладают символические образы, использовавшиеся христианами, в том числе, и как опознавательные знаки: символ креста – якорь; рыба, – так как греческое слово Ίχθύς представляло собой монограмму слов «Иисус Христос Сын Божий Спаситель»; дельфин – как символ Христа, переносящего верующих через жизненные невзгоды; монограмма Христа – лабарум.
[604x302]

Слева. Надгробная плита христианского погребения. Рыбы. Начало II века. Справа. Якорь, дерево, голубь. Катакомбы Прискиллы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прогулка по старой Вене...акварельное 30-04-2013 02:42

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Прогулка по старой Вене...акварельное

Ранее опубликованные 2 части смотрите ниже :

часть 1              часть 2.

______________________________

[показать]

[показать]
[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Расписные дома Баварии. 30-04-2013 02:39

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Расписные дома Баварии.

[показать]
[399x54]
Достопримечательность Баварии - роспись по штукатурке, называемая Luftlmalerei. В 1748 году здесь родился художник Франц Цвинк, ставший впоследствии знаменитым тем, что необычайно красиво расписал фасады домов. На фресках изображены портреты святых, библейские сюжеты, сюжеты из сказок. Кроме того, баварцы считают, что красиво расписанный дом подчеркивает благополучие его владельца.
Вы можете мне не верить, но Бавария - самое красивое место на свете. И дело тут не в ландшафтах - можно найти пейзажи не хуже. Дело в том, как люди здесь обустраивают и украшают свою жизнь. Причудливая резьба по дереву на стенах уютных домов, традиционно укутанные цветами балконы. Белые стены расписаны красочными картинами на сказочные, религиозные, исторические темы - улицы горных городков представляет собой целые галереи.
Каждая мелочь в деталях быта сделана так тщательно и с таким умом, что невольно вызывают восхищение и сами люди, которые столько любви и труда вкладывают в украшение своей жизни.
[399x54]
[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Краков 30-04-2013 02:35

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Краков

Краков – старинный город, расположенный на юге Польши, на берегах реки Вислы. В XI-XVI веках Краков был национальной столицей, резиденцией монархов, местом коронации и погребения польских королей. Благодаря его 1000-летней истории многие до сих пор считают его сердцем Польши.
[показать]

[показать]


CМОТРИМ ДАЛЕЕ >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Возвращение во Львов. Часть 3: Шевченковский гай 30-04-2013 02:26

Это цитата сообщения RAINBOWDANCE Оригинальное сообщение

Возвращение во Львов. Часть 3: Шевченковский гай

 

автор:varandej

Возвращение во Львов. Часть 3: Шевченковский гай

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Возвращение во Львов. Часть 2: Стрыйский парк 30-04-2013 02:24

Это цитата сообщения RAINBOWDANCE Оригинальное сообщение

Возвращение во Львов. Часть 2: Стрыйский парк

 

автор:varandej

Возвращение во Львов. Часть 2: Стрыйский парк и...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии