Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Воздушное и пышное тесто для вареников
[показать]Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!
Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и лёгкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!
Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!
Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Bкуснятинa, которую можно есть ложками
[показать]Готовим вкуснятину, которую можно есть ложками! Детки обожают!
Пальчики оближешь!
[показать]Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение
Салат "Шпротка"
Ингредиентышпроты 1 банка
картофель 3-4 шт.
морковь 2-3 шт.
яйца 3-4 шт.
зелёный лук
укроп
соль
майонез
Способ приготовления
Шаг 1 Шпроты измельчаем и выкладываем первым слоем.
Шаг 2 Сверху выкладываем тертый картофель, смазываем майонезом.
Шаг 3 Мелко режем зеленый лук и выкладываем на картофель.
Шаг 4 Белки отделяем от желтков. Белки трем на терке, выкладываем четвертым слоем, смазываем майонезом.
Шаг 5 Дальше выкладываем тертую вареную морковь, смазываем майонезом.
Шаг 6 Последним слоем - тертый желток, смазываем майонезом, сверху посыпаем мелко порезанный укроп. Ставим в холодильник на 30-40 минут.
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение
Рисовая запеканка с мясом
Ингредиенты:-1,5-2 стакана круглозернового риса
-350 гр.мясного фарша
-1 луковица
-1 морковь
-1 яйцо
-1ч.л. сметаны или майонеза
-подсолнечное масло
-вода
-соль
-перец черный молотый
Рис промыть,залить водой (4-5 ст. в зависимости от количества риса), довести до кипения, уменьшить огонь,посолить.Варить до готовности.
Лук и морковь почистиь,помыть. Лук некрупно нарезать,морковь натереть на крупной тёрке.
Фарш слегка обжарить,посолить,поперчить.Далее жарить на небольшом огне. Когда фарш почти готов,добавить лук и морковь.
Жарить,пока лук и морковь не станут мягкими и золотистыми.
В форму для запекания,слегка смазанную подсолнечным маслом, выложить слой риса толщиной 1,5-2 см.
На рис выложить слой мяса с луком и морковью.
Сверху выложить ещё слой риса.
Яйцо взбить с 1 ч.л .сметаны и 2 ст.л. воды. Равномерно вылить сверху на рис по всей поверхности. Яичная смесь впитается и скрепит запеканку,чтобы она не развалилась.
Запеканку ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 10-15 мин.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Натуральные банановые маффины на кефире без добавок
Ингредиенты:
2 спелых банана
200 г кефира
200-300 г муки
2 ст л мелкого изюма
5 г разрыхлителя для теста (или соды, гашеной уксусом)
Приготовление:
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Черно-белый жакет на молнии
[показать]
Жакет на молнии украшен простым, но оригинальным графическим контрастным узором.
РАЗМЕРЫ
36/38 (40/42) 44/46
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (60% хлопка, 40% микроволокна; 140 м/50 г) — 350 (400) 450 г белой и 50 г черной; спицы №4,5; круговые спицы №4,5; разъемная черная молния длиной 40 (45) 45 см; вышивальная игла с тупым концом; белые швейные нитки; швейная игла.
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
ПИРОЖНЫЕ НА СКОРУЮ РУКУ
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Куриные грудки с ананасом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриные грудки
консервированные ананасы (можно использовать свежий ананас)
твердый сыр
сметана
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Грудки отбить, посолить, поперчить с двух сторон. Выложить на смазанную оливковым маслом противень. На каждую грудку выложить по неколько ломтиков ананаса.
2. Сыр натереть на крупной терке, смешать с майонезом и сметаной и этой массой накрыть каждую грудку, так, чтобы не было видно ананасов.
3. Выпекать в духовке при температуре 180С от 40 до 60 минут. Грудки готовы, когда верхняя корочка зарумянилась.Идеально сочетается с такими гарнирами как рис, кус-кус и картофельное пюре.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Модный джемпер, который можно связать очень быстро, спицами.
[410x556]Этот джемпер привлекает внимание к себе красивым узором. Спицы №6 и №6,5 позволяют связать этот джемпер очень быстро. Выкройка спинки и переда представляет собой простой квадрат, а рукава это прямоугольники шириной 28 сантиметров и длиной 28,5, 3 сантиметра из которых приходятся на манжеты, которые связаны платочной вязкой. Пуловер вяжется сверху вниз. Далее - описание и схемы вязания джемпера
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Яблочное повидло в мультиварке
Счастливым обладателям мультиварок будет кстати этот рецепт. Ведь, оказывается, кухонная помощница умеет варить повидло. Приготовить яблочное повидло в мультиварке по этому рецепту проще простого.
Для повидла отберите яблоки кисло-сладких сортов, а воду лучше взять очищенную или из колодца. Но даже не соблюдая некоторые из этих условий, вы станете обладателем вкуснейшего густого повидла для приготовления выпечки.
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Вергуны
Вергуны на кефире по рецепту моей Бабули. Готовятся очень просто, и из обычных продуктов, получаются мягкими, нежными, пышными и очень вкусными. Читать далее
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Экспресс-буженина из свинины
Экспресс-буженина из свинины
Думаю, что многим из вас нравится буженина, да еще приготовленная в домашних условиях. С ней можно приготовить вкусные бутерброды, подать на закуску с овощами или с гарниром. Но знаете, что для ее приготовления необходимо несколько часов. Рецепт, который вам предлагаю отличается тем, что по нему буженину можно приготовить быстрее. Он ведь так и называется "экспресс-буженина". Поэтому берите рецепт и он всегда вам пригодится. Таким же образом, можно приготовить любое другое мясо, например, индейку.
[показать]
Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение
Пряники на быструю руку
[показать]Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его - можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
ЛЕТНИЙ ПУЛОВЕР СВОБОДНОГО КРОЯ ОТ ANGELKA73
[609x700]летний пуловер с очень красивым узором вяжется по прямой, а рукава надвязываются по готовому изделию платочной вязкой.
РАЗМЕРЫ
36/38 (46/48)
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (70% хлопка, 30% полиамида; 110 м/50 г) – 450 (600) г серой; спицы № 6; круговые спицы № 6.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Торт "Легкий"
Торт "Лёгкий"
Описание: Родилась идея этого лёгкого торта. К лёгкости относится не только приготовление, но и очень низкое содержание жиров. Для изготовления бисквита нам потребуются всего лишь 2 ст. л. растительного масла, а крем мы приготовим без масла. Несмотря на незатейливый список ингредиентов, это очень вкусный торт.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Хачапури по-тбилисски
Ингредиенты:
-Мука пшеничная 3 стакана
-Кефир 1 стакан
-Яйцо куриное 2 шт.
-Соль 1 ч.л.
-Сахар 1 ч.л.
-Сода пищевая 0,5 ч.л.
-Масло растительное 1 ст.л.
-Сыр твердых сортов 400 г
-Масло сливочное 50 г
Приготовление:
В кефир добавляем одно яйцо, сахар, соль и растительное масло, хорошенько перемешиваем.
стакана муки просеиваем (один стакан муки оставляем для подсыпки), добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефирной массой.
Замешиваем мягкое тесто, подсыпая понемногу муки, пока не получится мягкое тесто, способное держать форму, тесто будет немного липнуть к рукам. Главное - не переусердствовать с мукой, иначе хачапури получатся жесткими. Тесто накрываем салфеткой и даем ему постоять.
Сыр натираем на крупной терке, добавляем одно яйцо и перемешиваем. Начинка готова.
Из теста формируем колбаску и нарезаем ее на 9 частей.
Из каждой части теста формируем лепешку,
В центр выкладываем сырную начинку,
Затем, подтягивая концы лепешки, собираем их в центре и слепливаем.
Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем еще раз перевернем и раскатаем, но не сильно.
Выпекаем хачапури на горячей сковороде с обеих сторон без масла до золотистого цвета. Для лучшего пропекания можно сковороду накрыть крышкой.
Готовые хачапури сразу же обильно смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение
Яблочное печенье с манкой
Автор: mizuko
http://www.povarenok.ru/recipes/show/133633/
[500x330]В последнее время, это печенье самое любимое у моих детей! Очень полезное и вкусное, с легкой кислинкой, нежное и хрустящее печенье. Не содержит яиц, муки, масла. Легко и просто готовится!
Это цитата сообщения Larisa_Trofimovna Оригинальное сообщение
Лёгкий торт
