Замечательный рецепт, который буден выгодным в настоящее время для многих домохозяек. Ингредиенты все простые. Такое манное рассыпчатое печенье идёт на ура. Оно очень вкусное.
Это хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри…просто тает во рту!
Размягчённое сливочное масло (230 г )растереть с сахарной пудрой (100 г) до однородности, добавить 1/4 ч.ложки соли,0.5 ч.ложки ванильного экстракта(я добавила 1 г ванилина), ввести просеянную муку(330 г). Быстро замесить мягкое тесто,собрав его в шар.
Разделить тесто на 3 части,скатать из каждой части "колбаску»,диаметром 2-3 см,завернуть в пищ.пленку и положить в морозилку на 10-15 минут.
[541x357]Песочный торт с джемом
Нравится вам выпечка с песочным тестом? Так как предлагаю торт из такого теста. Можете использовать любой джем, который у вас есть или густое варенье. Пропорции даны для торта маленького размера, но при необходимости вы можете их увеличить вдвое.
[показать]

[388x640]
Ингредиенты:
горчица 1 ст. л.
клюква (сушеная или свежая) 1/4 стакана
красный винный уксус 1 ст. л.
красный лук 1/2 шт.
куриные грудки 2 шт.
майонез 1/3 стакана
сметана или йогурт 1/3 стакана
соль и перец по вкусу
яблоки (средние) 2 шт.
Приготовление:
Куриное мясо - очень благодарный продукт. Его можно одинаково удачно использовать как в основных блюдах, так и в различных бутербродах и салатах. Вот яркий тому пример - салат из курицы с яблоками и клюквой. Кстати, можно попробовать вместо сушеной клюквы использовать свежую. Вкус получится совсем другой, но не менее интересный. Для этого салата подойдет как вареная курица, так и курица гриль. Разделите мясо на волокна или нарежьте на мелкие кубики.
Мелко нарежьте овощи. И смешайте их с куриным мясом и клюквой в большой миске.
Заправка - проще простого: смешайте майонез, сметану (или йогурт), горчицу и уксус. Можно, кстати, добавить ложку меда, будет слаще. Посыпьте солью и перцем, и перемешайте.
Заправьте салат. И подавайте
Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.
Продукты для домашних пряников на кефире:
350 мл кефира (или простокваши)
1 стакан сахара
Источник: "Кулинарные эксперименты" Екатерины Витиной(с небольшими изменениями)
Предлагаю попробовать чудесные булочки с творожной начинкой.
Мягкие,ароматные и сладкие!Замечательно подходят для завтрака!
Формовка "лодочкой" выглядит привлекательно и аппетитно.
В тесте нет яйца,булочки и на следующий день остаются мягкими.Можно убрать их на ночь в холодильник,утром подогреть в микроволновке и они снова,как из духовки.Свежие и мягонькие!
Творог для начинки я сделала сама из 1 л молока жирностью 3,2% и 400 г натурального йогурта.Подогрела на огне,добавив немного лимонного сока.
У меня получилось 200 г творога и бонусом сыворотка,на которой я напеку булочек по новому для меня рецепту,но об этом не сейчас.
Для теста:
400-430 г муки
250 мл молока
20 г свежих прессованных дрожжей
3 ст.л. сахара(или по вкусу)
0,5 ч.л. соли
50 г сливочного масла
Начинка:
200 г творога
1 яйцо
сахар по вкусу(у меня 2 ст.л.)
ванилин или ванильных сахар(у меня ванильный сахар 1 ч.л.)
[630x329]Раньше я всегда заворачивал подарки в магазине или же покупал специальные пакеты для них. Но однажды всё изменилось — друг показал мне, как сделать это чудо.Чтобы создать оригинальную упаковку, пришлось потратить лишь несколько минут. Мне кажется, это находка для всех, кто хочет сэкономить на оберточной бумаге, но в то же время порадовать близких миленькой вещицей!

филе куриное 2 шт
лавровый лист 1шт
перец горошком 3 шт
репчатый лук 1 шт
морковь 1 шт
желатин 25 гр
соль
чеснок 2 зуб
[показать]
[640x640]
[показать] ИНГРЕДИЕНТЫ Читать далееРазмеры: 34/36 38/40 42/44
Для вязания пуловера Вам потребуется: