• Авторизация


Быстрый закусочный пирог 15-05-2015 14:34

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Быстрый закусочный пирог

Быстрый закусочный пирог

[600x421]

Пирог с вареной колбасой и зеленью. Получилось очень вкусно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое песочное тесто 15-05-2015 14:31

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Быстрое песочное тесто

[500x361]

Ингредиенты:

- 150 г муки
- щепотка соли
- 75 г масла сливочного
- 1 яичный желток
- 3 столовые ложки воды

Приготовление:

В миске смешайте муку и щепотку соли. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку. Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду (тесто должно стать однородным).
Слепите из теста шар и заверните в пленку. Отправьте в холодильник на 30 минут.
Выпекайте тесто при 180 градусах, используя его для приготовления ягодных пирогов и корзиночек Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055249

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бисквит на минералке (в мультиварке или в духовке) 15-05-2015 14:23

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Бисквит на минералке (в мультиварке или в духовке)

[604x403]

Бисквит:

Вода минеральная с газом — 90 мл
Масло оливковое — 90 мл
Яйцо — 3 шт.
Какао-порошок — 40 г
Сахар — 150 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Орехи (грецкие или миндаль) — 75 г

Шоколадно-карамельный ганаш:

Сливки 33–35% жирности — 150 г
Сахар мелкий — 75 г
Темный шоколад от 60–70 % какао — 75 г
Сливочное масло мягкое — 50 г
Соль — 1,5 г

Пропитка:

Кипяченое молоко — 2 ст. л.
Сгущенное молоко — 2 ст. л.
Кофейный ликер — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Орехи (у меня миндаль) подсушиваем на сухой сковороде, перемалываем в мелкую крошку.
2. Смешаем все сухие ингредиенты: орехи молотые, какао-порошок, разрыхлитель, муку (заранее просеянную).
3. Взбиваем яйца с сахаром 5–7 минут на высокой скорости миксера (Я делаю так — сперва взбиваю яйца на максимальной скорости миксера 1 минуту, затем добавляю сахар и взбиваю ещё минут 5–6).
4. Добавляем частями сухую смесь, перемешиваем уже деревянной лопаткой. Добавляем оливковое масло, затем минеральную воду. Чашу мультиварки смазываем небольшим количеством сливочного масла и слегка присыпаем мукой (лишнюю муку необходимо стряхнуть).
5. Выливаем тесто в чашу мультиварки, выпекаем в режиме "Выпечка" 65 минут (если соберётесь готовить в духовке — 150 градусов на 40–45 минут).
6. Приготовим шоколадно-карамельный ганаш: поломайте шоколад и сложите его в миску. В другом сотейнике доведите до кипения сливки с солью, снимите с огня. В сухой ковш всыпьте сахар и поставьте на огонь. Не мешая, растопите его и доведите до карамельного цвета. Время от времени можно чуть встряхивать, чтобы сахар равномерно распределился по дну. Как только у вас получится однородная карамель, сразу снимите ковш с огня, тоненькой струйкой влейте горячие сливки. Перемешайте до однородной массы. Добавьте сливочное масло.
7. Перемешайте и сразу вылейте всё в миску с шоколадом. Подождите 30 секунд и медленно начните перемешивать, пока вся смесь не станет однородной. Взбейте ганаш блендером.
8. Для пропитки смешайте молоко, сгущенку и кофейный ликер. Пропитайте остывший бисквит и полейте сверху шоколадно-карамельным ганашем.

Только не стоит хранить его в холодильнике! Можно вечером приготовить бисквит, пропитать, убрать в целлофановый пакет. Утром приготовить ганаш и сразу покрыть им бисквит.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_47540

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой, но очень вкусный тортик "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ" 14-05-2015 20:05

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Простой, но очень вкусный тортик "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ"

[604x388]

Ингредиенты:
Коржи:
· 1 банка сгущенки
· 2 яйца
· 3 столовых ложки какао
· 1 стакан муки
· 1 чайная ложка соды (погасить).

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт ″Медовик-Light″ 14-05-2015 08:48

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Торт ″Медовик-Light″

[604x418]

Ингредиенты:

Для теста потребуется:
Кефир - 0.5 литра.(рекомендуем однопроцентный)
Сахар - 1,5-2 стакана, в зависимости от используемого крема и желаемого
уровня сладости
2 яйца
2 стакана муки
Сода - 0.5 чайной ложки
~ 3 ст.л. мёда

Приготовление:
1. Смешаем муку, сахар и яйца, заливаем кефиром. Добавляем мёд, перемешиваем, добавим соду, опять перемешать. Тесто готово. Выливаем в смазанную маслом форму немного теста (формой была обычная чугунная сковородка Ф 22 см). Для одинакового размера коржей использовали поварешку, Получалось 2 1/3 поварешки на один корж.
2. Отправляем в духовку 190С. В общем, как всегда - ориентируйтесь на готовность. Корж должен зарумяниться, и верх должен перестать быть липким. У меня получилось 6 коржей. Не складывайте готовые коржи друг на друга, могут слипнуться. Крем можно использовать любой – заварной, сметанный и пр.
У меня сметанный крем.
3. Коржи промазать кремом, бока торта тоже не забыть. Оформить торт по желанию. Отправить в холодильник пропитываться. Чем дольше простоит, тем лучше пропитается. У меня торт стоял в холодильнике ночь.
Получается такой простенький домашний тортик.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45872

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий обед: овсяные оладьи с зеленым луком 14-05-2015 08:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Легкий обед: овсяные оладьи с зеленым луком

Овсяные оладьи с зеленым луком – это очень аппетитны , вкусные и сытные оладьи , которые готовят на основе молока с зеленым луком и подают на стол со сметаной .

Прекрасный рецепт данного блюда станет вашим любимым, стоит приготовить вам это блюдо только один раз. Оно вам сразу понравится, в этом можете не сомневаться. Блюдо прекрасно подойдет на завтрак или ужин.

Оладьи из овсянки с зеленым луком особенно порадуют любителей здоровой пищи, так как состав этого блюда очень полезный. Овсянка славится своей полезностью и благотворным влиянием на организм. Необходимо каждый день съедать на завтрак порцию этой каши, чтобы чувствовать себя бодрым и здоровым. Но согласитесь, что саму кашу есть каждый день как-то не привлекательно. Необходимо разнообразить свой рацион, поэтому в таком случае вас и выручат оладьи из овсянки с зеленым луком.
[520x345]
ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)Добавление зелёного лука придает воздушным овсяным оладьям особую пикантность.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
воздушный кляр на газированной минеральной воде - всё дело в волшебных пузырьках! 14-05-2015 08:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

воздушный кляр на газированной минеральной воде - всё дело в волшебных пузырьках!

Этот рецепт — вариант кляра на газированной минеральной воде. Тесто получается воздушное и нежное, подходит практически для всего — для мяса, рыбы, овощей. Единственное замечание — масло при жарке продуктов может сильно брызгать поэтому лучше жарить в глубокой узкой кастрюльке или ковше. Помните - всё дело в волшебных пузырьках! Вот мы и будем замешивать кляр с сильно газированной минеральной водой. С любой. Только не с ароматизированной!
[700x525]
[300x115]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный медово-ореховый торт "Идеал" 14-05-2015 08:45

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Бисквитный медово-ореховый торт "Идеал"

[676x454]

Очень пушистый, ароматный медовый бисквит с прослойкой крема из сметаны и сгущенного молока с добавлением орехов.          Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ВИНОГРАДОМ 14-05-2015 08:44

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ВИНОГРАДОМ

Все гениальное просто, а еще и быстро - весьма важное дополнение. Оригинальный, простой, из доступных ингредиентов. Вы еще сомневаетесь, что приготовить конечно, салат из курицы.

[640x427]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Венское" 12-05-2015 08:53

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Печенье "Венское"

[604x361]

Ингредиенты:

Маргарин - 250 г.
Яйца - 2 шт.
Сода пищевая - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 стакан.
Мука - 1-1,5 стакана.
Варенье любое - 1 стакан.
Соль - щепотка.

Приготовление:

Этап 1 Растопить на водяной бане маргарин. Добавить к нему яйца, сахар, соду, соль.
Этап 2 Просеять муку и замесить крутое тесто.
Этап 3 Разделить его на две части. Одну часть (поменьше) кладем в морозилку на 15 минут.
Этап 4 Вторую часть теста раскатать и выложить на смазанный растительным масло противень. Сверху намазать вареньем.
Этап 5 Теперь достаем из холодильника вторую часть теста и натираем её на терке поверх начинки. После этого ставим венское печенье в духовку на 30 минут с температурой 180 С.
Этап 6 Затем остудить и разрезать на кусочки.

Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_47332

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовая вода: похудеть, очистить кожу, восстановить волосы 11-05-2015 18:08

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Рисовая вода: похудеть, очистить кожу, восстановить волосы

[700x603]

Это одно из самых доступных средств в мире – рисовая вода. А по эффективности и разнообразию применений её можно сравнить разве что с содой или лимонным соком. Встречайте азиатский рецепт красоты, который сейчас переживает новую волну популярности.

Сохрани в цитатник, чтобы не потерять!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Предсказание 11-05-2015 13:56


[показать]
Таро Фантастических Существ. Предсказание Будущего.
© vechniyzov & nataly_lenskaya
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 фильмов с непредсказуемой развязкой. 11-05-2015 12:08

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

100 фильмов с непредсказуемой развязкой.

1. Игра
2. Шестое чувство
3. Другие
4. Ключ от всех дверей
5. Тот, кто гасит свет
6. Гипноз
7. Луна 2112
8. Зеркала 1
9. Клетка 1
10. Куб 1,2,3
11. Жестокие игры 1
12. Дикость 1,2,3
13. Адвокат дьявола
14. Пункт назначения 1,2,3
15. Готика
16. Тетрадь смерти 1,2
17. Игра в прятки
18. Смерть в воде
19. Остров проклятых
20. Мученицы (русский)
21. Плетенный человек
22. Глаз
23. Патология
24. Комната 6
25. Отступники
26. Иллюзионист
27. Перелом
28. Треугольник
29. Читая мысли
30. Девятые врата
31. Забирая жизни
32. Влюбись в меня, если осмелишься
33. Пандорум
34. Семь
35. Предчувствие
36. Выкуп
37. Дом страха
38. Ночной поезд
39. Жатва
40. Читая мысли
41. Тупик
42. Начало
43. Идентификация
44. Каньон
45. Иллюзия полёта
46. Правое дело
47. Леденец
48. И пришёл паук
49. Незваные
50. Яма
51. Цена измены
52. Прячься
53. Кодер
54. Идеальный побег
55. Комната смерти
56. Девять в списке мертвых
57. Прячься!
58. Идеальный незнакомец
59. Мгла
60. Три ключа
61. Дом страха
62. Таинственный лес
63. Наркоз
64. Дьявол
65. Лифт
66. Сфера
67. Приют
68. Письма убийцы
69. Смертельный лабиринт
70. Психо
71. Добрый сынок
72. Видок
73. Охотники за разумом
74. Телефонная будка
75. Вдребезги
76. Грибы
77. 88 минут
78. Незванные
79. Тайное окно
80. Луна2112
81. Братство волка
82. Престиж
83. В пасти безумия,
84. Из ада
85. Счастливое число Слевина
86. Парфюмер
87. Суини Тодд, демон-парикмахер с Флит-стрит
88. Эффект бабочки
89. День смеха
90. Сплетня
91. Оксфорские убийства
92. Вскрытие
93. Готова на все
94. Пастырь
95. Право на убийство
96. Экзамен
97. Дориан Грей
98. 5 неизвестных
99. Знамение
100. Жилец

[604x392]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "ЗЕБРА" на майонезе в мультиварке 10-05-2015 12:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог "ЗЕБРА" на майонезе в мультиварке

[показать]

Я пекла этот пирог и на сметане и на майонезе. Оба одинаково вкусны. Предлагаю Вам попробовать вариант на майонезе, а потом Вы сами выберете для себя наиболее подходящий. Пекутся они одинаково, только по желанию добавляете или сметану или майонез. Главное в этом пироге понять принцип, как создаются те самые красивые разводы, благодаря которым ЗЕБРА и становится ЗЕБРОЙ!
 
Ингредиенты:
 
яйца 3 штуки
майонез 100 грамм
мука 2 стакана
сахар 1 стакан
какао 2 столовые ложки
масло сливочное 150 грамм
разрыхлитель 2 чайные ложки
Ваниль по желанию
 
Приготовление.
2835299_ZAVITOK_S_ROZOChKOI (291x52, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой кекс с изюмом 10-05-2015 12:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простой кекс с изюмом

Когда душа требует чего-то сладенького, а в магазин бежать не охота, да и возиться на кухне нет сил – придет на помощь простой рецепт кекса с изюмом. Несмотря на всю, казалось бы, простоту приготовления, кекс выходит безумно вкусным, рассыпчатым, пористым, мягким, лучше любого покупного, а готовится буквально сам, все, что от вас требуется – это соединить все указанные компоненты, взбить миксером и испечь! Таким образом, вся ваша работа займет не более 10 минут, а уж в духовке при правильно выставленной температуре он дойдет сам, и через 35 минут, не забыв тем временем поставить чайник, вы получите отменный кекс с манящим ароматом и нежнейшим вкусом!
[600x450]
0041 (50x50, 31Kb)Простой кекс с изюмом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее овсяное печенье 10-05-2015 12:42

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Домашнее овсяное печенье

[604x403]

Ингредиенты:

100 гр. сливочного масла
Стакан сахара
2 яйца
Стакан геркулесовых хлопьев
Стакан муки
Начинка (орехи, цукаты, сухофрукты)

Приготовление:

1. Для начала сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и начинаем мять вилкой.
2. Затем взмешиваем миксером до получения однородной массы
3. Добавляем два яйца и перемешиваем
4. Высыпаем стакан геркулесовых хлопьев
5. Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу. Кому что нравится. Можно добавить орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе. Суммарно около 2 стаканов начинки.
6. Перемешали и добавили стакан муки
7. Из получившийся массы делаем шарики, обмакиваем в муке и придаем форму печенья
8. Выкладываем на противень, который застелили бумагой для выпекания и смазали оливковым маслом
9. Они будут выглядеть примерно так:
10. Ставим в духовку на 200* и выпекаем 15-20 минут. Вот и всё. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055077

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезный салат для здоровья и фигуры 10-05-2015 12:37

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Полезный салат для здоровья и фигуры

Полезный салат для здоровья и фигуры

До лета остались считанные дни и многие хотят к этому времени "потерять какой - нибудь грамм - килограмм". Поэтому этот салат, рецепт которого предлагаю в этом посте думаю, что Вам поможет. Все продукты для салата доступны и всегда есть в холодильнике, а приготовление быстрое и не займет много времени. Берите рецепт, благодарите участников сайта: shratva.ru, что делятся с нами рецептами и пробуйте приготовить. Яблоки для салатов всегда берите зеленые, они самые подходящие.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-9 САМЫХ БЫСТРЫХ ВКУСНЫХ ПИРОГОВ! 09-05-2015 12:09

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

ТОП-9 САМЫХ БЫСТРЫХ ВКУСНЫХ ПИРОГОВ!

 

1. ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ" 

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые быстрые и легкие салаты 09-05-2015 08:20

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Самые быстрые и легкие салаты

 
1. Салат Леди - очень вкусно и мега быстро
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разгрузочный день на кефире 07-05-2015 20:03

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Разгрузочный день на кефире

Следить за фигуркой нужно даже тогда, когда она у вас идеальна. Разгрузочный день на кефире - это незаменимая помощь Вашему организму, который ежедневно поддаётся воздействию негативных факторов и нуждается в кратковременном отдыхе.

[700x443]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии