Автор Lavanda-2015 

Если вы хоть один раз приготовите домашний майонез по этому рецепту, вы больше никогда не будете покупать его в магазине!!! Получается ОЧЕНЬ вкусный и густой!!! А времени уходит на его приготовление не больше 1минуты. Хранится такой майонез в холодильнике не более недели, ведь в нем нет вредных химических консервантов. Если вы будете готовить домашний майонез, этот продукт будет всегда свежим на вашем столе! 

[610x423]

Закусочный торт "Растрепка"

[600x350]

Никаких особых продуктов для его приготовления не нужно. Главный ингредиент - капуста

Ингредиенты: 
курица отварная - 150 г; 
перец сладкий - 1 шт., 
капуста пекинская - 150 г; 
яйцо вкрутую - 1 шт.; 
консервированный зеленый горошек - 2 ст. л.; 
помидоры - 150 г; 
укроп - несколько веточек; 
майонез - 5 ст. л.; 
соль - по вкусу. 
Приготовление:

1. Торт "Кучерявый"

Ингредиенты:

 кефира — 200 грамм
 яйца — 3 штуки
 сахара — 1 стакан
 соды — 1 чайная ложка
 ванилин — по вкусу
 муки — 6 ст. ложек
 какао — 3 ст. ложки
 сметаны — 200 грамм (крем)
 сахара — 1 стакан (крем)
 молока — 100 грамм (глазурь)
 сахара — 4 ст. ложки (глазурь)
 какао — 2 ст. ложки (глазурь)
 сливочного масла — 1 ст. ложка (глазурь)

Приготовление:

Растереть яйца с сахаром и ванилином в миске. Влить кефир, добавить муку и гашеную уксусом соду. Тщательно перемешать.Разделить тесто на 2 части.В одну часть добавить какао. Выложить тесто в формы и запечь в разогретой духовке 2 коржа.Белый корж нарезать кубиками.Обмакнуть каждый кубик в сметанный крем.
Чтобы приготовить крем, взбить миксером сметану и сахар. Смазать сметанный кремом шоколадный корж и выложить на него горкой кубики из белого коржа.Чтобы приготовить глазурь, налить молоко в кастрюлю и довести до кипения.Добавить сахар, какао и варить 4 минуты.Добавить сливочное масло и варить 3 минуты.
Залить торт приготовленной глазурью.Вместо глазури торт можно посыпать тертым шоколадом.

2. Творожный торт

Ингредиенты:

 3 ст.ложки сиропа или меда,
 3 яйца,
 2.5 стакана муки (можно3),
 2/3 стакана сахара,
 1/2 ч.л. разрыхлителя.

Для крема:
 800 гр сметаны 20 %,
 600 грамм творожной массы (или творог+сахар)

Приготовление:

Делаем тесто-взбить яйца,сахар,сироп. Добавить разрыхлитель.Всыпать муку и замесить тесто. Оно будет слегка липнуть к рукам.Разделить на 3 части и каждую на пергаменте раскатать в пласт 0.5 толщиной. Порезать на полоски(как печеньки палочки) 1 см толщиной и выпекать 200 5-6 минут.
Сделать так же со всеми 3 кусками теста.
Подготовить крем: тщательно перемешать творожную массу со сметаной. Взять форму, застелить фольгой и начать творить: сначала слой крема, потом палочки выложить, потом крем ,потом можно фрукты или опять палочки. Затем когда все уложится накрыть фольгой и поставить в холодильник-НА СУТКИ,А ЛУЧШЕ НА ПОЛТОРА.это я сравниваю 2 торта-суточный и 2 суточный.второй все хвалили больше.Типа настоялся,уплотнился и прочее. Достать,раскрыть фольгу,перевернуть на блюдо,снять фольгу и украсить....как любите.я шоколадом,а можно и иначе! Необыкновенно подошла сюда клубника!

3. Торт "Нежность"

Ингредиенты:

Корж: 
 200 муки, 
 40 гр.какао,
 2 яйца,
 100 сахара, 
 160 молока, 
 2 ч.л.разрыхлителя, 
 80 раст. масла.

Творожное суфле: 
 10 гр.желатина заливаем 
 1 ст. молока (оставляем на 30 мин.), 
 300 гр.творога, 
 100 гр. сахара 
 желатин

Приготовление:

Готовим корж: 200 муки, 40 гр.какао, 2 яйца,100 сахара, 160 молока, 2 ч.л.разрыхлителя, 80 раст. масла.
Замешиваем негустое тесто выливаем в круглую форму и выпекаем при 180 гр.до готовности.
Пока готовится наш корж, готовим творожное суфле: 10гр.желатина заливаем 1 ст. молока (оставляем на 30 мин.), затем ставим на огонь и подогреваем до полного растворения желатина (не кипятим).
300 гр.творога, 100 сахара взбиваем в блендере и добавляем туда нашу смесь с желатином, всё хорошо взбиваем.
Достаём наш корж, остужаем, вынимаем сердцевину (так чтобы остались бортики и дно. На дно нашего торта кладём бананы (у меня 4 штуки), а затем заливаем творожной смесью,сверху крошим остатки нашего коржа и ставим в холодильник на ночь.

4.Сметанный торт

Ингредиенты:

для светлого теста:
 сметана – 200 г;
 маргарин - 100 г;
 сода – 1/2 ч. ложки;
 сахар – 1/2 стакана;
 мука – 2-2,5 стаканов.

для шоколадного теста:
 сметана – 200 г;
 маргарин - 100 г;
 сода – 1/2 ч. ложки;
 сахар – 1/2 стакана;
 мука – 2-2,5 стаканов;
 какао – 2 ст. ложки.

для крема и глазури:
 сметана жирная - 400 г;

Пошепчем в ладошку на дорожку....

[показать]

Все мы знаем, что карты Таро предназначены для гаданий, духовной диагностики, мудрого совета… Но не всем известно, что любую колоду можно использовать для магических ритуалов.
Важно понимать: любой ритуал с картами Таро – это не игра. Чтобы рассчитывать на «откровенность» колоды, следует подготовить себя к взаимодействию с ней. Как? Путем некоторых самоограничений.
Во-первых, за неделю до ритуала нужно отказаться от алкоголя, мясной и жирной пищи: важно гармонизировать энергетику организма. Во-вторых, готовясь к ритуалу, постарайтесь в течение суток свести общение к минимуму: в идеале, вы должны вообще провести сутки в одиночестве, настраиваясь на мистический процесс. И, наконец, для ритуалов следует приобрести новую специальную колоду.
И еще: если вы работаете с картами Таро, играть в карты вам категорически запрещено!

читать дальше...

 

Серия сообщений "Таро":

[показать]

Часть 1 - ДРЕВО ЖИЗНИ И ВЕЛИКИЕ АРКАНЫ (ПРОДОЛЖЕНИЕ)
Часть 2 - ДРЕВО ЖИЗНИ И СКРЫТАЯ СИСТЕМА ВЕЛИКИХ АРКАНОВ ТАРО
...
Часть 17 - Старшие арканы Таро: Маг – первая карта
Часть 18 - Гадание на картах таро
Часть 19 - Таро: магия богатства. Как при помощи карт Таро изменить будущее

[показать]

 

Серия сообщений "Таро":

[показать]

Часть 1 - ДРЕВО ЖИЗНИ И ВЕЛИКИЕ АРКАНЫ (ПРОДОЛЖЕНИЕ)
Часть 2 - ДРЕВО ЖИЗНИ И СКРЫТАЯ СИСТЕМА ВЕЛИКИХ АРКАНОВ ТАРО
...
Часть 16 - Старшие арканы Таро: Дурак – нулевая карта
Часть 17 - Старшие арканы Таро: Маг – первая карта
Часть 18 - Гадание на картах таро
Часть 19 - Таро: магия богатства. Как при помощи карт Таро изменить будущее

[показать]

Медовая коврижка по этому рецепту получается высокой и пышной, это даже не коврижка, а целый медовый бисквит! Медовый вкус отлично дополняет кислинка яблок.

1. Рот будешь открывать у стоматолога.

2. Ваш ум затмить способен свет торшера.

3. Да девушка, красотой мир вы не спасете.

4. Засохни, гербарий!

5. Чтоб ты свою свадьбу в «McDonalds» отмечал.

6. Не зли меня, мне уже трупы прятать некуда! Да ладно, шучу я, шучу, есть ещё место.

7. Помолчи, жертва пьяной акушерки!

8. Что, на жизнь наср*ть? Или бегать быстро умеем?

9. Может перейдем на ты? А то мне в морду дать вам неудобно.

10. Говорите, говорите… я всегда зеваю, когда мне интересно!

11. Когда аист принёс тебя твоим родителям, они долго смеялись и хотели сначала взять аиста.

12. Эй вы, пятеро! Да, да, вы, четверо! Идите сюда, трое! Еще раз увижу вас вдвоем — отпи*дячу! Ты меня понял?!?

13. Да что бы тебе в бане чайной ложкой можно было прикрыться!

14. Детка, я тебя не пугаю, я же не зеркало.

15. Тобой Бабайку в детстве не пугали?

16. - А ноги — как у газели! - Что такие стройные?- Нет, покрытые шерстью…

17. - Какие у вас длинные ноги… Особенно левая.

18. Пушкин дописался, Гагарин долетался, А ты щас {censored}!

19. - Девушка, скучаете? - Не настолько…

20. Че стоишь? Бегаешь быстро или у тебя запасная челюсть в кармане?

21. Клизма, знай своё место.

22. В тебе есть одна хорошая черта, она делит задницу пополам.

23. Дааа…не всех Чернобыль стороной обошел.

24. Иди, приляг, желательно на рельсы.

25. Правильно делаешь, что хихикаешь, - с такими зубами не смеются.

26. Я б вас послал, да вижу — вы оттуда.

27. Скажите, а Вы в мультиках случайно не снимались?

[604x402]

Салаты с редисом (несколько рецептов)

Весна и хочется приготовить легкие весенние салаты. Поэтому в этом посте предлагаю несколько рецептов салатов с основным ингредиентом - редисом. Кто - то из Вас уже наверное начал их готовить, а кто еще только думает, как разнообразить свое меню, то эти рецепты точно подойдут. Их нам предложили здесь: shratva.ru и мы поблагодарив участников сайта начнем знакомиться с рецептами.
[показать]

[показать]