ШПАРГАЛКИ ДЛЯ КУХНИ.ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНИ СЕБЕ.
.
[700x502]
[604x453]
[350x240]
Быстро, просто, вкусно...Полтавские галушки это чисто украинское и необычайно вкусное блюдо. Их вкус напоминает о детстве , а аромат не спутать ни с чем.Если же Вы впервые слышите о знаменитом блюде, тогда это отличный повод приготовить галушки самостоятельно. а я поделюсь старинным рецептом, который передавался из поколения в поколение в семье полтавчан.
|
|
Песочный пирог с вишней
Тесто:
350-400 г муки
200 г маргарина
3 ст. л. сахара
щепотка соли
1 желток
Заливка:
180 г сметаны
2 яйца
3 ст. л. сахара
3 ст. л. крахмала
Кроме этого:
500 г замороженной, консервированной или свежей вишни без косточек
8 ст. л. сахара.
Приготовление:
1. Вишню выложить в чашку, добавить 8 ст. л. сахара, оставить на некоторое время.
2. Сделать тесто. В муку добавить соль, сахар, яичный желток, мягкий маргарин. Все растереть руками, слепить шар, завернув в целлофан, поставить на холод на 30 минут.
3. Включить духовку на 180 градусов, форму для запекания смазать маргарином.
4. Сделать заливку: в сметану добавить сахар, крахмал, яйцо, все смешать.
5. Аккуратно растянуть тесто по форме, по краям приподнять на 3 см, чтобы получились бортики.
6. На тесто выложить вишню и заливку.
7. Выпекать пирог в течение 30-40 минут.
[501x700]
[604x453]
Я предлагаю вам рецепт , как правильно приготовить Йоговский чай, или как его еще называют Йоги чай.
Этот рецепт я прочла в одной книге по йоге.
Соотношение можно немного менять по своему вкусу.
К 3 литрам кипящей воды добавьте:
20 целых гвоздик
20 целых стручков кардамона
20 горошин черного перца
5 палочек корицы
Продолжайте кипятить 15-20 минут, затем добавьте:
1/4 чайной ложки любого черного чая, а спустя одну или две минуты добавьте 1/2 чашки холодного молока на каждую чашку оставшейся жидкости.
Как только чай снова закипит, снимите его с плиты.
Процедите и подавайте.
Вы можете добавить мед по вкусу
Черный перец очищает кровь, кардамон благотворно действует на толстый кишечник, гвоздика полезна для нервной системы, а корица- для костей.
Молоко способствует лучшему усвоению специй, входящих в состав чая, и предотвращает раздражение слизистой кишечника.
Имбирь способствует восстановлению сил и помогает избавиться от простуды и гриппа.
Делюсь чудесной выкройкой игрушек для самых маленьких:
1.
[456x515]
2.
[595x583]
Делюсь выкройкой очень стильного летнего платья:
1.
[638x622]
2.
[365x622]
Вяжем стильный топ с аксессуарами своими руками:
1.
[498x622]
2.
[498x622]
Sonya_kot