• Авторизация


Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления 23-11-2013 21:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления

[показать]

С тех пор как фольга стала одним из самых распространенных кухонных «аксессуаров», кулинары запекают в ней все, что только можно: рыбу, птицу, овощи, мясо. Вот о последнем-то варианте мы и поговорим: как правильно запекать мясо в фольге чтобы оно получалось ароматным, сочным и при этом хорошо пропеченным?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салатик со скумбрией "Новый год" 23-11-2013 21:20

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Слоеный салатик со скумбрией "Новый год"

Слоеный салатик со скумбрией "Новый год"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашняя картошечка с курочкой и грибочками! 23-11-2013 20:49

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Домашняя картошечка с курочкой и грибочками!

Ингредиенты:

картофель
куриные грудки
грибы свежие
твердый сыр
лук репчатый

Для соуса:
майонез
сметана
чеснок
перец
соль
лимонный сок

Приятного аппетита!
[581x454]
[570x452]
[604x453]
[604x453]
[604x453]
[570x451]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний паштет из куриной печени 23-11-2013 20:36

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Домашний паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени в домашних условиях

1 вариант:

Вам потребуется:

400 гр. куриной печени
200 грамм куриного филе
100 грамм сливочного мягкого масла
1 большая морковка
1 средняя луковица
1 долька чеснока
1 лавровый листик
соль, ч. перец.
молоко 50 мл.

Как готовить:

1. В подсоленной воде отварить филе с лавровым листиком.

2. На сковороде потушить печень с зубчиком чеснока, за 3 минуты до готовности вылить в печень молоко: пусть доходит в нем. Поперчить и посолить печень.

3. Обжарить натертую на крупной терке морковку с луком на сковороде до готовности.

4. Мелко порезать готовое филе, печень и выложить в блендер (можно пропустить все через мясорубку, если нет блендера), также туда положить морковь с луком и масло, и всё это тщательно смешать.

5. Если паштет получается слишком крутым и будет тяжело перемалываться в блендере, то можно добавить 4-5 ст. л. молока.
Все пашет готов.

Приятного аппетита!

[показать]

2 вариант

Паштет из куриной печени

Вам потребуется:

300 г - куриной печени
1 крупная луковица
150-200 г - сливочное масло
150 мл - сливок (10%)
соль, перец

Как готовить:

1. Лук почистить, нарезать и поджарить до мягкости на сливочном масле.

2. Печенку очистить от пленок, хорошо вымыть, добавить к жарящемуся луку. Доведите печень до готовности (при нажатии на печень, из нее не должна выделяться кровь), не пересушите, внутри она должна оставаться розовой.

3. Залейте печень сливками, посолите, поперчите по вкусу и потушите буквально две минуты.

4. Дать немного остыть, переложить в блендер и хорошенько взбить.

5. Хранить паштет в холодильнике, если планируете кушать его несколько дней, растопите сливочное масло и залейте верх паштета.

Приятного аппетита!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбасные "розочки" в слоеном тесте 23-11-2013 20:32

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Колбасные "розочки" в слоеном тесте

Такие розочки очень украшают любой стол. Их просто и быстро готовить, а результат всем понравится. Ими и салат можно украсить и тарелочку на завтрак к чаю.
Такие закуски просто незаменимы для пикников.

Вам потребуется:

Тесто слоеное дрожжевое (или бездрожжевое) 1 упаковка
Колбаса вареная или с/к

Как готовить:

1. Тесто разморозить при комнатной температуре.
2. Порезать вдоль на полоски шириной около 2 см.
3. Колбасу нарезать тонкими кружочками и разрезать пополам.
4. На полоску, немного внахлест, укладываем половинки колбасы, оставляя конец свободным.
5. Сворачиваем комплекс в рулетик.
6. Конец подворачиваем под низ нашей "розочки".
7. На противень, застеленный пекарской бумагой, выкладываем наши розочки, даем им подойти.
8. Выпекаем при температуре, указанной для готового теста на упаковке 15 - 20 минут или до готовности.
Готово!

Приятного аппетита!

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Французский" 23-11-2013 20:19

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Салат "Французский"

Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке и сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.

Ингредиенты:

2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр

Приготовление:

1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.

[показать]

Позитивчик:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Айва - для худеющих, клюква - сердечникам или чем полезны кислые продукты? 22-11-2013 22:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Айва - для худеющих, клюква - сердечникам или чем полезны кислые продукты?

[310x206]
Почему-то самые кислые представители фруктово‑ ягодного семейства зреют дольше других и поспевают лишь поздней осенью. Так что сейчас самое время закалять характер, не морщась, поедая айву и клюкву.


Айва
Кизил
Клюква
Красная рябина
Облепиха
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бедрышки с сыром 22-11-2013 22:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бедрышки с сыром - так аппетитно, что удержаться невозможно

Это самый выручательный мой рецептик. Рецепт вовсе не новый, наверное, каждая хозяйка хоть раз да приготовила таким образом куриные бедрышки. Но оказалось, что блюдо ОЧЕНЬ ... Нежное куриное мясо под сырно-майонезным соусом, с легким привкусом чеснока ..очень ароматное и вкусное блюдо...Секрет этого блюда в том, что сыр не сверху натирается как обычно, а ложится под кожу, ну что заинтриговала?

[700x375]

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Шикарный рецепт на обед - бедрышки с сыром. Просто, вкусно и очень сытно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт шницеля ПО-МИНЕСТЕРСКИ 22-11-2013 22:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

знаменитый рецепт шницеля ПО-МИНЕСТЕРСКИ

Меня заинтересовало необычное название этого блюда...Почему такое странное название? Сама не знаю. Может какому министру они нравились.... В принципе, я с ним согласна - мясо получается очень нежное, сочное.

[640x480]

Шницель по-министерски – это вкусное и сытное мясное блюдо, которое готовится не намного сложнее привычных всем хозяйкам отбивных. Однако особая «панировка» мяса в виде золотистых сухариков придает шницелю особую изысканность и оригинальность. Нежная курочка с хрустящей румяной корочкой придется по вкусу абсолютно всем.
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Непременно стоит попробовать шницель по-министерски, тем более для его приготовления понадобится минимум продуктов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочный паштет 22-11-2013 22:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Селедочный паштет - закуска из области фантастики!

Это восхитительный паштет! Он нестандартен, но очень вкусен. Сливочно-рыбный вкус, нежнейшая консистенция... Многие даже не сразу понимают, что это всего лишь из селедки. Создается впечатление, что здесь "замешана" благородная красная рыба. Вы влюбитесь в этот рецепт, обещаю. Три минуты и такой кайф.

[700x466]

a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)эта закуска из области фантастики - делается безумно просто и безумно быстро.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слушаем или качаем музыку на музыкальном сайте Mp3crazy.ru 22-11-2013 22:21

Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение

Слушаем или качаем музыку на музыкальном сайте Mp3crazy.ru

На музыкальном сайте Mp3crazy.ru можно скачать музыку бесплатно без регистрации в формате mp3. Вся музыка доступна для бесплатного скачивания 7 дней в неделю, 24 часа в сутки. Выбирайте удобное время и качайте mp3 абсолютно бесплатно и без смс.
Большую часть обновлений архива составляют музыкальные новинки разных направлений. На сайте вы найдете русские и зарубежные хиты, сможете скачивать музыку на высокой скорости. Все песни абсолютно бесплатные. Если ваши друзья так же как и вы ищут, где скачать песни бесплатно в хорошем качестве, то поделитесь с ними ссылкой. Качайте и отдыхайте!
[618x586]

МУЗЫКА НОВИНКИ КЛУБНАЯ

ПОПУЛЯРНАЯ НОВЫЕ ПЕСНИ СВАДЕБНАЯ МУЗЫКА

ОНЛАЙН ГРУСТНАЯ МУЗЫКА СОВРЕМЕННАЯ МУЗЫКА

ШАНСОН ХИТЫ 80-Х ХИТЫ 90-Х

ЛУЧШИЕ ПЕСНИ ПЕСНИ ЕВРОВИДЕНИЯ 2013
0_58856_ac50c232_L (50x50, 4Kb)для Вас Natali002
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные коврики 22-11-2013 22:16

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные коврики. Подборка.

 
 
Вязаный коврик крючком 
[x130]
Описание их журнала "Вязаная копилка" №9 20013 г. Разноцветный коврик связан крючком № 4,5 пряжи (75% шерсть, 25% полиамид, 100 м/50 ...

Как связать коврик крючком 
[x130]
Схема и описание из журнала "Вяжем крючком" № 6 2013 г. Коврик из бабушкиных квадратов связан крючком № 2 из остатков полушерстяной ...

Связать коврик крючком 
[x130]
Схема и описание из журнала "Вяжем крючком" № 6 2013 г. Разноцветный коврик связан крючком № 2,5 из остатков пряжи различных ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4000 видео уроков для детей . 22-11-2013 22:04

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

4000 видео уроков для детей .

[616x323]
[218x12]
Более 4000 видеоуроков по школьной программе от опытных учителей Санкт-Петербурга и Москвы — в открытом доступе и без рекламы. Выбираем предмет и класс. Смотрим и учимся.
[466x411]
2013-11-19_152027 (196x67, 5Kb)
SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие Gif картинки и открытки. ...Мир анимашек и блестяшек... 22-11-2013 21:53
bestgif.su/photo/spasibo/26

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из лаваша 22-11-2013 21:46

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рулеты из лаваша - варианты начинки

Читать рецепты рулетов из лаваша
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Срочная защита от простуды 22-11-2013 21:22

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Срочная защита от простуды



Срочная защита от простуды

[600x424]


Заложило нос, в горле запершило, голова просто раскалывается, а завтра надо срочно на работу.
В этом случае победить простуду помогут простые и эффективные экспресс-рецепты.

Утренний метод

Если утром вы проснулись с признаками простуды, начинайте лечиться немедленно.
Для начала примите 40 капель настойки эхинацеи или капель"Имуннал" растворив их в 1 ст. л воды.
Затем принимайте каждый час еще по 20 капель весь день.
За час до выхода из дома примите противопростудную смесь,приготовив ее из 1 ч.л сиропа шиповника, 2 ст.л кефира и свекольного сока ,смешав все это с соком лимона.

Вечерний метод

Если простуда дала о себе знать после обеда или ближе к вечеру ,начинайте голодать.
Постарайтесь ничего не есть,а приготовьте себе коктейль от простуды.
Для этого возьмите 1 л воды,растворите в ней 0,3 г витамина С,1 ч.л морской соли и сок половинки лимона.
Принимайте готовую смесь по 1 ст.л в течении часа .
После этого ,если нет температуры,примите горячую ванну,а после нее,сразу наденьте шерстяные носки,теплую пижаму и ложитесь спать.
Если появилась температура,вместо ванны, энергично разотрите стопы и сделайте им массаж до покраснения

Ночной коктейль

Поможет избавиться от простуды за одну ночь.
Для его приготовления сделайте настой из 1 ст.л мяты и 1 стакана воды.
Остудите его до комнатной температуры и растворите в ней 1 ч.л цветочного меда,мелко нарезанный зубчик чеснока и сок половинки лимона.
Все это смешайте,выпейте и ложитесь спать

Согревающий глинтвейн

Еще одним очень эффективным средством при начинающейся простуде является согревающий глинтвейн
Этот средство очень популярно в странах Европы и является альтернативной многим таблеткам
Красное вино,входящее в его состав,само по себе обладает противомикробными свойствами,а при его подогреве они усиливаются.
Напиток очень хорошо восстанавливает силы и улучшает самочувствие
Приготовить глинтвейн просто
В 1 л красного вина положите порезанный дольками и с цедрой апельсин ,кислое яблоко,специи:палочку корицы,5 штучек гвоздики, 3 горошины черного перца, 3 ст. л.сахара, мускатный орех и сок половины лимона.
Подогрейте смесь на медленном огне,помешивая,но не доводя до кипения.

Принимайте горячий глинтвейн по стакану ,желательно на ночь,и будьте здоровы! .


.
angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковые кольца 22-11-2013 21:15

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Луковые кольца. Вкуснятина на любителя

[650x350]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
не надо думать о плохом 22-11-2013 21:00

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Елена Новая Весна Не надо думать о плохом

[580x500]


Не надо думать о плохом,
Оно само найдёт дорогу.
Подумай лучше о большом
И лишь о нём, проси у Бога.

Мы всё, создатели чудес,
Наделены тем от рожденья.
И пусть боится сильно Бес
И нашей стати и уменья...

Судьбу свою свершить сумей,
Пусть обстоятельства не кстати,
Коль сильный духом, не робей.
И не лежи больным в палате...

Твори, мечтай и помогай,
Всем тем, кто жизнь живет не смело...
Коль видишь свет, то направляй,
И будь опорой неумелым...

Мы все с душою рождены
И нет на свете ей цены...
Она, от бога нам дана,
И нам помочь обречена....

Елена Новая Весна




Серия сообщений "В":

Часть 1 - Елена Новая Весна Не надо думать о плохом
Часть 2 - Циля Вайнер А право жить - такой подарок!!!
Часть 3 - Циля Вайнер Цените каждое мгновение
...
Часть 40 - Ходики. Марианна Вьен
Часть 41 - Она для нас бесценна, как рассвет... Циля Вайнер
Часть 42 - Как сложно жить... Маргарита Весна


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Она для нас бесценна 22-11-2013 20:58

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Она для нас бесценна, как рассвет... Циля Вайнер

[570x559]

"Забывайте обиды, никогда
не забывайте доброту".
Конфуций



Она не ждёт взаимности в ответ,
Везде, всегда сумеет обогреть,
И если в жизни темень, дарит свет,
Не разрешает людям сожалеть...

Она богаче всех и не секрет,
Что побеждает злобу и не раз,
Любви отдаст всегда приоритет
Не понарошку и не напоказ...

Она для нас бесценна, как рассвет,
Как жизни миг, как солнце, как лучи,
Она - наш стимул всех мирских побед,
Как музыка хорошая звучит...

Она нас защищает от обид,
От злобы лечит мир, от войн и зла,
На грубость не ответит и простит,
И всем понятно - это ДОБРОТА...

Циля Вайнер




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спасибо, жизнь, за то что я живу! 22-11-2013 20:53

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Спасибо, жизнь, за то что я живу!

Спасибо, жизнь, за то что я живу! [416x550]
За дней моих прекрасные мгновенья!
За дождь, за снег, зелёную траву...
За тишину, за птиц весёлых пенье.

Спасибо, жизнь, за радость и печаль.
За то, что не была я слишком гордой.
Что научила ты меня прощать.
Спасибо, что порой бываешь строгой.

Спасибо, жизнь, что я себя нашла,
Когда моей души запели струны.
И что во мне любовь всегда жива!
И с нею в сердце я останусь юной...

Спасибо, жизнь, за дружбу и врагов.
Я на ошибках многому училась.
Кто рядом был, и тех, кто не со мной,
Но за которых я всегда молилась!

Спасибо, жизнь, за тысячи минут
Счастливых! Я во всём их находила.
За облака, что по небу плывут...
За радости, что ты мне приносила!

Спасибо жизнь, что многое начать
Мне предстоит. Познать и научиться.
За то, что есть ещё, о чём мечтать!
За то, что есть к чему стремиться...

Тасенька Горецкая

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии