[604x453]
Маринад (расчёт на 1 литр воды):
1 ст.л.соли
1ст.л.сахара
1/3 ч.л. лимонной кислоты
чёрн.перец (горошек) - на свой вкус
лавровый лист - на свой вкус
Закусочные овощные шарики
Если любите различные овощи, то "овощные шарики" для закуски вам понравятся. Поэтому берите рецепт и приготовьте это вкусное блюдо. Приготовление очень легкое и быстрое. Некоторые ингредиенты можно заменить другими по вашему желанию.
[показать]
[501x700]
[700x393]
[показать]

Румяное, нежное, ароматное печенье получится, если соблюсти всю рецептуру приготовления.
Рецепты вкусной выпечки со сливами наверняка имеются у каждой запасливой хозяюшки, правда? Ничего удивительного: в сезон хочется приготовить как можно больше ароматных пирогов, нежных бисквитов, печенья или кексов со сливой. И вот сегодня я решила поделиться с вами рецептом выпечки на скорую руку - приготовим сливовый пирог из газеты New York Times.
Этот пирог действительно получается очень вкусным, ароматным и готовить его просто. В меру сладкий, по текстуре он напоминает рассыпчатый и очень нежный кекс, вкус которого чудесным образом сочетается с кислинкой сливы и тонким ароматом корицы.
Ингредиенты:
[700x467]
1. ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ
Ингредиенты:
● 500 гр творога,
● 1 банка сгущенки,
● 3 яйца,
● ваниль.
Приготовление:
Эта запеканка — идеальная находка для любителей сырников без муки и без масла. В рецепте есть творог, яйца и сгущенка.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Взбиваем творог и яйца. Я использовала ручной блендер, удобно и быстро, но можно и обычным миксером. Творог для этой запеканки подходит любой жирности, на ваше усмотрение. Добавляем сгущенку. Снова хорошо взбиваем, масса должна получиться однородная. Количество сгущенки определяйте на свой вкус, можно добавлять её частями. Смазываем формочки маслом (лучше сливочным), выкладываем в них творожную массу.
Отправляем в духовку на 50-60 минут. Зависит от вашей духовки и размера формы. Всё! Запеканка готова. Во время выпекания запеканка сильно поднимется, но как только вынете её из духовки, она осядет. Нужно немного подождать, чтобы она остыла, тогда запеканка станет плотнее.Но кому не терпится, можно разрезать сразу. Пока запеканка ещё горячая, она очень нежная и воздушная. Можно полить шоколадным соусом, но можно и вареньем, или джемом, или со свежими ягодами, кто как любит. В неё также можно добавить изюм или цукаты, но, как по мне, она вкусная и сладкая сама по себе.
[404x340]На 100г. – примерно 110 ккал. Блюдо на 2-3 порции.
Для приготовления нам нужно:
150г. сыра;
1 яйцо;
1 небольшой кабачок;
1 небольшой баклажан;
1 стручок сладкого перца;
немного зелени, соль по вкусу;
Приступаем к приготовлению:
Овощи порезать небольшими кубиками. В овощи разбить яйцо, добавить тёртый сыр и всё перемешать. Полученную массу поместить в чашу для риса, накрыть сверху фольгой и готовить в пароварке 25-30мин. Готовую запеканку посыпать сверху измельчённой зеленью
Sonya_kot
[356x356]
1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны 1 ст. л. горчицы)
5. Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
7. Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)
8. Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.
Салат "Свежесть"
К пастроме можете подать и салат, который имеет интересное название "Свежесть". Он хорошо будет гармонировать с пастромой. Этот рецепт предложили здесь: jrati.ru, не пропустим поблагодарить за предложенное блюдо.
[показать]
[346x333]
Для приготовления нам нужно:
картофель — 1 кг;
фарш мясной — 300 г;
лук — 2 шт средние;
морковь — 100 г;
паста томатная — 1 ст ложка;
растительное масло.
Приступаем к приготовлению:
[700x457]
Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать используя нож и чайную ложку). Донышко картофелин немного срезаем, чтобы они были устойчивы в сковородке (или сотейнике).
Подготавливаем картошку вырезая серединку.

[510x340]Огурец св.-1 шт.
[750x563]
1.
[604x356]
Поставьте между собой и собеседником зажженную свечу и наблюдайте...
► Если огонь ровный, спокойный - он соединяет наши слова и мысли, помогает разобраться в судьбе человека.
► Если во время беседы воск, как слезы, медленно стекает в подсвечник - это первый признак того, что душа человеческая плачет, что больно ей.
► Бывает, разговор никак не клеится. Посмотришь, а свеча трещит, коптит, почти вся потемнела. И сразу ясно: в сидящем рядом много тьмы и злобы, коварных мыслей. Свеча это чувствует и потому коптит.
► А если лжет пришедший, начинает выгорать с одного боку.
Не надо никакого колдовства, свеча подскажет, кто есть кто. Хотите, проверьте сами: придет к вам человек, поставьте между собой и ним свечу, узнаете, кто к вам пришел.
[показать]ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКИЕ САЛАТИКИ ЛЁГКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ!
[392x606] 
[368x307]Обычно использование микроволновой печи ограничивается лишь банальным подогреванием или размораживанием уже готовой пищи. А то и вовсе некоторые хозяйки считают, что микроволновка или СВЧ-печь - бесполезный предмет на кухне. Однако при проведении ряда экспериментов было установлено, что у людей все-таки сложилось неправильное мнение о возможностях микроволновой печи. На самом деле микроволновку можно успешно использовать при приготовлении пищи.