Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Рецепт чизкейка без выпечки
[348x206]Предлагаю вашему вниманию рецепт, который пригодится в любой ситуации. Если гости на пороге или хочется угостить своих домашних, или просто срочно захотелось побаловать себя любимую(ого) каким-нибудь лакомством, но при этом, не стоять часами у плиты, что в горячее время года забирает массу сил и не доставляет удовольствия, значит это именно то, что вам надо!
Итак, чизкейк без выпечки!
Для справки, чизкейк – это разновидность десерта, корни которого идут от американской и английской кухни. Это блюдо получило довольно широкое распространение во всем мире.
Для приготовления вам понадобится:
- сметана - 450 г. (20% жирности)
- печенье - 300 г. (рассыпчатое)
- сливочное масло - 100 г.
- сгущенное молоко - 300 г.
- желатин быстрорастворимый - 10 г.
- холодная кипяченая вода - 3/4 стакана
- ягоды - любые
Для начала застелите пергаментной бумагой форму, в которой будете готовить. Лучше использовать разъемную.
Измельчите печенье в мелкую крошку. Растопите сливочное масло и смешайте с крошкой из печенья. Получившаяся масса должна быть не жирной и не слишком сухой.
Уложите получившуюся массу в подготовленную форму, хорошо утрамбуйте и поставьте в холодильник на полчаса.
Пока печенье охлаждается, смешайте сметану со сгущенным молоком (количество сгущенки по желанию можно увеличить или уменьшить, это зависит исключительно от ваших предпочтений).
Желатин залейте водой (3/4 стакана) и оставьте набухать на 10 минут. После чего растворите желатин на водяной бане до полного растворения.
Потихоньку введите желатин в сметано-сгущенную массу и тщательно перемешайте. Залейте этой смесью печенье и отправьте в холодильник до полного остывания (это займет приблизительно 2 часа).
По желанию можно добавить ягоды. На фото клюква, но, я думаю, что в разгар летнего сезона лучше положить клубнику, чернику, малину или любую другую ягоду, которую вы любите. Кроме того, готовый чизкейк можно посыпать тертым шоколадом или полить фруктовым топингом, или же украсить орехами. Все зависит от ваших предпочтений.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
ПОДСТАВКА ПОД ГОРЯЧЕЕ ИЗ ПУГОВИЦ.
[285x380] 
[400x287]
Хочу предложить Вашему внимаю оригинальную подставочку для горячего из пуговиц,
Смотрится очень даже красиво и полезна в нашем обиходе.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Кому молиться, если ищешь работу?
[344x489]Молитва, составленная старцем иеросхимонахом Алексеем ( при поисках работы):
Преподобный Алексий (Соловьёв),старец Смоленской Зосимовой пустыни (1846-1928 гг.)
Господи Иисусе Христе, Сыне Божий, Пресвятая Владычица моя Богородица и святый мучениче Трифоне, пошлите мне благой и честный труд во славу Божию и на пользу ближних моих. Аминь.
Эта молитва, прочитанная с усердием и верою, принесла просимое уже многим и многим.
Были случаи, когда уже в этот же день человек находил достойное место, а некоторым на третий день (каждому по-разному). Читать её надо тогда и столько раз, сколько душа хочет.
Просите, и дастся вам, ищите, и обрящите (найдете), толцыте (стучитесь), и отверзется вам. (Евангелие от Матфея, гл.7 ст.7)
Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение
Солнцезащитные очки_как выбрать
|
Для многих людей солнцезащитные очки – только модный аксессуар. Однако в первую очередь они предназначены для защиты глаз – и летом, и в курортном отпуске в любое время года, и при занятиях зимними видами спорта. К выбору необходимо подходить очень ответственно, ведь некачественные очки способны вместо пользы принести вред. |
Это цитата сообщения Anna_Leo Оригинальное сообщение
Кексы
На днях зашла в магазин и как всегда, хотела купить мыло, моющее средство для посуды и и прочее-прочее, необходимое в хозяйстве, а на глаза попались силиконовые формочки для выпечки. Мне почему-то так захотелось испечь в них кексы, причем не обычные а какие-нибудь оригинальные. Вобщемя формочки я купила, пришла домой и вместо предполагаемого борща на обед, решила, во что бы то не стало, сегодня же испечь кексы. Нашла отличные рецепты слоенных кексов, долго выбирали и изучала... и в итоге таки приготовила творожные кексы из того, что было в доме. Кстати, неплохо получилось. Вот решила поделиться рецептом.
Читать далее
[700x508]
Это цитата сообщения Татьяна_Н-ва Оригинальное сообщение
Радоница...обычаи и правила
|
Это цитата сообщения Лювл Оригинальное сообщение
Ровный край нерегулярной сетки
По многочисленным просьбам- "Вязание ровного края сеточки"
На выкройке начертить ровную линию (на фото использован край планшета). Прикрепить на выкройке мотивы. И начать вывязывать нерегулярную сетку. Главное- стараться вязать так, чтобы не получались прямые, параллельные линии или ровные квадраты. Желательно избегать перпендикулярных линий расположения границ ячеек сетки относительно мотивов.
[600x450]
Начать в месте наименьшего расстояния между мотивом и необходимой границей сетки.
Набрать цепочку из 7 возд.п.
[600x450]
Прикрепив, 7-ю петлю на отмеченной линии, набрать 10 возд.п.
[600x450]
Прикрепить цепочку по середине ещё одной булавкой. Связать 1 ст.с.н., цепляясь за первую цепочку петель.
[600x450]
Набрать 3 возд.п. Связать ст.с.2 н.
[600x450]
[600x450]
Набрать 4 возд.п. (опять до границы сетки).
[600x450]
Повернуть работу и провязать ст.с.н., цепляясь за предыдущую краевую точку.
[600x450]
Опять набрать 1-12 возд.п.
[600x450]
Прикрепив по отмеченной линии булавкой, провязать ст.с.2.н.
[600x450]
Набрать 3 возд.п. и связать ст.с.н.
[600x450]
Набрать 3 возд.п.
[600x450]
И опять - ст.с 2.н.
[600x450]
Набрать 1 возд.п. и затем- ст.с.н.
[600x450]
Повернуть работу и набрать 5 возд.п.
[600x450]
Провязать ст.с.2.н. и набрать 3 возд.п., снова приближаясь к прочерченной линии.
[600x450]
Провязать ст.с.н., цепляясь за п. под булавкой.
[600x450]
Повернуть работу и опять набрать 10-12 п.
[600x450]
Прикрепить середину цепочки булавкой на линии и провязать ст.с.2 н.
[600x450]
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Схемы донышек панамок, шляпок и чепчиков
Опубликовала значит это я
Для определения диаметр донышка используйте формулу длины окружности C = 2 R.
Например, размер шапочки 44 см. Радиус равен 7 см ( 44 разделить 2 = 6). Значит надо связать донышко с диаметром 14 см.
Когда диаметр донышка достигнет нужного вам размера, продолжайте работу без прибавок.
Нужную высоту тульи определите примеркой.
Если ваша шапочка с полями, в 1 ряду по низу тульи сделайте прибавки, выполняя по 2 столбика в каждую вторую петлю. Продолжайте вязание по кругу, регулярно делая примерки и формируя расширения полей.
Для придания формы, в первый и последний ряд полей вставьте жесткую ленту.
Пусть ваши дети всегда будут красивыми!
Очень красиво смотрятся на детях шапочки, у которых донышко связано ажурным рисунком.
[показать]
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Нетрадиционный чизкейк
Танцы от плиты и до компа!!
[показать]
Очень вкусный и очень быстрый чизкейк, я всегда боюсь рецептов в которых я не уверена , на удивление рецепт оказался настолько простым ,красивым,и очень вкусным. Вы все знаете что, дрожжевое,песочное,тесто это моё, а вот по отношению к бисквитной и другой выпечке у меня руки растут в другом нетрадиционном месте. Но на удивление у меня всё получилось! Спасибо поваренку ру .
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение
улыбнуло
[600x256]Идёт блондинка по рынку и видит, как мужик продаёт косточки от яблок.
Далее диалог:
- Ну как, кто-нибудь покупает ваши косточки?
- Конечно, ведь косточки от яблок повышают интеллект!
Блондинка в недоумении:
- Это как?
- А вот вы купите и узнаете, 200 рублей за десяток.
Блондинка купила десяток, съела и говорит:
- Блин, я ведь за 200 рублей могла 10 кг. яблок купить, а там много косточек.
- Вот видите, сразу поумнели.
- Действительно, ДАЙ ЕЩЁ ДЕСЯТОК!
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Майстерня вишивки №25 2014
[показать]Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение
Обещанные слова вкусной наливочки...
Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! Респект и уважуха моей матушке, притащившей этот рецепт когда-то аж от самих Римских-Корсаковых, с коими она дружна. (Это я не хвастаюсь, это я намекаю на благородное происхождение, древность и изысканность рецепта!)))))))))
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Приморские творожанники
Танцы от плиты и до компа!!
[показать]
Ну наконец таки я попробовала эти знаменитые приморские творожанники!
Не жирные, нежные, вкусные! Главное, что они не жарятся, а запекаются в духовке...
Кол-во продуктов:500 г творога,4 яйца,4 ст.л. муки с горкой,1 ч.л. соды (не гасить)
Включила духовку на 220 С.Поставила противень что бы нагревался,пока я замешиваю тесто.
В творог положила яйца, добавила муку, (По рецепту добавить соду я не добавляла)Перемешала. Тесто получается густое . Из теста сформовала круглые сырники выложила на горячий противень, политый растительным маслом.
Выпекала в разогретой духовке до золотистого цвета минут 15.
Это цитата сообщения Iren_Yusuf Оригинальное сообщение
Красная Горка - 27 апреля 2014 года.
[500x649]Праздник Красная горка, который отмечается в первое после Пасхи воскресенье, в 2014 году приходится на 27 апреля. Красная горка – веселый праздник, со своими обычаями, традициями и приметами. На Красную горку принято устраивать свадьбы и венчания. Считается, что если свадьба пришлась на Красную горку – брак будет крепким и счастливым.
Красную горку отмечают в 2014 году 27 апреля. Свое название праздник получил неспроста. В этот период приходит настоящая весна, наполненная радостью, зеленью и цветами. Природа расцветает, делая мир красивым.
Красная горка – воскресенье на Фоминой неделе. Фомина неделя – неделя, следующая за Пасхой. Каждый день Фоминой недели имеет свое название и определенные традиции, обычаи и приметы. Воскресенье на Фоминой неделе зовётся Красной горкой.
Обычаи и традиции Красной горки самые разнообразные. На Красную горку нужно освободиться от грустных мыслей, переживаний. Это веселый день, который связан с массовыми гуляньями, праздниками.
На Красную горку нужно обязательно признаться любимому человеку в своих чувствах. В этот день устраивали свадьбы и венчания.
Праздник Красная горка имеет еще одно название – Антипасха. Причем, «анти» трактуется в данном случае не как отрицание Пасхи, а как замещение «вместо». Таким образом, Антипасха или Красная Горка, или Фомин день — это возмещение праздника, обращение к прошедшему празднику, повторение его на восьмой день после Пасхи.
Красная Горка 2014: поминовение усопших
На Красную Горку принято ходить на кладбища, поминать усопших. Как известно, по церковным обычаям, ходить на кладбища на Пасху не рекомендуется, для того, чтобы посетить кладбища есть Красная Горка. Кроме того, для поминания усопших есть еще один день – Радоница. В 2014 году Радоница приходится на 29 апреля.
Так что ходить на кладбища на Красную Горку в 2014 году нужно 27 апреля, либо на Радоницу, 29 апреля!
Традиции и приметы на Красную горку так же часто связаны с весельем, праздником и массовыми гуляньями. Молодые и неженатые на Красную горку не должны сидеть дома. Иначе, согласно приметам, можно так и не встретить свою половинку. Так же неприятности могли случиться со всеми, кто на Красную горку не выходит на улицу.
Именно с этой приметой и связан обычай массово гулять на Красную горку.
Кстати, празднование Красной горки длилось всю последующую неделю. Это время считается лучшим для знакомств, свадеб.
Свадьбы на Красную горку 2014 проводят в период с 26 апреля по 4 мая. Считается, что тем, кто играет свадьбу на Красную горку, в браке будет сопутствовать любовь, взаимопонимание и счастье.
Не зря же одни из главных примет Красной Горки так же связаны со свадьбой: «Кто на Красну Горку жениться — тот во век не разженится!» и «Чем больше веселья, тем больше успехов».
http://newsinten.ru/raznoe/novost-dnya/prazdnik-kr...ii-obychai-primety-svadby.html
Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
Что нужно для цветения денежного дерева.
В наше время люди продолжают верить в приметы и, пожалуй, трудно найти семью, где нет денежного дерева или, как его называют по-научному - толстянка древовидная, крассула. Мы верим в то, что дерево притягивает деньги и приносит счастье. Как правило, по мере возможности, мы пытаемся ухаживать за этим, весьма неприхотливым растением.
Но, вот как добиться его цветения?
Если вы будете правильно производить уход за денежным деревом, поливать, подкармливать, придерживаться рекомендаций, если будете беречь его, любить всем сердцем, то растение обязательно даст свои плоды в виде красивого цветения.
Что нужно для цветения денежного дерева.
Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение
Пирог «Алая роза» (МК от Елены)
http://kuxaro4ka.ru/2013/08/21/pir-al-roz-mk-ot-el/
Пирог Алая роза (МК от Елены) читать онлайн праздничный стол мастер-класс выпечка скачать бесплатно без регистрации
Состав:
Тесто:
- Молоко — 0,5 ст
- Яйца- 1 шт
- Мука — около 3 ст
- Масло сливочное — 50 г
- Масло подсолнечное — 1 ст.л.
- Дрожжи — 0,5 ч.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Cоль — щепотка
Начинка:
- Творог — 300 г
- Изюм -100 г
- Сахар — по вкусу
- Желток
- Ванильный сахар
Для покрытия:
- Желток
- Пищевой краситель (красный или розовый)
Приготовление:
Распустить дрожжи в молоке, добавить яйцо, размягченное сливочное мало, растительное масло, сахар, соль и всыпать муку. Замесить тесто и поставить в теплое место на 1 час чтобы подошло.
Приготовить начинку: в творог добавить желток, изюм, сахар, ванильный сахар и хорошо перемешать.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!
22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!
1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. Соус «Андалузский»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.
3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!
4. Соус «Томатный»
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.
5. Соус «Оливковый»
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.
6. Соус «Свекольный»
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).
7. Соус «Нежный»
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.
8. Соус «Доступный»
2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус).
Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс.
Это цитата сообщения Галина_Андреевна_555 Оригинальное сообщение
Пинетки для взрослых.Клуб Клео автор Донна Душечка.
Спицы номер 2, нитки толщиной примерно как спицы. На один "тапок" 38-го размера уходит примерно 50 граммов ниток. Для 38 размера набрать 84 петли. Вязать платочной вязкой 24 ряда.
Провязать лицевыми 53 петли лицевыми. 54-ю и 55-ю провязать вместе лицевой и повернуть вязание.
Сняв первую петлю, вяжем изнаночными 19 петель. 20-ю и 21-ю провязываем вместе изнаночной. Снова повернуть вязание и провязать 19 петель лицевой, а 20-ю и 21-ю - вместе лицевой. Так вязать примерно 35-38 рядов, пока не получится нужная длина подьёма.
Довязать до конца лицевыми левую часть, чтобы все петли оказались на одной спице.
Теперь вяжем лицевыми или резинкой нужную высоту пинетки, оформляя верх по желанию.
Сшиваем и продергиваем заранее связанный шнурок.
Фасон всегда один. Но варианты разные.
Я тоже вязала такие.Мне очень понравились.На ноге сидят хорошо.Спасибо автору Донна Душечка.
Это цитата сообщения olgava Оригинальное сообщение
Берет спицами
Описание вязки "ежик":
1ряд – резинка 1х1 (1кром, 1 лицевая, 1изн,…., закончить 1 лиц, 1 кром).
2ряд – лицевые провязываются лицевыми, изнаночные с накидом снимать не провязывая.
3ряд – к петле с одним накидом добавляем второй накид и вместе петлю перекидываем на правую спицу не провязывая, изнаночные провязываем лицевыми.
4ряд – петлю с двумя накидами провязываем изнаночной, изнаночные – лицевыми.
Набираем88 петель на круговых спицах № 3 (плотно), провязываем резинку 2*2 в высоту 7см., затем переходим на спицы №4.5 и вяжем вязкой "ежик"...ничего не прибавляя( вязка объемная), вяжем свободно 12 см (это ровно 12 раппотров ежика в высоту), затем в 13 раппорте ежиков закрываем по 3 петли вместе(т.е. одну шишечку ежика) 15 раз, потом два раппорта в высоту ежика вяжем без прибавок и в 16 раппорте закрываем 10 раз по 3 петли (т.е 10 шишечек-ежиков) , затем один раппопорт ежиков в высоту вяжем без прибавок и после 17 раппорта собраем все петли на нить и стягиваем. В высоту получилось 17 раппортов ежика это 17см... окружность берета получилась 80см.,окружность по резинке 53см.
Серия сообщений "вязание спицами":вязание спицамиЧасть 1 - Берет спицами
Часть 2 - красиво обработать горловину без кетлевки
Часть 3 - шапочка жемчужным узором
...
Часть 29 - Снуд и варежки
Часть 30 - Шапка мужская
Часть 31 - необходимая резинка