Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Креветки с имбирем
[326x349]
[384x37]
- Очищенные креветки – 350 г;
- Масло – 1 ст.л;
- Масло грецкого ореха – 1 ст. л;
- Чеснок – 2 давленых зубчика;
- Очищенный и порезанный корень имбиря – 1 ст. л;
- Порезанные грибы – половина стакана;
- Кунжутное масло – 1 ст. л;
- Соевый соус – 1 ст. л;
- Хлопья сушеного острого перца – 1/4 ч. л.
Берем сковороду, нагреваем масло на среднем огне. Кладем чеснок, корень имбиря, поджариваем приблизительно 30 минут. Добавляем грибы, сельдерей, соевый соус, масло грецкого ореха, хлопья красного перца и креветки. Жарим до тех пор, пока креветки не станут розовыми и не прожарятся.
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Салат Аперитив
Плотный и вкусный салат. Вполне может быть самостоятельным блюдом для ужина. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Тертый пирог с вишней
Тертые пироги из песочного теста я называю пироги-сухарики. Но вот есть у меня дома любитель таких пирогов, так, почему же не сделать ему приятное, тем более со свежей вишней вкус у пирога замечательный. Читать далее
Это цитата сообщения vera_lazareva Оригинальное сообщение
Летний джемпер с элементом "павлинье перо"
{
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Салат с капустой, кукурузой и ...
[показать]Этот салатик легкий, свежий, без майонеза. Идеально подойдет к жареным блюдам. Читать далее
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Хороша закуска! Малосольные помидоры с чесночком. Быстрого приготовления
Хороша закуска! Малосольные помидоры с чесночком. Быстрого приготовления
Вижу, что мои моментальные малосольные огурцы не всех заинтересовали, хотя приготовить их можно в любое время. Тут же готовишь и подаешь на стол. Но, думаю от таких малосольных помидоров с чесночком никто не откажется.
Для малосольных помидор нужно:
На 1 кг помидоров среднего размера
1.5 л воды
4 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
1.5 ч.л. уксуса
5 веточек укропа
1 корень петрушки
3 листа лаврушки
2 листа смородины
4 листика вишни
6 горошин чёрного перца
1/3 ч.л. семян горчицы
1/3 ч.л. паприки
2 гвоздички
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Икра из баклажанов Это самый вкусный рецепт икры из баклажанов!
Это самый вкусный рецепт икры из баклажанов! Читать далее
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Домашний майонез без яиц за 5 минут.
[показать]
Для 500 мл майонеза понадобится: Читать далее
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Уникальный секрет исцеления: кефир + гречка!
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Картофельные клёцки с мясом
Берем:
Для теста
Картофелин=5-6 шт.
манной крупы=3 ст. ложки
яйца= 2шт.
соли= 1 ч. ложка
(и еще немного по необходимости) = 1,5 стакана муки
Начинка:
фарша с луком= 300 гр
соль, перец= по вкусу
лавровый лист= 1
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Баклажаны в кисло - сладком соусе
Берем:
1 крупный баклажан,
1 морковь,
1 болгарский красный перец
1 ст. л. тертого на мелкой терке имбиря,
2 ст. л. жидкого меда,
4 ст. л. соевого соуса,
3 ст. л. яблочного уксуса,
полстакана воды,
1 — 2 зубчика чеснока.
крахмал,
растительное масло
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Рыбное филе в картофельном кляре
Берем:
Филе рыбы = 600 грамм
картофель =3 шт
яйцо =1 шт
лимон= 1/2 шт
мука= 2 ст. ложки
масло оливковое для жарки
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Божественно вкусные рулетики из кабачков!
Недавно нашла рецепт рулетиков из кабачков, так понравилось, что теперь только их и готовлю. А главное - дочке нравится, хотя она у меня привереда в еде еще -та!
Теперь готовим их вместе)
Даю рецепт.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Профитроли сырные
[600x461]Ингредиенты:
1ст. воды
0,5 ст. раст. масла
0,5 ч.л. соли
мука -2 ст
4 яйца
100-150г сыра
Приготовление:
1. Смешать воду, масло и соль, довести до кипения, засыпать муку непрерывно помешивая, когда смесь остынет вбить по одному яйца, натереть на мелкой терке 150г сыра и смешать с тестом.
2. Отсадить на пергамент полосочки из кондитерского шприца и выпекать 30 мин при температуре 190-200С. Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Пирог с абрикосами.
Жердель, урюк, желтосливник, солнечное яйцо… Как только не называют один из самых долгожданных фруктов лета! Они хороши в варенье, в виде кураги, но свежие абрикосы всё-таки самые вкусные! А пироги с абрикосами – традиционное летнее блюдо – неизменно получаются душистыми, сочными, лакомыми! Тесто выпечки может быть любым – дрожжевым, песочным, бисквитным. Трудно определить, какой из таких пирогов вкуснее и полезнее. Читать далее
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Салат "Лесная тайна" с кальмарами и маслинами
[604x453]Ингредиенты:
Отварное филе кальмаров – 300г
Маслины – 80-100г
1 крупный болгарский перец
Огурцы – 2 шт.
Фасоль (отварная) – 250г
Яйца – 5 шт.
Копчёный сыр сулугуни ("косичка") – 120г
Майонез, соль, пучок петрушки
Способ приготовления:
1. Яйца отварить до готовности, охладить, очистить (одно яйцо оставить для украшения), натереть на мелкой тёрке.
2. Яйцо для украшения разрезать пополам, из "острой" половинки вынуть желток (желток натереть на тёрке в салат с остальными яйцами), приготовить крепкую чайную заварку (я беру два пакетика чёрного чая на 300 мл воды), перелить заварку в кастрюльку, положить в заварку половинку яйца без желтка, довести до кипения, огонь уменьшить и варить 4-5 минут, "шляпку" вынуть шумовкой из кастрюльки, охладить и "одеть" на вторую половинку яйца.
3. Огурцы вымыть, обсушить, нарезать кубиками.
Болгарский перец вымыть, вырезать семена, ещё раз промыть, обсушить, нарезать кубиками.
4. Филе кальмаров мелко нарезать, петрушку вымыть, обсушить, мелко нарезать.
5. У маслин вынуть косточки, разрезать пополам (несколько маслин оставить целыми для украшения).
6. Сыр разобрать на тонкие волокна и нарезать не слишком длинными полосками.
7. Салат выкладывать слоями:
- Фасоль, майонез
- Яйца
- Огурцы (немного посолить), майонез
- Кальмары
- Болгарский перец (немного посолить), майонез
- Маслины
- Петрушка
- Сыр (уложить полосками по всей поверхности салата)
8. Украсить салат грибом из яйца, целыми маслинами и листиками петрушки.
9. Салат убрать в холодильник на час. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34918
Ларилорхен
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Спиральки с мармеладом
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Рецепт. Красивый скандинавский закусочный торт
Скандинавский закусочный торт
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запеканка с курицей и кабачками
Мне нравится сочетание куриного мяса с кабачками. Всегда такой дуэт придаёт курице мягкость и сочность, а кабачкам добавляет сытности и яркого вкуса. Блюдо очень украшает чеснок и большое количество сыра. Во время приготовления в духовке по квартире плывёт умопомрачительный сырно-чесночный аромат, повышающий аппетит.
[520x345]
Присутствие кабачков в запеканке позволяет куриному филе оставаться достаточно сочным.Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Фиолетовый узорчатый пуловер. Спицы
[501x700]Размеры: 42/44 (46/48) 50/52
Вам потребуется: 700 (750) 800 г фиолетовой пряжи Binario (50% хлопка, 45% вискозы, 5% полиамида, 100 м/50 г); спицы № 5; крючок № 4.
Техника вязания6 платочная вязка, лицевая гладь, ажурный узор с косами.