• Авторизация


сода 30-08-2014 00:14

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Сода в рецептах красоты

[604x406]

С помощью соды можно сделать мягкий пилинг - очистить кожу от старых клеток. Просто добавьте щепотку соды к вашей обычной пенке или гелю для мытья, можно смешать их прямо в ладони. Получается нежный скраб. Добавьте немного воды, вспеньте и нанесите на лицо мягкими движениями. Помассируйте лицо несколько минут, затем смойте прохладной водой. Кожа станет гладкой и нежной. Особенно такой пилинг подходит для чувствительной и склонной к раздражением коже, поскольку сода обладает смягчающим и противовоспалительным действием.

Читать далее
.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ. 30-08-2014 00:10

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Потрясающий рецепт для снижения высокого давления

[600x400]

Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое?

Итак состав отвара: возьмите 5 столовых ложек хвои сосны, 2 ст ложки плодов шиповника и 2 ст ложки луковой шелухи. Залейте всё это 1 литром холодной воды, доведите до кипения и варите на малом огне под крышкой 10 минут. Дайте настояться и процедите. Можно немного добавить воды. Выпивать всё это за 2 дня. Курс такого лечения – 4 месяца.

Улучшение может наступить уже через 5 дней – уйдут головные боли, а через месяц можете пробовать постепенно отменять гипотензивные препараты.
Стул станет регулярным – значит происходит ещё и очищение кишечника и печени.

Этот отвар обладает иммуноукрепляющими свойствами, является профилактическим средством против гриппа.
Обладает хорошим мочегонным действием.
Поможет при болезненной кровоточивости десен.

Будьте здоровы!

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ РАЗНЫХ НАРОДОВ 29-08-2014 23:46

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Секреты красоты разных народов

Экзотические процедуры можно устроить у себя дома, не посещая дорогостоящие салоны красоты. Итак, приступим к спа-сеансу, выбрав тот, который по душе!

Япония

Стать привлекательной женщине помогают рис и имбирь. Рисовая мука, обладающая абсорбирующими и отбеливающими свойствами, не только улучшает цвет кожи, но и делает ее моложе. Имбирь способен смягчать и омолаживать кожу, ускоряя процесс регенерации клеток.

Чтобы очистить воздух, достаточно зажечь сандаловую свечу.

А для смягчения кожи - добавить в ванну с теплой водой 1 стакан рисовой муки.

Очищающий скраб с морской солью удалит омертвевшие клетки и обновит кожу.

Имбирное аромамасло, добавленное в крем для тела, подарит ощущение бодрости. К тому же, оно является афродизиаком.

После ванны выпейте чашечку ароматного зеленого чая.

[показать]

Бразилия

Свежие фрукты и экстракты растений - кладезь витаминов для кожи! Они обладают очищающими, увлажняющими и антисептическими свойствами, способствуют нормализации роботы сальных желез. Фруктовый коктейль подарит уставшей коже свежесть и тонус! 2 чайные ложечки йогурта, 5 ягодок клубники, мякоть 1-го банана и 2 столовые ложки меда способны вернуть коже сияние и мягкость шелка! Перемешайте ингредиенты при помощи блендера и нанесите пюре на кожу тонким слоем. Через 15 минут ополоснитесь под душем.

Томатная маска для жирной кожи очистит и отбелит. Измельчите спелый помидор без кожицы и нанесите на Т-зону. Через 10 минут смойте прохладной водой.

[показать]

Индонезия

Желаете, чтобы ножки стали нежными и красивыми? Им необходим регулярный уход. Не допускайте сухости пяток и трещин. Натрите половинкой лимона или лайма ступни. Нанесите грязевую маску или на основе косметической глины на 15 минут. Смойте, вытрите ступни насухо и сделайте педикюр.

Для волос используйте кокосовое масло в качестве кондиционера. Масло кокоса увлажняет и питает волосы, придавая тонкий манящий аромат!

[показать]


3407372_icon_dollar (35x33, 1Kb)Попробуйте эти элитные средства для волос и ощутите неповторимый аромат и эффект от процедуры. Восстановление волос - важный фактор в уходе за волосами. Профессиональная косметика сможет решить любую проблему волос - сухость, жирность, ломкость, отсутствие блеска, выпадение, отсутствие объема. Бьянка-Плюс рекомендует!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗНАМЕНИТЫЙ КРЕМ ПРОТИВ МОРЩИН 29-08-2014 23:43

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Знаменитый крем против морщин

Знаменитый крем против морщин

На заметку: впитывается долго, больше часа, поэтому им нужно пользоваться за 2 часа до сна. Первый результат увидите через 3 дня. Рецепт несложный и действительно волшебный.

Понадобится.

Половина свежего желтка, 2 ч. ложки миндального масла (можно заменить оливковым), 1 ч. ложка морской пищевой соли, 2 ч. ложки отвара ромашки( 1 ст. ложка сухой травы на 200 мл воды, кипятить 15-20 мин.), 0.5 ч. ложки настоящего меда, 2 ч. ложки косметического вазелина (продается в аптеке).

- Смешать тщательно все ложечкой до однородной массы. И так несколько раз, чтобы была однородная консистенция. Хранить в холодильнике.

- Легкими массажными движениями нанести на кожу. Через минут 30 снять остатки ватным тампоном, смоченным в минеральной воде.

Тому, кто с уважением относится к своей коже, крем должен очень понравится
[524x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
28 ПОЛЕЗНЫХ АЮВЕРДИЧЕСКИХ РЕЦЕПТОВ ПО УХОДУ ЗА КОЖЕЙ 29-08-2014 22:58

Это цитата сообщения Prime33 Оригинальное сообщение

28 ПОЛЕЗНЫХ АЮРВЕДИЧЕСКИХ РЕЦЕПТОВ ПО УХОДУ ЗА КОЖЕЙ

[595x62]     
[700x525]


Здоровье и красота тесно связаны друг с другом. Тот кто не болеет, всегда весел и выглядит красивым. Современная косметика, созданная на основе искусственных или синтетических компонентов, не способна дать вам настоящую красоту. Чтобы обрести её, нужно использовать натуральные, природные продукты.

- Если ваша кожа недостаточно гладкая и чистая по всему телу, аюрведа рекомендует смешать одну чайную ложку оливкового масла с таким же количеством меда. Этой смесью массируют все тело, но особенно тщательно лицо, руки и шею, а затем смывают через 10-15 минут.

- Возьмите по чайной ложке мякоти папайи и меда. Эту смесь нанесите на лицо и затем смойте чистой водой через 15 минут. Эта процедура позволяет улучшить цвет лица, омолодить кожу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМ СЕБЕ ПАРИКМАХЕР. МК РАЗНЫХ ПРИЧЁСОК. 29-08-2014 22:21

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Сам себе парикмахер. МК разных причёсок.

[700x684]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЁ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО! ЭТИ СЛОВА НА ВСЕ СТО ПРОЦЕНТОВ ОТНОСЯТСЯ К ЭТОМУ РЕЦЕПТУ 29-08-2014 22:09

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Всё гениальное просто! Эти слова на все сто процентов относятся к этому рецепту


[604x395]

Спешу поделиться с вами прекрасным рецептом для ухода за вашими пяточками, который я привезла из отпуска. Спасибо моей сестре за него! Всё гениальное просто! Эти слова на все сто процентов относятся к этому рецепту. После обработки ног таким способом, ваши подошвы и пятки становятся гладкими и нежными, исчезают натоптыши. Если подошвы сильно запущены, нужно процедуру повторить несколько раз. Ничего не будет, кроме пользы! А там уже сами будете смотреть по состоянию своих ног.
Читать далее

Эффект потрясающий!!! Попробуйте и убедитесь сами!


[604x432]

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫГЛЯДЕТЬ В 50 ЛЕТ НА 30 ВОЗМОЖНО! 29-08-2014 22:06

Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение

ВЫГЛЯДЕТЬ в 50 лет на 30 ВОЗМОЖНО!

ВЫГЛЯДЕТЬ в 50 лет на 30 ВОЗМОЖНО!

Есть женщины, которые разменяв полтинник, продолжает притягивать к себе восхищенные взгляды мужчин. В чем секрет? И в полноценном сне, в не напряженной работе, в правильном питании, в еженедельных походах в русскую баню и др. При всем при том в арсенале этой женщины всегда присутствует крем, который она готовит сама.

ВОТ ЕГО РЕЦЕПТ:

Понадобится основа. Ею могут быть самые простые дешевые кремы, как «Вечер», «Янтарь», «Люкс», детский. Но, как показала практика изготовления, с «Янтарем» крем получается более нежным.

1. Один тюбик основы выдавите в стеклянную посуду.

2. Добавьте: 1 ч. ложку оливкового масла, 1 ч. ложку спиртового раствора алоэ, 5-6 капель витамина А, 5-6 капель витамина Е, 1 ч. ложку коньяка или "Бальзама Биттнера", 5-6 капель сока лимона, 2-3 капли эфирного масла розы.

3. Все хорошо размешайте деревянной палочкой.

4. Немного крема отложите в маленькую баночку - используйте в первую очередь. Большую часть крема храните в холодильнике.

Витамины и ароматическое масло купите в аптеке. Пользуйтесь кремом два раза в день и радуйтесь жизни!
http://womenjournal.mirtesen.ru/blog/43003150721/VYIGLYADET-v-50-let-na-30-VOZMOZHNO!?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_4&domain=mirtesen.ru&pad=1
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАМЕНИ КРЕМ НА МАСЛО! ВЕРНИ КОЖЕ КРАСОТУ 29-08-2014 21:35

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Замени крем на масло! Верни коже красоту

Меняй крем на масло:

Если у тебя сухая кожа лица
Выбирай успокаивающие масла. Они улучшат кровяное питание клеток, процесс регенерации, помогут укрепить межклеточные мембраны, вернут коже эластичность.
Масла для сухой кожи лица: сандал, розовое дерево, жасмин, апельсин, герань, ромашка.

Если у тебя жирная кожа лица
Выбирай очищающие масла: они избавят твою кожу от «жирного» блеска и прыщиков, помогут сузить поры, нормализуют гормональный баланс, освежат кожу лица и улучшат обмен веществ на клеточном уровне.
Масла для жирной кожи лица: розмарин, мята, кедр, лимон, имбирь, можжевельник, мелисса, фенхель, чабрец, мандарин, бергамот, сосна, эвкалипт, майоран.

Если у тебя нормальная кожа
Выбирай универсальные масла – питательные и успокаивающие. Они защитят красоту твоей кожи от мороза и холода, мелких морщин, стрессов, обезвоживания и прочее.
Масла для нормальной кожи лица: ромашка, роза, лаванда, чайное дерево.

Если у тебя комбинированная кожа
Выбирай масла, которые сочетают в себе свойства, благотворно действующие на все типы кожи – сухую, жирную, нормальную.
Масла для комбинированной кожи: мята, розовое дерево, лаванда, апельсин.

Если у тебя чувствительная кожа лица
Выбирай антистрессовые масла, которые успокаивают и защищают поврежденную кожу.
Масла для чувствительной кожи лица: иланг-иланг, лаванда, ромашка.
Хочешь защитить кожу от морщин?
Тебе помогут: масло чайного или сандалового дерева, а также фенхель, мята, сосна, мирра, ладан.

Избавиться от мелких морщин вокруг глаз
Лучшие борцы с «гусиными лапками»: роза, мята, мирра; фенхель, мускатный орех, нероли; сандал, сосна, ладан.

Осветлить пигментные пятна и веснушки?
Выбирай масла, которые тонизируют кожу лица: грейпфрут, шалфей, кипарис, мирра, апельсин.
Учти: использовать для лица можно два типа масел – косметическое и эфирное.
Первое можно сразу наносит на кожу. Конечно, при условии, что на упаковке с маслом есть надпись «косметическое».
Второе, эфирное, по нескольку капель можно добавлять к косметике домашнего приготовления – маскам, кремам, муссам, ванночкам и прочее. Эфирное масло слишком концентрированное, попадая на кожу в «чистом» виде может вызвать раздражение и даже оставить ожог.
[604x402]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УХОД ЗА ТЕЛОМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 29-08-2014 21:30

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Уход за телом в домашних условиях

Уход за телом в домашних условиях
+ Остатки спитого молотого кофе смешать подтягивающим или увлажняющим лосьоном для тела. После душа втирать круговыми движениями во влажную кожу. Кожа становится упругой и бархатистой.

+Добавить в кофейную гущу немного сливок и корицы. Полученный скраб, круговыми движениями аккуратно нанести на тело.

+ Смешать в соотношение 1:1спитой молотый кофе и мед. Нанести на тело круговыми движениями на все тело, после смыть душем Осторожно мед может вызывать аллергическую реакцию.

+ «Геркулес» измельчить в кофемолке, добавить мед и тщательно перемешать. Пользоваться скрабом нужно после ванны. Кожа становится гладкой и нежной.

+ Смешать по 1ст.л. соли, оливкового масла и немного геля для душа. Массировать тело 3-5 минут.

+ Какао- порошок залить горячей водой, тщательно перемешать и нанести на проблемные места, после обернуть пленкой. Через 30 мин смыть теплой водой.

+ После ванны, прекрасно очищает скраб из смеси меда, морской соли спитого молотого кофе, перемешать нанести на кожу.

+ Тщательно смешать огуречный сок с 1-2 ст.л. оливкового масла. Массажными движениями протереть кожу. Рекомендуется протирать дважды в день. Хорошо отбеливает кожу.

+ Спитый кофе нанести на проблемные участки кожи тела и использовать как скраб, можно использовать при этом губку.
[601x443]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ЛЕГКО ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ГЛУБОКИХ МОРЩИН? 29-08-2014 21:26

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Как легко избавиться от глубоких морщин?

[300x240]

Каждая женщина мечтает, чтобы ее кожа всегда выглядела молодой и была упругой. Но, к сожалению, новомодные косметические средства не всегда оказываются эффективными. Однако существуют проверенные годами рецепты красоты на основе натуральных компонентов.

Как избавиться от глубоких морщин и разгладить кожу лица?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
полезные советы. 29-08-2014 21:16

Это цитата сообщения ilya-m1972 Оригинальное сообщение

полезные советы.

проведя курсором мышки вы копируете текст. а можно кликнуть на начало текста. потом нажать кнопку Shift и кликнуть мышкой наведя курсор на конец текста. и тогда у вас тоже произойдёт копирование.

Декристаллизация меда

Мед кажется вам слишком густым? Если он кристаллизовался, поставьте банку без крышки в микроволновку на 2 минуты при низкой мощности. Мед снова станет текучим и полностью сохранит свой волшебный вкус.

1.Перекись водорода

Всем известное дезинфицирующее и дезодорирующее средство, абсолютно безвредное и найти её можно в каждом доме. Мы очищаем ей уши и прикладываем к порезам, чтобы остановить кровь, но оказывается и для нашей внешности она может быть полезна.

Если вы любите поковырять на лице прыщики, или сами выдавливаете черные точки, то перед этим не забудьте хорошенько смочить кожу перекисью водорода. Она хорошо разрыхляет роговой слой кожи, и они будут очень легко выходить на поверхность при нажатии вместе со всем стержнем.

После удаления этой нечисти с кожи, еще раз протрите эти места – таким образом, вы закроете и продезинфицируете поры, и на следующий день на лице не будет никаких следов.

У вас неожиданно закончился дезодорант? – протрите подмышки перекисью водорода, потливость это конечно не снизит, но вот запаха длительное время точно не будет. Кстати, если вы хотите продлить на пару часов действие своего дезодоранта, например, если предстоит долгая дорога, и чтобы уж наверняка остаться свежей, этот совет тоже поможет. Только наносите дезодорант уже на подсохшую кожу.

И если у вас под рукой нет никакой косметики, перекись вас выручит. Перекись водорода может заменить лосьон и тоник, т.к. отлично очищает, сужает и отбеливает поры. Подходит для любой кожи, а для жирной – просто идеально, т.к. уменьшает салоотделение, и может использоваться ежедневно.


смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКАЗАНО Э. ХЕМИНГУЭЕМ 28-08-2014 18:36

Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение

Сказано Э. Хемингуэем

 

 

 

[690x425]

 
Эрнест Хемингуэй прославился благодаря своим романам и многочисленным рассказам — с одной стороны, и своей жизни, полной приключений и неожиданностей, — с другой. Его стиль, краткий и насыщенный, значительно повлиял на литературу XX века. В этом году исполнилось 115 лет со дня рождения этого великого писателя.

 

 

+++++++++++++++

 

Главные цитаты Эрнеста Хемингуэя, которые многоe расскажут нам о самих себе:

 

1. «Все люди на свете делятся на две категории. С первыми легко, как легко и без них. Со вторыми очень сложно, но жить без них невозможно совсем».
 

2. «Писать на самом деле очень просто. Ты просто садишься перед пишущей машинкой и начинаешь истекать кровью».
 

3. «Реже всего в жизни я встречал умных людей, которые были бы еще и счастливы».
 

4. «Война, какая бы она ни была необходимая и справедливая, всегда преступление».
 

5. «Никогда не отправляйтесь в путешествие с теми, кого не любите».
 

6. «Большинство людей никогда не слышат друг друга».
 

7. «Я пью, чтобы окружающие меня люди становились интереснее».
 

8. «В прежние дни часто писали о том, как сладко и прекрасно умереть за родину. Но в современных войнах нет ничего сладкого и прекрасного. Ты умрешь, как собака, без всякой на то причины».
 

9. «Самое отвратительное слово на свете — «пенсия».
 

10. «Люди с возрастом не умнеют. Они просто становятся осторожнее».
 

11. «Тот, кто щеголяет эрудицией или ученостью, не имеет ни того, ни другого».
 

12. «Переезжая из одного места в другое, вы все равно не можете убежать от себя».
 

13. «Если вы перестали делать какие-то вещи просто для удовольствия, считайте, что вы больше не живете».
 

14. «Если двое любят друг друга, это не может кончиться счастливо».
 

15. «На свете так много женщин, с которыми можно переспать, и так мало женщин, с которыми можно поговорить».
 

16. «Если вам хочется избавиться от какой-то мысли, запишите ее».
 

17. «Лучшая возможность узнать, можешь ли ты доверять

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДБОРКА 1. ТЕСТО. 25-08-2014 22:16

Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение

Подборка 1. ТЕСТО.

Тесто. Подборка 1.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

[показать]

Дрожжевое тесто

[показать]

Тесто пресное простое и сдобное

[показать]

Нестареющее (Хрущевское) тесто

[показать]

Дрожжевое тесто «Облачко»

[показать]

Заварное дрожжевое безопарное тесто

[показать]

Дрожжевое тесто за 30 мин

[показать]

Дрожжевое тесто на пиве

[показать]

ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА

[показать]

Тесто "Праздничное"

[показать]

"Ночное" тесто

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБЕРТЫВАНИЯ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 25-08-2014 00:51

Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение

Лечебные обертывания

 

ОБЕРТЫВАНИЯ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

 
Не всегда есть возможность и время посетить салон красоты. Но за кожей можно эффективно ухаживать и дома. Один из способов — обертывания для похудения.

Обертывания являются прекрасным средством для похудения, позволяющим поддерживать тонус и эластичность кожи тела в домашних условиях.

Они значительно улучшают кровообращение кожных покровов, выводят токсины, устраняют отеки. С помощью обертываний витамины и минералы глубоко проникают в кожу.

За счет своего разогревающего эффекта обертывания борются с неровностями на коже – целлюлитом. Кроме того, что обертывания помогают уменьшить объемы проблемных мест, они позволяют телу расслабиться, дают отличный релаксирующий эффект, которого не достичь простым нанесением питательного крема.

Это замечательное антистрессовое средство после рабочего дня. 

Как правильно делать обертывания для похудения

Перед процедурой необходимо принять теплый душ. Если нет противопоказаний, то лучше распарить кожу. Воспользуйтесь скрабом, чтобы удалить омертвевшие клетки. Для этого прекрасно подойдет натуральная кофейная гуща, которая к тому же придаст коже чудесный аромат.

Затем на кожу массирующими круговыми движениями довольно толстым слоем наносится смесь для обертывания. Обычно подобная процедура проводится не для всего тела, а для конкретных проблемных мест. Сверху кожа накрывается пищевой пленкой. Наматывать ее нужно в направлении снизу вверх, по спирали.

Пленка не дает активным веществам засохнуть и помогает им проникнуть глубоко в кожу. Далее необходимо завернуться в теплое полотенце, лечь, накрыться пледом и расслабиться на 20-40 минут.

После обертывания пленку срезают, принимают душ и смазывают кожу питательным кремом.

Курс обертываний для похудения включает 10-12 процедур с периодичностью через день. Делать такие курсы можно не чаще раза в 2-3 месяца, но обычно вполне хватает одного курса в полгода.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕЛАЕМ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ! 50 РЕЦЕПТОВ. 24-08-2014 21:38

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Делаем запасы на зиму! 50 оригинальных рецептов с фото

Читать рецепты заготовок на зиму
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"ЦВЕТЫ" ИЗ КАРТОФЕЛЯ С НАЧИНКОЙ 24-08-2014 21:26

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

"Цветы" из картофеля с начинкой

[показать]

Из картофеля можно приготовить множество оригинальных и вкусных блюд, так и сегодняшний рецепт не оставит равнодушными ваших гостей и родных. "Цветы" из картофеля с начинкой могут стать замечательной закуской к праздничному столу или же самостоятельным вторым блюдом.

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАБУШКИНЫ И СЛОИСТЫЕ ПИРОЖКИ 24-08-2014 19:59

Это цитата сообщения Ажедан Оригинальное сообщение

Бабушкины и слоистые пирожки

Бабушкины слоистые пирожки

[480x325]

 Такие пирожки раньше пекла нам моя бабушка, и мы с братом с удовольствием уплетали их на даче прямо горяченькими со сметаной! Сейчас их печет для моих детей моя мама -соответственно уже их бабушка. :) Не так давно мне попадался похожий рецепт , пирожки назывались кнышами и имели белорусское происхождение... Рецепт действительно похож на бабулин и составом теста и способом формовки, но в нашей семье пирожки по-прежнему зовутся "бабулиными" и видимо,это навсегда :)) Я тоже пекла и пеку их, и дети обожают мою выпечку, но...у бабушки и мамы мне всегда кажется вкуснее.. Наверное, потому что только у них выпечка имеет вкус детства :)

Недавно дети попросили меня испечь им "бабулиных" пирожков с картошкой.. На самом деле , начинок ,кроме этой , может быть масса -  в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком..Начинку я разделила на две части(во вторую часть начинки я положила немного так любимых мальчишками грибов).

Тесто для таких пирожков готовится достаточно просто:

в одной емкости смешиваем два стакана муки с 0,5 ч.ложки соли, 0.5 ч.ложки соды (или 1 ч.л. разрыхлителя).

в другой емкости взбиваем 1 яйцо, чуть меньше полстакана растительного масла, 1 ч. л 9% уксуса, полстакана воды.

В муку постепенно вливаем жидкую часть  и перемешиваем. Быстро замешиваем гладкое и пластичное тесто (при необходимости досыпаем муки до нужной консистенции). Накрываем тесто пленкой и убираем в холодильник примерно на час (кстати, бабуля готовила его и заранее к нашему приезду, потому как тесто спокойно может храниться в холодильнике до 3 дней).

Тесто делим на две части, каждую из них раскатываем в очень тонкий большой пласт. Ближе к одному краю пласта выкладываем начинку.

[480x253]

Сворачиваем пласт с начинкой в рулет

[480x206]

Рулет нужно свернуть как можно более плотным

[480x380]

Тупой стороной ножа, не прорезая насквозь, делим рулет на одинаковые кусочки (как бы намечаем наши пирожки).. Разделяем рулет на равные кусочки, немного прокручивая , как если бы закручивали фантик у конфеты..

[480x383]

Концы у кусочков  защипываем получше, переворачиваем и придавливаем пальцем  с одной стороны в месте защипа, делая углубление в центре..

[480x496]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пелагея - Казак 23-08-2014 21:27
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пелагея - Казак 23-08-2014 21:26
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии