Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Капустные оладушки на кефире
ИНГРЕДИЕНТЫ
300-400 гр капусты
200 мл кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 столовых ложек муки
масло растительное
1/3 чайной ложки разрыхлителя
соль по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1 Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок.
Шаг 2 Потереть в нее луковицу на крупной терке.
Шаг 3 Добавить в капусту и лук: кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Тесто будет как густая сметана, по необходимости еще посыпать муки.
Шаг 4 На сковороде разогреть немого растительного масла, жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.
Шаг 5 Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце. Подавать со сметаной, вкусные как горячие так и холодные.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Огурчики в "шубке" - это стоит попробовать!
Ингредиенты: Читать далее
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Основы кройки и шитья ☆ подборка
▬▬► ЗДЕСЬ
▬▬► ЗДЕСЬЭто цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Кексы на кефире с творожной шапочкой
Кексы на кефире с творожной шапочкой
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Фаршированные яйца Фламинго
[показать]10 яиц
1 средняя свекла
2 ст. л. майонеза
1 небольшая селёдка
чёрный молотый перец
красная икра
[показать]Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение
Что означает буква «М» на ладони
Иногда, линии на ладони, соединяясь, создают не только такие фигуры, как треугольник или квадрат, но и буквы правильных очертаний. Одной из таких букв, которая хоть и редко встречается, является буква «М». По краям букву «М» формируют линия Жизни и линия Сердца, а вот посредине от холма Марса идет линия Головы, которая соединяется при помощи линии Аполлона с линией Сердца и, таким образом, формирует букву «М». При этом, ни линия Головы, ни линия Аполлона, после их взаимного пересечения, не имеют четкого продолжения.
[700x350]В хиромантии четкая просматривающаяся буква «М» на ладони, означает очень хороший знак для ее владельца. Поскольку, хиромантия и руническое письмо очень тесно связано, то Буква «М» - это еще и руна Эваз. Данная руна указывает на успешные изменения в жизни в тех сферах, за которые отвечают линии, образующие эту руну: стремление к самосовершенствованию, развитие, способность начинать успешные проекты, интуицию, импульсивность, решительность, энергичность, успех.
А еще, для тех, у кого на ладони видно букву «М» открыты все дороги, они знают, чего хотят от жизни, и если ставят перед собой определенную цель, то быстро ее добиваются. «М» - знак мастера своего дела, который имеет в жизни свое предназначение и его талант всегда существует отдельно от него самого. Именно эту букву вышивает на шапочке мастера героиня из романа Булгакова «Мастер и Маргарита».
[399x377]Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение
Вкусный слоеный пирог с сочной начинкой
Слоеный пирог получается очень вкусным с сочной начинкой и восхительно – тянучим сыром. Времени на его приготовление много не уйдет, особенно , если вдруг остался стакан отварного риса со вчерашнего дня.
Берем ингредиенты:
Для теста:
яйца – 3 шт,
кефир - 1 ст,
муки - 1-1 1/5 ст,
соль- 1 чайная ложка,
сода – 1 чайная ложка (погасить уксусом) или разрыхлителя - 2 чайные ложки.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Нежнейшее бисквитное пирожное своими руками!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Плавленый сыр с чесноком
[показать]Как приготовить красиво и вкусно плавленый сыр с чесноком? Я покажу вам мой нехитрый способ. Получается невероятно нежная и вкусная закуска для любого стола. А ещё её можно красиво украсить. Пробуйте!
Для закуски понадобится обычный плавленый сыр, чеснок и майонез. Смешайте эти ингредиенты, скатайте шарики, вложите в каждый оливку. Обваляйте их в паприке молотой и подайте к столу. Удачи! А
[показать]Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение
5 рецептов вкусного кляра для рыбы
5 рецептов вкусного кляра для рыбы
Сырный кляр
200 г рыбного филе
3 ст. ложки майонеза
4 яйца
100 г твердого сыра
Приготовление
Сыр натереть, желательно крупно. Смешать сыр с майонезом, добавить сырые яйца. Перемешать, всыпать муку, соль, молотый перец. Филе рыбки порезать на аппетитные небольшие кусочки. Затем следует обмакивать в сырный кляр, выкладывать на сковороду и обжаривать до аппетитной корочки. Кусочки обжаренной рыбы в кляре выложить на бумажное полотенце. Подождать, пока впитается лишний жир - . Подать на тарелке гостям.
Рыба в картофельном кляре
3 сырые картофелины
1 сырое яйцо
2 ст. ложки муки пшеничной
перец молотый и соль по вкусу
Приготовление
Картофель почистить и крупно натереть. Затем посолить и поперчить. Добавить к тертому картофелю яйцо и муку. Кусочки филе обмакивать в кляре, жарить на масле. В идеале это должно быть оливковое масло.
Пивной кляр
150 мл светлого пива
1 сырое яйцо
100 г пшеничной муки
0,5 кг свежего рыбного филе
2 столовые ложки оливкового масла
Приготовление
В муку ввести белок, добавить пиво и масло. Кляр получается жидким. Рыбу порезать на кусочки, обмакнуть в пивную смесь, тщательно обжарить.
Кляр по-китайски
0,5 кг филе красной рыбки
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1 сырое яйцо
Приготовление
Яйцо взбить, добавить соль и кукурузный крахмал. Рыбу порезать кусочками. Обмакивая в кляр, обжарить на сильном огне.
Белковый кляр
4 белка яиц
3 ст. ложки пшеничной муки
соль по в кусу
1 ч. ложка чистой воды
Приготовление
Кляр очень нежный. Взбить белки с солью, добавить муку, воду и перемешать. Кляр получается жидкой консистенции. Похож на жидкое тесто для блинчиков. Рыбу нарезать. Затем обмакивать в белковый кляр, обжаривая до приятной золотистости.
Вы приготовили вкусный ужин, но забыли погладить скатерть? Паровой гладильный пресс MIE Romeo позволит разгладить текстильные изделия очень быстро! В результате вы получите качество, не прилагая огромных физических усилий! Паровой пресс - это легкость рук отсутствие нагрузки на ноги и спину.
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
25 рецептов пирогов к чаю
[показать]25 рецептов пирогов к чаю:
[показать]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Пампушки на кефире с чесночным саламуром
Принято считать, что пампушки нужно подавать к первому блюду, однако, на мой взгляд, область применения пампушек более широкая =)
Такие пампушки хорошо подойдут не только к различным супам, но и в качестве закуски к пиву, квасу, и… к окрошке! Это мой любимый вариант.
Ингредиенты для теста:
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Джемпер с короткими рукавами
Джемпер с короткими рукавами
Джемпер с короткими рукавами выполнен пряжей разных цветов укороченными рядами, благодаря чему получается красивый геометрический узор.
Журнал «Verena. Спецвыпуск» № 1/2014
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Салат "Оранжевое настроение"
Салат "Оранжевое настроение"
Что-то так захотелось поесть такой салатик. А сделала, так очень понравилось. Такой витаминный и нескучный, с настроением.
Ингредиенты:
1 куриная грудка, 1 маленькая луковица, 1 солёный огурец, небольшой кусочек имбиря,
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Сырные лепешки с разными начинками
Ингредиенты
1 ст. кефира или йогурта
1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров)
2 ст. муки
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
0,5 ч. ложки соды
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Корн Дог(или сосиска в тесте)
Подавать идеально с кетчупом и горчицей, можно использовать острые соусы. Вкус потрясающий. Это не похоже на привычное нам тесто, кляр получается в меру хрустящим, очень нежным благодаря кукурузе. Вкус насыщенный и здорово сочетается с сосиской.
Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение
МАНДАРИНОВЫЙ ДЖЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Ароматный и яркий как по вкусу, так и на вид — цитрусовый джем, который готовится за считанные минуты в микроволновой печи! Его можно использовать для начинки в булочках, рогаликах, прослаивать пироги и торты, а также просто намазывать на кусочек хлеба или другой выпечки. Он получается прозрачный густой. Хранить такой джем можно достаточно долго в холодильнике.
Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение
Юбка солнце на резинке
Красиво будет смотреться юбка солнце на резинке пошитая своими руками. Для начала понадобиться сделать всего три мерки.
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ КОТЛЕТ БЕЗ МЯСА
1. Котлеты из капусты
Вилок белокочанной капусты весом около 1,5 килограмма очистить, вырезать кочерыжку и мелко порезать (можно использовать специальную терку). В общей сложности вам понадобится килограмм измельченной капусты. Налить в кастрюлю воды, добавить оливкового масла – несколько ложек, сложить капусту и тушить около 20 минут. Половину стакана манки аккуратно всыпать в кастрюлю, непрерывно мешая капусту. Протушить минут десять. Снять кастрюлю с огня, добавить соль, укроп, тмин, смесь перцев и оставить остывать. Из массы сформировать круглые котлетки, обжарить на масле – с одной и со второй стороны, предварительно обваляв в сухарях.